Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Мичуринский государственный аграрный университет»
Кафедра земледелия, землеустройства и растениеводства
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине:
«ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА»
Тема: «РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
ОВСА, ОБЕСПЕЧИВАЮЩАЯ ПОЛУЧЕНИЕ
УРОЖАЙНОСТИ 20 ц/га В УСЛОВИЯХ ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ
Исполнитель: студентка 23ТЖ группы
2 курса технологического института
Страхова Валентина Васильевна
Проверил Полянский Николай Анатольевич
«___» _______________2014
Оценка___________________
Мичуринск - Наукоград РФ 2014
Содержание
Введение
1. Краткие сведения о хозяйстве
1.1. Общие сведения о хозяйстве
1.2. Почвы и их агрохимическая характеристика
1.3. Погодно-климатические условия
1.4. Краткий анализ полеводства
2. Биологические особенности культуры
3. Технология возделывания культуры
3.1. Характеристика сортов (гибридов) культуры
3.2. Размещение культуры в севообороте
3.3. Система обработки почвы
3.4. Работы, проводимые в зимний период
3.5. Система удобрения
3.6. Подготовка семян к посеву
3.7. Посев
3.8. Уход за посевом
3.9. Уборка урожая
4.Послеуборочная доработка урожая
5. Технологическая схема возделывания культуры
6. Заключение
Список использованной литературы
Введение
Овес - это культура, которая в нашей стране имеет хоть и не большое значение, однако занимает не последнюю ступеньку в производстве концентрированных кормов, в пищевой и кондитерской промышленности. Его высокое пищевое и кормовое достоинство определяется повышенным содержанием в зерне белка 12-13%, крахмала 40-45% и жира- до 5% . В составе жира преобладает линоленовая и олеиновая кислоты. Зерно овса - незаменимый концентрированный корм для крупного рогатого скота, особенно молодняка, лошадей; особенно его много скармливают животным - производителям. При кормлении овсом повышается яйценоскость птиц, увеличивается надой молока у коров. Высокими кормовыми достоинствами отличаются овсяная солома, в 1ц ее содержится 31 кормовая единица и около 7 кг переваримого протеина. Она превышает по питательности все другие зерновые культуры. Овес высевают на сено в смеси с викой, чиной, горохом.
Зерно овса относительно богато витаминами, особенно В1и В2, микроэлементами, такими как кобальт, цинк, марганец, и другими веществами. Из него изготавливают крупу, толокно, солод, муку для производства киселей, галет и блинов, используют в кондитерской промышленности для производства большого ассортимента овсяного печенья. Благодаря хорошей усвояемости белка, жира, крахмала и витаминов эти продукты имеют большое значение в диетическом и детском питании.
Мировая площадь посева овса колеблется в пределах 26 млн.га, около 30% посевов приходится на страны СНГ. В России посевы овса достигают 8,5 млн га. Основные районы возделывания: Нечерноземная и Центрально-Черноземная зоны, Среднее Поволжье, Урал. Также овес имеет широкое распространение и в Европе -выращивают его от Норвегии до Франции. Значительные площади посевов сконцентрированы в США и Канаде.
1. Краткие сведения о хозяйстве
Экспериментальное хозяйство расположено в Липецкой области. Площадь, которая выделена под возделывания овса в данном хозяйстве равняется 110га.
1.1. Общие сведения о хозяйстве
Компания ООО «Экспериментальное хозяйство» зарегистрирована 8 августа 2005 года, занимает площадь размером 1560 га. Находится в Липецкой области Краснинском районе в селе Верхнедрезгалово. Эта местность относится к Центрально - Черноземной области с распространением черноземных почв. Общий характер рельефа местности представлен равниной. Основным видом деятельности является «Растениеводство». Организация также осуществляет деятельность по следующим направлениям: «Выращивание сахарной свеклы», «Выращивание зерновых и зернобобовых культур».
На данный момент в компании работает 350 человек. В ее пользовании находится 126 единиц техники. Это количество техники соответствует потребностям хозяйства и является достаточным для обеспечения слаженной работы на предприятии.
1.2. Почвы и их агрохимическая характеристика
Черноземы типичные преобладают в южной зоне (66 %) и в центральной зоне (19,8%). Отличаются четко выраженными морфологическими признаками чернозёмообразования. Это накопление гумуса, биофильных элементов в верхней полуметровой толще, неглубокое залегание карбонатов, отсутствие перераспределения коллоидов по профилю. Профиль чернозема типичного характеризуется следующими особенностями: гумусовый горизонт серовато-черной окраски, комковато-зернистый, мощность от 40 до 55 см, в нем много кротовин землероек. Вскипание отмечается в нижней части гумусового горизонта или в верхней части переходного. Реакция почв вверху близка к нейтральной (рН 6,5-7,0). Переходный горизонт АВ темно-серый с буроватым оттенком, зернисто-комковатый. Интенсивность гумусовой окраски с глубиной постепенно ослабевает. Нижняя граница этого горизонта у черноземов среднемощных проходит на глубине около 80 см, а у мощных около 1 м, реакция слабощелочная.
Выделяют следующие слои чернозема: 1.(0-20м) – темно-серого цвета до черного, слабо уплотнен, зернистый, легкоглинистый, встречаются остатки стерни, граница ровная, переход резкий. 2.(20-32 см) – черный, на изломе блестит, влажный, и сильно уплотнен, призматический, легкоглинистый, граница волнистая, переход ясный. 3.(32-65 см) – темно-серый, к низу буреет, влажный, слабо уплотнен, легкоглинистый, зернистый, местное вскипание с глубины 55 см, повсеместное с 65, внизу горизонта карбонатный мицелий, граница языковатая, переход ясный. 4.(65-75 см) – темно-бурый, обильные гумусовые языки, влажный, средне уплотнен, зернистый, легкоглинистый, встречается карбонатный мицелий, граница языковатая, переход резкий. 5.(75-140 см) – светло-бурого цвета, сильно увлажнен, средне уплотнен, комковатый, легкоглинистый, встречается редкий мицелий.
Отличительные особенности: большая мощность гумусового профиля (более 80 см, обычно 90-120 см) и наличие карбонатов в переходном горизонте в виде мицелия или известковых трубочек; глубина залегания карбонатов 60-70 см; в отличие от других подтипов имеет сильно растянутый гумусовый горизонт с выделением ниже гор. В горизонте А много кротовин, темно-серая или черная окраска, зернистая или комковато-зернистая структура. Наибольшее распространение на территории области получили черноземы типичные среднегумусные, среднемощные и мощные, расположенные в южной зоне, характеризующиеся хорошими физическими свойствами, имеющие высокую порозность и водопроницаемость, прекрасную водопрочную структуру и небольшую объёмную массу. В верхнем слое (пахотном) содержится гумуса от 6,5 до 8,5 % с постепенным снижением до 1,5-2,0 % в нижних слоях (на глубине 1м). В среднемощных черноземах отмечается спад гумусности до 1% уже на глубине 70-80 см. Гумус чернозёмов типичных характеризуется высоким содержанием гуминовых кислот, где отношение гуминовых кислот к фульвокислотам колеблется в пределах 2:3.
