Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.

Предоплата всего

Подписываем
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Содержание
Введение
1 Современное состояние условий труда и быта персонал ООО «Новгородский бекон».
1.1 Местоположение, специализация и размеры предприятия. ООО «Новгородский бекон».
1.2 Численность, половозрастная, профессионально-квалификационная структура кадров и обеспеченность ими. Показатели текучести кадров ООО «Новгородский бекон»..
1.3 Психофизиологические, санитарно- гигиенические и
эстетические условия труда работников и их оценка по системе показателей ООО «Новгородский бекон»..
1.4 Анализ и оценка культурно-бытовых условий труда. Действующие доплаты за работу в неблагоприятных условиях. ООО «Новгородский бекон».
2 Пути улучшения условий труда и быта персонала ООО «Новгородский бекон».
2.1 Предложения по улучшению психофизических условий труда, повышению уровня механизации трудоёмких процессов ООО «Новгородский бекон»..
2.2 Мероприятия по улучшению санитарно-гигиенических и эстетических условий труда ООО «Новгородский бекон»..
2.3 Мероприятия по улучшению культурно-бытовых условий труда ООО «Новгородский бекон»..
2.4 Совершенствование режимов труда и отдыха работников.
Установление размеров доплат в зависимости от условий труда ООО «Новгородский бекон»..
2.5 Экономическая эффективность предлагаемых мероприятий.
Выводы и предложения
Список используемой литературы
Приложения
Введение
Условия труда – это совокупность факторов внешней среды и производственной остановки, воздействующих на организм человека и определяющих его работоспособность. Эти факторы обуславливаются техникой и технологией, организацией производства и труда, окружающей работника внешней обстановкой. От их состояния зависит физическая и нервно-психологическая нагрузка, рабочая поза исполнения, темп работы, режим труда и отдыха.
Труд не может быть научно организованным, если не учтены условия, в которых протекает производственная деятельность человека. Поэтому наряду с решением вопросов совершенствования технических, технологических, организационных факторов необходимо также проявлять заботу и об улучшении условий труда.
Проблема улучшений условий труда и быта работников растениеводства наиболее остро проявляется в настоящее время. Сегодня условия труда в сельском хозяйстве в целом значительно отстают от уровня передовых промышленных предприятий города. Это отрицательно сказывается на престижности сельскохозяйственного труда, существенно влияет на состояние здоровья и развитии способностей тружеников села; воздействует на их экономические интересы и поведение.
Цель курсовой работы заключается в определении современного состояния и путей улучшения условий труда и быта работников животноводства.
Основными задачами данной работы являются подробное ознакомление с существующими стандартами, нормами и требованиями, предъявляемыми к организации условий труда, а также выявление недочетов и нарушений, негативно сказывающихся как на функционировании предприятия в целом, так и на жизнедеятельности работников животноводства в данном предприятии; поиск способов и методов наиболее рационального их устранения. Это необходимо для повышения производительности труда, в результате чего должен увеличиться объем производства продукции и максимальная занятость.
Курсовая работа рассмотрен на примере ООО «Новгородский бекон» Новгородской области. Основными методами исследования являются: аналитический, сравнительный и статистический, при помощи которых производится обработка материалов и данных, необходимых для достижения поставленных задач.
1 Современное состояние условий труда и быта персонала ООО «Новгородский бекон».
ООО «Новгородский бекон» - агропромышленный комплекс (зерно- и кормопроизводство, свиноводство и животноводство)2. Основное производство ООО "Новгородский Бекон" расположены в д.Чечулино Чечулинского сельского поселения. зарегистрировано 1 октября 2002 года регистрирующим органом Межрайонная инспекция МНС России 3 по Новгородской области3.
В сельском хозяйстве главное средство производства – земля. Земля –важнейшее условие существования человеческого общества. Она не заменимое средство удовлетворения разносторонних потребностей человека –экономических, социально бытовых, эстетических и т.д. однако, говоря об использовании земли прежде всего подразумевают ее функционирование в сфере общественного производства.
Размеры землепользования и структура сельскохозяйственных угодий ООО «Новгородский бекон»» представлена в таблице 1.
Таблица 1
Размеры землепользования структура с/х угодий.
Показатели |
2010 |
2011 |
2012 |
0клонение,га |
|||
Га |
% |
га |
% |
га |
% |
||
Общая земельная площадь всего в том числе: |
2919 |
- |
2693 |
- |
3194 |
- |
275 |
Всего с\х угодий из них: |
2901 |
100 |
2675 |
100 |
3176 |
100 |
275 |
Пашня |
2901 |
100 |
2675 |
100 |
2675 |
100 |
-226 |
пастбища |
- |
- |
- |
- |
501 |
16 |
501 |
Прочие земли |
18 |
0,62 |
18 |
0,67 |
18 |
0,6 |
- |
Земли,находящиеся в собственности |
785 |
27 |
785 |
29 |
785 |
25 |
- |
Арендованные земли |
2116 |
72 |
1890 |
70,2 |
1890 |
59 |
-226 |
Неоформленные земли |
- |
- |
- |
- |
501 |
16 |
501 |
Из выше рассчитанной таблицы мы видим, что за анализируемый трех летний период структура землепользования хозяйства изменилась. Общая земельная площадь хозяйства составляет 3194 га, что на 275 га больше, чем в 2011г. Наибольший процент земельной площади занимает пашня 3176 га, или 100 %. Из которых основной процент занимают арендованные земли 59 %. Весьма незначительную площадь занимают прочие земли 0,6 %. Второе место занимают пастбища 11,08 % и неоформленные земли 16%. Земли, находящиеся в собственности занимают 785 га или 25%.
Так как специализация сельскохозяйственных предприятий способствует сокращению количества товарных отраслей, увеличению объема их производства и повышению прибыли. Увеличение объема производства одних товарных отраслей за счет сокращения других возможно до тех пор, пока этот процесс станет экономически невыгодным.
Таблица 2.
Состав и структура товарной продукции в ООО «Новгородский бекон»»
Показатели |
2010 |
2011 |
2012 |
Отклонение тыс. рублей (+,-) |
|||
тыс. рублей |
% |
тыс. рублей |
% |
тыс. рублей |
% |
||
Выручка от реализации всего в т.ч. |
21755 |
100 |
27315 |
100 |
28810 |
100 |
7055 |
Продукция растениеводства |
1509 |
6.9 |
925 |
3,4 |
1402 |
4,9 |
-107 |
Продукция животноводства |
20246 |
93,1 |
26390 |
96,6 |
27408 |
95,1 |
7162 |
Анализируя данные таблицы 2. мы видим, что в ООО «Новгородский бекон»» специализируется на продукции животноводства, так как доля продукции (в денежном выражении) составляет 95,1 % от общей выручки за 2011 год, вследствие чего значительно снизилась доля выручки продукции растениеводства, которая составила 4,9%.
При этом произошло значительное увеличение общей выручки в 2012 году по сравнению с 2010 годом на 7055 тыс. рублей, в первую очередь это произошло из-за увеличения продаж продукции животноводства на 7162 тыс. руб.
Главными факторами увеличения валового производства является повышение урожайности, продуктивности и повышения посевных площадей, поголовья.
Рассмотрим динамику урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности, животных в ООО «Новгородский бекон»» за 2010 – 2012 гг.
Таблица 3
Динамика урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных в ООО «Новгородский бекон»»
Показатели |
Года |
Темп роста, % |
||
2010 |
2011 |
2012 |
||
Урожайность, ц.\ га: |
||||
Зерновых |
15,42 |
11,6 |
16,4 |
106,4 |
Продуктивность скота: |
||||
надой на 1 корову, ц. |
22,9 |
35,7 |
41,2 |
92,6 |
выход телят на 100 коров на начало года |
87,7 |
138,3 |
117,3 |
133.8 |
По данным таблицы можно сделать вывод, что урожайность зерна за 3 года увеличилась на 106,4 %, то есть с 15,42 ц/га в 2010 году до 16,4 ц/га в 2012 году. Продуктивность скота так же увеличилась. Таким образом, удой на одну корову увеличился на 18,3 ц и составил 92,6 %, а выхода телят на 100 коров на начало года - на 29,6 или на 133,8%.
Объем производства продукции животноводства, зависит от поголовья и продуктивности животных, обеспеченности скота кормами и помещениями, рационов кормления, породности животных, условий их содержания. Поголовье и продуктивность животных оказывают непосредственное влияние на объем производства продукции и находятся с ним в функциональной зависимости. Все остальные факторы оказывают косвенное влияние.
Таблица 4
Динамика валового производства в ООО «Новгородский бекон»»
Показатели |
Годы |
Абсолютное отклонение |
||
2010 |
2011 |
2012 |
||
Валовое производство молока, ц. |
6857 |
10711 |
12370 |
5513 |
Ср. годовое поголовье коров, гол. |
300 |
300 |
300 |
- |
Ср. годовая продуктивность, ц/гол. |
22,9 |
35,7 |
41,2 |
18,3 |
Таким образом, валовое производство молока с 2010 года по 2012 год возросло на 5513ц. Среднегодовое поголовье коров осталось неизменным в течении трёх лет, а вот среднегодовая продуктивность увеличилась на 18,3 ц/гол.
