Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
План
Заглавия
Сахарная свёкла — это двулетнее корнеплодное растение, возделывается в основном для получения сахара, но может также возделываться для корма животным. В первый год растение формирует розетку прикорневых листьев и утолщённый мясистый корнеплод, в котором содержание сахарозы обычно колеблется от 8 до 20 % в зависимости от условий выращивания и сорта. Сахарная свёкла любит тепло, свет и влагу. Оптимальная температура для прорастания семян 10—12 °C, роста и развития 20—22 °C. Всходы чувствительны к заморозкам (погибают при −4, −5 °C). Количество сахара в плодах зависит от числа солнечных дней в августе—октябре.Особенно хороший урожай собирают на чернозёмах. Сахарная свёкла — важнейшая техническая культура, дающая сырьё для сахарной промышленности.
Отходы производства:
В XX веке сахарную свёклу выращивают в основном в странах с умеренным климатом.
Вредители
|
|||||||||||
|
Симптомы и наносимый ущерб. Свекловичная блошка проедает маленькие дырочки (1—2 мм в диаметре) на верхней и нижней поверхностях семядоли, листьев и черешков, но не глубокие. Однако по мере роста листьев дырочки увеличиваются. Если поражение носит более сильный характер, листья могут становиться похожими на кружева (фото 1,2,3,4). Личинки, которые питаются корнями, не приносят существенного вреда. Описание и биология. Блошка представляет собой жучка до 2 мм в длину и имеет выпуклую форму, увеличенные задние ножки выступают по обе стороны туловища, что дает ей возможность прыгать, это и объясняет ее название. Жуки имеют бронзово-металлический цвет, с четко выраженными пятнами на подкрыльях (фото 4,5). Белые личинки 4 мм длиной, имеют маленькие черные точки на головке. Этот вредитель зимует в закрытых местах (лесополосах) и расселяется в апреле и мае, чтобы питаться молодыми ростками свеклы и сорняков. Женские особи откладывают яйца в почву поздней весной. После появления личинки начинают питаться корнями растений. Экономическая значимость и географическое распространение. Вред главным образом наносят перезимовавшие особи. Если жуков много, особенно при теплой, сухой и солнечной погоде и высокой температуре почвы, они наносят серьезный ущерб росткам свеклы. Личинки не причиняют серьезного вреда, так как они очень маленькие, а летом корневая система уже достаточно обширная. Свекловичная блошка широко распространена по всей Европе и Азии, а отдельные ее виды встречаются и в северных странах (С. concinna). В США несколько видов рода Systena (фото 6), Disonycha и Hemiglyptus наносят такой же вред, но наиболее вреден Epitrix tuberis Gentner. В Канаде вид Psylliodes punctulata Melsheimer наносит очень большой вред. Существенные повреждения всходам свеклы на Украине наносят жуки обыкновеннойС. concinna, южной С. breviuscula корневой Р. cupreata, а на юго-западе западной С. tibialis свекловичных блошек. Использование семян, обработанных инсектицидами, высокий уровень агротехники резко уменьшают повреждение молодых растений свеклы. |
|||||||||||
|
|||||||||||
|
Симптомы и наносимый ущерб. Взрослые особи питаются ростками и молодыми растениями с апреля месяца и наносят такой же ущерб, как и свекловичная блошка, проделывая дырочки в листьях (фото 2). Молодые личинки (фото 1) повреждают только нижнюю поверхность под листком; они съедают нижний эпидермис и внутреннюю ткань и оставляют верхний эпидермис, как окно (фото 1). В северных странах этот вредитель не наносит серьезного вреда, но дальше на юг его влияние более серьезно, он может превратить листья в кружева, а нередко и в каркас. Описание и биология.