Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
69. Самоочищение природной воды, гигиеническое значение этого процесса. Сущность процесса минерализации воды. Факторы, влияющие на этот процесс.
Способность воды самооочищаться от взвешенных частиц, органических веществ, микроорганизмов и т.п. под влиянием разнообразных факторов: гидрологических (разбавление и смешивания попавших загрязнений с основной массой воды); механических (осаждение взвешенных частиц); физических (влияние солнечного излучения и t); биологических (сложные процессы взаимодействия водных, растительных и животных организмов с составными частями поступающих стоков); химических (превращение органических веществ в минеральные т.е. минирализация).
При смешива нии стоков с водой водоема- снижает ся концентрация загрязнений. Взвешенные минеральные и органические частицы, яйца гель минтов и микроорганизмы частично осаждаются, вода становится светлой и прозрачной. В процессе самоочищения сапрофиты и патогенные микроор ганизмы отмирают (в результате бактерицидного действия УФ-лучей; влияния бактериофагов; плохих t условий и др.)
Некоторые представители микрофлоры водоемов обладают ан тагонистическими свойствами к патогенным микроорганизмам, что приводит к их гибели.
Минерализация органических веществ - когда минеральные вещества образу ются из органических под воздействием биологических, химичес ких и других факторов. При этом вода обедняется органическими веществами, часть бактерий гибнет; минеральные вещества выпа дают в осадок или находятся в истинных растворах, а органичес кие — растворяются в воде, т. е. придают ей мутность.
1 минеральный продукт окисления азотсодержащих орга нич.веществ —аммиак. Его наличие в высоких концентрациях при отсутствии нитритов и нитратов ука зывает на свежесть загрязнения.
Благодаря хорошей аэрации воды (обогащению кислородом) активизируются окислительные, биологические и другие процес сы, способствующие ее очищению.
Скорость процесса самоочищения воды зависит от многих ус ловий: количества поступивших загрязнений, глубины водоема, скорости течения и температуры воды, наличия растворенного кислорода, состава микрофауны и флоры и др. Однако следует по мнить, что способность водоемов к самоочищению очень ограни чена.
При загрязнении соединениями свинца, меди, цинка, ртути наблюдают их токсическое действие на организм животных, за медляются процессы самоочищения воды, ухудшаются ее органолептические свойства.
Подземные воды самоочищаются благодаря фильтрации че рез почву и за счет процесса минерализации. В результате этого вода освобождается от органических загрязнений и микроорга низмов.
70. Правила взятия проб воды и её консервирование.
При взятии пробы на анализ отражают условия и места взятия; транспортировка и хранения должны быть такими чтобы не было изменений в составе отобранной пробы.
Пробы отбирают 4р/год в подземных источниках (1р/год – радиологические пробы, и на органич. и не органич. в-ва), 12р/год в поверхностных (4 р/год -||-)
Место взятия пробы определяют в зависимости от водоисточникка и цели исследования.
1.Проектируемое централизованное водоснабжение – в точке и на глубине будущего забора воды; 2.Существующие центролизованное, не централизованное водоснабжение из поверхностного водоема – 5-10м от берега, на глубине 50м; придонные пробы 30-50см от дна; 3.Подземные источники – на глубине будущего забора воды; 4.Из новой скважины – 3контрольные пробы с часовой откачкой, с одинаковым содержанием хлоридов и железа; 5.Действующий водозабор из подземного источника – в часы максимального расхода воды, в каждой скважине.
Из крана – после 15мин спуска воды, при полном открытии крана (барометр-бутылка 0,5-1,5м,теч.2,5м/с)
Консервирование: 2-4мл хлороформа/1л воды (нитраты, нитриты-3сут; фосфаты-1сут; цветность – до2сут; сухой остаток – 2дня); 50мл р-ра серной к-ты (1:3)/1л воды (окисляемость – 1день).
71. Гигиена перевозки живой рыбы и мальков.
Оплодотворенную икру и рыбу разного возраста перевозят в металлических бочках, баках, цистернах, брезентовых чанах, по лиэтиленовых пакетах и другой таре водным, гужевым, автомо бильным, ж/д и воздушным транспортом. В ре зультате перевозки в организме рыбы наблюдаются глубокие из менения в физиолог., морфологич., биологич., иммунологич. реакциях.
При перевозке следует соблюдать следующие требования:
перевозить только здоровую, подвижную, живую рыбу, без мех.повреждений и плесени, с тонким слоем слизи на теле; запрещается вывозить рыбу из рыбных хозяйств и ферм, а так же водоемов, неблагополучных по инфекц. и инвазион ным забол.; истощенную, вялую и побитую рыбу следует удалить; ввозить из-за границы оплодотвор. икру и рыбу можно только в соответствии со спец. инструкциями. В случае обнаружения заболевания при транспортировке доставленную рыбу сажают в карантинный водоем и проводят спец. мероприятия; не разрешается спускать в водоем воду, в которой перевозили рыбу.
Требования к воде, в которой перевозят рыбу.
Летом - t воды для холодолюбивой рыбы 6—8 °С, теплолюбивой — 10—12 °С, вес ной и осенью —3—5 и 5—6 °С соответственно. Зимой всю рыбу мож но перевозить при температуре 1—2 °С. Температура воды, в кото рой находилась рыба при перевозки и в которую ее выпускают, должна быть одинаковой(+/- 1 —2 °С). В противном случае ее уравнивают и только после этого выпускают рыбу в водоем.
При длительной перевозке t воды меряют несколько раз и принимать меры во избежание ее резких колебаний. В воде должно содержаться необходимое количество кислорода. При перевозке холодо- и кислородолюбивой рыбы следует предусматривать аэрацию воды (кислородом или возду хом). Объем воды при перевозке зависит от вида рыбы, возраста, а также продолжительности перевозки. Вода для перевозки рыбы не должна содержать хлора и диоксида углерода. При концентрации хлора около 0,2 мг/л нарушается мех. дыхания (возможна гибель рыбы от паралича дыхания). Реакция воды должна быть нейтральной или слабощелочной. Тара для перевозки рыбы должна быть безопас ной и нетоксичной. В цистернах и больших баках устраивают перегородки, которые уменьшают колебание воды во время движения.
Икру перевозят в полиэтиленовых пакетах. Часто один пакет помещают в другой. Наружный пакет иногда заполняют снегом. Пакету укладывают в ящики, чемоданы и т.п.
72. Зоогигиеническое значение растворенного в воде кислорода и БПК5 воды.
По количеству растворенного воде кислорода можно косвенно судить о наличии в ней органических веществ. Обогащение воды кислородом происходит за счет поглощение его из атмосферного воздуха и выделения в процессе фотосинтеза водными растениями. При санитарно-гигиенической оценке водоемов количество растворенного в воде кислорода показатель ее чистоты: чем больше в воде кислорода. Тем она чище.