Исходной базой для выявления резервов повышения эффективности использования основных средств является разнообразными факторами. К факторам, определяющим уровень и динамику эффективности использования основных средств, в целом относят фондообеспеченность. Главный фактор экономии средств вложенных в основные средства – рост фондоотдачи и снижение фондоемкости сельскохозяйственной продукции.
Таблица 5
Анализ обеспеченности предприятия основными средствами в ООО « ООО «Новгородский бекон»».
Показатели |
2010 |
2011 |
2012 |
Темп роста,%. |
Ср. год. стоимость основных производственных Фондов тыс. руб. |
39835 |
43589,5 |
48648,5 |
122,1 |
Денежная выручка, тыс. руб. |
23588 |
28793 |
30596 |
129,7 |
Площадь с\х угодий, га . |
2919 |
2693 |
3194 |
109.4 |
Ср. годовая численность работников, чел. |
128 |
125 |
124 |
96,9 |
Фондоотдача, тыс. руб. |
0,59 |
0,66 |
0,63 |
106,8 |
Фондоемкость, тыс. руб. |
1,69 |
1,51 |
1,59 |
94,1 |
Фондовооруженность, тыс. руб. |
311,2 |
348,7 |
392,3 |
126,1 |
Фондообеспеченность, руб. |
13,7 |
16,2 |
15,2 |
110,9 |
В период с 2010 по 2012 год эффективность использования основных средств значительно увеличилась, таким образом фондообеспеченность увеличилась на 10,9 %. В большей степени это произошло за счёт увеличения стоимости основных производственных фондов которые увеличились в 2012 году на 22,1%, при этом площадь сельскохозяйственных угодий увеличилась на 275 га.
В результате снижения численности работников на 3,1% фондовооружённость увеличилась на 26,1%.
При этом произошло значительное увеличение фондоотдачи на 6,8 %, что свидетельствует о значительном повышении эффективности основных средств.
ООО «Новгородский бекон»» с каждым годом увеличивает площадь под сельскохозяйственные угодья, что благоприятно сказывается на фондообеспеченности. Так же на предприятии с каждым годом растет денежная выручка, а это является хорошим стимулом для уменьшения роста фондоёмкости и увеличения роста фондоотдачи. ООО «Новгородский бекон»» в основном делает упор на производство продукции животноводства. Вследствие чего, производство продукции растениеводства стало сокращаться с каждым годом на несколько тысяч рублей.
Анализ труда и трудовых ресурсов следует начать с изучения их структуры и укомплектованности предприятия необходимыми кадрами работников. Рациональное использование рабочих кадров является непременным условием, обеспечивающим бесперебойность производственного процесса и успешное выполнение производственных планов и хозяйственных процессов.
Таблица 6
Структура кадров предприятия ОАО «Новгородский бекон» по категориям
Категории персонала |
2010г. |
2011г. |
2012г. |
Откло нение (+, -) |
Отношение 2012г. к 2010г. в % |
|||
кол-во, чел |
уд. вес, % |
кол-во, чел |
уд. вес, % |
кол-во, чел |
уд. вес, % |
|||
Всего работников |
1448 |
100 |
1561 |
100 |
1670 |
100 |
222 |
115,33 |
Руководители |
98 |
6,77 |
112 |
7,17 |
120 |
7,19 |
22 |
122,45 |
Специалисты |
344 |
23,76 |
376 |
24,09 |
412 |
24,67 |
68 |
119,77 |
Служащие |
99 |
6,84 |
140 |
8,97 |
162 |
9,7 |
63 |
163,64 |
Рабочие |
907 |
62,64 |
933 |
59,77 |
976 |
58,44 |
72 |
107,61 |
Как видно из данных таблицы, большую долю персонала занимают рабочие-62,64% в 2010 г, в последующие годы их доля понижается и в 2012 г составляет 58,44%. Это объясняется спецификой производства, так как основным видом деятельности является добыча нефти и газа. Удельный вес руководителей на предприятии в 2010 г был равен 6,77%, в 2011 году уменьшилась до 7,17%, а в 2012 г стала 7,19%. Причиной такого изменения может быть повышение квалификации. Категория специалистов за 3 года имеет тенденцию к увеличению, так в 2010 г она составляет 23,76%, в 2011 г 24,09 %, а в 2012 г 24,67%.
Динамика численности служащих тоже имеет тенденцию к увеличению. В 2010 году их удельный вес равен 6,84%, в 2011 году этот показатель увеличился на 2,13%,а в 2012 году он составил 9,7%. Так же по данным таблицы видно, что на одного представителя руководящего состава приходится 9 рабочих и на одного специалиста приходится 3 человека (в отчетном году). Схематически структура кадров изображена на рис 1
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
1800
Чел.
2010 г.
2011 г.
2012 г.
Всего работников
Руководители
Специалисты
Служащие
Рабочие
Рис 1. Структура кадров предприятия ОАО «Новгородский бекон» по категориям
Рассмотрим структуру трудовых ресурсов предприятия по возрастному составу, таблица 7.
Таблица 7
структура кадров по возрастному составу
Возраст |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
Отклонение (+,-) |
|||
Числ-ть работн., чел. |
уд. вес, % |
Числ-ть работн, чел. |
уд. вес, % |
Числ-ть работн, чел. |
уд. вес, % |
||
До 30 лет |
439 |
30,32 |
453 |
29,02 |
487 |
29,16 |
48 |
31-35 |
199 |
13,74 |
203 |
13 |
225 |
13,47 |
26 |
36-40 |
184 |
12,71 |
187 |
11,98 |
201 |
12,04 |
17 |
41-45 |
242 |
16,71 |
265 |
16,98 |
271 |
16,23 |
29 |
46-50 |
202 |
13,95 |
219 |
14,03 |
228 |
13,65 |
26 |
Старше 50 |
182 |
12,57 |
234 |
15 |
258 |
15,45 |
76 |
Итого |
1448 |
100 |
1561 |
100 |
1670 |
100 |
222 |
В структуре кадров категория работников в возрасте до 30 лет занимает первое место. В базисном году эта категория составляла 30,32%, в следующем году – 29,02%, и в отчетном году – 29,16%. Такая ситуация говорит о том, что прием на работу молодых людей увеличивает восприимчивость к инновациям, а это положительно складывается для деятельности предприятия.
В 2011 г. численность работников в возрасте 31-35 увеличилась на 4 человека, в отчетном году еще увеличилась на 22 человека. Отклонение за рассматриваемый период составило 26 человек.
Категория работников в возрасте 36-40 имела тенденцию к росту. В базисном году составляла 184 человека, а отчетном – 201 человек. Отклонение составило 17 человек.
Категория работников в возрасте старше 50 лет имела большую тенденцию к росту. В базисном году составляла 182 человека, а в отчетном 258 человек. Отклонение составило 76 человек. Значительное количество работников на предприятии имеет пенсионный возраст.
Рассмотрим структуру трудовых ресурсов предприятия по половому признаку, таблица 8.
Таблица 8
структура кадров ОАО «Новгородский бекон» по половому признаку
Категории персонала |
2010г. |
2011г. |
2012г. |
Откло нение (+, -) |
|||
кол-во, чел |
уд. вес, % |
кол-во, чел |
уд. вес, % |
кол-во, чел |
уд. вес, % |
||
Всего работников |
1448 |
100 |
1561 |
100 |
1670 |
100 |
222 |
Мужчины, чел. |
1121 |
77,42 |
1153 |
73,86 |
1235 |
73,95 |
114 |
Женщины, чел. |
327 |
22,58 |
408 |
26,14 |
435 |
26,05 |
108 |
Из данных таблицы 8, можно увидеть, что на предприятии большую часть всех работников составляют мужчины. Такая ситуация связана с тем, что к предприятию относятся люди, выполняющие тяжелый физический труд, к ним относятся инженеры, бурильщики, строители, водители, дорожные рабочие и т.д. С 2011 г. по 2012 г. незначительно произошло увеличение женского персонала. Но в целом за 3 года видно, что мужчины больше принимаются на работу, т. к с ними связана значительная часть всего технологического процесса.
Далее рассмотрим структуру трудовых ресурсов предприятия по стажу работы, таблица 9
Таблица 9
структура кадров ОАО «Новгородский бекон» по стажу работы
Распределение персонала по стажу работы, кол-во, чел: |
2010г. |
2011г. |
2012г. |
Откло нение (+, -) |
В среднем за 3 года |
|||
кол-во, чел |
уд. вес, % |
кол-во, чел |
уд. вес, % |
кол-во, чел |
уд. вес, % |
|||
До 1 года |
334 |
23,1 |
336 |
21,5 |
371 |
22,2 |
37 |
347 |
1 – 2 лет |
226 |
15,6 |
260 |
16,7 |
281 |
16,8 |
55 |
255,6 |
2 – 5 лет |
184 |
12,7 |
184 |
11,8 |
196 |
11,8 |
12 |
188 |
5 и более |
704 |
48,6 |
781 |
50 |
822 |
49,2 |
118 |
769 |
Всего |
1448 |
100 |
1561 |
100 |
1670 |
100 |
222 |
1559,6 |
Наибольшая доля работников на предприятии работают на протяжении 5 и более лет. В 2010 г. – 48,6%, в 2011 г. – 50%, в 2012 г. – 49,2%. Это говорит о хороших условиях труда и достойной оплате труда на предприятии. Доля работающих менее 1 года также велика. В 2010 г. – 23,1%, в 2011 г. – 21,5%, в 2012 г. – 22,2%. Из этого можно сделать вывод о привлекательности предприятия как объекта трудоустройства.
