Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Производители пищевых продуктов в Казахстане
Основные игроки пищевых продуктов и полуфабрикатов
1. ТОО «Беккер и К»
2. ТОО «Богатырский продукт»
3. ТОО «Павлодарский Смак»
4. ТОО «CONSTANT-A» - компания «Вкуснодел»
5. ТОО «Сельпром» - ТОО «Корпорация Караганды - НАН»
6. Компания «Назик и К»
7. Линия Востока «Алтын Адам»
8. ТОО "Макаронная фабрика -Тамаша"
9. ТОО "Шин - Лайн"
Доля марок на рынке, в среднем в процентах (2012г)
1. ТОО «Беккер и К»
Основным направлением деятельности ТОО "Беккер и К" является мясоперерабатывающее производство. Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает более 100 наименований, в том числе колбасы вареные, сосиски, сардельки, колбасы полукопчёные, варено-копчёные,ветчины, деликатесы сырокопченые и варено-копчёные, а также охлажденные мясные полуфабрикаты. Мясоперерабатывающей цех выпускает широкий ассортимент продукции по рецептурам, разработанным специалистами предприятия: колбасы "Аппетитная", "Городская", "Бутербродная", колбаски "Лионские", сосиски "Конские", сардельки "Ганноверские", "Берлинские", "Кнакер Деревенский" и другие. Популярностью пользуется продукция, производимая по немецкой технологии: колбаса вареная "Ветчинная к пиву", колбаски "Венские", колбаски для жарки "Рейнские", "Нюрнбергские". Освоено промышленное производство национальных изделий из конины "Казы", "Жая", "Сур-ет". Большим спросом пользуются продукты варено-копченые из свинины: окорок, шейка, карбонад, ребрышки, шпик и рульки. Выпускается продукция для детей: сосиски, сардельки "Детские "Беккерёнок", колбаса и ветчина "Детская "Беккерёнок". Другим направлением деятельности компании является производство пива "Becker Bier" светлого и темного. Мощность пивзавода 20 тыс.дал в год. Для производства пива используется сырьё, поставляемое из Германии (солод, хмель, дрожжи), и вода. В июле 2000 года в эксплуатацию была запущена пекарня. В сутки вырабатывается 1,7 тонны готовой продукции. Ассортимент пекарни насчитывает более 70 видов хлеба, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий: хлеб "Берлинский", "Бородинский", "Ржаной зерновой", "Картофельный", "Зерновой", багеты, булочки, слоеные изделия. Сейчас в ассортименте: пельмени "Домашние от Беккера", "Восточные от Беккера", вареники с картошкой от Беккера, вареники с капустой и телятиной, вареники с картошкой и грибами, манты, котлеты, фрикадельки, тефтели и т.д. Производственная мощность - 2,5 тонны в сутки.
Контактные данные: г. Алматы, ул. Розыбакиева, 95 тел.: 8 (727) 392 01 66, 8 (727) 392 02 08, факс: 8 (727) 250 93 31 сайт: http://www.becker.kz
2. ТОО «Богатырский продукт»
Основано 23 марта 1999 года в городе Петропавловске. ТОО «Богатырский продукт» - ведущий производитель замороженной продукции в Северном Казахстане. «Богатырские» полуфабрикаты поставляются в Северо- Казахстанской области, а также в таких городах, как Астана, Актобе, Аркалык, Атбасар, Ерментау, Жезказган, Кокшетау, Кустанай, Лисаковск, Рудный, Степногорск, Усть-Каменогорск и Щучинск. Предприятие выпускает более 20 видов пельменей, хинкали, голубцы, макароны, гуляш, фарш, котлеты, бесбармак, суповую лапшу, перец фаршированный, шашлык, рулеты, мясные штрудели, биточки, манты и другую продукцию. Кроме того, в ассортименте компания предлагает потребителям вареники, пельмени, халал полуфабрикаты, суповые наборы, семечки, тесто и т.д. Контактные данные: г. Петропавловск, ул. Ауэзова 264,Телефоны: +7(701) 972-95-93, +7 (7152) 36-65-47, e-mail: info@bogatirskie.kz Сайт: http://bogatirskie.kz
3. ТОО «Павлодарский Смак»
ТОО «Павлодарский Смак» основано 1 ноября 1999 года. Список выпускаемой продукции состоит из более 45 наименований: пельмени, блинчики, тефтели, хинкали, котлеты, фрикадельки, манты, вареники, отбивные, фарш, мясные нарезки и другое. Основное направление деятельности предприятия – производство полуфабрикатов. В структуру ТОО «Павлодарский Смак» входит цех по производству полуфабрикатов, автотранспортная служба, которая имеет в своем парке автомобили-рефрижераторы и еврофуры «РЭФ», а также энергомеханическая служба, склады и вспомогательные материалы, склады-морозильники для хранения готовой продукции вместимостью до 400 тонн, торговый отдел, региональные представительства и филиалы в городах: Астане, Алматы, Караганде, Жезказгане, Семее, Кустанае, Усть-Каменогорске, Санкт-Петербурге. Продукция поставляется в такие города как Павлодар, Алматы, Ас тана, Караганда, Жезказган, Семей, Кустанай, Экибастуз, Усть-Каменогорск.