БПК(биохимическое потребление кислорода воды) - кол-во кислорода, расходуемое на аэробное биохим. разложение органич. в-в, содерж. в 1л исслед. воды в течение 5сут, при t 20°С.
В естественных условиях находящиися в воде органические в-ва разрушаются под влиянием различных факторов, в т.ч. бактерий, с образованием диоксида углерода. В процессе окисления потребляется растворенный в воде кислород. Т.о., в процессе биохим. окисл.органич.в-в в воде происходит уменьшение концентрации раствор. в воде кислорода, и эта убль является мерой содержания в воде органич. в-в. Т.к. скорость биохим. р-ии зависит от t, то проба воды находится в режиме пост. t. Обычно БПК определ. в течении 5сут, в темном месте.
В зависимости от содержания БПК5 (мг/м3) открытые водоемы делят на 5категорий: 1.очень чистые (до 1); 2.Чистые (2); 3.довольно чистые(3); 4.Сомнительной чистоты (5); 5.Очень загрязненные (от 10). В рыбоводстве выделяют 3категории: 1.Чистые (до7); 2.Загрязненные (7-14); 3.Грязные (от 14).
73. Зоогигиеническое значение хлоридов, сульфатов и железа в воде.
Хлориды в воде могут быть минерального и органического происхождения и встречаться в форме солей –NaCl, KCl, MgCl, CaCl2. В южных регионах повышенное содержание хлоридов в воде обычно связано с засоленностью грунтов, богатых хлористыми соединениями. Такая вода не представляет опасности в санитарном отношении. Хлориды же органического происхождения образуются при разложении органических в-в, преимущественно мочи, фекалий и др.
Сульфат (соли серной кислоты) встречаются в воде в форме щелочно-земельных и щелочных металлов. В некоторых случаях сульфаты появляются в воде в результате окисления разложившихся белковых в-в животного происхождения. Сульфаты могут быть и минерального происхождения, они в больших кол-вах содержатся в незагрязненной воде. Источникми таких сульфатов являются различные осадочные породы, в состав которых входит гипс.
По нормам хлоридов в воде до 350мг/м3, сульфатов до 500мг/м3
В воде открытых водоемов железо может присутствовать в разных физ.-хим. состояниях: в растворенном (бикарбонат закиси), в виде коллоидальной взвеси или осадка (гидроксида). По этому в воде определяют только общее железо.
В норме содержание железа в воде 0,3мг/м3.
74. Паспортизация водоисточников. Охрана природных водоемов.
В санитарном паспорте отражают санитарное состояние источ ника воды, результаты повторных исследований, химический со став и бактериологические показатели воды, сведения обо всех случаях возникновения у животных заболеваний.
Санитарный паспорт составляют на основании данных сан. обследования источника воды, выясняют эпизоотологич., топографич. и технич. условия.
При сан.-топографич. обследовании устанавливают тип водоема, его размеры и глубину; характер почвы и глубоких подпочвенных сло ев грунта; делают топограф. съемку местности; изучают территорию вокруг источника; выясняют наличие объектов, кото рые могут загрязнять почву и водоем; осматривают водозаборные устройства и оборудование.
Вет.-сан. надзор включает в себя: наблюдение за вет.-сан. состоянием и охрану источника для предупреждения загрязнения воды от бросами; организацию санитарно-лабораторного контроля за ка чеством воды в зависимости от сезонов года и почвенных условий; установление взаимосвязи между качеством питьевой воды и забо леваниями животных.
Для опр. качества воды берут пробы вод: грунтовых, межпластовых, безнапорных подзем. источников (скважин, колодцев, ключей). Число проб - не менее 9 (по 3 в вес., лет. и зимний периоды). При неус тойчивых органолеп., химич. и бактериолог. показателях первых проб анализ проводят ежемесячно с апреля по декабрь включ.
Проблема защиты природных вод связа на с предупреждением их загрязнения сточными водами комму нальных, промышленных и животновод. предприятий.
Согласно существующим положениям, независимо от резуль татов анализа воды, используют только такие водные источники, которые имеют зоны санитарной охраны (ЗСО).
ЗСО - территория вокруг источников водоснаб.и водопровод. сооружений, на ко торой должен соблюдаться спец. установ. режим. Цель организации ЗСО — обеспечение охраны водоисточ., водопровод. сооружений и окружающей их территории от за грязнения.
ЗСО для водопроводов, где используют воду из открытых водо емов, состоит из трех поясов: строгого режима, ограничений и на блюдений.
Пояс строгого режима - территория, где наход. источник водоснаб. и расположены водозаборные и водо провод. сооружения. В нем запрещены проживание и времен ное нахождение лиц, не работающих на водопровод. сооруже ниях, а также строительство, за исключением объектов, связанных с техническими нуждами. Площадь - до 1 га при радиусе не ме нее 50 м вокруг места водозабора(подземные воды), и до 0,25 га – межплпстовые воды.
Пояс ограничений —территория, занимающая зону по обе им сторонам водоема (реки) на расстоянии 500—1000 м вверх по течению.
Пояс наблюдений - территория, смежная с территорией второго пояса. Здесь органы санитарной службы ве дут постоянное наблюдение, чтобы предупредить распр. инфекц. болезней через воду.
Размеры ЗСО поверхностных водоисточников и головных со оружений водопровода должны быть согласованы с органами са нитарной службы и учитывать строительные нормы и правила.
75. Зоогигиенические требования к воде (хим. и газ. состав) для рыбоводных хоз-в.
Значение рН воды сказывается на развитии возбудителей заразных болезней пресноводной рыбы в тот период, когда она находится непосредственно в воде (яйца, свободноплав. ли чинки, иногда половозрелые особи живых паразитов, бактерии, патогенные грибы и вирусы) или паразитируют на поверх. тела и в жаберной полости. При низких значениях рН (ниже 6,4) возникают холодонеллез и гидродактеллез., при увеличении рН до 8,5—9 замедляется развитие и возможна гибель возбудителя аэромоноза (краснухи) карпов.
Переносимые пределы рН: для окуня и щуки 4—8, ручьевой форели 4,6—9,5.
В кислой среде у рыбы нарушаются дыхание и обмен веществ. При отсутствии в воде достаточного количества кальция, низ ких показателях рН в хозяйствах наблюдают развитие оспы у кар пов.Таким образом, рН воды оказывает значительное воздействие на рост, развитие, продуктивность и резистентность организма рыбы.
Газовый режим водоема (содержание в воде кислорода, азота, диоксида углерода, метана, сероводорода и т. д.) Растворимость газов в воде зависит от их химической природы, температуры, давления и минерализации воды. С повы шением температуры растворимость газа в воде обычно падает. С увеличением ми нерализации воды растворимость газов снижается, а с увеличением атмосферного давления - повышается.
