Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Автор: Честных Татьяна Владимировна,
учитель биологии и химии
МБОУ «Первомайская СОШ»
р.п. Первомайский
Тамбовской области
- развитие возможности реализовать свой интерес к выбранному предмету, формирование готовности ученика усваивать выбранный предмет на повышенном уровне.
Одной из ведущих тенденций современного образования является его профилизация.
Данный курс относится к типу элективных курсов по выбору, направленному на удовлетворение познавательных интересов учащихся в области химии. Он позволяет расширить знания на уровне, не требующем специальной подготовки по предмету, развить творческие способности.
Для занятий элективного курса характерна практическая направленность: связь с повседневной жизнью.
Курс знакомит учеников с характеристикой, свойствами веществ, используемых в быту, окружающих нас постоянно – дома и на улице. Они имеют интересную историю и необычные свойства.
В программу включены научные знания и ценный опыт практической деятельности человека.
Изучив данный курс, школьники получают знания о составе и свойствах химических веществ и предметах, окружающих их в повседневной жизни.
|
№ п/п |
Наименование тем |
Кол-во часов |
Виды деятельности |
|
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 |
Раздел «Химия и продукты питания» Обзор важнейших классов соединений, используемых человеком. Введение в биохимию. История развития науки. Значение биохимии. Продукты питания. Химические компоненты продуктов питания. Химия продуктов растительного и животного происхождения. Продукты быстрого приготовления. Особенности их производства. Синтетическая пища и пищеварение. Польза или вред? Вкусная, ароматная, красивая пища. Полезные советы по практическому использованию. Посуда для микроволновых печей. Развитие пищевой промышленности. Пищевые добавки. Практическое занятие «Исследование пищевых продуктов на наличие химических добавок». Биологически активные вещества. Витамины. Рациональное питание. Калории и молекулы. Практическое занятие «Составление рациона питания». Итоговое занятие по теме: «химия и продукты питания». |
1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 |
Лекция. Лекция. Лекция. Лекция. Беседа. Сообщения. Беседа. Сообщения. Семинар. Сообщения. Лекция. Практика. Лекция. Семинар. Беседа. Практика. |
|
ИТОГО: |
17 |
||
|
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 |
Раздел «Самое удивительное вещество». Вода –самое распространенное вещество на нашей планете. Строение молекулы воды. Физические свойства воды. Аномалия воды. Химические свойства воды (взаимодействие воды с металлами, неметаллами, со сложными веществами – образование кристаллогидратов.) Каталитические свойства воды. Вода – растворитель. Вода в масштабе планеты. Объем воды в составляющих гидросферы. Круговорот водорода. Гидрологический цикл. Вода – основа жизни на Земле. Содержание, состояние и роль воды в организме человека. Вода – целитель. Применение воды. Вода на службе человека. Экологическая проблема чистой воды. Загрязнение вод: эвтрофикация водоёмов, загрязнение воды сточными водами, ядохимикатами. За строками Водного Кодекса РФ. Практическое занятие «Очистка воды». Дистиллированная и бутилированная вода. Пресная вода и её запасы. Нормативы качества питьевой воды. Минеральная вода. Состав питьевых вод Тамбовской области. Состав речных вод Тамбовской области. О кислотности дождей в Тамбовской области. Итоговое занятие по теме «Самое удивительное вещество». |
1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 |
Лекция. Сообщения учащихся. Лекция. Решение задач. Лекция. Сообщения. Лекция. Семинар. Сообщения. Лекция. Сообщения. Практика. Лекция. Лекция. Сообщения. Беседа. Беседа. Лекция. |
|
ИТОГО: |
17 |