От 1 до 2 лет на предприятии работает 226 человек (15,6%) в 2010 г., 260 человек (16,7%) в 2011 г., 281 человек (16,8%) в 2012 г.
На протяжении 2-5 лет работают в 2010 г. – 184 человека (12,7%), в 2011 г. – 184 человека (11,8%), в 2012 г. – 196 человек (11,8%).
Рассчитав отклонение, мы видим, что наибольшее отклонение наблюдается у работников, стаж работы которых на предприятии 5 и более лет, отклонение составило 118 человек, скорее всего это связано с переходом сотрудников в новую категорию. В целом по предприятию можно сделать вывод, что работников устраивают условия труда предлагаемые в ООО «Новгородский бекон» .
Наряду с количественным обеспечением предприятия трудовыми ресурсами необходимо изучить и качественный состав работников, который характеризуется общеобразовательным и профессионально-квалификационным уровнями.
Таблица 10
распределения работников ОАО «Новгородский бекон» по образовательному цензу
Уровень образования |
2010г. |
2011г. |
2012г. |
отклонение (+, -) |
|||
кол-во, чел |
уд. вес, % |
кол-во, чел |
уд. вес, % |
кол-во, чел |
уд. вес, % |
||
Всего работников |
1448 |
100 |
1561 |
100 |
1670 |
100 |
222 |
Высшее |
535 |
36,95 |
560 |
35,87 |
587 |
35,15 |
52 |
Среднеспециальное |
403 |
27,83 |
451 |
28,89 |
504 |
30,18 |
101 |
Общее среднее |
510 |
35,22 |
550 |
35,23 |
579 |
34,67 |
69 |
На любом предприятии важно наличие работников имеющих высшее образование. Наибольшее количество работников ОАО «Новгородский бекон» имеет высшее образование. В базисном году 535 человек(37%), в 2011 г. 560 человек (36%), в 2012 г. 587 человек (35%). За рассматриваемый период категория работников имеющих высшее образование имеет тенденцию к росту. Отклонение составило 52 человека. Данный показатель связан со спецификой услуг оказываемых предприятием, требующих глубоких профессиональных знаний.
Также большую часть работников составляют кадры, имеющие общее среднее образование. В базисном году 510 человек(35%), в 2011 г. 550 человек (35%), в 2012 г. 579 человек (34,6%). За рассматриваемый период категория работников имеющих общее среднее образование имеет тенденцию к росту. Отклонение составило 69. В основном сюда относятся бурильщики, строители, водители, дорожные рабочие и т.д. Выполнение их работ не требует наличия диплома о высшем либо среднем профессиональном образовании. В базисном году среднеспециальное образование имело 403 человека(27,8%), в 2011 г. 451 человек (28,9%), в 2012 г 504 человека (30%). За 3 года происходила тенденция к росту.
Распределение работников ОАО «Новгородский бекон»по образовательному цензу схематически изображено на рис 2.
0
100
200
300
400
500
600
Чел.
2010 г.
2011 г.
2012 г.
Высшее
Среднеспециальное
Общее среднее
Рис 2. Распределение работников ОАО «Новгородский бекон» по образовательному цензу
Наиболее существенным этапом в анализе обеспеченности предприятия рабочей силой является изучение ее движения и динамики, поскольку стабильность состава кадров на предприятии является существенной предпосылкой роста производительности труда и эффективности производства в целом.
Для этого проведем анализ движения и постоянства кадров.
Таблица 11
движение и постоянства кадров ООО «Новгородский бекон»
Показатель |
2010г. |
2011г. |
2012г. |
Отклонение (+, - ) |
Отношение 2012г. К 2010г., % |
Списочный состав работников на начало года, чел. |
1357 |
1448 |
1561 |
204 |
115,03 |
Принято работников, чел. |
242 |
256 |
238 |
-4 |
98,35 |
Выбыло работников, чел. |
151 |
143 |
129 |
-22 |
85,43 |
В том числе: |
|||||
По собственному желанию |
84 |
98 |
79 |
-5 |
94,05 |
За нарушение трудовой дисциплины |
6 |
9 |
11 |
5 |
183,33 |
По соглашению сторон |
28 |
20 |
25 |
-3 |
89,29 |
Прочее |
33 |
16 |
14 |
-19 |
42,42 |
Списочный состав работников на конец года, чел. |
1448 |
1561 |
1670 |
222 |
115,33 |
Количество работников проработавших весь год, чел. |
1206 |
1305 |
1432 |
226 |
118,74 |
Среднесписочная численность работников, чел. |
1421 |
1526 |
1642 |
221 |
115,18 |
Коэффициент оборота по приему |
0,17 |
0,17 |
0,14 |
-0,03 |
85,11 |
Коэффициент оборота по выбытию |
0,11 |
0,09 |
0,08 |
-0,03 |
73,93 |
Коэффициент текучести кадров |
0,06 |
0,07 |
0,05 |
-0,01 |
86,54 |
Коэффициент постоянства состава |
0,85 |
0,86 |
0,87 |
0,02 |
102,76 |
Коэффициент замещения |
0,06 |
0,07 |
0,07 |
0,002 |
103,66 |
Коэффициент общего оборота |
0,28 |
0,26 |
0,22 |
-0,053 |
80,82 |
Проанализируем движение кадров на предприятии: Трудовые ресурсы предприятия в результате систематического приема и увольнения все время изменяются. Эти изменения называются оборотом рабочей силы и являются наиболее общим показателем ее динамики.
Рассмотрим изменение количества принятых работников на предприятии. Этот коэффициент скачкообразен. В 2010 г.принято было 242 работника, в 2011 г. количество принятых увеличилось на 14 человек, но в 2012 г. этот показатель уменьшился на 14, и составил 238 человек. Темп роста составил 98,35%.
Далее проанализируем численность уволенных работников, она имеет тенденцию к уменьшению. В 2010 г. уволено было 151 работник, в 2011 г. количество уволенных уменьшилось на 8 человек, и в 2012 г. этот показатель уменьшился на 14 , и составил 129 человек. Отклонение за 3 года составило (-22 человека). То, что численность уволенных работников с каждым годом сокращается, говорит о хороших условиях труда и достойной оплате труда на предприятии.
Теперь, имея все вышеизложенные цифры, можно провести анализ полученных коэффициентов:
0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
2010 г.
2011 г.
2012 г.
Коэффициент оборота по
приему
Коэффициент оборота по
выбытию
Коэффициент текучести
кадров
Коэффициент постоянства
состава
Коэффициент замещения
Коэффициент общего оборота
Рис 3. Динамика изменения коэффициентов движения трудовых ресурсов
Коэффициент оборота по приему в 2010 г.- 2011 г. составлял 0,17. В отчетном году снизился на 14% и составил 0,14. Темп роста за 3 года составляет 85,1%. Коэффициент выбытия кадров за период имеет тенденцию к снижению. В базисном году он составлял 0,11, в следующем году сократился до 0,09, и в отчетном году составил 0,08. Коэффициент по приему за 3 года превышает коэффициент по выбытию. Это положительная тенденция, возможно, это объясняется довольством работников своей работой, заработной платой или социальной защитой.
Коэффициент постоянства кадров возрастает из года в год. В 2010 г. показатель составлял 0,85, а в 2012 г. 0,87. Темп роста составил 102,76%
Коэффициент замещения имеет тенденцию к увеличению. В 2010 г. показатель составлял 0,06, а в 2012 г. 0,07. Темп роста составил 103,66%
В заключении, дадим оценку коэффициенту текучести кадров. В 2010 г. показатель составлял 0,06 , в 2011 г. увеличился на 16,6% , а в 2012 г. сократился на 17,7 % в сравнении с предыдущим годом. Темп роста составил 86,54%.
Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами определяется сравнением фактического количества работников по категориям и профессиям с плановой потребностью. Особое внимание уделяется анализу обеспеченности предприятия кадрами наиболее важных профессий.
Таблица 12
обеспеченность трудовыми ресурсами в ООО «Новгородский бекон»
Категории персонала |
2010г. |
2011г. |
2012г. |
Средний % обеспеченности |
|||
план |
факт |
план |
факт |
план |
факт |
||
Всего работников |
1479 |
1448 |
1578 |
1561 |
1691 |
1670 |
98,55 |
Руководители |
102 |
98 |
116 |
112 |
124 |
120 |
96,49 |
Специалисты |
350 |
344 |
380 |
376 |
415 |
412 |
98,86 |
Служащие |
106 |
99 |
143 |
140 |
168 |
162 |
96,16 |
Рабочие |
921 |
907 |
939 |
933 |
984 |
976 |
99,02 |
Анализируя данную таблицу можно сказать, что средний % обеспеченности всех работников равен 98,55%. Плановый отдел почти справляется со своей работой.