По отношению к содержанию кислорода всю рыбу можно раз делить на четыре группы:
1.живущии в воде с высоким содерж. кислорода — 10 мг/л (искл. лососевые); 2) требующие высоких кон центраций кислорода — 8,6—10 мг/л (осетровые рыбы); 3) живу щие при умеренном содерж. кислорода — 6—7 мг/л (карп, сазан, лещ, судак); 4) живущие в воде при незначит. содер ж. кислорода — 1—2 мг/л (карась, линь, вьюн).
Для рыбы каждого вида существует так называемый кисло родный порог, за пределами которого она может погибнуть от удушья.
Летом при дефиците кислорода надо применять аэраторы, рас пылители типа дождевальных установок, строго контролировать и регулировать дозу кормов и удобрений, увеличивать проточность воды, особенно в мелких прудах.
Диоксид углерода (углекислота), в воде может наход. в виде СО2, НСО3, СО3, ионов кар боната и гидрокарбоната. Большое количество СО2 в воде отрицательно влияет на рыбу даже при достаточном содержании в ней кислорода. Важное зна чение имеет соотношение кислорода и диоксида углерода в водо еме. Так, при соотношении кислорода и диоксида углерода 3 : 10 или 4:10 карпы усваивают 41 % азота кормов.
При избытке диоксида углерода в воде у рыбы резко снижается поедаемость кормов, в результате чего замедляются темпы роста, устойчивость к неблагоприятным условиям среды и возбудителям инфекционных заболеваний.
Сероводород встречается в некоторых минеральных водах, артезиан. скважинах и нек.др. грунтовых водотоках. Кроме свободного сероводорода в таких водах могут присутствовать гидросульфид-ионы(НS) и сульфит-ионы(S), которые опасны для рыбы.. Удаление или детоксикацию сероводорода проводят путем аэрации воды.
Метан(болотный газ) – опасен для рыбы и других гидробионтов т.к лишает воду кислорода.. В рыб.х-вах содержание метана не допустимо.
76. Способы и этапы обеззараживания сточных вод из животноводческих помещений.
Обеззараживание воды можно достичь действием химических, физических и механических факторов. Из химических веществ для обеззараживания воды большое значение имеют хлор и его препараты, чем можно объяснить их широкое распр. в практике водоснабжения.
Преимущества: надежный эффект, упрощение техники хлорирования, снижение цветности воды, устранение посторонних привкусов и запахов, разрушение некоторых отравляющих веществ и токсинов, уничтожение микрофлоры.
1) Исп-е хлорной извести (хлорирование воды) Cl2+H2OHOCL (хлорноватистая к-та). Хлорноват к-та обадает бактерицид. с-вами. Порядок хлорир-я воды: 1.определ. кол-во активного Cl . для хлорир-я исп. хлорную известь, в котор активного хлоа не менее 20%. 2.Хлорируют воду из расчета: в обычных условиях берут 3 мг антивного Cl на 1л воды. Обыч условия – нет эпидемий, нет стихийных бедствий. Если есть инфекция – дозу увелич в 6-8раз. При ж.-киш. инфек, сиб. язва, вирус гепатита чел, после хлорирования воду нельзя употр, т.е. в ней содерж. остаточный хлор (обладает мутагенным, концерогенным д-ем. способствует возник-ю опухолей, лейкозов).3.Проводят операцию – дехлорирование воды. Исп. хим. в-ва – дехлораторы, они нейтрализуют д-е остаточного хлора. Основной дехлоратор – гипосульфит Nа. После дехлорир-я воду можно использ. 2) Озонирование воды. Исп-ся газ озон, котор явл-ся изомером кислорода. Он ведет себя в вод среде как сильнейший окислитель. Есть спец озонаторные установки, в кот есть вода. Подается газ из расчета 3,5 гр на кубометр воды. Продолжит-ть 10 мин. 3) Обеззараж УФ лучами. - УФ бактер.установки. УФ лучи уничтожают в воде возб. вирусных, бактер.инфек. 4)Обеззараж ультрозвуком. Под его воздейств в теч 2-3 мин погибает почти 100% микрофлоры, при частоте колеб. 40-50тыс/сек. 5)Кондиционирование. Удаление из нее избыточного кол-ва солей Ca и Mg. 6) Метод ион. обмена. Основан на фильтровании воды ч/з спец. устройства – иониты – это нерастворимые зернистые материалы, облад св-вом освобождать воду от органич., минерал. загрязнителей. 7) Дегазация – удаление аммиачных соед. сереводорода, угл. газа. Она осущ. с пом. компрессов котор. подают в воду кислород, т.е. аэрация воды.
77. Системы и способы содерж. КРС (в сравнительном аспекте).
Системы содержания для КРС молочного икомбо. направл.:
1. Круглогодовая стойловая – крупные фермы, и фермы в районах с высокой распаханностью земель. Ежедневные прогулки на выгульных площадках или выгульно-кормовых дворах. Для молочных коров – активный моцион на расстоянии не менее 2км; для быков по кольцеобразным коридорам.
2. Стойлово-пастбищная – для средних и мелких ферм. Летом – пастбищно-лагерное содержание или стойлово-лагерное. Остальное время в стоили с ежедневным моционом или прогулками на выгульных площадках.
Системы содержания для КРС мясных пород:
1. Круглогодовая стойловая
2. Стойлово-пастбищная
3. круглогодовая пастбищная.
Способы содержания:
1.Привязной способ – в индивид. стойлах на привязи, с подстилкой или без.(кормление и поения в стойлах и на дворах; доения-на дворе или в залах).
2.Беспривязный – группами на глубокой подстилке (экономия труда по уборке и уходу), или без подстилки на решетчатых полах (возможны травмы сосков)
78. Гигиена откорма молодняка крупного рогатого скота.
1фаза – телята молочного периода (от 20 до115-150дней) – содержат в клетках с решетчатыми полами по 15-20голов, в изолированной секции не более 20голов..
2фаза (доращивание и откорм) интенсивный откорм до 390дн. (беспривязное содерж, на глубокой подстилке или с решетчатым полом).
Помещения в основном не отапливаемые, чаще решетчатые полы, для кормления – гранулированные и брикетированные смеси и комбикорма. Навоз удаляют – скреперами или транспартерами.
На откорм поступают животные массой -200-300кг, быки-кастраты 180-200кг.
Наиболее дешевый вид откорма- нагул (при наличии пастбищ). Продолжительность 120-150дн.
79,84 Гигиена содержания телят (после профилакторного периода).
Телята с 14-20дневного возраста содержатся в групповых клетках на сплошных щелевых или комбинированных полах. Клетки оборудуют боксами для отдыха телят.