Хорошими показателями характеризуются чернозёмы типичные и по физико-химическим свойствам. В них содержатся большие запасы валовых форм элементов питания для растений, а также значительное количество подвижных форм. В пахотном слое содержится гидролизуемого азота от 60 до 80 мг/кг, фосфора - от 10 до 20 мг/кг, обменного калия - от 10 до 30 мг/кг почвы. Это свидетельствует о хорошей обеспеченности почв основными питательными веществами для зерновых культур. Обеспеченность обменными основаниями в пахотном слое почвы составляет 35-45 мг на 100 г почвы. Поглощенные катионы представлены от 85 до 90 % кальцием и магнием, их отношение в ППК составляет от 10:1 до 8:1. Все это благотворно влияет на формирование зернистой структуры почв. Типичные чернозёмы считаются лучшими почвами по их плодородию, поэтому на них возделываются все сельскохозяйственные культуры, включая и требовательные к высокому уровню содержания питательных веществ.
Таблица 1 – Агрохимическая характеристика почв
|
Тип почв и гранулометрический состав |
Глубина пахотного слоя, см |
Содержание гумуса по Тюрину, % |
pH |
Содержание питательных веществ, мг на 100 г. почвы |
||
|
N |
P2O5 |
K2O |
||||
|
Типичный чернозем, тяжелосуглинистый |
30 |
6.7 |
5.9 |
5.1 |
10.6 |
14.3 |
Таким образом, можно сделать вывод, что данные ресурсы почвы создают пригодные условия для возделывания и получения высоких урожаев на территории Липецкой области. Данный тип почвы имеет высокую степень плодородия и обеспеченность основными элементами питания.
1.3. Погодно-климатические условия Климат Липецкой области умеренно континентальный с теплым летом и устойчивой морозной зимой. Средняя месячная температура воздуха самого холодного месяца - января изменяется от -15,5 до -17,5 °С, а самого теплого июля - от 20,0 до 25,0 °С. Средняя температура воздуха за год составляет 4,1-5,1°C, а по отдельным годам колеблется от 2,9 до 7,2°C.
Теплый период в среднем наступает в начале апреля и заканчивается 5-10 ноября. Общая продолжительность периода с положительной средней суточной температурой воздуха составляет 215-225 дней, а морозный период с отрицательными среднесуточными температурами воздуха составляет 140-150 дней в году. Продолжительность дня летом составляет 15-16 часов.
Сумма осадков за год в Краснинском районе составляет 458 мм, из которых на теплый сезон приходится 338 мм. Месяцы с максимальным количеством осадков в год: июнь, июль. Наиболее сухими месяцами теплого сезона являются апрель, октябрь, начало ноября.
Средние многолетние запасы влаги в почве ко времени сева яровых культур, а также в период колошения и цветения достаточны и составляют в пахотном горизонте 40 мм, в метровом 150-160 мм. Влагообеспеченность растений в вегетационный период в значительной степени характеризуется количеством выпадающих осадков за май - сентябрь, которое в этом районе составляет в среднем 260-300 мм. Гидротермический коэффициент, наиболее полно отражающий потребность растений во влаге, равен здесь 1,1-1,2, что также является показателем достаточной влагообеспеченности растений в вегетационный период.
Устойчивый снежный покров образуется в среднем по району в третьей декаде ноября. Высота снежного покрова постепенно увеличивается, в конце февраля - начале марта она достигаем максимума 13 см. Средняя дата схода снежного покрова 20 марта. Число дней в году с устойчивым снежным покровом (высота 10 и более см) 120 дня. Средние запасы воды, накопившиеся в снеге, составляют 53 мм.
Таблица 2 – Агрометеорологические условия района
|
Год |
Месяцы |
Сумма за |
||||||
|
IV |
V |
VI |
VII |
VIII |
IX |
Веге-тацию |
год |
|
|
Распределение осадков |
||||||||
|
2012 |
25.3 |
41.7 |
40.1 |
30.1 |
31.2 |
38.5 |
210.1 |
433.5 |
|
Среднемно-голетние |
24.7 |
41.9 |
42.2 |
44.1 |
37.8 |
45.7 |
238.6 |
472.3 |
|
Среднемесячные температуры фаз воздуха, °C |
||||||||
|
2012 |
5.1 |
16.2 |
20.3 |
24.7 |
23.2 |
13.6 |
X |
X |
|
Среднемно-голетние |
5.0 |
15.4 |
18.2 |
19.4 |
20.8 |
11.9 |
X |
X |
По среднему из абсолютных минимумов температуры можно сделать вывод, что зима в Краснинском районе умеренно холодная. Устойчивый снежный покров залегает в среднем 110-115 дней. Продолжительность периода таяния снега по области составляет 11-17 дней. Окончательный сход снежного покрова наблюдается в конце марта, начале апреля. Средняя дата полного оттаивания почвы по области приходится на 12-16 апреля.
Период с температурой выше 10°C продолжается в течении 155-160 дней. Несколько больше продолжительность безморозного периода 155-165 дней. Период с температурой выше 15°C равен 110-120 дням.
Вегетационный период в пределах района равен 190-195 дней.
2. Биологические особенности культуры
1) требования растений к условиям внешней среды
Отношение к теплу: минимальная температура прорастания овса составляет 1—2°С, но для появления всходов необходима более высокая температура – 3-4°С . В период всходов и кущения оптимальная температура – 15-18°С. Требовательность овса к теплу по сумме активных температур следующая: для раннеспелых сортов овса от 1000 до 1500°С, для среднеспелых — от 1350 до 1650°С и для позднеспелых — от 1500 до 1800°С.
Овес устойчив к временному понижению температуры. Так, по данным В. Н. Степанова, растения овса повреждаются и частично гибнут при следующих отрицательных температурах: в фазе всходов при 7—8°С, в фазе цветения и в фазе молочной спелости при 2°С. Гибель большинства растений наступает при —10°С в фазе всходов, в фазе цветения и в фазе молочной спелости при —4°С. Всходы его могут хорошо переносить весенние заморозки до -3 — -5°С и даже до -8 — -9°С. В фазе молочного состояния зерна растения также переносят заморозки до -4 — -5°С Высокие температуры овес переносит значительно хуже, чем яровая пшеница и ячмень. Под влиянием высоких температур (около 40° С) и сухости воздуха нарушается нормальная работа устьиц листа. У овса это нарушение наблюдается при воздействии на растение температуры 30—40° С в течение 4—5 часов.
Отношение к влаге: овес относится к числу влаголюбивых культур. Он переносит засуху хуже, чем яровая пшеница и ячмень. Для набухания и прорастания семян овса нужно много воды. Так, для прорастания семян требуется воды в количестве около 60% от их веса Потребность в воде у овса изменяется по фазам развития и роста. При засухе в период грубкования — выметывания урожай зерна овса резко снижается.. Повышенное количество осадков за период кущения— выметывания увеличивает высоту растений. Транспирационный коэффициент овса в зависимости от метеорологических условий изменяется от 400 до 500 единиц. Наиболее требовательным к влаге у овса считается период от выхода растений в трубку до выметывания. Особенно губителен для него недостаток почвенной влаги за 10-15 дней до выметывания, когда начинается развитие генеративных органов. Засуха в этот период может привести к резкому снижению урожая. Высокие урожаи овес дает при выпадении осадков в первой половине лета, более поздние осадки вызывают подгон и затягивают созревание, из-за чего зерно не вызревает до наступления морозов.
