Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Билет 17
1
Режимы движ жидк были изуч Рейнольдсом на эксперимент установке. Истечение жидк из бака 1 происх при пост напоре. Расход жидк регулир краном 6 и измер с пом мерного сосуда 7. По оси трубы 5 располож капиллярн трубка 4, ч/з кот подается окрашен жидк (индикатор).
Во время опыта в трубу 5 одноврем с осн потоком подается ч/з трубку 4 красящее в-во. При небольш v жидк в трубе 5 окрашен струйка не размыв, а вытягив вдоль оси потока. Если пустить окраш жидк в основн поток ч/з несколько капиллярных трубок, располож на некот расстояниях от оси потока, то можно будет наблюдать нескол окраш струек, не пересек м/д собой. Струйки жидк движ в трубе по ‖ траекториям, т. е. наблюд струйчат движ жидк, кот наз ламинарным. При дальнейшем увелич расхода жидк в трубе 5 окраш струйка начинает двиг волнообразно, а затем размыв. Это объясн тем, что в потоке жидк отдел частицы движ уже не только вдоль трубы, но и перемещ в попереч направл. В итоге вся m жидк окраш в цвет индикатора. Такое неупорядоч движ жидк наз турбулент. Рейнольдс установил, что переход от ламин движ к турбуле зав прямо пропорц от массовой v жидк ρv, d трубы и обр пропорц от вязк жидк μ. Предложен им безразмерн комплекс наз критерием Рейнольдса. Re = vdρ/μ, или Re = vd/v,
где v = μ/ρ кинемат вязк, м2/с. Его числен знач опр режим движ жидк. Критерий Re явл мерой соотнош м/д силами инерции и вязк в потоке жидк. При = v жидк в трубах одинак d турбул возник раньше при больших ρ-яхи меньших μ жидк. Переход от ламинар реж к турбул происходит при критич знач кр Рейнольдса. При движ жидк по гладк трубам Reкр = 2320. Т.о, при Re < 2320 наблюд устойч ламинар реж; при 2320 < Re < 10 000 переход реж.
Перех реж хар-ся неуст движ. При Re > 10 000 наступ устойч турбул реж.
2
Для обезвож, брикет тв мат прим прессование, кот заключ в том, что обрабат мат подверг внешн р в спец прессах. Обезвож под р прим в сахар пр-ве для отжима воды из свеклович жома, сока из сах тростника, в масложир пр-ве для выд из семян подсолн раст масла, в пр-ве соков для выд сока из яг. Брикет-е прим для получ брикетов, т. е. брусков прямоуг или цилинд формы спрессов-го мат, в сах пр-ве для получ брикетов свеклович жома и сахара-рафинада. Обезвож прод прим для выд жидк, когда она явл цен прод или когда с обезвож цен прод . Проводят под изб р, кот приклад к мат 2 способ: р поршня в прессах или дейст центроб F в центрифугах. Брикетир прим для кач-ва и продолжит использ прод, потерь, улучш усл транспортир и т. д. Степень отжат воды зав от р прессования. Но высок ст отжатия воды привод к производ-сти пресса и удрасхода Е. Брикетир провод в спец прессах до , при кот брикет не может самопроизв разруш. После прессов брикеты жома охлаж, а сахар высуш. Основ хар-кой проц брикет явл зав м/д приращ р прессования р и уменьш коэф уплотнения прессуемого вва . р прессов складыв из р на уплотн прод и р для преодол F тр прод о пресс-форму. В усл равновесия на элемент брикета, наход в матрице на раст z от пуансона, в вертик плоск действ нормал силы рz и pz-dpz, уд силы трения Tz и силы от боков давлений рxz. Удел сила трения Tz=fpxz, где f-коэф трения мат о стенку матрицы.
3
Простая перегонка с дефлегмацией (рис.2) предназначена для увеличения степени разделения исходной смеси. В этом случае пары, уходящие из перегонного куба, поступают в дефлегматор, где частично конденсируются. При частичной конденсации образуется флегма, обогащенная труднолетучим компонентом, которая сливается обратно в куб и взаимодействует с выходящими из куба парами.
Пары, обогащенные легколетучим компонентом, поступают в конденсатор. Дистиллят собирается в сборниках. Кубовый остаток удаляют из перегонного куба после достижения заданной концентрации Xw