Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
3. Анализ эффективности использования сырья и материалов в производстве
3.1 Задачи анализа, источники информации.
Рациональное использование сырья и материалов оказывает разностороннее влияние на процесс экономического развития. Это один из наиболее эффективных путей быстрого роста национального богатства страны, повышение роли интенсивных факторов развития производства и подъема на этой основе народного благосостояния.
Строжайшая экономия и бережливость в расходовании материальных ресурсов были всегда чрезвычайно важны для нашей страны.
Увеличение объемов производства промышленной продукции вовлекает большую массу сырья и материалов в производство. Снижение материалоемкости продукции создает большую экономию.
В хлебопекарной промышленности экономное использование сырья и материалов имеет важное значение, так как в структуре затрат на производство они занимают наибольший удельный вес.
Ниже показана структура затрат на производство по экономическим элементам ООО «АКЗ» за 2009 год.
Таблица № 3.1.
Структура затрат на производство ООО «АКЗ»
|
№ п/п |
Эк. элемент |
Руб. |
% |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
1 |
Сырье и основные материалы |
4485091 - 23 |
66.3 |
|
2 |
Топливо |
54034 - 67 |
0.8 |
|
3 |
Энергия |
21189 - 64 |
0.3 |
|
4 |
Заработная плата |
591387 - 51 |
8.7 |
|
5 |
Отчисление на соц. страхование |
214490 - 00 |
3.2 |
|
6 |
Содержание оборудования |
158152 - 68 |
2.3 |
|
7 |
Общезаводские расходы |
932331 - 87 |
13.8 |
|
8 |
Прочие расходы |
311576 - 22 |
4.6 |
|
9 |
Итого |
6768253.82 |
100 |
Удельный вес в структуре затрат занимает сырье и материалы и составляют 66,3%
В решении задач повышение эффективности использования материальных ресурсов большую роль играет экономический анализ, который способствует изысканию внутрихозяйственных ресурсов более экономического использования сырья и материалов с целью сокращения затрат на производство продукции. Его задачами являются:
Рост потребности предприятия в материалах может быть удовлетворен экстенсивным путем (приобретением или заготовлением большого количества материалов и энергии) или интенсивным (более экономным использованием имеющихся запасов в процессе производства продукции).
Первый путь ведет к росту удельных материальных затрат на единицу продукции, хотя себестоимость ее может при этом и снизиться за счет увеличения объема производства и уменьшения доли постоянных затрат. Второй путь обеспечивает сокращение удельных материальных затрат и снижение себестоимости единицы продукции. Экономное использование сырья и материалов равнозначно увеличению их производства.
Источники информации для анализа сырья и материалов является план материально-технического снабжения, заявки, договоры на поставку сырья и материалов, формы статистической отчетности о наличии и использовании сырья и материалов, оперативные данные отдела материально-технического снабжения, сведения аналитического бухгалтерского учета о поступлении, расходе и остатках сырья и материалов и др. источники, исходя из целей и задач проводимого анализа.