Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
1.Пищеварительная система человека представляет собой пищеварительную трубку с расположенными рядом с ней, но вне ее железами (слюнными железами, печенью и поджелудочной железой), секрет которых участвует в процессе пищеварения. Иногда пищеварительную систему называют желудочно-кишечным трактом.
Процессом пищеварением называются процессы химической и механической обработки пищи с последующим всасыванием продуктов ее расщепления.
Роль желудочно-кишечного тракта в организме человека очень велика: из него идет поступление веществ, обеспечивающих организм необходимой энергией и строительными материалами для восстановления постоянно разрушающихся его структур.
Весь пищеварительный тракт весьма условно делят на три основных отдела –передний, средний и задний.
В передний отдел входят ротовая полость со всеми ее структурными компонентами, глотка и пищевод. В переднем отделе происходит главным образом механическая обработка пищи.
Средний отдел включает в себя желудок, тонкий и толстый кишечник, печень и поджелудочную железу. В этом отделе происходит химическая обработка пищи, всасывание продуктов ее расщепления и формирование каловых масс.
Задний отдел включает в себя каудальную часть прямой кишки, выполняющую функцию эвакуации непереваренных остатков пищи из пищеварительного канала.
Развитие пищеварительной системы
Тканевые источника развития
Энтодерма . На ранних стадиях (4-недельный эмбрион) зачаток пищеварительного тракта имеет вид энтеродермальной трубки (первичная кишка), замкнутой на обоих концах. В средней части первичная кишка сообщается при помощи желточного стебелька с желточным мешком. На переднем конце формируется жаберный аппарат.
Эктодерма . Направленные к слепым концам первичной кишки впячивания эктодермы образуют ротовую полость и анальную бухту.
Ротовая бухта (стомодеум) отделена от переднего конца первичной кишки ротовой (стокной) пластинкой.
Анальная бухта (проктодеум) отделена от задней кишки клоакальной мембраной.
Мезенхима . В состав стенки пищеварительной входят производные мезенхимы –прослойки соединительной ткани, гладкомышечные клетки и кровеносные сосуды.
Мезодерма образует мезотелий серозных покровов, поперечно-полосатые мышечные волокна.
Нейроэктодерма . Производные нейроэктодермы (в особенности нервного гребня) –существенная часть желудочно-кишечного тракта (энтеральная нервная система, часть эндокринных клеток).
2.РОТ слиз. Об отлчается: наличем многосл-го плоского эпит, слабым разв-м пластинки слиз.об и отсутствием в нек-х уч-х подслизстой основы. Слиз.об у миндалин обр-т складки. Губа:3 отд: кожный(покрыт многосл-м плоск.орогов-м эпит-м, снабжен сальными, поттовыми ж. Расп-ся на баз мебране,а под ней РВСТ),промежуточный(2 зоны: гладкая-роговой слой эпителия сохр-ся,но стан-ся тоньше,исчезают потовые железы; ворсинчатая-у новорожденных покрыта эпит сосочками, с возрастом они сглаживаются.лежащая под эпителием РВСТ обр-т сосочки-очень иннервируемы, в к-х имеются многочисл-е капилляры ,слизистый(многосл плоск неорагов-й эпит, мышечная пластинка отсутствует, в подслизистой основе расп-ся секреторые отделы слюнных губных желез-альвеолярно-трубатые-их выводной проток выстлан многос пл неор-мэпит.)Щеки: слизистая имеет 3 зоны: максилярную,среднию и мандибулярную. Максил-я и мандиб-я имеют сходное стр с слиз.частью губы. В этих зонах хорошо выражена подслиз-я с большм кол-м слюнных желез щеки Средняя зона-имеет сосочки как и в промеж-й части губы, слюн. Железы отсутст-т. ДЕСНЫ-многосл пл частично орогов-т. Собственная пластинка обр-т длинные сосочки,глубоко вдающиеся в эпителий. ТВЕРДОЕ Нёбо-отсутствует подслизистай, слизистая сращена с надкостницей.имеются альвеолярно-трубчатые слюнные железы. МяГКОЕ НЕБО- собст пластинка слизистой ротовой области обр-т узкие сосочки, за ней-развитый слой эласт-х волокон,мышечная пластинка отсутствует, подслизистая обр-на РВСТ, богатой жир-ми элементамив к-й расп-ся слюн железы. ЯЗЫК-подслизистая отсутствует, снабжена сосочками(нитевидными, желобоватыми, г рибовидныи и листовидныи)-их поверхность покрыта многосл-м пл неорог-м(кроме нитевидных). С возрастом уменьшается выделение слюны.