Отношение к свету: овес теневыносливее ячменя и пшеницы, быстрее развивается в условиях длинного дня. Хорошо кустится, его продуктивная кустистость 1,5-2,0.Приведены данные опытов А. Г. Дояренко по усвоению солнечной энергии овсом: приход солнечной энергии на 1 кп. м посева овса за вегетационный период -248 300 ккал, технический коэффициент использования солнечной энергии - 2,87 %. Накопление наибольшего количества сухого вещества отмечается в фазе молочной и восковой спелости, затем оно снижается из-за отсыхания листьев. По мере того как накапливается урожай, увеличивается и количество связанной энергии в растениях овса. Наибольшее количество связанной энергии наблюдается в фазе молочной и восковой спелости. Коэффициент использования солнечной энергии урожаем овса на высоком агрофоне возрастает: в урожае зерна в фазе восковой спелости при возделывании на повышенном фоне он был равен 1,73% от поступившей энергии, при выращивании на обычном фоне—1,16%; для целого растения коэффициент использования солнечной энергии был соответственно 3,00 и 2,01%. Для успешного развития растений овса в первый период жизни необходимо преобладание в солнечном спектре длинноволновой радиации и сравнительно малое количество коротковолновой, что свойственно низкому солнцестоянию в утренние и вечерние часы. Для нормального роста и развития овса в более поздние фазы нужна более высокая интенсивность света с преобладанием в ней коротковолновых лучей. Отношение к почвам и элементам питания: к почвам овес менее требователен, чем другие яровые культуры. Это обусловлено хорошей развитой корневой системой и ее усваивающей способностью. Корни его уходят на глубину до 120 сантиметров и ширину до 80 сантиметров. Они обладают способностью добывать питательные элементы из тяжело растворимых связей в почве. Овес может произрастать на супесчаных, суглинистых, глинистых и торфяных почвах. Для него пригодны более связные почвы, содержащие много питательных веществ, хотя бы в трудно растворимой форме. Он лучше других зерновых культур удается па кислых почвах (рН 5 – 6) и хорошо на осушенных торфяниках. Потребность в кислороде надземных частей овса полностью удовлетворяется кислородом воздуха. Воздушный режим почвы теснейшим образом связан с ее структурой. При разработке системы агротехники в севообороте необходимо предусматривать улучшение структуры почвы, обеспечивающей нормальное развитие процессов ее дыхания.
В отношении питательного режима овес предъявляет меньшие требования по сравнению с яровой пшеницей и ячменем. Нередко овес в севообороте размещают последнем в поле. Однако для получения высокого урожая этой культуры необходимо значительное количество питательных веществ. При их недостатке он плохо растет, листья имеют светло-зеленую окраску. Применение азотных удобрений повышает урожай, улучшает качество зерна, способствует накоплению белка в зерне. Потребность в фосфоре особенно ощущается на первых этапах роста, до образования вторичной корневой системы; в последующие фазы развития фосфор поглощается более равномерно. Потребность в калии одинакова во все периоды роста. Наибольшая интенсивность потребления питательных веществ приходится на период от выхода в трубку до молочной спелости. На выращивание 1 т. зерна овса расходуется 28 кг азота, 13–14 кг фосфора, 28 кг калия.
Особенности роста и развития: семя овса при прорастании дает обычно три зародышевых корешка редко два или 5—6. Зародышевые корешки энергично растут, и через неделю после посева длина их достигает примерно 20 см. Зародышевый стеблевой побег покрыт колеоптиле. Когда росток выходит на поверхность почвы, колеоптиле разрывается и появляется первый зеленый лист. Вначале он свернут, затем разворачивается. В фазе 3—4-го листа начинается кущение и дифференциация метелки. Развитие метелки и образование колосков начинается сверху. На всех этапах формирования метелки наиболее дифференцирована ее верхушечная часть. Процесс формирования метелки овса идет дольше, чем формирование колоса пшеницы и ячменя. В то время, когда в верхней части метелки колоски уже сформированы, в нижней все еще образуются новые. Цветки в колоске формируются снизу, то есть с основания колоска.
В период кущения образуется зачаточный стебель, несущий зачаточную метелку. Узлы зачаточного стебля очень сближены, длина междоузлий меньше поперечного сечения стебля. Первым начинает расти нижнее междоузлие, затем второе, третье и т. д. Метелка поднимается внутри влагалищной трубки — растение переходит в фазу выхода в трубку. После выхода в трубку начинается энергичный рост стебля и метелки, находящейся внутри листового влагалища.
Наибольшие приросты длины стебля наблюдаются в период выхода в трубку — начала выметывания. В фазе выметывания прирост уменьшается, а после полного выметывания рост стебля почти прекращается. Следует отметить, что у длинностебельных форм приросты как абсолютные, так и относительные выше, чем у короткостебельных. Так, у сорта Орел длина стебля с 63 см в фазе выхода в трубку возросла в фазе восковой спелости до 130 см — увеличение составило 67 см, или 107%.
Наибольший прирост сухой вегетативной массы происходит, как и прирост длины стебля, в период выхода в трубку—начала выметывания. В период от начала до полного выметывания он несколько замедляется. По данным Всесоюзного научно-исследовательского института кормов, в фазе выхода в трубку (27 июня) вес сухой массы овса был 20 г, в начале выметывания (7 июля) — 80 г, в фазу полного выметывания (14 июля)—100 г. При уборке овса в фазу выметывания урожай растительной массы значительно увеличивается.
Цветение метелки начинается с нижнего (первого) цветка верхушечного колоска. На следующий день или в тот же день зацветают колоски в ниже расположенных полумутовках, на концах ветвей первого порядка (наиболее длинных в полумутовке). Обычно в течение одного-двух, реже трех-четырех дней цветущие колоски появляются во всех полумутовках метелки на концах ветвей первого и отчасти второго порядков.
Почти одновременно или одновременно с цветением по периферии метелки начинается цветение от концов ветвей низших порядков к основному стержню метелки (к ветвям высших порядков). При этом цветение идет не прямолинейно, а по спирали. Спустившись сверху метелки к ее основанию по ветвям низших порядков, оно возвращается в верхние части метелки на ветви высших порядков. Весь период цветения метелки продолжается обычно 6—8, иногда 9—10 дней и не зависит ни от числа полумутовок, ни от числа колосков в ней.
Темп цветения полумутовок в общем повторяет темп цветения метелки. Как в сильной метелке с большим числом колосков ежедневно цветет больше цветков, чем в средне развитой, так и в нижней, более сложно построенной полумутовке за один день цветет больше колосков, чем в полумутовках, расположенных выше. Интенсивность цветения (число цветков, зацветающих в один день) в большой степени зависит от погоды и индивидуальных особенностей метелки. Ход цветения в колоске по времени зацветания цветков может быть различным. Нередко наблюдается цветение, при котором второй цветок цветет на следующий день после первого, третий — через сутки после второго. Однако второй цветок может зацвести тотчас вслед за первым, так что их цветение идет почти одновременно.
Вегетационный период овса составляет 90-120 дней.
3. Технология возделывания овса
3.1. Характеристика сортов (гибридов) культуры Разработку технологий начинают с подбора сортов, соответствующих местным почвенно-климатическим условиям. В ЦЧР допущено к возделыванию 7 сортов овса (разновидность mutica), из которых 6 включены в список ценных по качеству зерна (кроме Черниговского 27).
Сорт овса Аллюр
Сорт овса ярового Аллюр создан совместно Ульяновским НИИСХ НИИСХ Центральных районов Нечерноземной зоны.
