Для приготовления бисквита понадобятся следующие продукты- 5 яиц 1 ст
Работа добавлена на сайт samzan.net:
Необходимо заранее включить духовку, чтобы она успела нагреться до 180 градусов.
Для приготовления бисквита понадобятся следующие продукты: 5 яиц, 1 ст.сахара (200г.), 1 ст. муки (170 г.) и ванилин. Сначала берем хорошо охлажденные яйца и разделяем их на белки и желтки. Желтки выливаем в емкость для взбивания и включаем миксер. Теперь постепенно добавляем сахар. Взбивать следует до полного растворения сахара. В отдельной посуде взбиваем белки. Для того, чтобы белки взбивались лучше, их нужно охладить предварительно и добавить при взбивании несколько кристалликов лимонной кислоты. Кстати, немаловажный момент: посуда для взбивания должна быть сухой. Взбитые в крепкую пену белки добавляем в желтково-сахарную смесь. Внимание! Не наоборот! И непрерывно помешивая ложкой (лучше деревянной) понемногу добавляем муку и ванилин. Тесто готово.
Осталось правильно отправить его в духовку. Полученное тесто выливаем в смазанную маслом форму. Еще лучшим вариантом будет, если вы выложите форму специальной промасленной бумагой для выпечки. Это облегчит вам процесс извлечения готового бисквита из формы. Ставить форму можно только в нагретую до нужной температуры духовку. В противном случае центр бисквита провалится. Так же может это произойти, если сильно хлопните дверцей духовки или будете открывать духовой шкаф в первые 30 минут приготовления.
Бисквитные изделия очень нежные, поэтому требуют к себе соответствующего отношения. Через 40 минут достаем готовый бисквит из духовки. Теперь он должен немного остыть (минут 15-20) прямо в форме. Только после этого можно вынимать бисквит. Это далеко не единственный рецепт приготовления домашнего бисквита, но на мой взгляд самый простой и в то же время, самый выигрышный.
Если вы сделали все, как описано выше, вы и ваши близкие будут очень довольны. Этот рецепт может стать основой для самых разнообразных тортов и пирогов. Каждый раз, используя разные кремы и начинки, у вас будет получаться новый рецепт.
2. Прибыль и включало в себя- Продажу банком страховых услуг компании как корпоративным так и индивидуа
3. анархии тяжелым кризисам всей экономической системы воспроизводства
4. Реферат- Компьютеризация и человечество
5. Лекция 6 Поражения органа зрения при некоторых общих заболеваниях Офтальмологические осложнения сахар
6. Реферат- История основания и развития Оренбурга
7. Словарная работа на уроках русского языка
8. борьба с революционным движением в Европе 2 попытки разрешить восточный вопрос
9. Петербургский государственный архитектурностроительный университет Кафедра иностранных языков УЧЕБ.
10. Идеальное государство Платона
11. ойкос жилище и
12. Тема 1 Ватіант 1 1
13. задание- Выписать по одному слову с безударными е и о в корне слова приписать к ним проверочные слова.
14. Дети сидят на стульчиках
15. ЛЕКЦІЯ 2 ФІЛАНТРОПІЧНИЙ ПЕРІОД В ІСТОРІЇ СОЦІАЛЬНОЇ РОБОТИ
16. реферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата медичних наук Одеса ~ 2007
17. а Появившись однажды герпес будет напоминать о себе при малейшей простуде снижении иммунитета
18. РЕФЕРАТ дисертації на здобуття наукового ступеня доктора економічних наук Київ
19. «Разработка медиа-плана»
20. Метеоролого-климатические особенности гор