.ЗУБ
Анатомически в зубе выделяют коронку шейку и корень. Гистологически - зуб состоит из твердых и мягких частей. В твердой части зуба различают эмаль, дентин и цемент, мягкая часть зуба представлена так называемой пульпой.
Развитие зуба.
Из эктодермы ротовой бухты развивается эмаль зуба, остальные ткани имеют мезенхимное происхождение.
В развитии зубов различают 3 этапа, или периода:
. образование и обособление зубных зачатков,( В области закладки однокоренных зубов от дна преддверия растет второе эпителиальное выпячивание в виде валика, превращающегося в зубную пластинку. На внутренней поверхности зубной пластинки сначала появляются эпителиальные скопления —зубные зачатки из которых развиваются эмалевые органы. Вокруг зубного зачатка уплотняются клетки мезенхимы, которые носят название зубного мешочка . В дальнейшем навстречу каждой почке начинает расти мезенхима в виде зубного сосочка ,вдавливаясь в эпителиальный орган, который становится похожим на двухстенный бокал
. дифференцировка зубных зачатков,( дифференцировка эпителиального эмалевого органа на три вида клеток: внутренние, наружные и промежуточные. Внутренний эмалевый эпителий располагается на базальной мембране, которая отделяет его от зубного сосочка. Он становится высоким и приобретает характер призматического эпителия. Впоследствии он образует эмаль , поэтому клетки этого эпителия и получили название энамелобластов .. Наружный эмалевый эпителий в процессе дальнейшего роста органа уплощается, а клетки промежуточного слоя приобретают звездчатую форму вследствие накопления между ними жидкости. Так образуется пульпа эмалевого органа, которая позднее принимает участие в образовании кутикулы эмали ).
. гистогенез зубных тканей.( начинается на 4-м месяце эмбрионального развития с дифференцировки образователей дентина —дентинобластов или одонтобластов. Одонтобласты синтезируют коллаген I типа, гликопротеины, фосфопротеины, протеогликаны и фосфорины, характерные только для дентина. Прежде всего образуется плащевой дентин, расположенный непосредственно под базальной мембраной. Минерализация дентина начинается прежде всего в коронке зуба, а затем в корне, путем отложения кристаллов гидроксиапатита на поверхности коллагеновых фибрилл, рас
.Слюнные железы- развитие: концевые отделы и вывод протоки-эктодерма, оболочка и трабекулы-мезенхима. Слюнных желез 3 пары: подчелюстные, околоушные и подъязычные. С поверхности они окружены фиброзным слоем и РВСТ,к-я отделяет дольки железы,образуя трабекулы. В состав дольки входят секреторные отделы и внутридольковй вовод проток.между секреторными отделами-интерстиций. Секреторные отделы: имеют 2 слоя клеток-миоэпителиальные и секреторные. Секреторне могут быть: сероциты-выделяют белковый секрет, имеют округлое ядро, на апикальной поверхности имеется зернистость(околоушн.ж) мукоциты- слизистый секрет, цитоплазма прозрачная,сод-т муцин, ядро уплощенное у баз мембраны(преобл в подъязычной,имеется у подчелюст) смешенные: имеют белковую часть в виде полулуния и большая часть-мукоциты(подчелюст ж) Внутридольковые выводные протоки-междолькивые-главный проток. Протоки выстланы от 2хслойного до многослойного(в зависиости от D) Внутридол-й имеет:1) вставочные кубический эпителий,к-й делится митозо, обеспечивая регенерацию секрет отд. 2)слюнные трубки-верхние клетки с икроворсинками-всасывают воду для вязкости слюны нижние-базально-зернистые-вырабатывают БАВ.
5. Глотка и пищевод
Глотка Это место пересечения дыхательного и пищеварительного путей. Соответственно функциональным условиям в глотке различают три отдела, которые имеют различное строение, –носовой, ротовой и гортанный. Все они отличаются строением слизистой оболочки, которая представлена различными видами эпителиев.
Слизистая оболочка носового отдела глотки покрыта многорядным мерцательным эпителием, содержит смешанные железы (респираторный тип слизистой оболочки).
Слизистая оболочка ротового и гортанного отделов выстлана многослойным плоским эпителием, располагающимся на собственной пластинке слизистой оболочки, в которой имеется хорошо выраженный слой эластических волокон.
Пищевод
Пищевод представляет собой полую трубку, которая состоит из слизистой оболочки, подслизистой основы, мышечной и адвентициальной оболочек.
