Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Заняття 15
Семінар на тему: „Обмін води і мінеральних речовин”
Мета: закріпити знання про роль води та найважливіших мікро- та макроелементів в живому організмі.
Самостійна підготовка
І. Теоретичні запитання.
1.1. Біологічна роль та розподіл води в організмі, фізичні та біологічні властивості води.
1.2. Мінеральні речовини організму і їх біологічна роль.
1.3. Порушення обміну води, натрію і калію.
1.4. Регуляція водно-сольового обміну.
ІІ. Експериментальна частина
Виявлення неорганічних речовин у кістковій тканині
До складу кісткової тканини входить вода (50 %), органічні (28 %) і неорганічні (22 %) речовини. Серед неорганічних речовин основну частину складає кальцію фосфат (85 %), у значно менших кількостях містяться кальцію карбонат (10 %), магнію фосфат (1,5 %), кальцію фторид (0,3 %).
1.Приготування витяжки кісткової тканини
Хід роботи. В колбу поміщають приблизно 5 г кісткової тканини, приливають 25 мл 0,5% розчину сульфатної кислоти і залишають на добу. При цьому неорганічні речовини переходять у розчин. Витяжку фільтрують.
2. Виявлення іонів кальцію
Хід роботи. До 4 мл витяжки кісткової тканини додають 1 мл насиченого розчину амоній оксолату. В результаті реакції випадає осад кальцію оксолату:
CaHPO4 + (NH4)2C2O4 CaC2O4 + (NH4)2HPO4
3. Виявлення іонів магнію
Хід роботи. Відфільтровують кальцію оксолат, отриманий у попередньому досліді. До фільтрату додають 0,5 мл концентрованого розчину аміаку. В результаті реакції випадає осад магній-амоній фосфату:
MgHPO4 + NH4OH MgNH4PO4 + H2O
4. Виявлення фосфатів
Хід роботи. До 2 мл профільтрованої витяжки кісткової тканини приливають 0,5 мл молібденового реактиву і нагрівають до кипіння. В результаті реакції випадає жовтий осад амонію фосфорномолібденовокислого:
H3PO4 + 12 (NH4)2MoO4 + 21 HNO3 (NH4)3PO412 MoO3+ 21 NH4NO3 +12 H2O
III. Контрольні запитання і вправи