Взрослые особи имеют плоскую и овальную форму, отсюда и название «жук-черепашка». Плоские личинки имеют ножки и длинную вилку по бокам (фото 1,5,6,7). Выделения и сбрасываемая кожа скапливаются на вилке и скрывают насекомое. С. nobilis (фото 3,5) — щитоноска марьевая. Взрослая особь, 4—5 мм в длину, темно-зеленого цвета с двумя блестящими параллельными линиями на крыльях; личинка имеет такую же величину, зеленого цвета и с боковыми шипами. С. vittata(фото 6,9). Этот вид очень похож на С. nobilis но две зеленые полоски на крыльях у нее значительно менее выражены. Взрослые особи зимуют в почве в укрытых местах и появляются весной. После созревания самки откладывают от 5 до 12 яиц в ряд, которые защищены клейкой секрецией. Молодые личинки выгрызают нижний эпидермис листьев и могут перфорировать их, когда они становятся больше. Куколки образуются в июле, вскоре появляются взрослые особи, а вместе с ними и новая генерация. В некоторых северных странах С. vittata может давать только одно поколение в год, а в южной Европе четыре. С. nebulosa (фото 4,7) — Щитоноска свекловичная. Взрослые особи 6—7 мм в длину, зеленого цвета, с маленькими черными или коричневыми точками; личинки такой же величины и зеленые по цвету. Экономическая значимость и географическое распространение. В регионах с теплой весной насекомые хорошо развиваются. Вред, который они наносят почти полностью уничтожая листовой покров, может быть значительным,однако в Северной Европе это редкое явление и не имеет большого значения. С. nebulosaшироко распространена в Европе и встречается в Северной Америке. Два других вида также распространены в Европе, но ущерб, наносимый этими тремя видами черепашек, редкое явление и не имеет значения для Северной Европы. Среди других видов, питающихся листьями сахарной свеклы, вид С. seraphina Boh. (фото 8,10) встречается в Греции и Турции. |
|||||||||||
|
|||||||||||
|
2. Долгоносики, повреждающие ростки, листья и корнеплоды. Обыкновенный свекловичный долгоносик (фото 2) Bothynoderes punctiventris Germ. Долгоносик «Клеон» (фото 3) Conorhynchus mendicus Gyll. Симптомы и наносимый ущерб. Взрослые особи уничтожают молодые ростки, поедая семядоли и первые листочки (фото 1). На стадии 4—5 листочков личинки уничтожают их поверхностный слой, что вызывает скручивание листьев и гибель растения, особенно в сухие годы. Повреждают главным образом личинки обыкновенного долгоносика. Если растение уже находится во взрослой стадии, личинки делают глубокие дупла, что приводит к некрозу и образованию гнили, замедляет рост растения, вызывая деформацию корня. Описание и биология. В. punctiventris довольно крупный — 10—15 мм. Коричнево серый со светлыми точками на надкрыльях. Длинная головотрубка имеет три продольных рубца (фото 2). Жук С.mendicusнемного больше и более или менее серого цвета со светлыми пятнышками на основании надкрыльев и незначительными черноватыми точками на верхней стороне (фото 3). Оба вида имеют личинок с характерными чертами семейства долгоносиков: без ножек, кремово-белого цвета с коричневой головкой, и немного изогнутые (фото 6). Взрослые особи зимуют в почве, появляются весной и питаются листвой растений из семействаChenopodiaceae. Самки откладывают каждое яйцо отдельно в почву рядом с растением-хозяином. После инкубационного периода (10 дней) появляются личинки и начинают проделывать галереи в корне сахарной свеклы. По мере роста они углубляются вниз по корнеплоду (фото 4,5), а через 50—90 дней личинки окукливаются (фото 7) в почве рядом с корнеплодом (иногда в корнеплоде). Взрослые особи появляются незадолго до зимней спячки в почве. Жизненный цикл приблизительно одинаков для обоих видов. Однако взрослые особи В. punctiventris совершают короткие миграционные перелеты ранней весной, когда они нападают на посевы и уничтожают молодые растения, питаясь ими. Экономическая значимость и географическое распространение. Вред, который наносят оба вида долгоносиков, очень серьезный. Обыкновенный свекловичный долгоносик широко распространен в Центральной и Южной Европе и является наиболее вредоносным. С. mendicus или «Клеон» распространен в западной части Средиземноморского бассейна (Южная Европа и Северная Африка). Эти вредители не встречаются в Северной Европе. Обыкновенный свекловичный долгоносик особо опасный вредитель свеклы на Украине. Граница массового его распространения на юго-востоке страны совпадает с границей Лесостепи и Степи и на северо-западе — с границей Лесостепи и Полесья. Главные очаги массовых размножений находятся в центральных областях Украины, где зтот вредитель наносит серьезный ущерб всходам. Использование семян, обработанных инсектицидами, резко снижает вредоносность долгоносиков. |