Слизистая оболочка вместе с подслизистой основой образует в пищеводе 7 –продольно расположенных складок, вдающихся в его просвет.
Слизистая оболочка пищевода состоит из эпителия, собственной и мышечной пластинок. Эпителий слизистой оболочки многослойный, плоский, неороговевающий.
Собственная пластинка слизистой оболочки пищевода представляет собой слой рыхлой волокнистой неоформленной соединительной ткани, вдающейся в виде сосочков в эпителий.
Мышечная пластинка слизистой оболочки пищевода состоит из расположенных вдоль него пучков гладких мышечных клеток, окруженных сетью эластических волокон.
Подслизистая основа пищевода, образованная рыхлой волокнистой неоформленной соединительной тканью, обеспечивает большую подвижность слизистой оболочки по отношению к мышечной оболочке. Вместе со слизистой она образует многочисленные продольные складки, которые расправляются во время проглатывания пищи. В подслизистой основе находятся собственные железы пищевода.
Мышечная оболочка пищевода состоит из внутреннего циркулярного и наружного продольного слоев, разделенных прослойкой рыхлой волокнистой неоформленной соединительной ткани. При этом в верхнем отделе мышцы пищевода относятся к поперечно-полосатой ткани, в среднем –к поперечно-полосатой ткани и гладкой мускулатуре, а в нижнем –только к гладкой.
Адвентициальная оболочка пищевода состоит из рыхлой волокнистой неоформленной соединительной ткани, которая, с одной стороны, связана с прослойками соединительной ткани в мышечной оболочке, а с другой –с окружающей пищевод соединительной тканью средостения.
Брюшной отдел пищевода покрыт серозной оболочкой.
Кровоснабжение пищевода производится из артерии, входящей в пищевод, при этом образуются сплетения в подслизистой основе (крупнопетлистые и мелкопетлистые), из которых кровь поступает в крупнопетлистое сплетение собственной пластинки слизистой оболочки.
Иннервация . Интрамуральный нервный аппарат образован связанными между собой тремя сплетениями: адвентициальным (наиболее развитым в средней и нижней третях пищевода), субадвентициальным (лежащим на поверхности мышечной оболочки и хорошо выраженным только в верхних частях пищевода), межмышечным (находящимся между циркулярным и продольным мышечными слоями).
6.ЖЕЛУДОК формируется из заднего отдела передней кишки -4слоя: слизистый, подслизистый, мышеный, серозный. Слизистый пред-н 3мя пластинками: эпителий-однослойный призматический,вырабатывает муцин, Собств.пластинка-РВСТ-содержит железы и кров сосуды; Мышечная пласт-циркул,прод,циркул; Подслизимтый слой-РВСТ с сосудистыми и нервными сплетениями; Мышечный слой: цирк,прод,цирк; Серозный-РВСТ и мезотелий. У желудка имеются ямки образованные слиз-й оболочкой. Пилориеский отдел отличается что железы разветвленные и у них преобладают добавочные клетки, мышечная оболочка состоит из цирк и прод и ямки более глубокие.
7.ТОНКАЯ КИШКА эпителий представлен:
· столбчатые эпителиоциты - Это призматические клетки, характеризующиеся выраженной полярностью строения, что отражает их функциональную специализацию —обеспечение резорбции и транспорта веществ, поступающих с пищей.
· бокаловидные экзокриноциты Слизь, выделяемая бокаловидными экзокриноцитами, служит для увлажнения поверхности слизистой оболочки кишечника и этим способствует продвижению пищевых частиц, а также участвует в процессах пристеночного пищеварения
· клетки Панета, или экзокриноциты с ацидофильными
· эндокриноциты
· а также M-клетки (с микроскладками), являющиеся модификацией столбчатых эпителиоцитов.- иммунный ответ в лимфоидной ткани кишечника.
ПК-имеют Брунеровы железы-в подслизистой основе-это альвеолярно-трубчатые,разветвленные,откры-ся в крипты.- стимулирует структурирование дуоденального сока и повышает его сорбционные свойства. Мышечная оболочка слабо выражена ТОНКАЯ КИШКА имеет ворсинки и крипты. У тощей поперечно срезаны ворсинки,тк. Очень длнные и нет желез в подслизистой. Главным образом в подвздошной кишке имеются пийеровы бляшки- Попадая в кишечник, антигены проникают в пейеровы бляшки через специализированные эпителиальные клетки и стимулируют антигенреактивные лимфоциты.
.ТОЛСТАЯ КИШКА однослойным цилиндрическим (столбчатым) эпителием выстланы все отделы толстой кишки до сигмовидной ободочной кишки, переходным эпителием выстланы конечные отделы сигмовидной кишки, многослойным плоским эпителием выстлан конечный отдел прямой кишки.
