Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Хлеб и хлебобулочные изделия
|
Белый хлеб |
20 г = 1 кусок |
|
Ржаной хлеб |
25 г = 1 кусок |
|
Бородинский хлеб |
25 г = 1 кусок |
|
Булочка 1/2 маленькой |
20 г = 20 г |
|
Крекеры (сухое печенье) |
15 г = 5 штук |
|
Сухари (несладкие) |
15 г = 2 штуки |
|
Панировочные сухари |
15 г = 1 ст.л. |
|
Хрустящие хлебцы |
25 г = 2 штуки |
Крупы, злаки, мука
|
Манная |
15 г = 1 ст. ложка |
|
Гречневая |
15 г = 1 ст. ложка |
|
Кукурузные хлопья |
15 г = 1 ст. ложка |
|
Овсяная |
15 г = 1 ст. ложка |
|
Овсяные хлопья |
15 г = 1 ст. ложка |
|
Перловая |
15 г = 1 ст. ложка |
|
Рис |
15 г = 1 ст. ложка |
|
Пшено |
15 г = 1 ст. ложка |
|
Мука |
15 г = 1 ст. ложка |
|
Кукуруза |
100 г = 1/2 початка |
В таблице приведены расчеты для сухих круп. Для вареной крупы: 1 ХЕ = 2 ст. ложки любой вареной крупы.
Макаронные изделия
|
Вермишель, лапша, рожки, макароны |
15 г 1 - 2 ст. ложки |
В таблице приведены расчеты для сухих макаронных изделий. Вареные изделия: 1 ХЕ = 2 - 4 ст. ложки макарон в зависимости от формы и размеров изделия.
Картофель
|
Картофель (вареный, печеный) |
65 г = 1 небольшой клубень |
|
Картофельное пюре |
75 г = 2 ст. ложки (с горкой) |
|
Картофель жареный |
35 г = 2 ст. ложки (с горкой) |
|
Картофельные чипсы |
25 г |
Фрукты и ягоды
|
Абрикосы |
110 г = 2 - 3 шт. |
|
Айва |
140 г = 1 шт. |
|
Ананас |
140 г = 1 кружок, поперечный срез |
|
Апельсин |
170 г = 1 шт. |
|
Арбуз |
270 г = 1 кусок |
|
Банан |
70 г = 1/2 шт. |
|
Брусника |
140 г = 7 ст. ложек |
|
Виноград |
70 г = 12 шт. (среднего размера) |
|
Вишни |
90 г = 15 шт. |
|
Гранат |
170 г = 1 шт. |
|
Грейпфрут |
170 г = 1/2 шт. |
|
Груша |
90 г = 1 шт (среднего размера) |
|
Дыня |
100 г = 1 кусок |
|
Ежевика |
140 г = 8 ст ложек |
|
Инжир |
80 г = 1 шт. (свежий) |
|
Киви |
110 г = 1 шт. |
|
Клубника |
160 г = 10 шт (среднего размера) |
|
Крыжовник |
120 г = 6 ст. ложек |
|
Малина |
150 г = 8 ст. ложек |
|
Манго |
120 г = 1 шт. |
|
Мандарин |
150 г = 2 - 3 шт. |
|
Персик |
120 г = 1 шт. (среднего размера) |
|
Слива |
90 г = 4 шт. |
|
Смородина |
140 г = 7 ст. ложек |
|
Хурма |
90 г = 1 шт. (среднего размера) |
|
Черника, смородина |
140 г = 7 ст. ложек |
|
Яблоко |
90 г = 1 шт. (среднего размера) |
При подсчете ХЕ фруктового сока исходят из расчета, что 100 мл любого сока без сахара = 1 ХЕ. В отношении сухофруктов 1 ХЕ = 20 г сухофруктов.
Молоко и жидкие молочные продукты
|
Молоко |
200 мл = 1 ст. |
|
Кефир |
200 мл = 1 ст. |
|
Сливки |
200 мл = 1 ст. |
Другие продукты
|
Квас |
200 мл = 1 ст. |
|
Кока-кола |
100 мл = 1/2 ст. |
|
Мороженое |
65 г = 1 ст. |
|
Сахар-песок |
10 г = 1 ст. ложка |
|
Сахар-рафинад |
10 г = 1 кусок |
|
Зеленый горошек |
100 г = 7 ст. ложек |