|||||||||||
|
|||||||||||
|
Симптомы и наносимый ущерб. Вред от этих насекомых состоит в том, что они делают тоннели в почве, подрывают молодые растения, иногда подгрызают их корни. Описание и биология. Взрослая особь длиной до 5 см кремово-коричневого цвета и с более светлым брюшком (фото 3). Этого вредителя легко распознать по коротким, сильным и похожим на лопату передним ногам, которые используются насекомым для рытья тоннелей в почве (фото 4). Надкрылья покрывают лишь половину корпуса, который заканчивается двумя тонкими боковыми отростками (фото 3). Жизненный цикл, который проходит главным образом в почве, продолжается 2 года. Созревание происходит за одну ночь в начале лета. Женская особь откладывает 200—300 яиц на глубине 10 см в специальное гнездо, представляющее собой глиняную оболочку, гладкую внутри, величиной с куриное яйцо. Личинки появляются в конце июня, но остаются вместе, позднее каждая из них роет свой тоннель (фото 2). Они едят все от маленьких насекомых, обитающих в почве, до корней растений. Взрослые особи зимуют в почве и воспроизводят новое поколение только следующей весной. Иногда летней ночью много взрослых особей вылезают на поверхность и осуществляют массовый перелет на другие участки. Экономическая значимость и географическое распространение. Вред, который могут наносить медведки посевам сахарной свеклы, отмечается редко, но бывает значительным во влажной и песчаной почве. Этот вид медведок широко распространен везде в континентальной Европе, за исключением северных районов, в Северной Африке и Западной Азии. |
|||||||||||
|
|||||||||||
|
Симптомы и наносимый ущерб. Больше вреда наносят слизни и улитки, которые питаются ниже поверхности почвы, нанося разных размеров ранки на гипокотиле ростков. Во влажных условиях, и особенно ночью, они питаются стебельками и листьями на уровне и ниже уровня почвы, выедая неравномерные ранки и дырочки (фото 1). Белые блестящие полоски иногда остаются на листьях и почве. Описание и биология. Взрослые особи 3—4 см в длину, их цвет варьирует, но обычно они серо-коричневые (фото 2). На спинке можно обнаружить темные полоски и пятнышки, а ножки обычно кремового цвета. Размножаются слизни, главным образом, во влажных условиях и там, где есть большое количество гумуса. Особенно большие популяции можно обнаружить, например, после посевов гороха и масличных. Слизни откладывают около 500 яиц. Инкубационный период длится почти три недели, а развитие личинки 50—90 дней. За один год бывает 2—3 генерации. В сухой период активность вредителей снижается. Холодная погода увеличивает гибель взрослых особей, тогда как молодые находят укрытие в почве или возле сорняков и после повышения температуры появляются опять. Экономическая значимость и географическое распространение. Молодые слизни вредят посевам во время влажной весны. Особенно большие популяции можно обнаружить во влажную осень. Вред, наносимый ими, часто проходит незамеченным, или его относят на счет других вредителей. В целом, слизни и улитки более серьезные вредители для ростков сахарной свеклы, чем это считается. Сетчатый слизень D. reticulatum широко распространен в Европе. К другим вредителям этой группы, которые наносят ущерб посевам, следует отнести Arion hortensis Fer. и A. fasciatus Nilss. Незначительный вред посевам семенников свеклы наносят Helix и Cepoea (фото 3,4). |
|||||||||||
|
|||||||||||
|