Эпителий лежит на собственной пластинке слизистой оболочки. Собственная пластинка слизистой состоит из рыхлой волокнистой соединительной ткани, в которой расположены скопления лимфоидной ткани (лимфоидные узелки), железы,кровеносные и лимфатические сосуды, нервы и нейроны энтерической системы. Подслизистая - это слой стенки толстой кишки, следующий за мышечной пластинкой слизистой оболочки.
В подслизистой основе располагаются кровеносные и лимфатические сосуды, нервы, нервные сплетения (подслизистое нервное сплетение). В этой оболочке могут располагаться железы. Благодаря разделяющему действию подслизистой основы, слизистая оболочка может смещаться по отношению к следующим слоям стенки толстой кишки и образовывать складки слизистой. в начальных и средних отделах толстой кишки мышечная оболочка состоит из гладкой мышечной ткани, а в конечном отделе (наружный сфинктер заднего прохода) мышечная оболочка состоит из поперечно-полосатой мышечной ткани. Пучки гладких мышечных клеток лежат в два слоя. Направление мышечных клеток в этих слоях различно-цирк и прод.
.ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА-раз-ся из энтодермы и мезенхимы-крупная смешанная железа. СТРОМА и прослойки соединительной ткани - образованы РВСТ
ПАРЕНХИМА состоит из экзокринной и эндокринной частей ЭКЗОКРИННАЯ ЧАСТЬ состоит из концевых отделов (ацинусов) и выводных протоков
концевые отделы (ацинусы) концевой отдел альвеолярного типа образован секреторными клетками, которые вырабатывают пищеварительные ферменты - амилазу, липазу, трипсин и др. выводные протоки вставочные - образованы однослойным плоским эпителием межацинозные, внутридольковые - образованы однослойным кубическим эпителием междольковые, общий - образованы однослойным призматическим эпителием, покрыты рыхлой соединительной тканью-сливаясь обр-т главный вывод проток-его ст обр-а слиз кишечного типа,встречаются бокаловидные кл.
ЭНДОКРИННАЯ ЧАСТЬ (островки Лангерганса) представляет собой множественные скопления клеток,располоены в дольки между секрет-и отд-и:А-клетки - вырабатывают глюкагон,к-й расщепляет гликоген
В-клетки - вырабатывают инсулин-спос-т транспорту глюкозы к клеткам ткани. Ост. клетки вырабатывают соматостатин, вазоактивный интестинальный полипептид и др.
В островках Лангерганса выводные протоки отсутствуют, имеется богатое кровоснабжение, так как гормоны поступают в кровь
ИСТОЧНИКИ РАЗВИТИЯ
мезенхима - капсула и прослойки соединительной ткани энтодерма - ацинозные клетки, эпителий протоков, эндокринные клетки.
10.ПЕЧЕНЬ ист.разв:мезенхима - капсула и прослойки соединительной ткани, звезчатые клетки энтодерма - гепатоциты, эпителий желчных протоков;костный мозг - клетки Купфера. Ф-ии печени: в гепатоцитах синтезируются белки крови - альбумин, факторы свертывания; гликоген, жирные кислоты, компоненты желчи гепатоциты способны расщеплять различные токсические вещества макрофаги очищают кровь от корпускулярных частиц,бактерий Строма: капсула образована плотной волокнистой соединительной тканью покрыта серозной оболочкой межсегментарная и междольковая соединительная ткань представлена рыхлой соединительной тканью
ПАРЕНХИМА образована печеночными дольками
долька печени представляет собой шестигранную призму, основу которой образуют гепатоциты, расположенные тяжами и: звездчатые клетки ,имеющие множество отростков и содержащие в цитоплазме липидные включения с витамином А; эти клетки имеют мезенхимальное происхождение и являются аналогами фибробластов; они могут активироваться и превращаться в миофибробласты; они участвуют в процессах роста и пролиферации гепатоцитов, развитии цирроза, регулируют кровоток в синусоидных капиллярах и ток желчи в желчных капиллярах триады печени проходят вокруг дольки, состоят из ветвей печеночной артерии, воротной вены и желчного протока внутридольковые желчные капилляры начинаются слепо в центральных отделах дольки и идут к периферии дольки, где впадают в вокругдольковый желчный проток, желчь по ним течет от центра к периферии дольки; внутридольковый желчный капилляр не имеет собственной стенки, а образован мембранами соседних гепатоцитов, или другими словами, представляет собой узкую щель между гепатоцитами внутридольковые синусоидные капилляры, которые образуются за счет слияния вокругдольковых артерии и вены (ветви печеночной артерии и воротной вены), и которые идут между гепатоцитами от периферии к центру дольки и впадают в центральную вену, кровь по этим синусоидам течет от периферии к центру дольки; между капилляром и гепатоцитами имеется перисинусоидное пространство (пространство Диссе) центральная вена располагается в центре дольки, принимает кровь из внутридольковых синусоидных капилляров