Ботаническая характеристика . Разновидность мутика, колос белый, безостый (остистых зерновок 5–10%), зерно белое. Тип куста — промежуточный. Опушение на влагалище листовой пластинки листьев отсутствует или очень слабое. Флаговый лист слегка наклонен, опушение верхнего узла отсутствует. Метёлка полусжатая, с двусторонним направлением ветвей и пониклым — колосьев. Колосковая чешуя средней длины, со слабым восковым налётом. Стебель высокий. Зерно белое, плёнчатое. Нижняя цветочная чешуя средней длины. Опушение наружной стенки нижней цветочной чешуи отсутствует, основание зерновки неопушённое или очень слабое, волоски у основания и длина стерженька — короткие.
Биологические особенности. Сорт среднеспелый. Средняя урожайность зерна за годы испытания 42,8, что на 3,3 ц/га больше, чем у стандартного сорта Скакун. Достигнутая урожайность 54,4 ц/га. Средняя высота растения 110 см. Зерно белое, среднеплодного типа, масса 1000 зёрен 33–36 г, натура 550–580 г/л, содержание протеина 12–13%. По качеству зерна относится к ценным сортам. Основное достоинство: высокая урожайность, пластичность, хорошее качество зерна, пригодное для использования в пищевой промышленности. Его ценность состоит в сочетании высокой продуктивности зерна и зелёной массы, высокого качества продукции, технологичности возделывания и переработки.
Устойчивость к болезням и климатическим условиям: обладает высокой устойчивостью к поражению пыльной головней; среднеустойчив к поражению корончатой ржавчиной; засухоустойчивость высокая.
Зоны возделывания: допущен к использованию в Центральном, Центрально-Черноземном и Северо-Западном регионах РФ.
3.2. Размещение культуры в севообороте
Относительная нетребовательность к почве, быстрый темп начального роста и хорошая облиственность, а также способность эффективно использовать последствие удобрений и бороться с сорняками- всё это обусловливает размещение овса в конце севооборота. При этом у него меньше, чем у какой-либо другой зерновой культуры, снижается урожайность.
Для овса характерно более мощное развитие корневой системы, которая характеризуется хорошей способностью усваивать питательные вещества из почвы. Овес в севообороте обычно высевают заключительной культурой после других зерновых по тем же предшественникам, что и ячмень, но чаще по зернобобовым, озимой и яровой пшенице, идущей по пару.
Хорошие предшественники — пропашные культуры, особенно картофель и кукуруза. Не рекомендуется размещать его два года подряд на одном и том же поле и после свеклы, так как это ведет к распространению общего вредителя — нематоды. В связи с малой чувствительностью овса к кислотности почвы в Нечерноземной зоне обычно с его посева начинают освоение болотных почв.
Сам овес из-за большого количества корневых остатков может быть неплохим предшественником для других культур. В условиях специализации севооборотов, когда насыщенность зерновыми культурами достигает 65...70 %, овес выполняет функции «санитарной» культуры, так как он обладает повышенной устойчивостью к корневым гнилям.
3.3. Система обработки почвы
Система обработки почвы под овес не отличается от системы обработки под другие яровые зерновые. Основная обработка почвы начинается с лущения стерни предшественника. Этот прием способствует борьбе с сорняками, накоплению влаги в почве, позволяет проводить зяблевую вспашку в более поздние сроки, не снижая ее эффективности. Лучшие сроки проведения зяблевой вспашки у овса без предварительного лущения – конец августа – середина сентября. Поздняя зябь (октябрь) без предварительного лущения снижает урожай овса на 72,1 ц/га ( по предварительным подсчетам). При размещении овса после пропашных культур проводят только вспашку.
Зяблевую вспашку проводят на глубину до 25см. На полях с опасностью ветровой эрозии, проводят безотвальную обработку на глубину 12-14см. В зимний период проводят снегозадержание. Если почвы заплываются (тяжелые), то лучше провести культивацию сплошными культиваторами КПС – 4, на глубину 10-12см.
Предпосевная обработка нужна для сохранения в почве влаги, усиления деятельности микроорганизмов, улучшения процесса аэрации, очищения плодородного участка от нежелательной растительности, создание самых оптимальных условий для ровной и качественной заделки семян овса. Также для выравнивания участка на поверхности почвы для нужного получения объемных и своевременных всходов, а так же замечательного их развития и роста.
Весной рекомендуется обрабатывать участок в достаточно сжатые термины и сроки, которые позволяют своевременно выполнить все работы по посеву овса. Ранневесеннее боронование зяби – обязательный агротехнический прием, позволяющий прервать излишнее испарение влаги, способствующее скорейшему «поспеванию» почвы.
В условиях поздней весны боронование теряет смысл. Боронование, как и все последующие обработки почвы, проводится поперек или по диагонали предыдущей. Последующая обработка осуществляется дисковыми лущильниками или лапчатыми культиваторами, которые прекрасно агрегатируются с определенными боронами на нужную глубину( до10 см) в два следа. В районах недостаточного увлажнения на легких рыхлых почвах проводят прикатывание почвы перед посевом для равномерной заделки семян и появления дружных всходов.
Зачастую перед предпосевной обработкой вносят минеральные удобрения, что так же играет огромную роль в последующем развитии овса
Таблица 3-Система основной обработки почвы
|
Приемы обработки почвы |
Сроки проведения |
Агротребования |
Орудия для обработки |
|
Зяблевая вспашка |
Сентябрь – октябрь |
20 – 22 см С предплужником, поперек склона |
ДТ-75М, ПЛН-5-3,5; Т-150К, ПЛП-6-35 |
|
Снегозадержание |
Декабрь – февраль |
Клеточным способом – 5х5 или 10х10 м |
Т-150К, СВШ-10; ДТ-75М, СВУ-2,6 |
|
Боронование зяби |
При физической спелости почвы |
Под углом к вспашке, в два следа со шлейфом из брусочков, цепей и т.п. |
ДТ-75М, СП-11; Т-150К, СП-16; БЗТС-1,0, БЗСС-1,0 |
Система основной обработки почвы необходима для дальнейшего возделывания овса. Способствует получению высокой урожайности и меньшим потерям при уборке.
Таблица 4-Предпосевная подготовка почвы
|
Приемы обработки почвы |
Срок проведения |
Глубина, см |
Орудия для обработки |
|
Весеннее боронование |
Посеревшие гребни |
3-4см |
ДТ-75, С-18 |
|
Культивация почвы |
Появление всходов ранних сорняков |
8-10 см |
ДТ-75, КПС-4, БЗСС-1.0 |
|
Предпосевная культивация |
Перед посевом, после всходов сорняков |
6-8 см |
ДТ-75М, Т-150 |
Предпосевная подготовка почвы также способствует лучшей всхожести семян и их дальнейшему росту
3.4. Работы, проводимые в зимний период
В районах недостаточного увлажнения важное значение для повышения урожайности имеет снегозадержание в оттепельную погоду снегопахами по спирали. Под толстым слоем снега почва мельче промерзает, раньше оттаивает и впитывает больше талой воды. Для уменьшения стока воды, увеличения запасов влаги в почве и повышения урожайности овса очень важно снегозадержание сочетать с регулированием снеготаяния и задержания талых вод. Применяют снегопахивалко-образователи :КПШ-9, ОП-12, КПЭ-3.8.