В этот период телят кормят обезжиренным молоком или ЗЦМ, кормят сеном или концентратами, приучают к поеданию других кормов. Жидкие корма вымаивают в клетках или на спец. площадках.
Для выгула делают спец.площадки(с 3мес.), далее формируют группы (3-4мес) и размещают в групповых клетках, по 20голов до 6мес.
Для ремонтных телок делают боксы для отдыха (если без подстилки).
С 12-14мес определяют пригодность к воспроизводству и проводят бонитировку. Осеменяют 1класс и с 5-7мес.стельности кормят полноценными кормами с учетом роста и развития плода.
80. Гигиенические способы выращ. новорожденных телят (профилакторпый период).
Молочные породы до14-12дн. Держат в индивид. клетках на чистой и сухой соломе. Допускается содержать телят в индивид. кл. на открытых площадках до 40-60дн.
В профилактории индивид. кл. располагают рядами. Проф.должен быть разделен сплошными перегородками на изолированные помещения, вмещающие не более 20кл. Продолжительность заполнения каждого помещения не более 4-5дн.
Первые 7дн. Телят поят молозивом и молоком матери. Первая доза в течении часа после рождения (1-1,5л).
Молоко выпаивают из сосковой поилки. Первые 2-3дня молозиво дают 4-5р/дн., а затем 3-4р/дн.
Молозиво процеживают через чистый ватный фильтр или стерильную марлю. Сосковые поилки после кормления ополаскивают с начало холодной потом теплой водой, а потом 3% р-ром соды и теплой кипяченой водой. Хранят на полках или в шкафу. Резиновые соски перед поением ополаскивают в кипятке, а затем моют как поилки.
Для нормального пищеварения с 5-6дн, телятам дают теплую (35-37°С) кипяченую воду через час после кормления.
81. Гигиена получ. молока на фермах и комплексах. Первич. обработка молока на фермах.
Молоко необходимо получать только от здоровых коров. Оно должно быть чистым не иметь посторонних, не свойственных ему привкуса и запаха, по внешнему виду и консистенции быть однородной жидкостью, имеющей цвет от белого до светло-желтого и не содержащей осадка и сгустков.
Доильные аппараты бывают двух этапные(сжатие и подсос) и трехэтапные (сжатие, подсос, отдых). Системы доения: по молокопроводу, бидоны, робот.
Доение: 1) мытье вымени теплой водой с дез.р-ром 2) сушат салфеткой 3)массаж и сдаивание первых струй 4)сама дойка 5) обработка вымени (1%йод).
Обработка молока: 1) фильтрация 2) охлаждение – до 4-5°С, хранение до 24ч; до 6-8°С, до 18ч; до 10-12°С, до 12ч. Между дойками молоко не должно смешиватся.
Хранят молоко временно в молочных танках (10-12ч), переодически помешивая (каждые 5-6часов, на 10-15мин)
Пастеризация – длительная (до t 63-65°С, держат в теч 30мин.), кратковременная (до t 72-74°С, держат в теч 15-20с.), мгновенная (до t 85-87°С, без выдержки).
Стерилизация – нагрев до 140°С, выдержка по давл. 4с.
82. Гигиена содержания быков-производителей.
До 12—14-мес. возраста племенных быков выращивают на спец. фермах — элеверах, где создают опти м. условия корм. и содерж.
Для выращ.отбирают бычков в 10-дн. возрасте. По ступивших на элевер бычков обезроживают, они проходят 3-не дельный карантин. После этого бычков содержат в групповых клет ках по 5— 10 голов до 6-месячного возраста. В течение всего периода выращ. состав группы сохран. пост. Бычки всех возрастных групп ежедневно пользуются 3-4-час. прогулка ми на спец. оборудованных выгульных площадках.
С 10—12-го дня бычков приучают к поеданию хорошего сена, с 20-го скармливают просеянную овсяную муку, с 30-го дня из мельч. красную морковь, полусах. или корм. свек лу; с 1,5—2-мес. возраста — смесь концентратов. До 3-ме с. возраста бычков кормят 3 раза в день, затем 2 раза.
За 2 мес до начала взятия спермы из рациона исключа ют силос и свеклу и доп. скарм. кжп.
В 12—14-мес. животных из элеверов направ. для комплектования станций искусств. осе менения и плем. предприятий или выбраковывают.
На территории станции искусств. осеменения размеща ют только производств. здания, и выгульные участки, оборуд. навесами для содерж. быков-производителей в летнее время.
Территория станции должна быть огорожена забором высотой не менее 2,1 м.
Помещения для содерж. быков должны быть сухими, светлыми и хорошо вентилируемыми, с деревян. полами в стойлах.
Стойла оборудуют двухконцевой цепной привязью, с толстым ременным ошейником. При содерж. в денниках без привязи над кормушкой делают фиксир. устройство.
Быков ежедневно чистят, а в летнее время при t воздуха 20 °С и выше моют под душем или купают в проточном водоеме, огражденном от доступа посторонних животных.
Не менее 2 раз в год (весной и осенью) или по мере необходи мости у быков расчищают и обрезают копыта.Пастбищные участки (выгулы) огораживают прочным забо ром.
На станциях с ограниченной зе мельной территорией быкам организовывают принудит. моцион с помощью спец. электромех. устройств (мех. тренажеров), на котор. регулир. скорость движ. и продолжительность.
В помещениях для содержания быков-производителей предус матривают отдельные стойла и денники для буйных животных и санитарные стойла и денники для содержания заболевших неза разными болезнями животных.
83. Гигиена содержания дойных коров.
При уходе за лактирующими коровами необходимо со блюдать установ. распорядок дня.
В помещ. для содерж. лакт. животных необ ходимо соблюдать оптимальные параметры м/климата и обес печивать животных полнорац.кормами в соответствии с принятым рац.
Доение коров необходимо проводить ежедневно в одни и те же часы. При привяз. содерж. коров и доении их в коровнике за 30—60 мин до доения животных поднимают, чтобы они освободились от кала и мочи, вычищают пол и меняют подстилку.
При беспривязном содержании коров и доении их в доильно-молочном блоке животных в эти же сроки переводят на преддоильную площадку.
Для машинного доения отбирают здоровых коров с нормально развитыми четвертями вымени и сосками длиной 8—10 см, шири ной 2—3 см. Животных со слишком крупными или мелкими со сками, не соответствующими размерам доильных стаканов, а так же имеющих очень узкую или широкую их постановку, выделяют в отдельную группу для ручного доения.
Коров, больных острым, хронич. или скрытым маститом, доят вручную до полного выздоровления.
Машинное доение коров обычно длится 5-6 мин. При снятии доильных стаканов проводят проверку полноты выдаивания. Ко рове, не отдавшей всего молока, делают легкий массаж вымени и проводят машинное додаивание. При использовании двухтактных
доильных аппаратов необходимо следить, чтобы стаканы не пере держивались на сосках.