Свекловичная нематода (Heterodera schachtii S.). Симптомы и наносимый ущерб. Теплой весной инфицированные нематодой растения задерживаются в росте, а иногда и погибают (фото 1). В зонах с холодной весной инфицированные растения скручиваются после сухого периода (фото 2), а черешки листьев удлиняются. Формируется много побочных корней, придавая корнеплоду бородатость (фото 3); на таких корнях часто можно обнаружить маленькие белые сумки (фото 4,5). Описание и биология. Личинки длиной до 1 мм. Мужские особи нитевидной формы, а самки имеют форму лимона. После оплодотворения женские особи откладывают от 100 до 300 яиц. Самок с отложенными яйцами можно увидеть как маленькие белые точки на поверхности корня. Затем самка превращается в коричневую цисту с отродившимися из яиц личинками, которые могут сохраняться много лет в почве. Если не растут растения-хозяева, содержание цист сохраняется до 8—10 лет. При благоприятных условиях из цист выходят личинки-второго возраста, которые переходят на боковые корни и проникают в них. В умеренном климате формируется 2—3 поколения в год. Хозяевами являются растения из семейства Chenopodiaceae (Маревые) (все виды свеклы, шпинат) и семейства Brassicaceae (Cruciferae) (Капустные (Крестоцветные) (все виды капусты, редиски, горчицы). Экономическая значимость и географическое распространение. Плотность начальной популяции до 4 яиц на 1 грамм сухой почвы вызывает значительные потери на посевах, которые могут достигать до 60 процентов веса корнеплода. Ухудшаются также качественные показатели свеклы и содержание сахара. Величина ущерба определяется, главным образом, погодными условиями: в условиях сухого лета после влажной весны, благоприятствующей распространению нематод на корнях, вред очень большой. Ранний посев сокращает наносимый ущерб. Соблюдение ротации посевов, основанно и на результатах анализа почвы, предотвращает потери. Вред, вызванный свекловичной цистовой нематодой встречается во многих странах Северной и Южной Европы, некоторых районах Северной Америки, на Ближнем Востоке и в Австралии, особенно там, где часто выращивают растения-хозяева. |
|||||||||||
|
|||||||||||
|
Гусеницы разных видов жесткокрылых, питаются листьями сахарной свеклы летом и осенью. Некоторые из этих гусениц являются специфическими и серьезными вредителями в Южной Европе, Азии, Северной Африке и США. Многие другие из них являются более общими вредителями. Иногда они питаются свеклой и наносят серьезный ущерб листьям растений (фото 1,6) Симптомы и наносимый ущерб. Молодые особи проедают маленькие дырочки в листьях и их повреждения едва заметны, но к концу роста гусеницы становятся очень прожорливыми. Поздней осенью и летом происходит сильное повреждение, особенно вблизи лесополос. Сильно поврежденные растения могут даже остаться вообще без листьев (фото 6) (только прожилки остаются не съеденными). Однако не надо путать это с повреждением градом, более распространенным на полях, симптомами которого являются остатки листочков на земле. Там, где происходит поражение, можно легко обнаружить гусениц на листьях, хотя некоторые виды скручиваются при их беспокойстве и падают на землю. При сильном повреждении растений (фото 1), особенно если остается один каркас (фото 6), потери урожая весьма значительны. Этот ущерб может быть менее заметным если растения страдают не от дефицита листового аппарата, а от иных причин. Описание и биология. Большинство гусениц зеленые, но отдельные виды различаются по цвету. Мотыльки среднего размера, в большинстве темного цвета, с признаками характерными для данных видов. Гусеницы совки-гаммы Phytometra (Autographa) gamma L. имеют меньше ножек и напоминают гусениц пядениц («полу-петли»), т. к. их движение больше напоминает петли, чем ползание, они имеют светло-зеленый цвет (фото 3), иногда темно-зеленого цвета, с бледными полосами на спине и могут быть обнаружены не ранее чем в конце мая. Взрослая особь до 4 см в длину. Они часто образуют куколки на нижней стороне листьев в шелковых коконах, а мотыльки появляются поздним летом. Мотыльки имеют серо-коричневый цвет, а на передних крыльях видимый кремово-белый знак (фото 2), который напоминает греческую букву гамма (фото 2), от которого и происходит специфическое латинское название мотылька совка-гамма. Совка-гамма широко распространена в Европе, Азии и Северной Африке и мигрирует в Северную Европу, где зимой в большинстве случаев она не выживает. Преобладание совки-гаммы в Северной Европе является