3.5. Система удобрения
Органические и минеральные удобрения значительно повышают урожай овса. Благодаря хорошо развитой корневой системе, овес очень эффективно использует плодородие почв и питательные вещества, оставшиеся от предшествующей культуры. По данным Д. Н. Прянишникова, овес образует на 1 га 3,75 т корневых остатков. Урожай овса резко увеличивают минеральные удобрения.
Эффективность разных видов минеральных удобрений зависит от их дозы и формы, от почвенных условий и содержания в почве питательных веществ. При правильном применении удобрений значительно увеличиваются урожаи, возрастает устойчивость растений к засухе, болезням, вредителям, повышаются кормовые достоинства зерна.
Овес характеризуется более растянутым периодом усвоения питательных веществ и слабым накоплением элементов минерального питания в начале вегетации. Наибольшая интенсивность потребления питательных веществ у овса приходится на фазу выход в трубку - молочное состояние зерна. К концу цветения он поглощает около 60% азота, 30-45% калия, 60% фосфора и 55% кальция от общего количества необходимого на формирование урожая. Как и у всех зерновых культур, в конце цветения овса поступление питательных веществ замедляется, а ко времени полной спелости зерна начинается отток их в почву. В зерне овса максимальное количество азота накапливается в фазе молочного состояния зерна, калия и магния - в восковой, а фосфора и кальция - в фазе полной спелости. В периоде полной спелости преобладающая часть азота и фосфора сосредоточена в зерне, а калия - в соломе. Необходимо учитывать, что несбалансированное азотное питание зерновых культур увеличивает вегетативную массу и расход воды на транспирацию, уменьшает сопротивляемость растений к болезням, затягивает сроки созревания зерна. Из азотных удобрений под овес лучше вносить менее растворимые формы. Аммиачную воду вносят под вспашку зяби или весной при культивации на глубину 10-15 см. По сравнению с другими формами азотных удобрений аммиачная вода в меньшей степени способствует полеганию посевов.
На формирование 1 га зерна с соответствующим количеством соломы овес расходует около 2,9 кг азота, 1,1 кг фосфора и 2,8 кг калия. Примерные нормы внесения удобрений под овес - N45-60P6O-90K50-6O. Их корректируют с учетом плановой урожайности, плодородия почвы и др.
Потребность овса в микроудобрениях большая, особенно при формировании высоких урожаев (40 ц/га и более). Бор высокоэффективен на известкованных почвах, молибден на кислых (при рН ниже 5,2), медь - на торфяных, цинк - на почвах, богатых фосфором. Микроудобрения чаще вносят вместе с семенами, расходуя на 1 т семян 100 г бора, 300 г меди, 180 г марганца, 120 г цинка в форме борной кислоты, сульфатов меди и цинка, марганцево-кислого калия и др.Овес хорошо использует последействие органических и минеральных удобрений.
Таблица 5 - Расчет доз удобрений для получения запланированного урожая овса
|
№ |
Показатели |
способ расчета |
Элемент питания |
||
|
N |
P2O5 |
K2O |
|||
|
1 |
Плановая урожайность 20 ц/га |
Из задания |
X |
X |
X |
|
2 |
Вынос элементов питания с 1ц продукции, кг |
Из приложения 3 |
2.95 |
1.31 |
2.58 |
|
3 |
Вынос на запланированный урожай, кг/га |
П.1 × п.2 |
59.0 |
26.2 |
51.6 |
|
4 |
Содержится в пахотном слое, мг на 100 г почвы |
Из задания |
5.1 |
10.6 |
14.3 |
|
5 |
Содержится в пахотном слое, кг/га |
По формуле П=П×В×Н×100 |
168.3 |
349.8 |
471.9 |
|
6 |
Коэффициент использования доступных форм из почвы |
Из приложения 4 |
0.30 |
0.10 |
0.12 |
|
7 |
Будет использовано из почвы, кг/га |
п.5×п.6 |
50.4 |
34.9 |
56.6 |
|
8 |
Внесено навоза 40 т/га в 1 тонну навоза содержится кг д. в. Всего вносится с навозом , кг/га |
Из приложе-ния 5 |
6.0 240 |
3.8 152 |
6.4 256 |
|
9 |
Коэффициент использования питательных веществ из навоза |
Из приложения 5 |
0.25 |
0.35 |
0.60 |
|
10 |
Будет использовано из навоза, кг/га |
п.8×п.9 |
60 |
53,2 |
153.6 |
|
11 |
Используется из почвы и навоза, кг/га |
п.7+п.10 |
110.4 |
88.1 |
210.2 |
|
12 |
Требуется внести с минеральными удобрениями ,кг/га |
п.3-п.11 |
-51.4 |
-61.9 |
-158.6 |
|
13 |
Коэффициент использования питательных веществ из минеральных удобрений |
Из приложе-ния 6 |
0.75 |
0.35 |
0.75 |
|
14 |
Требуется внести с учетом коэффициентов использования из минеральных удобрений, кг/га |
П.12:п.13 |
-68.5 |
-176 |
-211 |
|
15 |
Содержится кг д.в. в 1 ц минеральных удобрений |
Из справочника по удобрениям |
34 |
46 |
60 |
|
16 |
Требуется внести удобрений в физической массе, ц/га |
П.14:п.15 |
-2 |
3.8 |
-3.5 |
Таблица 6 - Система удобрений культуры
|
Удобрения |
Сроки внесения удобрений |
||||
|
Основное внесение |
Предпосевное внесение |
В рядки при посеве |
подкормка |
Всего |
|
|
Органические, т/га |
|||||
|
N |
-68.5 |
||||
|
P2O5 |
-176 |
||||
|
K2O |
-211 |
Таким образом, следуя расчетам из таблицы, можно сделать вывод, что данная почва не нуждается в дополнительном внесении в нее азотистых, калийных и фосфорных удобрений.
3.6. Подготовка семян к посеву
Подготовка семян. Особенность подготовки семян овса к посеву - это разделение их на первые и вторые зерна, которые значительно различаются между собой по форме и крупности. Первые, нижние, зерна в колоске более тяжелые, они образуются раньше и лучше вызревают, чем вторые, верхние, менее крупные.
Из первых зерен овса развиваются более мощные растения, которые лучше кустятся и дают больший урожай, чем растения, выросшие из вторых зерен. Для выделения верхних зерен используют обычные овсяные триеры. Для повышения энергии прорастания и всхожести семян, особенно в районах Сибири, Урала и Нечерноземной зоны, где в период созревания и уборки овса часто бывает влажная погода, семена следует подвергать воздушно-тепловой обработке. Если весна стоит холодная и влажная, обогрев следует проводить в зерносушилках при температуре 35-40° С. Важным приёмом подготовки семян к посеву является обеззараживание их от возбудителей пыльной головни, гельминтоспориоза, фузариозов, бактериальных и других заболеваний.
Таблица 7 – Качество посевного материала Аллюр
Сортовая чистота – 98,7%
Репродукция – 1
Всхожесть – 95%
Чистота – 98%
Масса 1000 семян – 36 г
Посевная годность – 93,2%
Влажность – 15%
Для защиты от пыльной головни семена овса обеззараживают путём обработки водным раствором 40%-ного формалина при разбавлении водой 1:80 (расход рабочего раствора 30л на 1т семян). Против пыльной головни с успехом применяют 75%-ный смачивающийся порошок витавакса в норме 3-3,5 кг/т (10л воды на 1т семян). Этот способ протравливания значительно снижает поражённость растений пыльной головнёй (в 20-40 раз).