В 2010 г. было запланировано принять на работу 102 руководителя, а приняли 98, в 2011 г. было запланировано принять на работу 116 руководителей, а приняли 112, в 2012 г. было запланировано принять на работу 124 руководителя , а приняли 120. Средний процент обеспеченности составил 96,49%
В 2010 г. было запланировано принять на работу 350 специалистов, а приняли 344, в 2011 г. было запланировано принять на работу 380 специалистов, а приняли 376, в 2012 г. было запланировано принять на работу 415 специалистов , а приняли 412. Средний процент обеспеченности составил 98,86%
В 2010 г. было запланировано принять на работу 106 служащих, а приняли 99, в 2011 г. было запланировано принять на работу 143 служащих, а приняли 140, в 2012 г. было запланировано принять на работу 162 служащих, а приняли 162. Средний процент обеспеченности составил 96,16%
В 2010 г. было запланировано принять на работу 921 рабочего, а приняли 907, в 2011 г. было запланировано принять на работу 939 рабочих, а приняли 933, в 2012 г. было запланировано принять на работу 984 рабочих, а приняли 976. Средний процент обеспеченности составил 99,02%
Обеспеченность трудовыми ресурсами в ОАО «Новгородский бекон» схематически изображено на рис 4
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
1800
план
факт
план
факт
план
факт
2010г.
2011г.
2012г.
Всего работников
Руководители
Специалисты
Служащие
Рабочие
Рис 4. Обеспеченность трудовыми ресурсами в ООО «Новгородский бекон»
1.3 Психофизиологические, санитарно- гигиенические и
эстетические условия труда работников и их оценка по системе показателей ООО «Новгородский бекон».
Условия труда – это сложное объективное состояние, формирующееся в процессе труда под воздействием взаимосвязанных факторов, влияющих на здоровье и работоспособность человека, на его отношение к работе, степень удовлетворённости и эффективности труда. Создание наиболее благоприятных условий труда на производстве, обеспечивающих высокую работоспособность и сохраняющих здоровье человека – важное направление научной организации труда.4
По характеру воздействия на организм человека условия труда (факторы) можно разделить на четыре группы:
1) психофизиологические - обусловленные содержанием труда, психологическим микроклиматом трудового коллектива и отражающие определенное нервно-психическое напряжение работающего;
2) санитарно-гигиенические - характеризующие состояние внешней среды;
3) эстетические - характеризующие внешнее архитектурно-художественное оформление рабочих мест и создающие определенное эмоционально-психологическое состояние работника;
4) социально-психологические – определяют характер межличностных и межгрупповых отношений в коллективе. Рассмотрим данные факторы подробнее.
Основные параметры микроклимата животноводческих помещений представлены в таблице 3.
Таблица 13
Параметры микроклимата животноводческих помещений
Показатели |
Санитарные нормы |
|
для холодного периода |
для летнего периода |
|
Температура (°С) |
14-16 |
17 -20 |
Относительная влажность (%) |
40 – 60 |
40 - 60 |
Скорость движения воздуха (с) |
0,3 – 0,5 |
0,3 |
Естественное освещение (%) |
0,5 - 1 |
0 – 0,25 |
Искусственное освещение (лк) |
30 |
30 |
Психофизические условия труда связаны с выполнением той или иной операции или работы. Они включают различные элементы, которые характеризуются параметрами и единицами измерения, представленными в таблице 14.
Таблица 14
Психофизиологические элементы условий труда
Элементы |
Параметры и единицы измерения |
Физическая нагрузка |
Энергозатраты, Дж; грузооборот за смену, рабочий день |
Нервно-психическая нагрузка |
Интеллектуальная нагрузка и нервно-эмо- циальное напряжение, баллы; напряжение зрения, категория точности работы |
Рабочая поза |
Удобство позы при выполнении работ (стоя, сидя, стоя-сидя, стоя в наклон, сидя в наклон и др.), баллы, мин |
Монотонность трудового процесса |
Уровень разнообразия и темп работы, баллы |
Режим труда и отдыха: внутрисменный суточный (одно-, двух- и трехсменный) недельный годовой |
Длительность и распределение перерывов на отдых и прием пищи (обед), мин Длительность рабочих смен, работа в ноч- ное время, ч Длительность рабочих и выходных дней, ч Длительность и время отпуска, дни |
Травмоопасность |
Степень опасности травмирования двигаю- щимися частями машин и оборудования, животными", взрывоопасность, пожароопасность, баллы; соответствие объема и площади производственных помещений санитарным нормам, м3 и м2 |
Влияние психофизиологических факторов определяют по соответствующей технической документации или на основе наблюдений.5
Функции сельскохозяйственных рабочих все больше сводятся к управлению технологическим процессом, контролю за работой машин и оборудования, наладке и регулированию механизмов и приборов, то есть происходит соединение умственного и физического труда.
Все это вызывает повышение нервно-психического напряжения мышления, запоминания, зрения, слуха и т. д.. Причем выполнение рабочим слишком узкого круга функций (например, отдельные операции процесса доения коров на доильных установках) может привести к монотонности в работе и снижению ее привлекательности, быстрой утомляемости всего организма, общей апатии работающего.
Физическую нагрузку можно охарактеризовать работой, проделанной за смену, по формуле
А=m(H + l + H)K,
где А - количество работы, Дж; m-усилие, прилагаемое при перемещении груза (масса груза), кг; Н- высота подъема груза, м; l- расстояние перемещения груза по горизонтали, м; Н- расстояние опускания груза, м; К - коэффициент, равный 6.
При ручном физическом труде предельно допустимая нагрузка при механической работе за смену для мужчин не должна превышать 2 940 000 Дж, для женщин — 50 % этой величины; затраты энергии не должны быть более 0,083 Дж.
Темп работы не должен превышать 1/5 максимальной возможности человека: для пальцев — 6 движений, ладони — 3 движения в секунду; для руки —80 движений; ноги —45; туловища —30 движений в минуту. Эффективным средством поддержания высокой работоспособности является оптимальный темп работы на протяжении смены.6
Величина нервно-психической нагрузки зависит от объема и характера информации, получаемой работающим из различных источников (документов, предметов и средств труда, людей, с которыми он связан в процессе работы). Данная величина определяется уровнем внимания, степенью напряжения анализаторных функций, уровнем эмоционального напряжения.
Санитарно-гигиенические условия труда формируются под влиянием производственной среды, характеризующейся элементами и параметрами представленными в приложении 1.
На организм человека в процессе труда непосредственное влияние оказывает состояние воздушной среды. Поэтому при гигиенической оценке воздуха необходимо учитывать его физические свойства: температуру, влажность и скорость движения; химический состав, то есть содержание химических примесей — аммиака, окиси углерода, сероводорода и др.; содержание механических примесей — пыли; наличие микроорганизмов.
Показатели микроклимата (содержание вредных веществ, механические колебания, излучения, атмосферное давление, наличие инфекций и биологических агентов), предусмотренные санитарными нормами и правилами (СНиП) и другими нормативными документами, характеризуются предельно допустимыми нормами.
Повышенные или пониженные против нормы температура и влажность воздуха вызывают дополнительные непроизводительные затраты энергии человека, снижают производительность труда. Системное охлаждение и перегревание организма могут привести к различным заболеваниям.
При низкой температуре снижается подвижность конечностей, притупляется внимание, организм расходует дополнительную энергию на поддерживание нормальной температуры.
При высокой температуре учащается дыхание, нарушается водный и солевой баланс организма в результате обильного потовыделения, температура тела может подниматься до 39˚С.
Наиболее опасны для организма частицы диаметром от 0,5 до 5 мкм; частицы большего диаметра не проникают в организм, а задерживаются в верхних дыхательных путях; меньшие хотя и проникают, но выдыхаются наружу.
К освещению рабочих мест предъявляются довольно высокие требования, так как с применением различных средств механизации и автоматизации производственных процессов усложняются трудовые операции. Нормальное освещение способствует уменьшению утомления рабочих, уменьшению брака, снижению производственного травматизма. Недостаточное освещение рабочих мест затрудняет работу, заставляет человека перенапрягать зрение, вызывает утомление центральной нервной системы, снижает работоспособность. Отрицательно сказывается на зрении значительный контраст между освещенностью рассматриваемого объекта и фоном. В условиях хорошей освещенности человек чувствует себя бодрее, его движения быстры и решительны. В то же время работа в полутемном помещении вызывает чувство угнетенности, неудовлетворенности, возникает желание побыстрее вырваться на свет.
Наилучшие условия для работы человека создаются при естественном освещении. Естественное освещение производственных помещений может быть верхнее (через световые фонари в перекрытии), боковое (через окна в наружных стенах) и комбинированное (через световые фонари и окна).
В производственных помещениях применяют три системы освещения: общее — для освещения всего помещения; местное — для освещения непосредственно на рабочем месте и комбинированное — как сочетание общего и местного. В цехах со стационарными рабочими местами более рациональным считается комбинированное освещение. Местное освещение создает благоприятную освещенность на данном рабочем месте.
Что же касается шума и вибрации, то современная техника, значительно облегчившая труд, одновременно приводит к увеличению этих двух показателей. Постоянная работа в условиях интенсивного шума вредно отражается на здоровье, снижает производительность труда. Шум вызывает утомление органов слуха, в отдельных случаях может привести к патологическим изменениям в слуховом аппарате. Исследования физиологов свидетельствуют, что шум сильно снижает концентрацию внимания работника.