результатом массовых миграций с юга Европы. Другие виды совок являются местными для Северной Европы. Гусеницу томатного мотылька Lacanobia oleracea L. можно обнаружить в больших количествах с июля по сентябрь. Они изменяются по цвету от бледно-зеленого до темно-пурпурного или коричневого, но вдоль тела каждой можно найти желто-оранжевые полоски и маленькие черные точки на верхней стороне. Мотыльки коричневые с тонкой бледной линией ближе к внешнему краю переднего крыла. Гусеницы капустной совки Mamestra brassicœ L. могут быть серьезным вредителем для посевов капусты, а сильное повреждение встречается на посевах сахарной свеклы с июля по октябрь, они обычно в большей степени съедают «центральные» листья, чем другие виды вредителей. Гусеницы обычно темно-зеленого цвета с серой маркировкой, в большинсгве своем не различимой, но более отчетливой, чем у других видов. Передние крылья мотылька покрыты серо-коричневыми точками, но без четких маркировок. Гусеницы других совок, которые поедают сахарную свеклу, представлены видами Phlogophora meticulosa L., Dicestra trifolii Hufnagel, Melanchra (Mamestra) persicariœ L., Ceramica pisi L. Гусеницы других видов Ceramica, С. picta Harris (фото 7,8), являются свекловичными вредителями в США. Из перечисленных видов Dicestra trifolii имеет наиболее ограниченный круг хозяев, питаясь в основном на растениях семейства Chenopodiaceae (Маревые); другие виды поедают большое разнообразие растений. Экономическая значимость и географическое распространение. Эти вредители менее значительны в Северной Европе, чем в Южной Европе. В северных странах гусеницы одного или другого вида совок можно обнаружить на большинстве культур, но обычно в небольшом количестве. Так как большие популяции встречаются редко, а повреждение происходит тогда, когда листовая поверхность обычно хорошо развита, то ущерб от них относительно невелик. В Южной и Северной Европе эти вредители могут нанести более серьезный ущерб; виды Spodoptera, например, S. littoralis Boisd. — хлопковый листовой червь, и S. exigua Hubn. (фото 4,5) — свекловичный червь, являются опасными вредителями в Южной и Восточной Европе, но они не встречаются в Северной Европе. |
|||||||||||
|
|||||||||||
|
Свекловичная листовая тля является серьезным вредителем для посевов сахарной свеклы во всей Европе (за исключением Средиземноморского региона), но не как вирусный переносчик, а главным образом как непосредственный вредитель, который иссушает растения и разрушает ткани листа. Симптомы и наносимый ущерб. Свекловичная листовая тля повреждает сначала, главным образом, внутренние более молодые листья, вызывая их курчавость и скручивание (фото 1); это скручивание листа происходит вокруг колоний тли (фото 2), которые находятся на нижней стороне листьев. По мере увеличения количества колоний тли, ущерб становится более ощутимым, особенно в засушливых условиях. Те места листьев, где питается тля, становятся коричневыми и засыхают (фото 3), что мешает нормальному развитию листа, а поврежденные листья покрываются клейкими выделениями тли, на которых затем развивается плесень. A. fabae также является переносчиком вируса мозаики и желтухи, но менее серьезным в сравнении с персиковой тлей. Прямая вредоносность является более серьезной и может быть очень значительной в Центральной Европе и Дании. Свекловичная листовая тля очень серьезный вредитель сахарной свеклы и ее семенников в условиях Украины. Описание и биология Тля откладывает блестящие черные зимующие яйца на коре бересклета европейского или на калине обыкновенной у основания почек. Тля появляется из яиц в начале марта и производит бескрылое потомство. Последнее производит крылатые формы, которые разлетаются, заселяют летние растения-хозяева и размножаются. Крылатые особи имеют прозрачные крылья, блестящее черное туловище, а ноги более светлого цвета (фото 5). Они производят бескрылую форму тли, до 2 мм в длину, полностью черного или темно-зеленого цвета с короткими усиками и более светлого цвета ногами (фото 4). Иногда у некоторых особей