У вас вопросы?
У нас ответы:) SamZan.net

а. Будем готовить- оливье с курицей и креветками оригинальная современная подача

Работа добавлена на сайт samzan.net: 2016-03-13

Поможем написать учебную работу

Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.

Предоплата всего

от 25%

Подписываем

договор

Выберите тип работы:

Скидка 25% при заказе до 12.4.2025

  1.  Работать будем бригадами по 2 человека (у нас 10 рабочих мест). Все приходите к 9-00 второй корпус – я Вас встречу на крыльце. В 9-00 начнем занятие – просьба не опаздывать. Иметь при себе:
  •  вторую обувь,
  •  фартук, головной убор
  •  продукты (расписаны на одну бригаду – 2 человека).

  1.  Будем готовить:
  •  оливье с курицей и креветками (оригинальная, современная подача)
  •  борщ
  •  курица в горчичном маринаде с запеченными овощами
  •  немецкий пирог

  1.  Продукты на 1 бригаду:
  •  тушка курицы  - половина (разрезанная вдоль -1 крыло и 1 ножка), лучше принесите 1 тушку курицы целиком на 2 бригады (1курица на 4-х  человек). Покажем, как правильно разделывать курицу,
  •  картофель отварной – 1шт,
  •  картофель сырой - 4 шт
  •  цукини – 1 шт
  •  перец болгарский – 1 шт
  •  помидоры – 1 шт
  •  зеленый горошек – 50гр.
  •  майонез – 100гр.
  •  корнишоны – 50 гр.
  •  яйцо куриной – 1 шт
  •  креветка тигровая – 2 шт
  •  яйцо перепелинное – 2 шт
  •  масло оливковое – 2 ст. л.
  •  масло растительное – 5 ст.л.
  •  горчица зернистая – 2 ст. л.
  •  соль – по вкусу
  •  перец красный острый – 1 шт.
  •  лимонный сок – 2 ст. л.
  •  мед жидкий – 2 ст. л.
  •  паприка молотая – 1 ч. л.
  •  базелик,
  •  орегано,
  •  петрушка – 3 веточки
  •  Свекла  - 1 шт.
  •  Капуста свежая - 50 гр.
  •  Морковь  - 1 шт.
  •  Лук репчатый  - 1 шт.
  •  Чеснок - 1 зубчик
  •  Томатное пюре (помидоры)  - 1 чайная ложка,
  •  Мука пшеничная – 100 гр.   
  •  Сахар - 3 столовые ложки
  •  Уксус  3% - ный - 1 чайная ложка
  •  Тесто  слоеное – 100гр
  •  Яблоки - 3-4 шт. средних размеров
  •  Сахарная пудра - 1 чайная ложка
  •  Мята – 1 веточку

  1.  Будете обедать (съедая приготовленное) принесите хлеб, чай – заварку.




1. лекция в Кембриджском Фольклорном Обществе в доме доктора Х
2. Биогеография для студентов 1 курса дневной 3 курса заочной форм обучения направление подготовки 6.html
3. Воздействие на человека статических электрических и магнитных полей
4. Адам олеарий
5. Д учет Группа здоровья
6. Word lexicl units often collectively referred to s phrsemes in which the component prts of the expression tke on mening more specific thn or otherwise not predictble from the sum of their meni
7. Канал ОРИС Сириус Плеяды Земля
8. ВАРИАНТ 4 ЧАСТЬ 1 При выполнении заданий этой части в бланке ответов 1 под номером выполненного вами за
9. Вариант 3 В результате проведения мероприятий по повышению безопасности технологических процессов и произ
10. Формирование дизайнерских навыков при отделочных работах керамической плиткой в средней общеобразовательной школе

Материалы собраны группой SamZan и находятся в свободном доступе