Вредное воздействие шума сказывается на нервной и сердечно-сосудистой системе, на работе органов пищеварения, повышает кровяное давление, притупляет внимание и приводит к быстрому утомлению. При этом различный уровень интенсивности звука вызывает у человека разные ощущения. Так, при 50—60 дБ возникает чувство спокойствия и комфорта, при 60—80 — лишь чувство удобства, шум в 90 дБ — вполне приемлемый, 100 дБ — ощущение шумности, ПО дБ — дискомфорт, 120 дБ — ощущение тревоги, а 130 дБ — мучительное чувство. Наибольшее влияние оказывают высокочастотные звуки даже при одинаковой силе (уровне).
Вибрация сопровождает многие производственные процессы. Она вызывает заболевание суставов, может нарушить двигательные рефлексы человека. Характеризуется частотой (в Гц) и амплитудой (размахом колебаний в мм). Вибрации неодинаково влияют на человека, при этом по характеру воздействия следует различать местную и общую вибрацию. Общая вибрация вызывает сотрясение пола, стен; местная вибрация воздействует на ограниченный участок тела.
Важным фактором, определяющим метеорологические условия труда, является солнечная радиация. В сельскохозяйственном производстве этот фактор в условиях длительной работы на открытом воздухе приобретает особое значение.
Для сохранения здоровья людей, повышения работоспособности большое значение имеет наличие оборудованного санитарно-бытового блока. Согласно требованиям санитарных норм в такой блок должны входить: гардеробная, душевая, умывальная, туалет, помещение личной гигиены женщин, дезинфекционная, прачечная, комната отдыха, пункт питания. При оценке санитарно-бытовых помещений учитываются их правильное расположение, состояние и освещенность оборудования.
Условия, созданные в ООО «Новгородский бекон»для соблюдения правил личной гигиены в растениеводстве, находятся в не лучшем состоянии. Отсутствуют комнаты отдыха, а также умывальники, душевые, пункт питания и др.
Эстетические условия труда. Важный фактор улучшения условий труда и снижения утомляемости — производственная эстетика.
Производственная эстетика предусматривает создание комфорта на рабочих местах, который складывается из рационально спланированного размещения средств и предметов труда, удобства их применения, чистоты и порядка в рабочей зоне, рационально подобранных цветового интерьера и музыкального сопровождения, благоустроенной озелененной территории производственных участков, полевых станов, мест внутрисменного отдыха.
Рекомендуемая цветовая отделка основных рабочих органов и узлов сельскохозяйственных машин определена нормативами санитарно-гигиенических условий. Согласно этому, предусмотрено, например, производить окраску поручней, лесенок, площадок в желтый цвет; режущих и теребильных аппаратов — в светло-оранжевый; передаточных механизмов, карданных валов — в ярко-красный; рычагов, штурвалов, педалей — в светло-серый цвет и т. д.
Наибольшее значение для работников, занятых в животноводстве, имеет спецодежда и спецобувь. На выбор производственной одежды влияют температурные и климатические условия, в которых трудится рабочий, характер выполняемой работы. Рабочая одежда должна отвечать двум основным требованиям: быть удобной и практичной (для одних профессий - легкой и открытой, для других - герметичной), соответствовать современному направлению моды.
При работе с вредными химическими веществами следует подбирать специальную ткань, охраняющую работника от вредных воздействий, - водонепроницаемую, кислотостойкую, огнеупорную и т. п. Ткани для изготовления рабочей одежды должны быть внешне привлекательными, удобными, легкими и прочными.7
В настоящее время выдаваемая в ООО «Новгородский бекон»спецодежда не всегда отвечает предъявляемым к ней требованиям:
- не всегда выдаётся полный комплект той спецодежды, которая необходима работнику данной профессии;
- недостаточное внимание уделяется вопросу о пригодности той или иной спецодежды к использованию. Кроме того, спецодежда не всегда соответствует моде, поэтому работники часто покупают ее за свой счет.
В целом, что касается психофизических, санитарно-гигиенических и эстетических условий труда работников животноводства в СПК «Светлый путь», то можно сказать о том, что они находятся на достаточно невысоком уровне и поэтому требуют улучшения.
Уровень механизации работ. Механизация работ - это процесс, при котором машинами и механизмами выполняются все основные и вспомогательные производственные работы.
Для раздачи кормов на фермах используют разнообразные по принципу действия и конструкции кормораздатчики. К машинам для раздачи кормов предъявляют сложный комплекс требований, в том числе зоотехнические и технико-экономические. На молочно-товарных фермах ООО «Новгородский бекон»применяют ленточные кормораздатчики РВК-Ф-74-1, КВД-Ф-150-1, ТРЛ-100А. Кормораздатчики предназначены для раздачи грубых, сочных, зеленых и брикетированных кормов, сенажа, силоса, кормовых смесей.8
На данном предприятии полностью механизирована уборка навоза. Навоз из животноводческой фермы удаляют при помощи навозного транспортера (ТСН-160,ТСН-3Б). А также имеется специальный транспортер для подачи навоза в навозоприемник УС-10 и УСН-8.
Доение основано на применении доильных аппаратов (АДУ-1,ДА-2М).
1.4 Анализ и оценка культурно-бытовых условий труда. Действующие доплаты за работу в неблагоприятных условиях ООО «Новгородский бекон»..
Обеспеченность населения услугами социальной сферы оказывает непосредственное влияние на экономическую эффективность общественного производства, поскольку улучшение условий жизни и отдыха, благоприятные окружающие условия, моральная удовлетворённость – способствуют росту производительности труда.
Так на территории хозяйства имеется медпункт, оказывающий первую медицинскую помощь. Для оказания высококвалифицированной помощи люди обращаются в районный центр – Великий новгород. На территории предприятия имеется почта и пункт по обслуживанию телефонной связи. В Велткий Новгород людей развозят служебным транспортом.
Доплаты в хозяйстве не предоставляются, кроме как для трактористов на работе с ядохимикатами. Из-за своей вредности данная работа не востребована. Доплата за неё составляет 100% от оклада работников.
Однако существуют другие формы поощрения работников:
- для материальной заинтересованности заведующим МТФ, их помощникам выдают 2-3 месячных телят при получении от 100 коров свыше 85% телят при условии сохранности 85-90%;
- за высокие надои молока дояркам выплачивается премия в размере 30% от месячного заработка;
- широко распространены надбавки за непрерывный стаж работы в данном хозяйстве.
2 Пути улучшения условий труда и быта персонала ООО «Новгородский бекон».
2.1 Предложения по улучшению психофизических условий труда, повышению уровня механизации трудоёмких процессов ООО «Новгородский бекон».
Проблема поддержания работоспособности человека – одна из главных в физиологии труда. Ее решение зависит не только от организационного и технического уровня производства, но и от того, насколько правильно понимается физиологическая сущность и механизм производственного утомления.
Улучшению условий труда в ООО «Новгородский бекон» способствуют совершенствование техники и технологии производства. Но уровень механизации в сельском хозяйстве намного ниже, чем в промышленности, не смотря на то, что нагрузка здесь сильнее. Правильно разработанные мероприятия по улучшению психофизических условий труда помогут достичь оптимальных величин рабочей нагрузки для получения наибольшего эффекта.
Для улучшения психофизических условий труда работников необходимо:
1) снижать нервное напряжение работников путём чередования физической и умственной работой;
2) чередовать выполнение более сложных операций с более лёгкими;
3) введение регламентируемых перерывов, во время которых необходимо отвлечь работника от выполняемой работы (радио, лёгкая музыка и др.);
4) совершенствовать трудовые движения, точно устанавливать их количественное и качественное соотношение в единицу времени, основанное на совмещении функций с выполнением не менее 5-6 разнородных элементов с участием различных мышц и органов;
5) организовать работу по часовому графику, что обеспечивает ритмичность процессов труда и равномерность его темпа.
6) проводить аттестацию и рационализацию рабочих мест для повышения научно-технического уровня производства.
Чтобы повысить уровень механизации работ необходимо:
- внедрять новое оборудование – современную технику (современные машины для уборки навоза, доильные аппараты и т. д.);
- применять новейшие комбинированные агрегаты, которые могли бы одновременно выполняют несколько технологических операций.
Так для решение для автоматизации деятельности хозяйств, занимающихся племенным и товарным свиноводством была внедрена программа "1С:Селекция в животноводстве. Свиноводство":
Программа "1С:Селекция в животноводстве. Свиноводство" предназначена для автоматизации деятельности хозяйств, занимающихся племенным и товарным свиноводством и позволяет вести количественно-весовой учет, племенной учет, учет репродуктивного цикла в свиноводстве, ветеринарный и кормовой учет, а также формировать оценку стада по критериям.
Руководству ООО "Новгородский бекон" была предоставлена полная информация по программе, была проведена подробная презентация ее возможностей.
«При внедрении мы адаптировали программу под учет, который ведется в хозяйстве. Нами был сделан перенос данных из других программ. При работе с"1С:Селекция в животноводстве. Свиноводство" организовали автоматизацию обмена и переноса учетных данных в программу "1С:Бухгалтерия сельскохозяйственного предприятия".
"1С:Селекция в животноводстве. Свиноводство" предоставила широкие возможности для учета и планирования проводимых работ, позволила сократить время на ввод первичных документов, обеспечила оперативной информацией руководителей хозяйства; бухгалтеров, зоотехников; технологов; ветеринаров, специалистов по свиноводству.»