После окончания доения молокопровод, молочный насос и до ильные аппараты для удаления остатков молока ополаскивают сначала холодной, а потом горячей водой.
Доильную установку дезинфицируют. Один раз в две недели доильную ап паратуру разбирают на детали, промывают их щетками в 1%-м р-ре кальцинированной соды и ополаскивают теплой водой.
Доильный зал ежедневно очищают от навоза и моют в конце смены.
85. Гигиена содержания сухостойных коров.
Сухостойный период — предстельный период, в течение кото рого корову не доят. Он необходим для восстановления железис той ткани вымени и обеспеч. высокой продуктивности в сле дующей лактации, повышения упит. животного.
Для мо лодых, растущих и истощ. животных, а также высокопро дуктивных коров сухостойный период должен составлять 45—60 дней; для хорошо упитанных коров в возрасте 5—6 лет и старше с удоями до 4000—4500 кг молока в год — 35—45 дней.
Во время сухостойного периода кормление - пол ноценное, а уровень кормления должен соответствовать предполагаемой средней продуктивности после отела.
При невысоких суточных удоях в пределах 2—4 кг запуск коров осуществляют сразу; при высоких удоях и с приближением отела — постепенно, в течение 10—12 дней. В эти дни снижают нормы кормления животных, из рациона исключают молокогонные кор ма. При постоянном контроле состояния молочной железы сокра щают число доений в течение дня; возможны перерывы в доении длительностью 2—3 дня.
Сухостойных коров содержат в помещениях как на привязи, так и без привязи. При беспривязном содерж.(секции по 50голов) возможно при менение комбикормов.
Животных по секциям группируют с учетом сроков стельности. В одну группу включают коров, сроки стельности которых колеб лются в пределах 15 дней.
Перед постановкой сухостойных коров в секции технологичес кое оборудование секции моют и дезинфицируют, саму секцию санируют в течение 2—5 дней, животных чистят, обрабатывают их кожный покров и конечности.
86. Гигиена содержания коз.
Основные системы содержания: круглогодовая стойловая, стойлово-пастбищную, пастбищно-стойловую, пастбищную. Зооветеринарные разрывы от50-2000м в зависимости от направления и мощности животновод. предприятия
Козы по производству бывают – пуховые, шерстные, молочные.
Классиф. по возрастным группам: производители и пробники (от 1,5л); холостые, сукоз. и лакт. матки; козлята от рождения до отъема (3-5мес.); ремонтный молодняк; откормочные(от отъема до мяса), козлы-кастраты.
Доение: период лактации у коз от 6(шерстные породвы) до 9-11мес(молочные). Дойка сразу после козления(молочные) или после отъема козлят(3-4мес). Доение в станках, 3способами: сбоку; по молдавски (выжимание молока), комбинированный.
87. Гигиена содержания овец и выращивания ягнят.
Основные системы содержания: круглогодовая стойловая, стойлово-пастбищную, пастбищно-стойловую, пастбищную. Зооветеринарные разрывы от50-2000м в зависимости от направления и мощности животновод. Предприятия.
Стрижка 1-2р/год(весна, осень). Стригут последовательно молодняк, маток, баранов. Перед стрижкой голодная диета 1дн, без воды 12ч.
Молочная продуктивность в пике с 3-6лет, max.сут удой с 20-30дн.после ягнения. Лактационный период 120-170дн.Доение осущ.в станках, с приподнятым полом; двумя способами: сбоку(кавказкий) и сзади(олдавский).
Способы выращивания ягнят: совмесный(ягненок+матка – в помещении в хорошую погоду на улице), кошарно – базовый (ягненок+матка . Днем матка в базу или на пастбище; в хор.погоду ягнята в базу. Ночью все в овчарне (кошаре)); раздельно-контактный (с 3дн ягнята в ягнятнике, маток в отдельном помещении; подсос в контактном помещении (2-5р/дн.)).
При искусственном выращивании – отъем в 2-3дн., выращивание до 45дн., с использованием ЗОМ.
В помещениях для содержания ягнят надо предусматривать устройства, исключ. непосред. контакт живот. с поверх. наружных стен.
88. Гигиена опороса и выращивания поросят сосунов.
При опоросе дежурный оператор выполняет следующие проце дуры: проводит дезинф. пуповины новорожденных поросят, обтирает их от слизи, обрезает клыки и хвосты, подсаживает поро сят к матке, распределяет по соскам. Обрезку хвостов и клыков у поросят нужно проводить не позднее 1—2 дней после опороса. После опороса оператор удалет послед в специальную тележ ку-ящик, записывает данные опороса и проводит тщательную уборку. Кроме того, оператор следит за микроклиматом в помеще нии и в зависимости от температуры и влажности воздуха регули рует работу вентиляционно-отопительных установок.
При выращивании поросят следует учитывать, что в первые месяцы в их организме более интенсивно происходит об мен веществ и энергии. За первые 30 дней жизни их живая масса увеличивается в 4,5—5 раз, за второй месяц — в 3 раза, за третий — в 1,5—2 раза. Эти физиологические особенности следует учиты вать при создании условий для содержания поросят.
В больших пометах (10 и более) часто рождаются сла бые поросята, которые в первые дни плохо сосут мать. Слабым поросятам рекомендуют подкожно или внутримышечно вводить гипертон. раствор глюкозы (30—40 %) в дозе 5— 10 мл. При необходим. повтор.
В первый период жизни основной пищей для поросят служат молозиво и молоко матери. При содержании новорожд. поросят важное знач. имеет поддержание оп тимального t режима в местах отдыха поросят (ло гова) и в зоне отдыха свиноматок, так как для них требуется нео динаковый температурный оптимум: 18—22 °С — температура для свиноматок, для поросят температура в логове при локальном обогреве должна быть в 1 неделю жизни 30—28 °С (иногда от 35 °С - первые 3-5 дней), во 2 – 28-26, в 3 – 26-24, в 4 – 24-22 °С.
Поросят начинают подкармливать с 5—6-го дня жизни. В этом возрасте у них прорезываются зубы, появляется возможность и потребность жевать все твердое и вырабатывается инстинкт к по иску корма. В корытца для подкормки или в отсек само кормушки засыпают поджар. зерно ячменя, кукурузы, гороха или пшеницы. После поджар.зерно становится сладким, и поросята охотно его поедают.
Для проф. диспепсий у поросят, маститов у свинома ток, а также для профилактики йодной недостат.у поросят и свиноматок эффективно распыление монкла-вита-1 (Iсодерж. препарата) до 3 р/сут на вымя сви номатки в период лактации.
89. Гигиена содержания ремонтного молодняка свиней.
