Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Жиры — это не только важный источник энергии, но и основной строительный материал для нервных клеток и мозга. Вопреки распространенному мнению о том, что жиры приносят вред, они все-таки необходимы организму. Но не всякий жир идет на пользу — различайте «хорошие» и «плохие» жиры. «Хорошие» жиры содержаться в рыбе, авокадо, мясе, особенно их много в растительных маслах — подсолнечном, оливковом, льняном. Откажитесь от искусственных жиров, прошедших предварительную обработку — ими богат, например, маргарин.
Белки жизненно необходимы Вам и будущему ребенку для строительства необходимых органов и тканей. Большинство аминокислот, из которых состоят белки, вырабатывается в нашем организме, но некоторые мы можем получить только с пищей. Не отказывайтесь от рыбы, птицы, яиц и молочных продуктов — именно в них содержаться полноценные белки, без которых рост организма невозможен. Хороши также овощи, бобовые, цельное зерно, но в них набор аминокислот не так велик. Для того, чтобы получить максимум пользы, сочетайте продукты животного и растительного происхождения, например, хлеб с сыром и каши с молоком.
Углеводы — именно они обеспечивают организм половиной нужной энергии, так что отказываться от углеводов ни в коем случае не стоит. Нужно только выбрать правильные. Простые углеводы — глюкоза, сахароза, декстроза — быстро распадаются и всасываются в кровь, вызывая выброс инсулина. Он, в свои очередь, приводит к резкому падению уровня сахара. Результат — резкие перемены настроения, ухудшение самочувствия. Простые углеводы — это самый обычный сахар-песок, карамель, сиропы, мороженое и т.п. Именно этих продуктов надо избегать или хотя бы постараться сократить их количество в рационе. Другое дело фруктоза и лактоза (ими богаты фрукты и молоко): они не стимулируют выброс инсулина и не вызывают перепадов настроения. Но самый лучший вариант — сложные сахара, или крахмалы — ими богаты зерновые, бобовые, картофель, орехи, семечки. Они распадаются постепенно и обеспечивают постоянный приток энергии.
Белки