Программа позволяет производить селекционную работу. Она помогла решить следующие задачи:
По мнению специалистов ООО "Новгородский бекон" программа "1С:Селекция в животноводстве. Свиноводство" на сегодняшний день является наиболее современной и прогрессивной программой для обеспечения работы хозяйств разного уровня в свиноводческой отрасли.9
2.2 Мероприятия по улучшению санитарно-гигиенических и эстетических условий труда ООО «Новгородский бекон».
Для создания благоприятных условий труда элементы, характеризующие санитарно-гигиенические условия должны регулярно исследоваться и приводиться в соответствие с рекомендуемыми нормативами. Рекомендуемые санитарные нормы приведены в соответствующих государственных стандартах безопасности труда и санитарных нормах проектирования предприятий. Создание санитарно-гигиенических условий, близких к благоприятным, должно стать объектом постоянного внимания определенного круга работников, ответственных за оздоровление условий труда.
Для улучшения санитарно-гигиенических условий труда работников необходимо:
- установить дополнительное осветительное оборудование или усовершенствовать имеющееся (использование ламп наибольшей мощности);
- установить вентиляционное оборудование;
- регулярно следить за температурой и влажностью в помещениях, недопущение их превышения предельно допустимых норм;
Большое значение в производственных помещениях имеют эстетические условия труда. Для улучшения эстетических условий труда работников необходимо:
- привести в порядок стены производственных помещений – помыть, покрасить или побелить;
- на одной из животноводческих ферм сделать капитальный ремонт;
-закупить недостающую спецодежду;
- устанавливать на территории производственных объектов стенды с передовыми работниками, вешать лозунги и плакаты;
- на территории предприятия рассадить цветы, деревья, кустарники и т. д.
2.3 Мероприятия по улучшению культурно-бытовых условий труда ООО «Новгородский бекон».
На закрепление квалифицированных кадров в сельскохозяйственном производстве оказывают влияние не только хорошие условия непосредственно на рабочих местах, но и культурно-бытовые и социально-культурные условия в местах их проживания. Наибольший эффект достигается при комплексном их решении. Так, создание на производстве только необходимых условий для высокопроизводительной работы без разрешения проблем, связанных с жилищными и другими социально бытовыми и культурными условиями, не окажет существенного влияния на решение данной проблемы.
Некоторая часть работников ООО «Новгородский бекон» нуждается в улучшении жилищных условий. В настоящее время строительство нового жилья не ведется, однако в случае строительства необходимо уделить особое внимание качеству строительства, повышению комфортности, улучшению планировки, совершенствованию технологического оснащения квартир и домов.
Для обеспечения соответствующих условий отдыха работников во время их отпусков, а также в целях профилактики профессиональных заболеваний необходимо чтобы предприятие выделяло средства на приобретение путевок в дома отдыха, санатории и т. д.
Обеспеченность населения услугами социальной инфраструктуры оказывает непосредственное влияние на экономическую эффективность общественного производства, поскольку улучшение условий жизни и отдыха способствует росту производительности труда. Однако этому важному направлению не уделяется достаточного внимания в условиях перехода к рыночным отношениям.
2.4 Совершенствование режимов труда и отдыха работников.
Установление размеров доплат в зависимости от условий труда ООО «Новгородский бекон».
Для оценки эффективности режимов труда и отдыха применяются различные подходы.
С учетом вида производственной недели разрабатаем типы графиков труда и отдыха: для прерывного производства - твердые, для непрерывного - скользящие. При твердых графиках рабочие и выходные дни устанавливают на одни и те же дни недели, а при скользящих графиках дни работы и отдыха работника приходятся на разные дни недели. Например, по твердому графику механизаторы работают зимой, ранней весной и поздней осенью. При этом выходные дни предоставляются в субботу и воскресенье при пятидневной рабочей неделе или в воскресенье - при шестидневной табл 15.
Таблица 15
Твердый график работ механизаторов в менее напряженный период
Дни работы в неделю |
Дни недели |
||||||
понедельник |
вторник |
среда |
четверг |
пятница |
суббота |
воскресенье |
|
5 |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
В |
В |
6 |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
В |
Примечание. Р - рабочие дни; В - выходные дни.
В период напряженных полевых работ и при выполнении работ по обслуживанию животных механизаторы работают по скользящему графику - графику непрерывной рабочей недели. Каждый из них через пять или шесть дней работы два или один отдыхают.
По скользящему графику рекомендуется работать работникам животноводства, например, операторам машинного доения. При организации 5-дневной рабочей недели рабочие и выходные дни должны чередоваться по определенному ритму - через пять дней работы предоставляется два дня отдыха; смены чередуются понедельно после дней отдыха. В выходные дни вместо основных работников работают подменные табл.16.
Таблица 16
Скользящий график работы механизаторов в период напряженных полевых работ и при обслуживании животных
Механизаторы |
Числа месяца |
|||||||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
|
Первый |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
В |
В |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
В |
В |
Р |
Р |
Второй |
В |
В |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
В |
В |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
В |
В |
Третий |
Р |
Р |
В |
В |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
В |
В |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
Четвёртый |
Р |
Р |
Р |
Р |
В |
В |
Р |
Р |
Р |
Р |
Р |
В |
В |
Р |
Р |
Р |
Перерывы для механизаторов в период напряженных полевых работ и при обслуживании животных: 1 перерыв на 5 минут после первого часа начала работы; 2 перерыв на 5 минут после второго часа начала работы; 3 перерыв на обед после 2,5 часов начала работы; 4 перерыв на 10 минут после часа, прошедшего после обеда; 5 перерыв на 30 минут после 2,5 часов, прошедших после обеда; 6 перерыв на ужин 30 минут; 7 перерыв на 10 минут за один час до окончания работы.
Таблица 17
Скользящий график работы операторов машинного доения (5-дневная рабочая неделя в две смены)
Категория работников |
Первая неделя |
Вторая неделя |
||||||||||||
пн |
Вт |
ср |
чт |
пт |
сб |
вс |
Пн |
вт |
Ср |
Чт |
Пт |
сб |
Вс |
|
Основная |
В |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
В |
В |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
В |
Основная |
В |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
В |
В |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
В |
Основная |
1 |
1 |
1 |
1 |
В |
В |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
В |
В |
1 |
Основная |
2 |
2 |
2 |
2 |
В |
В |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
В |
В |
2 |
Подменная |
1 |
П |
В |
В |
2 |
2 |
2 |
2 |
П |
В |
В |
1 |
1 |
1 |
Подменная |
2 |
П |
В |
В |
1 |
1 |
1 |
1 |
П |
В |
В |
2 |
2 |
2 |
Условные обозначения: 1 - первая смена; 2 - вторая смена; В - выходной день; П - дни работы на ферме в порядке подмены рабочих других профессий.
При проектировании суточного режима труда и отдыха определяем количество смен в рабочем дне, продолжительность каждой смены, их начало и окончание. Количество смен в рабочем дне устанавливают в растениеводстве дифференцированно по сезонам года в зависимости от вида выполняемых работ и их напряженности. В менее напряженное время на сельскохозяйственных предприятиях применяют односменный распорядок дня продолжительностью 8 ч при пятидневной рабочей неделе и 7 ч -* при шестидневной. Начало и окончание рабочего дня устанавливают с учетом специфики выполняемой работы и времени года. Начало перерывов на прием пищи (обед) планируют на момент завершения первой половины (или третьей части) смены, окончание - в зависимости от его продолжительности (от 30 мин до 2 ч). Обеденный перерыв в продолжительность смены не включается табл.18.
Таблица 18
Распорядок рабочего дня механизаторов в период менее напряженных работ (текущее время, ч и мин)
Распорядок дня |
Вид рабочей недели |
|
Пятидневный |
Шестидневный |
|
Начало работы |
8:00 |
8:00 |
Перерыв на приём пищи |
12:00-13:00 |
12:00-13:00 |
Окончание работы |
17:00 |
16:00 |
Продолжительность рабочего дня |
8:00 |
7:00 |
При выполнении большинства полевых работ (обработка почвы, посев, посадка и др.), когда можно в течение суток работать свыше 8 ч, наиболее эффективна организация двухсменной работы с продолжительностью каждой смены 7-8 ч (табл.4.5). Применительно к животноводческой ферме необходимо учитывать следующие условия: период содержания животных (стойловый, пастбищный); режим труда и отдыха (например, двухсменный, двухцикличный); начало работы первой смены (в 5 ч утра)
Таблица 19
Распорядок рабочего дня механизатора на заготовке соломы и севе озимых зерновых, ч. и мин.
Смена |
Начало работы |
Перерыв на отдых и прием пищи |
Окончание работы |
Продолжительность рабочего дня |
Первая |
5:00 |
9:00-10:00 |
14:00 |
8:00 |
Вторая |
14:00 |
18:00-19:00 |
22:00 |
7:00 |
Поддой новотельных коров производится доярками обеих смен (продолжительность совместной работы 1,5-2 ч); продолжительность обеденного перерыва (30-60 мин); длительность рабочего дня (7-8 ч). Данный режим труда и отдыха проектируется в форме распорядка дня.
При данном распорядке рабочего дня операторы машинного доения первой смены выполняют работы утреннего цикла, работники второй смены - вечернего, а работы обеденного цикла с 12 до 14 ч - совместно. В этом случае у исполнителей обеих смен уравнивается объем работы по уходу за животными, имеется возможность производственного контакта.