Эффективно также протравливание семян овса 1,8-2,3%-ным дустом гранозана с красителем из расчёта 1,5-2 кг/т, 21%-ным смачивающимся порошком меркурбензола 91,5-2 кг/т, 50%-ным смачивающимся порошком ЭФ-2 (3 кг/т по препарату). Эти препараты способствуют прежде всего обеззараживанию семян от разных видов головни, снижают заболеваемость растения корневыми гнилями. Сухие семена (с влажностью не более 14%) обрабатывают за 2-3 месяца до посева, а с влажностью выше 17% - за 2-3 дня, используя специальные машины для протравливания семян.
3.7.Посев
Высевают овес, как можно раньше. Вместе с тем некоторое запаздывание с посевом овса не вызывает у него такого резкого снижения урожайности, как у яровой пшеницы и ячменя. Объясняется это тем, что он сравнительно легко приспосабливается к условиям среды, а главное, меньше страдает от повреждения шведской и гессенской мухами, которые часто являются бичом для яровой пшеницы и ячменя.
Ранние посевы овса значительно меньше поражаются ржавчиной, особенно в увлажненных районах, однако не везде они дают лучшие результаты. В Восточной Сибири, в степных и лесостепных районах Западной Сибири, Зауралья и Северного Казахстана при самых ранних сроках посева овес страдает от закукливания (вирусная болезнь). Заболевшие растения сильно кустятся и почти не образуют метелок; сильнее эта болезнь проявляется в сырое лето.
Из агротехнических приемов борьбы с закукливанием важное значение имеют средние сроки посева (вторая половина мая); посев здоровыми семенами с высокой энергией прорастания (подвергавшимися воздушно-тепловой обработке); большая густота посева (узкорядный и перекрестный посев); внесение фосфорнокислых удобрений; отказ от повторной культуры овса.
Способы посева. Наиболее высокие урожаи овса получаются при узкорядном и перекрестном способах. При этом норму посева следует увеличивать на 10-15% по сравнению с обычной.
Нормы посева. Примерные нормы посева овса на 1 га для различных зон страны следующие: Нечерноземная 2-2,5ц (6-7 млн. всхожих семян); Центрально-Черноземная 1,5-1,7 ц (5-5,5 млн. всхожих семян); Юго-восток 1,1-1,3 ц (3,5-4 млн. всхожих семян); Северный Кавказ и Украина 1,3-1,7 ц (4-5,5 млн. всхожих семян). Приведенные нормы посева уточняются в зависимости от влажности, засоренности почвы, способов посева и других условий.
Глубина посева. Семена овса высевают на различную глубину, в зависимости от района, характера почвы и сроков посева. Их заделывают мельче, чем семена ячменя и яровой пшеницы. В северных районах на тяжелых почвах глубина не должна превышать 3 см; на осушенных болотах наилучшие результаты дает глубина посева на 2 см. В полузасушливых районах на черноземных почвах семена высевают на 4-5 см, а при сильном пересыхании верхнего слоя почвы - на 5-6 см.
Посевную годность семян рассчитывают по формуле:
ПГ=Ч ×В/100, где
Ч – чистота семян, %
В - лабораторная всхожесть семян, %
ПГ=96×98/100=94.1%
Расчет весовой нормы для культур сплошного сева проводят исходя из рекомендованной нормы высева по числу всхожих семян, по формуле:
Нв=n×М/ПГ×100, где
Нв – норма высева семян, кг/га;
n – число миллионов всхожих семян, высеваемых на 1 га;
М – масса 1000 семян, в граммах;
ПГ – посевная годность семян, %
Нв=5×36/93.2×100=193,1 кг/га
Таблица 8- Посев
|
Сроки посева |
Способы посева |
Норма высева, кг/га |
Глубина заделки семян, см |
Марка сеялок |
|
15.04 |
Рядовым способом (междурядья 15-23 см); |
193.1 |
4-5 |
Сцепка СП-20+7СЗУ-3,6 СП-11+ +3-СЗУ-3.6 |
3.8. Уход за посевом
Уход за посевами включает комплекс мероприятий, обеспечивающих лучшие условия для прорастания семян и дальнейшего роста и развития растений. В него входят: послепосевное прикатывание, боронование до всходов и по всходам, борьба с засорённостью, вредителями, болезнями, с полеганием.
Послепосевное прикатывание кольчатыми катками обычно проводят после посева дисками сеялками (СЗП-3,6 и др.). Оно способствует лучшей разделке и выравниванию поверхности почвы, уплотнению её, благодаря чему усиливается поступление влаги из почвы в семена, снижается её испарение, что особенно важно в засушливых условиях. На прикатанных полях всходы, как правило, появляются раньше и более дружно, чем на не прикатанных. Кроме того, при применении этого агротехнического приёма, повышается температура верхнего слоя (на 1-30С), благодаря сближению почвенных частиц и удалению из неё избыточного воздуха.
Улучшение водного и теплового режимов почвы, вызванное послепосевным прикатыванием, положительно сказывается на деятельности микроорганизмов, особенно нитрифицирующих бактерий, что влечёт за собой увеличение содержания в почве питательных веществ в легкоусвояемой форме.
Чрезмерно влажную почву (влажность посевного слоя больше 80% ) после посева не прикатывают, так как при этом она сильно уплотняется, отчего значительно ухудшается её воздушный режим. Прикатывание не проводят и после посева стерневыми сеялками СЗС-2,1, СЗС-9.
Боронование посевов. Важным агротехническим приёмом является боронование почвы до появления всходов и по всходам зерновых культур.
Довсходовое боронование предназначено для разрушения почвенной корки, образующейся после сильных дождей на заплывающей почве, и уничтожения однолетних сорняков в тот период, когда длина ростков овса не превышает 1-2см, а сорняки находятся ещё в состоянии неукоренившихся проростков.
Боронование по всходам проводится в зависимости от результативности довсходового боронования, состояния почвы и наличия сорняков. Оно также способствует уничтожению почвенной корки, всходов сорняков, уменьшению испарения влаги и созданию лучших условий для доступа воздуха к корневой системе молодых растений. Посевы овса лучше боронить когда наступает фаза кущения (при образовании 3-4 листьев). Всходы боронуют лёгкими боронами поперёк или по диагонали к рядкам овса со скоростью 3-5 км/ч. Не рекомендуется применять этот приём по всходам на лёгких и рыхлых почвах, во время росы и сразу после дождя, а также в период, когда у растений овса образуется первая пара листьев. Корневая система в это время ещё слабая, растения легко выдёргиваются, к тому же их в значительной степени засыпает землёй. Боронование посевов не проводится и после посева овса стерневыми сеялками.
Подкормка посевов осуществляется не позднее фазы кущения. Подкормки способствуют лучшему кущению растений, повышают густоту продуктивного стеблестоя и увеличивают фотосинтетический потенциал растений. При этом возрастает число зёрен в метёлке. Для улучшения качества урожая полезна некорневая подкормка азотом в период налива зерна за 2-3 недели до уборки. Она повышает белковость зерна и улучшает налив. Мочевиной в количестве 20-25 кг д в/га опрыскивают посевы с помощью авиации или, при низкорослом стеблестое, штанговым опрыскивателем по технологической колее.
