У вас вопросы?
У нас ответы:) SamZan.net

а. Будем готовить- оливье с курицей и креветками оригинальная современная подача

Работа добавлена на сайт samzan.net: 2016-03-13

Поможем написать учебную работу

Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.

Предоплата всего

от 25%

Подписываем

договор

Выберите тип работы:

Скидка 25% при заказе до 7.6.2025

  1.  Работать будем бригадами по 2 человека (у нас 10 рабочих мест). Все приходите к 9-00 второй корпус – я Вас встречу на крыльце. В 9-00 начнем занятие – просьба не опаздывать. Иметь при себе:
  •  вторую обувь,
  •  фартук, головной убор
  •  продукты (расписаны на одну бригаду – 2 человека).

  1.  Будем готовить:
  •  оливье с курицей и креветками (оригинальная, современная подача)
  •  борщ
  •  курица в горчичном маринаде с запеченными овощами
  •  немецкий пирог

  1.  Продукты на 1 бригаду:
  •  тушка курицы  - половина (разрезанная вдоль -1 крыло и 1 ножка), лучше принесите 1 тушку курицы целиком на 2 бригады (1курица на 4-х  человек). Покажем, как правильно разделывать курицу,
  •  картофель отварной – 1шт,
  •  картофель сырой - 4 шт
  •  цукини – 1 шт
  •  перец болгарский – 1 шт
  •  помидоры – 1 шт
  •  зеленый горошек – 50гр.
  •  майонез – 100гр.
  •  корнишоны – 50 гр.
  •  яйцо куриной – 1 шт
  •  креветка тигровая – 2 шт
  •  яйцо перепелинное – 2 шт
  •  масло оливковое – 2 ст. л.
  •  масло растительное – 5 ст.л.
  •  горчица зернистая – 2 ст. л.
  •  соль – по вкусу
  •  перец красный острый – 1 шт.
  •  лимонный сок – 2 ст. л.
  •  мед жидкий – 2 ст. л.
  •  паприка молотая – 1 ч. л.
  •  базелик,
  •  орегано,
  •  петрушка – 3 веточки
  •  Свекла  - 1 шт.
  •  Капуста свежая - 50 гр.
  •  Морковь  - 1 шт.
  •  Лук репчатый  - 1 шт.
  •  Чеснок - 1 зубчик
  •  Томатное пюре (помидоры)  - 1 чайная ложка,
  •  Мука пшеничная – 100 гр.   
  •  Сахар - 3 столовые ложки
  •  Уксус  3% - ный - 1 чайная ложка
  •  Тесто  слоеное – 100гр
  •  Яблоки - 3-4 шт. средних размеров
  •  Сахарная пудра - 1 чайная ложка
  •  Мята – 1 веточку

  1.  Будете обедать (съедая приготовленное) принесите хлеб, чай – заварку.




1. досвід- це такий рівень знання зміст якого в основному одержано з досвіду -зі спостережень та експерименті
2. правовая история Индии своеобразна и уникальна
3. . Прежде всего надо установить ваш так называемый средний заработок то есть сколько в среднем вам полагаетс
4. связывающие супругов в их союзе распределяются так по нисходящей линии- общность духовных интересов и суп
5. Предложен С. Хатуэем и Дж
6. Статья 99 1. ФС является постоянно действующим органом
7. трудовые отношения и устанавливающий общие принципы регулирования связанных с ними экономических отношен
8. специфічної енергії органів чуттів
9. Инвестиционный налоговый кредит
10. Основные принципы ценообразования продукции общественного питания и промышленных товаров

Материалы собраны группой SamZan и находятся в свободном доступе