При работе механизаторов на обработке почвы в течение суток необходимо предоставлять исполнителям полноценный ночной отдых. Поэтому их работу организуют в две смены с пересменкой в середине дня. За каждым агрегатом закрепляют двух механизаторов. Один из них работает во вторую половину дня, ночь отдыхает и продолжает работать в первую половину следующего дня. Второй механизатор после суточного отдыха приступает к работе во второй половине дня и работает по распорядку первого механизатора. Данный распорядок рабочего дня сокращает и повышает их производительность; пересменка осуществляется в светлое время суток при взаимном общении исполнителей; механизатор» через сутки получают суточный отдых.
2.5 Экономическая эффективность предлагаемых мероприятий ООО «Новгородский бекон».
В основу определения эффективности всех исчисляемых показателей должен быть положен принцип соизмерения затрат труда и результатов от внедрения разработанных мероприятий по улучшению условий труда с учетом материально-денежных расходов на их разработку и внедрение по участкам производства и элементам рационализации.
Расчет экономической эффективности осуществляется как на стадии планирования – для обоснования разрабатываемых мероприятий и выбора наиболее оптимального варианта организации труда, так и после внедрения – для установления фактического результата и выявления недостатков в проектировании и приемлемости разработанных решений.
Неудовлетворенность условиями труда — одна из главных причин текучести кадров, причиняющей существенный ущерб экономике страны. В связи с этим экономический анализ эффективности улучшения условий труда приобретает большую актуальность.
Эффективность условий труда оценивают по следующим направлениям: а) рост производительности труда, снижение трудоемкости продукции, операций и сокращение потерь рабочего времени; б) увеличение выпуска валовой продукции вследствие сокращения текучести рабочей силы из-за неудовлетворенности условиями труда; в) экономия средств социального страхования в связи с сокращением временной нетрудоспособности; г) экономия средств социального обеспечения, связанная с уменьшением преждевременного ухода работников на пенсию по инвалидности; д) экономия средств в связи с прекращением или частичным сокращением использования льгот и компенсаций за отклонения условий труда от нормальных и др.
Экономическая эффективность мероприятий по улучшению труда рассчитывается по формуле:
(1)
Э – ожидаемый экономический эффект от улучшений условий труда на годовое внедрение, руб.;
Э1 – ожидаемый годовой экономический эффект за счет повышения производительности труда, руб.;
Э2 – ожидаемый годовой экономический эффект от увеличения выпуска продукции за счет снижения потерь рабочего времени от заболеваний и травматизма, руб.;
Э3 – ожидаемый годовой экономический эффект в связи с сокращением текучести рабочей силы, руб.;
Годовой ожидаемый экономический эффект за счет повышения производительности труда в денежном выражении можно определить по формуле:
(2)
Аi – экономическая эффективность мероприятий по внедрению средств механизации или изменению технологического процесса.
(3)
k – поправочный коэффициент, характеризующий уровень механизации технологического процесса, берется от 0,2 до 0,7;
Асрi – среднегодовая выработка одного работника (254000 руб.);
– уровень повышения производительности труда от улучшения условий труда;
Рi – среднесписочная численность работников животноводства (120 чел.)
Благоприятные производственные условия, положительно воздействуя на человека, повышают его работоспособность. При этом увеличивается продолжительность фазы устойчивости высокой работоспособности за счет фазы пониженной работоспособности. Эту зависимость можно выразить формулой:
– прирост производительности труда;
Р – удельный вес длительности фазы высокой работоспособности в общем фонде рабочего времени до улучшения условий труда (50%);
Р1 – удельный вес длительности фазы высокой работоспособности в общем фонде рабочего времени после улучшения условий труда (53%);
Годовой ожидаемый экономический эффект от увеличения выпуска продукции за счет снижения потерь рабочего времени от заболеваний и травматизма в денежном выражении можно определить по формуле:
(4)
d1 и d2 – потери рабочего времени по временной нетрудоспособности в течение года до и после внедрения мероприятий на одного работника (10 дней);
а – среднесписочная дневная выработка продукции на одного среднесписочного работника животноводства по хозяйству за год;
П – прирост годового фонда рабочего времени на одного рабочего.
Прирост годового фонда рабочего времени на одного рабочего от сокращения времени нетрудоспособности и профзаболеваний в результате улучшения условий труда в хозяйстве можно выразить через показатель экономии рабочего времени:
Кф – фактические потери рабочего времени по временной нетрудоспособности на одного работника животноводства за год (10 дней);
Кп – планируемые потери рабочего времени по временной нетрудоспособности на одного работника животноводства за год (5 дней);
Фг – фактический годовой фонд рабочего времени, берется от 240 до 280.
Среднесписочная дневная выработка продукции на одного среднесписочного работника животноводства по хозяйству за год рассчитывается по формуле:
(5)
Асрi – среднегодовая выработка одного работника (254000 руб.);
Фг – фактический годовой фонд рабочего времени (250 дней).
Ожидаемый годовой экономический эффект в связи с сокращением текучести рабочей силы можно определить по формуле;
– среднегодовой ущерб, причиняемый предприятию текучестью рабочей силы (30000 руб.);
К – фактический процент текучести рабочей силы в животноводстве по предприятию (3%);
К1 – планируемый процент текучести рабочей силы в животноводстве после внедрения мероприятий по улучшению условий труда (2%).
Показатель включает ущерб, вызванный недополучением продукции в течение двух недель у работников, решивших оставить работу, и недостаточной квалификацией вновь принятых работников; затраты на обучение кадров; расходы, связанные с организационной работой по приему и увольнению работников.
Срок окупаемости мероприятий по улучшению условий труда рассчитывается по формуле:
(6)
О – срок окупаемости
С – израсходовано средств на улучшение мероприятий труда.
Убытки предприятия из-за недополучения продукции вследствие заболеваний и травматизма работников:
У – убытки предприятия;
В – себестоимость валовой продукции;
– общее число дней нетрудоспособности по заболеваниям и травматизму в животноводстве за год.
Расчеты:
Прирост производительности труда () равен: =(0,52-0,5)/(0,5+1)=1,03
Уровень повышения производительности труда от улучшения условий труда () равен: = 1,03-1=0,03
Ожидаемый годовой экономический эффект за счет повышения производительности труда (Э1): Э1 = Аi=0,6×254000×0,03×120=548640руб.
Прирост годового фонда рабочего времени на одного рабочего (П) равен: П= 10-5/250=0,02(2%)
Потери рабочего времени по временной нетрудоспособности в течение года после внедрения мероприятий на одного работника (d2) равны:
d2 =10× (1-0,02)=9,8 дней
Среднесписочная дневная выработка продукции на одного работника за год (а) равна: а = 245000/250=980 руб.
Ожидаемый годовой экономический эффект от увеличения выпуска продукции за счет снижения потерь рабочего времени (Э2) равен:
Э2 = (10-9,8)×980×120= 23520 руб.
Ожидаемый годовой экономический эффект в связи с сокращением текучести рабочей силы (Э3) равен:
Э3=30000×(3-2)/100=300 руб.
Ожидаемый экономический эффект от улучшений условий труда на годовое внедрение (Э) равен: Э =548640+23520+300=572460 руб.
Выводы и предложения
В курсовой работе мною было проанализировано современное состояние условий труда и быта работников растениеводстваООО «Новгородский бекон». Анализ условий труда показал несоответствие их показателей благоприятным. Однако грубых нарушений не было установлено. Параметры микроклимата практически полностью соответствуют нормативным. В связи с этим повышается работоспособность людей и производительность их труда.
Анализ основных показателей хозяйственной деятельности ООО «Новгородский бекон» показал, что структура земельных угодий за последние три года практически не изменилась.
Численность основных фондов сельскохозяйственного назначения ООО «Новгородский бекон» в 2012 году сократилось на 28% по сравнению с 2010. Наряду с этим произошел спад производственных затрат на 56,7% и затрат труда на 4,5%.
Производство растениеводства на 100 га пашни за последнее три года уменьшилось на 20,6%. А прирост КРС уменьшился до минимума, следовательно и производство молока тоже не производилось. Выход валовой продукции увеличился на 61,7%. Прибыль в 2012 году получена в основном за счет реализации растениеводческой продукции.
Уровень механизации на данном предприятии требует модернизации, так как некоторые машины и оборудование уже износились. Вследствие этого многие работы приходится выполнять вручную. А также необходимо применять современную технику, позволяющую выполнять несколько технологических операций одновременно, с целью эффективного использования труда. ООО «Новгородский бекон » в основном делает упор на производство продукции животноводства. Вследствие чего, производство продукции растениеводства стало сокращаться с каждым годом на несколько тысяч рублей.
Для эффективности режимов труда и отдыха применяются различные подходы: психофизиологический, экономический и социальный подходы. Опираясь на эти подходы, был создан проект совершенствования режим труда и отдыха в ООО «Новгородский бекон».