Количество и виды удобрений при подкормке устанавливают с учётом состояния посевов. На ослабленных посевах в первую очередь необходимо внести 20 кг/га азота (около 1ц аммиачной селитры). На хорошо окультуренных плодородных почвах высокие результаты дают также фосфорно-калийные удобрения.
Подкормки увеличивают содержание в зерне протеина, жира, кальция и фосфора. Подкормки посевов дают хорошие результаты только в том случае, когда верхний слой почвы достаточно увлажнён.
Борьба с сорняками. Засоренность посевов овса сорняками резко снижает эффективность агротехнических приёмов. В борьбе с засоренностью полей овса ведущую роль играют прежде всего своевременная и качественная обработка почвы, затем довсходовое и послевсходовое боронование, своевременная уборка и качественная сортировка зерна с удалением семян сорняков. Важное место отводится также гербицидам.
Для подавления двудольных сорняков на посевах овса в фазу кущения вносят гербициды – натриевую и амминную соли 2,4-Д в дозе 0,7-0,8 кг/га д.в., эфиры 2,4-Д – 0,25-0,30 кг/га. Применять гербициды лучше в дни, когда не ожидается выпадение осадков, сильного ветра, предпочтительно утром и вечером. Посевы опрыскивают с помощью наземных агрегатов (МТЗ-80 с ОВТ-1А, ОП-150) и авиации. Добавление в раствор гербицидов небольшого количества (3-5кг/га) аммиачной селитры повышает токсичность препарата и урожайность овса.
Борьба с полеганием. Для повышения устойчивости растений против полегания применяют препарат ТУР. Им можно обрабатывать семена в дозе 5 кг на 1 т одновременно с протравливанием. Обработку ТУРом сочетают с внесением гербицида 2,4-Д, уменьшая вдвое дозу гербицида, в период, когда растения достигают высоты 15-20 см. После обработки нижние междоузлия укорачиваются и утолщаются, в результате повышается прочность соломины. Важное условие – своевременное проведение мероприятия.
Болезни овса. Ощутимый вред посевам ранних зерновых культур в различных зонах наносят следующие болезни: пыльная и твердая головня, линейная и бурая ржавчина, фузарнозы, гельмнитоспорпозы, корневые гнили. В борьбе с этими болезнями большое значение имеет своевременное протравливание семян, возделывание устойчивых сортов, соблюдение севооборотов, оптимальные сроки посева и глубина заделки семян, своевременная очистка поля от соломы и зяблевая обработка почвы. При появлении на листьях пшеницы пустул ржавчины проводят подкормку фосфорно-калийными удобрениями, что повышает устойчивость растений к линейной и бурой ржавчине и позволяет даже при значительном распространении болезни сохранить урожай.
Из вредителей значительный вред посевам зерновых культур наносит луговая совка. Необходимо проводить в период колошения обследование посевов зерновых культур на наличие луговой совки. Если численность гусениц составляет 8-10 шт/м2, нужна обработка хлорофосом или метафосом с нормой 2 кг/га и расходом жидкости 400-600 л при наземном опрыскивании и 100 л при авиационном.
Перед засыпкой семян на хранение складские помещения должны быть очищены и продезинфицированы. Для этого стены, полы и потолки необходимо обработать 2%-ным раствором формалина.
Таблица 8-План мероприятий по уходу за посевом
|
Наименование работ |
Срок проведения |
Марки машин и орудий |
Глубина обработки |
Химические средства |
|
|
Название препарата |
Доза внесения |
||||
|
Прикатывание |
сразу после посева |
Т-70,С-18, СЗП-3.6 |
На поверхнос-ти |
||
|
Боронование |
4-5 дней после посева |
ДТ-75, С-18, БЗСС-1.0 |
4 см |
||
|
Боронование по всходам |
в фазе 3-4-х листьев |
БЗСС-1.0 ЗБП-0.6А, ЗОР-0.7 |
Не глубже 4 см |
||
|
Внесение гербицидов |
В фазе 3-5 листьев |
Т-70, ОПШ-17 |
аминная соль 2.4-Д, базагран, 48 % в.р |
- 1.5-2.5 л/га. -2-4 л/га |
3.9. Уборка урожая.
Уборка овса является завершающим процессом в технологии возделывания культуры. Её необходимо проводить своевременно и с высоким качеством.
Для овса характерна большая неравномерность созревания зерна в метёлке: в то время как в верхней части крупной метёлки зёрна достигают полной спелости, в средней части они находятся ещё в восковой стадии, а в нижней – даже ещё молочной спелости. При наступлении фазы полной спелости в нормальную погоду влажность зерна в верхней части метёлки составляет около 17%, в средней – 20 и нижней – 23%.
При выборе срока уборки овса следует иметь в виду, что в валках приток сухого вещества к зерну уменьшается и его дозревание проходит хуже, отчего зерно получается невыполненным. Но и ждать полного вызревания всех зёрен нельзя из-за растянутости периода созревания и очень сильного осыпания созревших, как правило, наиболее крупных зёрен, особенно в сухую и ветреную погоду.
Лучшим сроком уборки овса можно считать период созревания верхних колосков метёлки до полной, а нижних – до восковой спелости. Исходя из биологических особенностей, уборку овса обычно проводят раздельным способом. При хорошем подсыхании валков получают сухое зерно с высокими посевными качествами.
Овёс скашивают в валки разными способами: вкруговую, челночным и загонным. Скашивание вкруговую применяют только на полях неправильной конфигурации и небольшой площади. Для скашивания овса применяют валковые жатки ЖВН-6, ЖНС-6-12, ЖВН-10 и другие, навешенные на комбайны СКД-6 «Сибиряк», СК-5 «Нива». Высота среза обычно 15-20см от поверхности почвы. Используется также широковалковая (тонковалковая) жатка ЖШН-6, которая формирует более тонкий и широкий валок, причём колосья большей частью укладываются в его верхнюю часть. При этом валки раньше просыхают, снижается вероятность прорастания зерна.
При незначительном полегании овёс убирают серийными валковыми жатками или хедерами комбайнов, вынося вперёд вал мотовила, а граблины устанавливая под углом 150 или 300. Для улучшения качества среза к комбайну прикрепляют стеблеподъёмники.
Сильнополёгшие и скрученные посевы плохо убираются жатками с серийным мотовилом. Чтобы улучшить качество уборки, применяют различные приспособления. На жатки ЖШН-6, ЖВН-6 или хедер комбайна устанавливают также делители торпедного типа с регулируемыми стеблеотводами. Улучшить работу режущего аппарата на косовице увлажнённого длинносоломистого овса можно также путём увеличения скорости движения ножа.
При солнечной и ветреной погоде валки обычно просыхают через 4-5 дней. Но в ненастную погоду и при уборке полеглого овса этот процесс задерживается до 2-3 недель, что может быть причиной прорастания зерна в них. Для ускорения просыхания валки ворошат и переносят на новое место с помощью различных механизмов: жатки ЖВН-6, оборудованной подборщиком; граблей ГВК-6 с трактором АТЗ-80; переоборудованного вентилятора-опрыскивателя ОВТ-1.
К обмолоту валков приступают тогда, когда влажность зерна уменьшается до 16-18%, а во влажную погоду – до 18-20%. Валки овса обычно обмолачивают через 4-6 дней после скашивания.