Ремонтный молодняк содержат в групп. станках, которые размещают в 2 или 4 ряда в зависимости от ширины поме щения. В одном станке размещ. 30 голов. В каждом станке ус танавл. автопоилку или сосковую поилку. Обязателен ежеднев. активный моцион. Возле свинарников, предназначен. для содерж. ремонтного молодняка (особенно плем.), необход. оборудовать выгульные площадки. При таком способе выращивания молодняк становится крепким, закаленным и легче переносит нагрузки.
Важное значение при выращ. ремонтного молод няка (маток и хряков) имеет свободновыгульное содерж. жи вотных. При свободновыгульном содержании в продольной стене свинарника, обращенной к выгульной площадке, устраивают лазы для выхода свиней на площадку. Число животных в расчете на 1 лаз: поросят-отъемышей и ремонтного молодняка — 30; взрос лых свиней (матки) — 20; откормочных свиней — 30—50. Низ лаза размещают на уровне пола и устраивают пандус. Лазы обору дуют качающимися дверками на шарнирах. В районах с расчет. t наруж. воздуха ниже —25 °С лазы оборудуют шлюзами (небольшими тамбурами).
Выгульные площадки должны иметь твердое покрытие из бетона по бутовому или щебеночному ос нованию или из бетонных плит по песчаному основанию с за делкой стыков и глянцеванием поверхности цементом. Пло щадкам придают уклон в сторону дренажных канав. Выгульные площадки обносят изгородью и разделяют внутренними перегородками на секции, чтобы изолировать одну группу свиней от другой. В юж. районах на площадках делают теневые навесы, а в зонах с сильными ветрами выгулы следует предохранять от продувания. При та кой системе содержания в каждом свинарнике надо иметь са нитарные станки из расчета 2—3 % площади всех станков. За слабыми и больными животными, которых содержат в санитар ных станках, необходим надлежащий уход.
90. Гигиена откорма свиней.
Цель откорма — получить от животных max. прирост живой массы в короткие сроки при наименьшем расход. кормов на ед. продукции. Успех откорма в основном определяют порода, возраст, уровень, техника и режим кормле ния, условия содержания, а также состояние здоровья откармли ваемых животных.
Различают откорм мясной, беконный и до жирных кондиций.
Для мясного и беконного откорма отбирают молодняк 3-4-ме с. возраста, 35-40 кг, прошедший веет. обработку. Группы формируют с учетом пола, возраста и мас сы животных. Хрячков ставят на откорм только кастрир. До жирных кондиций интенсивно откармливают в течение 2,5—3 мес выбракованных маток и хряков. Группы формируют с учетом пола и упитан.
Группы отобранные для откорма, размещают в сви нарниках-откормочниках, отвечающих зоогигиеническим требо ваниям и нормам площади на 1 голову. t в этих поме щениях в 1 период откорма держат на уровне 18- 20°С, во 2 – 14-16°С, относит. влаж. воздуха не выше 70 %. При отклонениях от указанной t сред несут. прирост свиней снижается.
В период откорма свиней содержат в помещ. с меньшей освещ. по сравнению с репродуктив/ пого ловьем и поросятами-отъемышами, моцион отсутствует. Летом при высокой t наружного воздуха в свинарниках-от кормочниках открывают окна и двери или применяют вентиля цию с таким расчетом, чтобы повысить скорость движ. воз духа до 1 м/с. В этот период свиней размещают более свободно, они должны иметь постоянный доступ к поилкам. В очень жар кие дни полы, а также самих животных опрыскивают прохлад ной водой, уменьшают количество подстилки. На выгульных площадках с твердым покрытием целесообразно иметь бетон. бассейны или душевые установки для купания свиней, а в юж. районах, еще теневые навесы.
В пром. свиноводстве при большой концентрации животных на фермах, в свинарниках-откормочниках у свиней не редко наблюдают каннибализм.
Предварительная подготовка корма:
Зерновые корма размалывают, иногда скармливают в осоложен ном, дрожжеванном и запаренном виде или в виде кормового хле ба, выпеченого из муки, картофеля и травяной муки. Картофель дают в вареном, запаренном или мятом виде; корнеплоды — в измельченном; сено — в виде запаренной муки. Концентраты, картофель, корнеплоды, травяную муку лучше смешивать в виде густой каши.
Кормление в первый период откорма 3 р/сут, а во второй — 2 р/сут.
После окончания откорма свинарники освобождают от животных, обязательно проводят мех. очистку и тщат. дезин ф. В течение не менее 5—7 дней обеззараж.поверхностей оборудования и воздуха, без животных.
91. Гигиена содержания поросят-отъемышей.
Отъем поросят производят в возрасте 2 мес., можно применять ран ний отъем (в 26—35 дней). В зависимости от молочности маток поросят отнимают сразу или в течение нескольких дней. Во время отъема поросят изменяют и режим кормления подсосных свино маток. В круп. свиновод. хоз-вах использ. станки типа ССИ-2. Свиноматку большую часть времени содержат в отделе нии для кормления, что хорошо сказ.на повед. поросят и поед. ими кормов.
После отъема поросят из цеха опороса сразу же переводят в помещение для доращивания. В первую нед. после отъема кормить поросят нужно спец. кормами, а затем постепенно переводить на кормление в соответ ствии с существующими нормами.
В течение 8 дней после отъема нельзя проводить сортировку, перегон из станка в станок, прививки и т. д.
Поросят-отъемышей рекомендуется содержать группами по 20-30 голов в станке. На нек. фермах поросят-отъемышей содержат погнездно. В круп. свиновод. хоз-вах поросят от нимают в 26-дн., при ср. жив. массе около 6 кг. Выращивают поросят-отъемышей в спец. по мещениях с изолированным отсеками до 600 голов каждый по 25 животных в станке. Перед заполнением новой группой поросят-отъемышей поме щение тщательно очищают, моют, дезинфицируют, просушивают, проветривают, обогревают до температуры 22—24 °С. В каждый станок подбирают относительно одинаковых по живой массе по росят. Помещения для поросят-отъемышей должны быть сухими, теплыми, светлыми, с достаточным воздухообменом.
В круп. свиновод. хоз-вах после отъема, слабых поросят переводят в специальное помещ., где им со здают лучшие условия содержания. Такие помещения называют профилакториями, или пигбали. Размещение в одной группе от ставших в росте и хорошо развитых поросят приводит к наруше нию принципов использования помещений при промышленном производстве «все свободно — все занято».
В профилактории к концу содержания поросята достигают живой массы в среднем 7—8 кг и поступают в сектор для содер жания нормально развитых поросят-отъемышей. При таком спо собе выращивания слабых поросят значительно сокращается от ход. Продолжительность пребывания поросят в профилактории составляет 34 дня. После перевода каждой партии помещение профилактория в течение 2 дней тщательно очищают и дезинфи цируют.