Список используемой литературы
Приложение 1 Параметры санитарно-гигиенических условий труда
Элементы |
Параметры и единицы измерения |
Освещенность: естественная искусственная |
Уровень освещенности, к. е. о. Уровень освещенности, лк |
Вредные вещества: пары, газы, аэ- розоли, пыль |
Концентрация компонентов в воздушной среде, мг/м3 |
Микроклимат: температура воздуха относительная влажность воздуха скорость движения воздуха |
Теплонасыщенность, С Влагонасыщеность, % Подвижность воздушной среды, м/с |
Механические колебания: вибрация шум ультразвук |
Частота, Гц; амплитуда, мм; интен- сивность (колебательная скорость), дБ Частота, Гц; уровень звукового давления, дБ; уровень звука, дБА Частота, Гц; уровень звукового давления, дБ |
Излучения: инфракрасное ультрафиолетовое ионизирующее электромагнитное |
Длина волны, нм; интенсивность излучения, Вт/м2 Длина волны, нм Скорость радиоактивного распада, бк Длина волны, дм; м; мм; см |
Атмосферное давление: повышенное пониженное |
Высота над уровнем моря, м Барометрическое давление, мм рт. ст. |
Профессиональные инфекции и биологические агенты: микроорганизмы (бактерии, вирусы, грибы и др.) макроорганизмы (растения, жи- вотные) профессиональные инфекции (ин- фекционные заболевания — бруцеллез, туляремия, клещевой энцефалит и др.) |
Степень опасного воздействия на организм человека, баллы То же |
Приложение 2 Распорядок рабочего дня оператора машинного доения в ООО «Новгородский бекон»
Наименование работ |
Начало |
Конец |
Продолжительность |
Стойловый период |
|||
Раздача концентрированных кормов |
08:00 |
08:40 |
00:40 |
Доение коров |
08:40 |
11:10 |
02:30 |
Выгон коров на прогулку |
11:10 |
11:20 |
00:10 |
Мытье доильных аппаратов и уборка рабочего места |
11:20 |
12:20 |
01:00 |
Загон коров с прогулки |
12:20 |
13:00 |
00:40 |
Перерыв |
13:00 |
18:30 |
05:30 |
Доение коров |
18:30 |
21:00 |
02:30 |
Мытье доильных аппаратов и уборка рабочего места |
21:00 |
21:42 |
00:42 |
Продолжительность смены |
- |
- |
14:42 |
Пастбищный период |
|||
Доение коров* |
08:00 |
10:30 |
02:30 |
Мытье доильных аппаратов и уборка рабочего места, подкормка зеленой массой |
10:30 |
12:10 |
01:40 |
Перерыв |
12:10 |
18:20 |
06:10 |
Раздача концентратов |
18:20 |
18:50 |
00:30 |
Доение коров |
18:50 |
21:20 |
02:30 |
Мытье доильных аппаратов и уборка рабочего места |
21:20 |
22:22 |
01:02 |
Продолжительность смены |
- |
- |
15:22 |
Приложение
Анкета
Здравствуйте, уважаемый респондент. Вашему вниманию предлагается анкета на тему «Мотивация эффективной деятельности персонала в организации».
Прежде чем ответить на вопрос, внимательно прочитайте все варианты ответов и выберите наиболее приемлемый для Вас. Анкета анонимна, Ваши ответы будут обрабатываться статистически.
Мы просим Вас не пропускать вопросы и отвечать искренне.
1) Вполне удовлетворен
2) Скорее удовлетворен, чем нет
3) Не могу сказать, удовлетворен или нет
4) Скорее неудовлетворен
5) Совершенно неудовлетворен
3. Ваша должностная инструкция
7. Критерии, по которым руководителем оцениваются результаты Вашей работы:
8. На Вашем предприятии руководители, как правило, заинтересованы в профессиональном росте своих сотрудников:
9. Отметьте, пожалуйста, что из ниже перечисленного Вас не удовлетворяет в организации и оснащении Вашего рабочего места:
1) Количество людей в одном помещении
10. Основные причины конфликтов в Вашем коллективе:
1) В нашем коллективе не бывает конфликтов
11 Какие формы мотивации труда существуют в Вашей организации?
1) Выдача премий
12.Как Вы думаете, какая из форм мотивации наиболее эффективна для стимулирования трудовой деятельности?
13. Дополнительное вознаграждение (премии) Вы получаете:
1) Как регулярное дополнение к зарплате
14. Пол:
1) мужской
2) женский
15. Возраст: ______________
16. Доход на одного человека в месяц в Вашей семье:
Р
Приложение 4 Экономический эффект внедрения 1С:Селекция в животноводстве. Свиноводство
Годовые затраты (затраты за 12 месяцев) автоматизированной обработке информации вычислим по формуле
ЗАВТ = tОБЩ. А × 12 × цЧ
Получим
ЗРУЧН = 165 × 12 × 31,88 = 63122,40
ЗРУЧН = 13 × 12 × 31,88 = 4973,28
Следовательно, годовой эффект от внедрения программного продукта, даже без учета дополнительный экономический эффекта (ЭДОП = 0), на основании формулы (4.22), получится равным:
Э = 63122,40 – 4973,28 = 58149,12 руб.
Эксплуатационные затраты при использовании программного продукта состоят из затрат на электроэнергию, техническое обслуживание, текущий ремонт вычислительно техники и затрат на амортизацию вычислительной техники.
На основании формулы , для персонального компьютера за 12 месяцев затраты на электроэнергию при потребляемой мощности компьютера PВ =0,3 кВт составят
ЗЭ = 0,3 × 8 × 12 × 3,74 = 107,71 руб.
Балансовая стоимость вычислительной техники B K = 21500,00 руб. Тогда, на основании формулы , для персонального компьютера за 12 месяцев затраты на техническое обслуживание и текущий ремонт составят:
ЗП = 21500 × 0,04 × (12 × 8/2112) = 39,09 руб.
Затраты на амортизацию вычислительной техники по формуле составят
ЗАО = 21500 × 0,2 × (12 × 8 / 2112) = 195,46 руб.
Тогда, эксплуатационные затраты при использовании программного продукта составят:
ЗИСП = 107,71 + 39,09 + 195,46 = 342,36 руб.
Прибыль от использования программного продукта за год рассчитаем по формуле :
П = 58149,12 – 342,36 = 57807,76 руб.
Таким образом, имеем следующий денежный поток:
0 шаг (капиталовложения) – 12637,59 руб.;
1 шаг –57807,76 руб.;
2 шаг – 57807,76 руб.;
3 шаг – 57807,76 руб.;
Чистый дисконтированный доход ЧДД, руб., от использования программного продукта определим по формуле:
.
где N – расчетный период, год;
ПK – прибыль от использования программного продукта за k-й год его эксплуатации, руб.;
Е – норма дисконта, %;
K – капиталовложения при внедрении программного продукта, руб.
Следовательно, ЧДД, руб., при N = 3, т. е. за три года использования программного продукта (срок до морального старения рассматриваемой конфигурации) при норме дисконта E = 20% в соответствии с формулой составит:
Приходим к выводу, что ЧДД − положителен, т. е. проект эффективен.
Внутреннюю норму доходности проекта Eвн, %, определим по формуле
где Евн. MAX + – максимальное значение внутренней нормы дисконта, %, при которой ЧДД является положительной величиной (ЧДД > 0);
Евн. MIN - – минимальное значение внутренней нормы дисконта, %, при
которой ЧДД является отрицательной величиной (ЧДД < 0);
– ЧДД, руб., вычисленный по формуле при подстановке нормы дисконта Е=;
–ЧДД, руб., вычисленный по формуле при подстановке нормы дисконта Е=.
Предполагаем, что EВН лежит в диапазоне 174 ... 180%. При норме дисконта EВН = 174% получаем ЧДД =1897,21 руб. Таким образом, при норме дисконта EВН = 174% ЧДД – положителен.
При норме дисконта EВН = 180% получаем ЧДД = –18014,85 руб. Таким образом, при норме дисконта EВН = 180% ЧДД – отрицателен.
Следовательно, по формуле имеем:
%
Рассчитаем срок окупаемости проекта. Срок окупаемости проекта ок T , год, найдем по формуле
где N – максимальное количество лет, прошедших с начала эксплуатации программного продукта, в течение которых величина дохода от его использования не превысила величины капиталовложения при внедрении программного продукта;
Эj– величины приведенных (дисконтированных) годовых эффектов за j-й год, руб., прошедший с начала эксплуатации программного продукта, вычисленные по формуле при подстановке нормы дисконта E = 20%.
Величина приведенного (дисконтированного) годового эффекта за первый год расчетного периода по формуле (4.25) равна:
Э1== 48173,13 руб.
что больше величины капиталовложений (K = руб.).
Тогда, в формуле имеем N = 0 и срок окупаемости составит
года.
2 http://velikonovgorodskij-myasnoj-dvor.tiu.ru/
http://vnovgzan.ru/Home/deyat/progrperesel/terrvsel/novgor.aspx
http://www.k-agent.ru/
3
4 Коба В.Г., Брагинец Н.В. «Механизация и технология производства продукции животноводства»; М: «Колос»,2009
5 Королев О.П. «Повышать уровень жизни сельчан»// Экономика сельского хозяйства России. №8, 2009
6Попов, Н.А. Экономика сельского хозяйства: учеб. пособие / Н. А. Попов. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 398 с.
7 Водянников, В.Т. Экономика сельского хозяйства / В.Т. Водянников, Е.Г. Лысенко. – М.: Колос, 2007. – 390 с.
8 Маслова, И.С. Формирование и эффективное использование трудового потенциала / И.С. Маслова. – М.: Мир, 2008. – 473 с.
9 http://pig.belgmatrica.ru/