При подборе и обмолоте валков комбайны оборудуют подборщиками. Большое значение имеет правильная регулировка молотильного аппарата комбайна. Наиболее качественно обмолачивают овёс комбайны с двумя барабанами – СКД-5 «Сибиряк», «Нива», «Колос».
4. Послеуборочная доработка урожая
Свежеубранный овес менее устойчив в хранении, чем рожь и пшеница. В насыпях овса саморазогревание происходит быстрее, так как в свежеубранной массе кроме зерна, достигшего полной зрелости, содержатся недозрелые зерна.
Сушке подвергаются все семена, имеющие влажность выше 16%. Семена подвергаются первичной очистке не позднее суток после уборки. После нее они не должны содержать примесей соломы, половы, сорных растений. В первую очередь подвергают сушке более влажное зерно. За зерном на току устанавливают наблюдение. При первых признаках самосгорания его проветривают - охлаждают перелопачиванием и пропускают через очистительные машины. При сушке семенного зерна строго соблюдается режим сушки. Производительность агрегатов при сушке в семенном режиме уменьшается вдвое по сравнению с продовольственным зерном. Зерно с влажностью до 21% пропускается через сушильный аппарат 1 раз, до 27% - 2 раза, свыше 27% - 3 раза. На хранение семена закладываются с влажностью не более 15%.
Семена можно хранить в насыпях или в мешках, уложенных в штабель. Между стеной и закромом должен быть проход не менее 0,5 м, между штабелями - 0,5 - 1 м. В мешках хранят зерно, полученное от оригинаторов сорта, небольших партий. Мешки должны быть заэтикированы. При хранении насыпью на качество семян отрицательно влияют колебания температуры наружных стен. Высота насыпи должна быть не более 2 - 2,5 м в теплое время, не более 2,5 - 3 м зимой. Засыпка семян должна быть ниже стенок закрома на 15-20 см.
5. Технологическая схема возделывания культуры
Таблица10 -Технологическая схема возделывания культуры
|
Технологические операции |
Сроки проведения |
Агротехнические показатели |
Состав агрегата |
|
Внесение мин.удобрений |
Перед дискованием или перед вспашкой |
P60K60N30(аммиачная форма) под вспашку |
Т-150, БДТ-5; К-700, БДТ-7 |
|
Зяблевая вспашка |
Сентябрь – октябрь |
С предплужником. Поперек склона, глубина 20-22 см |
ДТ-75М, ПЛН-5- Т-150, ПЛП-6-35 |
|
Щелевание зяби |
Сентябрь – ноябрь |
Глубина 40-60 см, между проходами 2-10 м, поперек склона |
ДТ-75М, ЩН-2-140;Т-150К |
|
Снегозадержание |
Декабрь – февраль |
Клеточным способом – 5х5 или 10х10 м |
Т-150К,СВШ-7; ДТ-75М,СВУ-2,6 |
|
Регулирование снегозадержания и задержания талых вод |
Март, перед снеготаянием |
Создание уплотненных снежных валов по горизонталям склонов и бесснежных полос путем мульчирования угольной пылью, торфом и т.д. |
К-701,СВШ-10; МТЗ-80,1РМГ-4Б |
|
Боронование зяби |
При физической спелости почвы |
Под углом к вспашке, в два следа со шлейфом из брусочков, цепей |
ДТ-75М,СП-11; Т-150К, СП-16; БЗТС-1,0, БЗСС-1,0 |
|
Внесение удобрений |
Через 2 – 3 дня после боронования |
N30-45, равномерно |
ДТ-75М, СЗ-3,6 без дисков |
|
Протравливание семян |
За 1,5 – 2 месяца до посева |
Бенлат (2-3 кг/т), байтан-универсал (2кг/т)+прилипатели (NaКМЦ, ПВС) в 5 л воды |
ПС-10,ПС-20 |
|
Предпосевная культивация |
Вслед за внесением удобрений |
Под ячмень и овес на глубину 4-5 см |
ДТ-75М,КПС-4+БЗСС-1,0 |
|
Посев |
В поле - за 1-2 дня, в хозяйствах – за 4 дня |
Глубина 4-6 см, интервал 17-25 см. Отклонение стыковых междурядий не более ±5 см, скорость до 8 км/ч.Прямолинейно. |
МТЗ-80, СУПН-8 или др. |
|
Прикатывание |
Сразу после посева |
В сухую погоду гусеничными тракторами |
Т-70,С-18, ЗККШ-6А |
|
Боронование до и после всходов |
Через 5 дней после посева и в фазе 2-3 листьев |
По диагонали, не глубже 4см.До всходов в 2 ряда борон, после всходов |
ДТ-75, С-18, БЗСС-1,0 |
|
Внесение гербицидов |
В фазе 3-5 листьев |
2,4-Д ам. соль, 40% в. р.к.-1,5 л/га |
Т-70, ОПШ-15 |
|
Уборка с обмолотом |
Восковая и полная спелость, 10-12 дней |
Уменьшают число оборотов барабана, увеличивают зазор между барабаном и деками и др. |
СК-5, ППК-4 |
|
Транспортировка зерна к месту хранения |
- |
Зерно высушивают до 14%, обрабатывают консервантами или заготавливают корнаж |
ГАЗ-53Б |
6. Заключение
Известно, что овёс является менее требовательной культурой к почвенному плодородию. Для овса характерно мощное развитие корневой системы и большая его усвояющая способность. Однако урожай овса резко увеличивается при размещении его по хорошим предшественникам. К лучшим из них относят бобовые, пропашные и озимые культуры.
При размещении овса по хорошим предшественникам, идущим в севообороте с правильной ротацией, имеется возможность в короткий срок значительно повысить урожай этой ценной кормовой культуры.
Органические и минеральные удобрения также значительно повышают урожай овса. Овёс хорошо использует последействие навоза, внесённого под предшествующую культуру.
Для достижения высокого урожая данной культуры, следует строго соблюдать основные агротехнические требования к посеву: необходимо точно выдержать заданную норму высева и нужную глубину заделки семян; семена должны быть уложены на плотное ложе и закрыты влажной рыхлой почвой; для лучшего развития растений, повышения процессов фотосинтеза необходимо обеспечить каждому растению равновеликую площадь питания;
Способ посева влияет на световой, водный, тепловой и питательный режимы почвы и растения.
Овёс высевается на поля с севооборотом не менее трёх предшественников. Бессменные посевы овса уменьшают запасы органического вещества, вызывают засорение посевов сорняками и снижают урожаи.
Овёс благодарная культура. Она хорошо отзывается на все изменения, которые способствуют лучшему её развитию, росту, сохранению урожая.
Список используемой литературы
1. «Растениеводство»/ Г.С. Посыпанов, В.Е. Долгодворов, Г.В. Коренев и др; М.: Колос, 1997
2. «Растениеводство Центрально-Черноземного региона»/ В.А. Федотов, В.В. Коломейченко, Г.В. Коренев; Центр духовного возрождения Черноземного края Воронеж 1998
3. «Практикум по технологии производства продукции растениеводства» Афонин Н.М.. – Мичуринск
4. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию
5. Список пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации
6. «Практическое руководство по освоению интенсивной технологии возделывания овса». Никитин Ю.А. и др.– М.: Агропромиздат. 1987
7. «Оценка качества зерна и семян»/ Фирсова М.К., Попова Е.П.– М.
Колос, 1981