развиваются участки белого цвета на верхней части их брюшка (фото 2, 6). Это происходит обычно тогда, когда у них развиваются крылья. Тля обычно заселяет нижнюю поверхность листа и очень быстро размножается. Последующие поколения, то есть крылатые формы расселительницы, но главным образом бескрылые особи, воспроизводятся летом. Осенью появляются крылатые формы, которые перелетают на зимние растения-хозяева, где отрождают бескрылых самок. Позднее появляются и крылатые самцы, которые также перелетают на зимние растения-хозяева, чтобы спариваться. В условиях мягких зим листовая свекловичная тля может пережить на первичных растениях-хозяевах всю зиму. Экономическая значимость и географическое распространение. Скручивание листьев, некроз, вирусная инфекция — все это происходит главным образом на центральных, более молодых листьях. Это вызывает снижение урожая. Годы, когда образуются больше популяций листовой тли, часто это и годы поражения вирусом желтухи, так как эти две проблемы стимулируются теми же благоприятными погодными факторами (мягкая зима, сухая весна, засуха ранним летом). На семенниках свекловичная листовая тля высасывает головки цветка (фото 6) и мешает нормальному их развитию, эти повреждения могут быть очень серьезными и вести к значительным потерям урожая семян. Свекловичная листовая тля широко распространена по всему миру. |
|||||||||||
|
|||||||||||
|
Симптомы и наносимый ущерб. Эти очень маленькие насекомые имеют острые челюсти. Они разрушают оболочку клетки и высасывают ее содержимое. Листочки молодых растений сначала становятся серебристыми, затем коричневыми, а потом краснеют (фото 1). Насекомые питаются главным образом уже поврежденными растениями. Они предпочитают молодые центральные листочки. Пораженные листочки не способны развиваться, поэтому вред от этих насекомых может быть серьезным. Описание и биология. Взрослые особи очень маленькой величины, они имеют продолговатое тело длиной около 1 мм. Насекомые имеют узкие, похожие на полоски крылья, окаймленные длинными волосками (фото 2, 3). Табачный трипс T. tabaci — бледно-желтого, а Т. angusticeps — коричневато-черного цвета. Общепризнанное название этих насекомых «грозовая муха», так как другие виды предпочитают жаркую и влажную погоду в июле. Насекомые зимуют в любой стадии развития. Весной и летом они откладывают яйца в ткань растения. Молодые особи не имеют крыльев. Развитие личинок продолжается 20—30 дней. Т. angusticeps имеют формы с нормальными и укороченными крыльями. Этот вредитель может повреждать разнообразные культуры. Существует большое количество других видов трипсов, многие из которых питаются растениями, а некоторые — плотоядные, питающиеся очень маленькими насекомыми. Экономическая значимость и географическое распространение. В холодную и сухую погоду Т. angusticeps могут серьезно вредить молодым растениям, которые не погибают, но их рост и развитие сдерживается. Т. angusticeps и Т. tabaci — насекомые, которые широко распространены в Европе, но серьезное значение они имеют только в Северной Европе. В США встречается другой вид — Caliothrips fasciatus. |
|||||||||||
Меры борьбы.
Инсектицид КАРАТЭ ЗЕОН
КАРАТЭ ЗЕОН — высокоэффективный инсектицид (пиретроид) с наиболее продолжительной активностью в своем классе для защиты сахарной свеклы от широкого круга вредителей по вегетации культуры.
Преимущества:
Рекомендации по применению:
Заключение
Сахарная свекла на текущий момент является основным источником получения сахара в Казахстане, обеспечивая около 55–58% его потребления. В процессе переработки сахарной свеклы получают кроме сахара, мелассу и жом. Меласса является сырьем для производства органических кислот, дрожжей, спирта и корма. При производстве сахара в качестве побочного продукта получают и дефекационную известь, или дефекат, который является ценным известковым удобрением. Благодаря высокому уровню биологической энергии, сахарная свекла пригодна также для производства этанола с целью замены дизельного топлива и добавления к бензину.
Используемая литература