№п/п

Наименование разделов практики

Отведенное время

Дней

Часов

Общая характеристика торгового предприятия.

1

8

Раздел 1

Продажа непродовольственных товаров.

17

136

1.1. Организация торгово-технологического процесса по продаже непродовольственных товаров.

8

64

1.2. Эксплуатация немеханического и весоизмерительного оборудования, торгового инвентаря.

8

64

1.3. Оформление отчета «Продажа непродовольственных товаров».

1

8

Раздел 2

Продажа продовольственных товаров.

18

144

2.1. Организация торгово-технологического процесса по продаже продовольственных товаров.

11

88

2.2. Эксплуатация механического и весоизмерительного оборудования, торгового инвентаря.

6

48

2.3. Оформление отчета «Продажа продовольственных товаров».

1

8

Раздел 3

Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями.

17

136

3.1. Ознакомление с должностной инструкцией контролера-кассира, их прав и обязанностей.

3

24

3.2. Заполнение отчетных форм кассира.

5

40

3.3. Расчеты с покупателями.

6

48

3.4. Изучение спроса покупателей.

1

8

3.5. Участие в инкассации и ревизии кассы.  

1

8

3.6. Оформление отчета «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями».

1

8

Выводы и предложения

1

8

Итого:

54

432