все дольки соединены между собой междольковой, межсегментарной соединительной тканью
строение стенки внутридолькового синусоидного капилляра
фенестрированный эндотелий, к которому прикреплено большое количество макрофагов(клетки Купфера), базальная мембрана отсутствует, имеется небольшое количество ретикулярных волокон образуется за счет слияния вокругдольковых артерии и вены идет от периферии к центру дольки, где впадает в центральную вену перисинусоидное пространство (Диссе) представляет собой щель между стенкой синусоидного капилляра и гепатоцитами, здесь также находятся звездчатые клетки (клетки Ито)
Ацинус-обр-н сегментаи 2х рядом расп-х классических долек,поэтому имеет ф ромба. У острых углов проходят вены, у тупых-триады,от к-й внутрь ацинуса идут ветви,а от них к венам напр-ся гемокапилляры. Портальная долька-включает сегмент соседних печеночных долек,окруж-х триаду. Поэтому она имеет треуг-ю форму. В её центре лежит триада, а на переферии- вены.
РЕГЕНЕРАЦИЯ : эпителий желчных протоков высоко регенер-т. В выстилке протоков имеются камбиальные кл-и –холангиоциты. Гепатоциты с возрастом утрачивают,т.к. становятся высоко диффернец-и. КРОВОСНАБЖЕНИЕ кровь от кишечника, содержащая токсичные вещества, потреблённые извне, а также продукты жизнедеятельности микроорганизмов по воротной вене) доставляются в печень для детоксикации. Далее воротная венаразделяется до более мелких междольковых вен. Артериальная кровь поступает в печень по собственной печёночной ар, разветвляясь до междольковых ар. Междольковые ар и вены выбрасывают кровь в синусоиды, где, таким образом, течёт смешанная кровь, дренаж которой происходит в центральную вену. Центральные в собираются в печёночные в и далее в нижнюю полую в.
С возрастом происходит уменьшение массы печени, печеночные клетки частично замещаются клетками соединительной ткани, что приводит к нарушению белкового, жирового и углеводного обменов. Антитоксическая функция печени значительно снижается.
11.Желчевыводящие пути представлены внутрипеченочными и внепеченочными желчными протоками. Первые из них —это междольковые желчные протоки, в которые желчь поступает из желчных капилляров. Стенка междольковых желчных протоков состоит из однослойного кубического или цилиндрического (в более крупных протоках) эпителия и тонкого слоя рыхлой соединительной ткани.
Внепеченочные желчевыводящие пути включают печеночные, пузырный и общий желчный протоки. Стенка их состоит из слизистой, мышечной и наружной оболочек. Просвет протоков выстилает высокий призматический эпителий, в котором, наряду с каемчатыми призматическими, эпителиоцитами имеются бокаловидные экзокриноциты и единичные эндокриноциты.
В мышечной оболочке при впадении протоков в желчный пузырь и двенадцатиперстную кишку находятся сфинктеры, регулирующие поступление желчи в эти органы.
Желчный пузырь. Стенка состоит из слизистой, мышечной и адвентициальной оболочек. Слизистая оболочка образует многочисленные складки и крипты. Высокопризматический поверхностный эпителий обладает способностью всасывать воду и соли из желчи, что приводит к повышению концентрации желчного пигмента, холестерина и солей желчных кислот в пузырной желчи.
В составе эпителия присутствуют поверхностные эпителиоциты, бокаловидные экзокриноциты, продуцирующие слизь, и базальные клетки (камбиальные). В собственной соединительнотканной пластинке слизистой оболочки располагаются жировые, плазматические и тучные клетки. Мышечная оболочка желчного пузыря состоит из преимущественно циркулярно расположенных гладких мышечных клеток.
Сокращение мышечной ткани регулируется гормоном холецистокинином, который вырабатывается эндокриноцитами кишечного эпителия. Желчь поступает в кишечник порциями. Адвентициальная оболочка желчного пузыря представлена волокнистой соединительной тканью. Со стороны брюшной полости стенку желчного пузыря покрывает серозная оболочка.