92. Гигиена при воспроизводстве свиней (гигиена содержания хряков производителей, гигиена содержания холостых, осемененных и осеменяемых маток).
Холостых и супоросных маток содержат в групповых или индивидуальных станках, которые размещают в помещении по 2-4ряда. При групповом содержании холостых и легкосупоросных маток в станке не более 10маток (12на товарных).
Свинарники-маточники делят на изолированные отсеки (боксы), расчитаные на 30 одновременно опоросившихся маток. При подготовки к каждому туру опоросов боксы освобождают, дезинф., проветривают, просушивают, прогревают. Санируется помещения 3-5дн.
Для обеспечения оптим. м/клим. в помещ. должны быть автоматизир. приточно-вытяж. вентиляционные системы, с электроподогревом воздуха зимой.
Холостых маток кормят по нормам полноценными и доброкач. кормами. Рационы контролируют по крит.а.к., и макро- и микроэлементам.
Хряк-производитель должен иметь опред.массу, хорошее здоровье и высокую половую потенцию. В не случной период он должен находится в состоянии заводской упитанносте, а в случной – вышесред. Кормление –индивид., с учетом кондиции, нагрузки и качества спермы в строго установленные часы, 3р/сут; поение – вволю из автопоилок.
Лучше содержать в свинарниках- хрячниках или свинарнике –маточнике в просторных индивидуальных станках при t 12-14°С.
В свин.-хряч. станки располагают в 2ряда. Вдоль стен- проходы, в середине – кормонавозный проход. Содержат хряков в станках по одному, на товарных фермах допускается групповое содерж.
Как подстилку не используют торф и опилки, летом можно держать на пастбище. Необходима систиматич. чистка и мытье(летом). Пускать в случку рекомендуется в 10-12мес. Молодым хрякам (первогодки) - нагрузка 10-12маток с учетом двукратного покрытия в 1охоту (через 18ч), а хряком старшего возраста 20-30маток.
93. Системы и способы содержания свиней.
Применяют выгульное и безвыгульное (может быть с лагерным) содержание животных.
Выгульное: станково- и свободновыгульное.
Безвыгульное содерж. – на комплексах промышленного типа.
Выгулы (для всех групп) – у продольных стен свинарников с делением на секции.
Технология производства: Опорос (в одноимен. цехе)-26-56дн, цех поросят-отъемышей (с 2 до 4мес.), откорм. Цех или цех ремонтного стада (подсвинки). Свиноматки, после опороса, в цех холостых, в цех осемененных, в цех опороса.
Промыш.выращивание: 1,2,3-фазное
1фазное – доращивание и откорм в опросных станках.
2фазное – откорм в цехе поросят-откормышей.
3фазное – 3цеха (опорос, доращивание(отъемыши) и откорм).
Содержание: Производители, тяжелосупоросные, подсосные с поросятами – содержат в индивид. станках; Холостых, осемененных до установления супоросности – в индивид.или групповых; с установленной супоросностью. Ремонтный молодняк, отъемышей, свней на откорме – в групповых станках.
94. Гигиена выращивания жеребят.
Ремонтный молодняк выращивают в зависимости от его произ водственного назначения (в качестве рабочей лошади или реали зации на мясо) по схеме, обеспечивающей получение наилучшего производственного эффекта.
Выжеребка Чаще происходит ранней весной (март—ап рель).
У новорожд. жеребенка перевяз. пу повину, на расстоянии около 3 см от брюха, льняной (суровой) ниткой, смоченной в дез. р-ре, и освобождают рот, ноздри и уши от слизи. Затем ново рожденного насухо обтирают полотенцем. После этого жеребенка дают облизать матери. Если жеребенок плохо поднимается на ноги или не может найти матку, ему следует помочь.
В первое время жеребенок сосет мать примерно через каждый час. Для предоставления ему этой возможности делают перерывы в работе подсосной кобылы каждый час в течение первых 2 мес и каждые 1,5-2 ч в последующие месяцы выращивания жеребенка.
На прогулку жеребят выпускают с 3-4-го дня вместе с кобыла ми сначала на 30-40 мин, затем выгул постепенно увеличивают..
В течение первых 15дн. жеребенок должен привык нуть к долгому нахождению вне конюшен, к передви жению на большие расстояния. С 40—45-дневного возраста приучают к поеданию овса: сначала в небольшом кол-ве - 150-200 г в сутки на 1 голову, а к отъему его дают до 1,5-2 кг.
Табунное коневодство: для подсосных кобыл с жеребятами отводят лучшие по тра востою пастбища. На малопродукт. пастбищах и в период выгорания травы жеребят-сосунов подкарм. концентрата ми. Для подкормки на пастбище огораживают не большой участок. Изгородь делают так, чтобы только жеребя та могли проходить под ней. На участке ставят перенос. кормушки, в которые насыпают концентраты и кладут поваренную соль-ли зунец.
Отъем жеребят. В товарных хозяйствах - не раньше 6-мес., а в племенных — не раньше 8-мес. Отнимать жеребят от матерей лучше сразу. После отъема жеребчиков отделяют от кобы лок, молодняк размещают в просторных станках. В 1 ден ник 2 жеребенка.
В условиях табунного коневодства жеребят отнимают осенью и весной. Осенний молодняк переводят на конюшенное содержа ние. В рацион вводят сено, зерновые корма и др. Весной следую щего года этих жеребят выпускают на выпас. При весеннем отъеме жеребенок зимой находится на пастбище при матке, которая об легчает ему добычу корма, и подкармливает, если есть молоко.
95. Гигиена содержания рабочих лошадей.
Системы содержания: конюшенная(плеп. и товар. предприятия) и табунная (товарные), Культурно-табунные (плем. и товар. – большая часть на пстбище).
Тренировку же ребят и приучение молодых лошадей к работе поручают квалифи цир. спец., любящим свое дело и обладающим достат. выдержкой и терпением.
Рысистых жеребят в теч. 1 зимы (в 8- 9 мес) начинают гонять на корде. С 1года приучают к уздечке с удилами, сбруе и движению в ней под управлением вожжами. С началом пастбищного сезона жере бятам дают отдых, а к системат. тренировке приступают тогда, когда они достигнут 1,5-годовалого возраста.
Молодняк верховых пород начинают тренировать с 1,5-год. возраста. К этому времени жеребенок должен быть при учен к надеванию недоуздка, проводке в поводу, чистке кожи, расчистке копыт.
Тренировку молодняка шаговых пород, предназнач. для работы в с/хи в качестве транспортных живот ных, начинают после возвращ.их с летних пастбищ в возрасте около 1,5 года. К этому времени жеребенок должен привыкнуть к человеку и без сопротивления ему надевать недоуздок, чистить кожу, расчищать копыта.
