Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Этот салат отлично подойдет для семейного праздника.
Для этого салата необходимо нарезать полукольцами предварительно помытый и очищенный от кожуры апельсин. Луковицу, разрезав на две половинки, также необходимо нашинковать полукольцами. Делать это нужно осторожно, что бы полукольца не распались на отдельные сегменты.
Нарезанные продукты поочерёдно выкладываем на блюдо. Сначала ложится ломтик апельсина, сверху на него лук и так далее со всеми подготовленными ингредиентами. Должна получиться своеобразная «змейка» из апельсиновых и луковых полуколец. Теперь остается только заправить салат растительным маслом (оливковым или подсолнечным) без запаха и посыпать, мелкорубленой, зеленью петрушки. Салат готов.
Рецепт салата с чипсами
Простой рецепт салата с чипсами можно использовать как на праздник, так и в будний день.
Потребуется:
Чипсы с сыром - пачка 90 г,
сыр - 200 гр,
2 помидора,
2 яйца,
крабовое мясо 300 г,
майонез,
зелень для украшения.
Далее укладываем наши ингредиенты слоями на большое блюдо.
Первый слой - чипсы. Их нужно немного поломать и уложить на блюдо.
Следующий слой - яйца, далее крабовое мясо, затем помидоры. Сверху последний слой - сыр. При желании можно менять последовательность.
Каждый слой промазать майонезом.
Сверху украсить зеленью.
Делать лучше незадолго до подачи на стол.
Крабовые палочки 200 г
Зеленое яблоко 1 большое
Майонез для заправки
Соль по вкусу
Помидоры 2 шт.
Огурцы 2 шт.
Зелень
Крабовые палочки нужно разморозить и нарезать мелкой соломкой. Затем вымыть все овощи. Зеленое яблоко, огурцы и помидоры нарезать также мелкой соломкой. В миску выложить нарезанные крабовые палочки, яблоки, помидоры и огурцы, немного приправить солью и добавить майонез. Все хорошо перемешать и выложить в салатницу, украсив зеленью.
Ингредиенты:
- 200 г ветчины;
- армянский лаваш;
- 2 шт. плавленого сыра «Дружба»;
- 1-2 огурца;
- 100 мл майонеза.
Плавленые сырки трут на крупной тёрке. Если сырки мягкие этого будет достаточно, но если сыр более плотный лучше использовать мелкую тёрку. Сыр смешивают с майонезом, чтобы потом покрыть этой пастой лаваш. Армянский лаваш обычно квадратный и упакован по две штуки. Для такой сочной начинки можно использовать сразу два лаваша, только один край нужно подвернуть, чтобы получился прямоугольник. Лаваш покрывают сырной пастой. Затем укладывают ломтики ветчины и огурца. Рулет скручивают короткой стороной, чтобы диаметр среза был больше. Если положить рулет в холодильник на полчаса, он станет еще сочнее и ароматнее.
Праздничный рулет из лаваша с ветчиной можно подавать как альтернативное блюдо азиатской кухни, для тех, кто не любит экспериментов.
Основные ингредиенты:
- 1 плавленный сырок;
- 200 грамм крабовых палочек;
- 1 зубчик чеснока;
- 2 яйца;
- майонез (по вкусу).
Для начала по рецепту крабовых "Рафаэлло" отварим и остудим яйца. Затем натрем яйца и плавленный сырок на мелкой (!) терке. Через пресс выдавим зубчик чеснока. В отдельную миску натрем крабовые палочки.
Из яично-сырной массы сформируем небольшие шарики, а затем обваляем их в крабовых палочках. P.S. Если сделать сильно "Рафаэлло" из крабовых палочек, то их не только будет не удобно брать с блюдо, но и кушать. Поэтому в идеале шар размером около 3-4 см.
Выкладываем крабовые "Рафаэлло" на новогоднее блюдо сверху на зелень салата и подаем к столу.