При тренировке лошадей, предназнач. для транспорт. и полевых работ, приучают ходить с нагрузкой -шагом, а порожняком — легкой рысью. К 2,5 годам молодые лошади должны быть хорошо приучены к передвижению по разным дорогам, работе в парной упряжке, встречам с автома шинами и тракторами. После этого молодая лошадь при хорошем кормлении может быть допущена зимой к легким транспортным работам, а в возрасте 3 лет — ко всем видам работ вместе со взрос лыми лошадьми.
96. Гигиена содержания гусей и уток.
Молодняк выращ. На глубокой подстилке, седчатых и планчатых полах, в клетках, летних лагерях, на откорм. площадках, водных выгулах, коминир. способом.
Принципы: Выращ. молодняка на мясо до ювениальной линьки и даф. зоогигиен. режимов в завис. от возраста и вида птицы.
При круглогодичном производстве мяса гусей – выращ. молодняка с сут. или 10-20дн. возраста на глубокой подстилке. Обогрев брудерами первые 3недю. Кормят из противней и желобоватых кормушек; поят из вакуумных поилок.
97. Гигиена выращивания цыплят-бройлеров.
Бройлеров выращивают на глубокой несменяемой подстилке, сетчатых полах и в клеточных батареях.
Выращивание на глубокой подстилке.(18гол/м2)
Каждый бройлерник санируется, и заполняется партией одновозрастных цыплят, из расчета 18гол/м2, от1дн.-до7дн.возроста. Для освещения используют лампы накаливания или люм. лампы. Первые 2нед. – освещение 24часа, со 2-6нед. прерывистое.
3дн.цыплят кормят из лотковых кормушек, которые моют 2р/сут., на 4день-желобоватые в большом кол-ве. К 14дн. Совсем убирают вакуумные поилки. С 15-20день корм с кормораздат. транспортера. Кормление прекращают за 8ч. до убоя.
Выращ. на сетчатых полах.(25гол/м2)
Перед посадкой локал. обогрев и настилают бумагу. С 7дн.бумагу удаляют.
Выращ.в клет.батареях.(37,6гол/м2-куры; 31,3гол/м2-петухи)
Этот способ используют в птичниках оснащ. технич. средствами для создания и регулир. м/климата. Комплектуют цыплятами 1пола отдел. залы и клет. батареи. Срок выращивания – не более 6нед.
98. Гигиена содержания кур-несушек.
99. Системы и способы содержания птицы.
Птицеводческие предприятия делят на товарные –по производству яиц и мяса: специализированные – птицефабрики и птицефермы (без род. стада), птицефабр. и объединения с замкнутым циклом производства; племенные – совершен. старых и получение новых; специализированные – гибридные молодки для товар. ферм.
Содержание : напольное и клеточное – зависит от климата, эконом. условий, напр. хоз-ва.
Родительское и пром.стадо – на полу на глубокой подстилке; на сетчатых и планчатых полах.
Клетки +: высокая плотность посадки, улучшенные санитарно-гигиен. Условия, высокая производительность труда. Клетки -: дорого, необходим.квалифицир.обслуживание; хрон.стресс, массовые болезни.
100. Гигиена инкубации в птицеводстве. Биологические особенности птицы.
Биологич. Особенности.
Птица х-ся интенсивным обменом веществ. Высокая температура тела при отсутствии потовых желез обуславливает повышенную чувствительность птицы к колебаниям t. В связи с частым дыханием, усилин и газообмен, что сопровожлдается повыш.потреблением кислорода. Учитывая особенности пищеварения, размножения и дыхания – снижается уровень придельно допуст. содерж. токсич. газов, например аммиак 15мг/м3, а сероводород 5мг/3.
Необходимо учитывать особенности этиологических (гнезда) и фотопериодических р-ий – в связи с эти разработаны спец.режимы освещения птичников.
Инкубация.
Продолжит. профилакт. перерыва (полн. разгрузка инкубатория) должна быть не менее 7дн.в году.
Сейчас в инкубаториях предусмотрена система приточно-вытяжной вентиляции, совмещенная с отоплением. В инкубатории должно быть несколько групп выводных шкафов. Каждая группа в отдельном зале.
Профилактич. перерыв в выводном зале – от 36ч., максимальное пребывание в инкубатории – не более 8часов.
Режим инкубации – строго регламентируется, также ведется строгий учет при отборе яиц, выбраковки, дезинфекции (обязательно многократная) и т.д.
101. Гигиена содержания пушных зверей и кроликов.
Классификация по возрастным группам: основное стадо – самки и самцы; молодняк до года;(самки кроликов до 5мес), у соболей + молодняк до 30мес.
Для содержания применяют клеточную систему (нутрий можно содержать в групповых загонах).
Особенности: самцов лис и песцов – в отдельных клетках(шедах); основное стадо нутрий – в клетках или в групп.загонах с бассейнами; молодняк нутрий – в клетках или вугулах, или в групп.загонах с бассейнами; ондатры – парами в клетках. Молодняк –группами в кл.; кролики – в индивид.кл., молодняк –группами.
Гон у пушных начинается в разное время: песцы – со 2декады февраля до апреля; лисы- конец января; норки – со 2половины февраля до начала апреля; соболи – с сериюля- до сер.августа; хорьки – с сер.мая до сер.апреля; ондатра – с мрта по сентябрь.
Беременных самок пушных держат в индивид.кл.с домиком (ондатры вместе с самцами).
Одсадка щенков: норка – 40 -45дн.(32-35у тощих), соболь 45-55дн….
После одсадки молодняк расформировывают группами или парами (хорьки, нутрии –отсадка пометами).
Важное знач., при разведении пушнины играет световой режим, качество хранения и заготовки кормов.
Кроликов случают в 5-6мес. Беременность 28-32дня. Отсодка – 40-45дн., 28-29дн. (уплотненный окрол), 60-65 дн. (бройлеры). Отсадка по группам (пол, возраст, напрв. использ.)
102. Гигиена содержания собак и кошек.
Собаки.
Способы содержания: групповое, полевое, дворовое, приусадебное, квартирное и др.
Групповое – питомники, воинские части, спец.школы и т.д; Полевое – пастушьи и ездовые; Дворовое и приусадебное – в сельской местности.
При групповом содержании – спец.помещения с кабинками(1,5*2*2м), к которым пристраивают вольеры(выгулы). В южных районах – лежанки(1,2*1,5м).
Пастушьи, ездовые – в поле на привязи.
Кошки.
Лучше содержать в отдельном помещении(комнате). Помещения обязательно должны включать в себя конструкции для лазанья, места для отдыха, сна, точки когтей и т.д. Чаще содержат группами (особенно котята до 6мес.), иногда по 1 (коты или породистые)