Контактные данные: г. Павлодар, ул. Естая 136/1 тел. 8 (7182) 50-84-78, 50-87-73 e-mail: smak-pavlodar@mail.ru сайт: http://cmak.kz
4. ТОО «CONSTANT-A» - компания «Вкуснодел»
ТОО «CONSTANT-A» образовалась в 2000 году. Основным видом деятельности компании является пищевая промышленность, а именно производство, переработка, хранение и реализация мясных продуктов, организация пельменного цеха. Так же предприятие осуществляет оптовую и розничную торговлю произведенной продукции через сеть пунктов продажи. Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает около 60-ти наименований - это пельмени, блинчики, вареники, манты с различными начинками, чебуреки, котлеты, голубцы, фарши. Вся произведённая продукция выпускается под товарным знаком: «ВКУСНОДЕЛ». Продукция представлена в 16 регионах Казахстана. На производстве используется итальянское оборудование, которое исключает контакт продукта с руками. Применяется шоковая заморозка (быстрое замораживание продукта, в течении 20-30 мин. при t – 37 C).
Контактные данные: г. Алматы, Бекмаханова 94, Тел./факс +7 (727) 390-45-15 Сайт: http: http://www.vkusnodel.kz
5. ТОО «Сельпром» - ТОО «Корпорация Караганды - НАН»
Один из крупных в Казахстане и самый крупный в Карагандинской области производитель хлебобулочных и кондитерских изделий — ТОО «Корпорация Караганды-Нан». Производительный комплекс обеспечивает хлебобулочными и кондитерскими изделиями потребности города Караганды и всей области. Сегодня это крупный производственный комбинат, который состоит из хлебного, кондитерского, тортового, а также цехов по напиткам и полуфабрикатам. Предприятие изготавливает для торговых сетей более 400 наименований продукции. «Караганды-нан» предоставляет широкий выбор продукции: различные виды пельменей, вареников, пицца, котлеты, голубцы, слоеное и дрожжевое тесто и другое. Корпорация «Караганды – НАН» производит и реализует такую продукцию как хлебобулочные изделия, выпечка, кондитерские изделия, рулеты и кексы, пирожные, торты, замороженные полуфабрикаты, безалкогольные напитки, яйца и муку. Продукция компании реализуется в следующих городах: Караганды, Астана, Балхаш, Жезказган, Петропавловск, Алматы, Шимкент, Кызылорда, Павлодар, Семипалатинск, Усть-Каменогорск, Кокчетав, Кустанай. Контактные данные: ТОО «Сельпром» г. Караганда, ул. Камская,91 Телефоны: +7 (7212) 42-27-70, факс: +7 (7212) 42-27-41 Сотовый телефон: +7 702 183-14-53, +7 700 499-21-23 e-mail: selprom2@yandex.ru Сайт: http://www.selprom.kz, www.karagandy-nan.kz
6. Компания «Назик и К»
Компания «Назик» расположена в городе Алматы. Представительств в других городах нет. Разработанный компанией широкий ассортимент – более 400 наименований кондитерских изделий, различной выпечки и кулинарии, около 60 наименований колбасных изделий и мясных деликатесов, а также около 20 видов натуральных полуфабрикатов Компания «Назик» является производителем кондитерских и колбасных изделий в Республике Казахстан. Имеет 10 фирменных магазинов, кафе и кофейню. Штат компании составляет свыше 630 человек. Специалисты компании, учитывая национальные традиции, разработали ассортимент продукции из конины: “Казы, колбаса “Алматинская ”, “Мусульманская”, “Восточная”, «Вареная из конины», «Конская вареная», сосиски «Конские», пельмени «Семиреченские» и ряд другой продукции. Ассортимент колбасного цеха составляет свыше 60 наименований колбасных изделий, деликатесов и замороженных полуфабрикатов. “Назик и К” выпускает кондитерские изделия, кулинарную продукцию, выпечку, колбасную продукцию и полуфабрикаты, а именно манты, пельмени, вареники, чебуреки, самсу и слоеное тесто.
Контактные данные: г. Алматы, ул. Масанчи, 23 угол ул. Жибек Жолы Телефон: +7 /727/ 233-18-69, 233 18 96 Факс: +7(727) 233 18 96, 233 18 69 Сайт: http://www.nazik.kz e-mail: info@nazik.kz
7. Линия Востока «Алтын Адам»
Для производства продуктов питания «Халал» был заключен Договор с Объединением Юридических Лиц «Ассоциация «Халал Индустрия Казахстана» на проведение необходимых культовых действий при производстве продуктов питания «Халал» и удостоверении их соответствия нормам Шариата. Колбасные изделия и полуфабрикаты ТМ «Линия Востока «Алтын Адам» производятся на оборудовании, которое соответствует требованиям документации, действующей на предприятии и требованиям «Временного Положения» РРО «Казахстанская Ассоциация Хаджи». Данная торговая марка предлагает широкий ассортимент вареных и полукопченых колбас, а также полуфабрикатов в виде пельменей, мант, вареников, блинчиков, котлет, шашлыка и фарша. Продукция компании реализуется в следующих городах: Караганда и Темиртау.
Контактные данные: г.Караганда, ул. Бухар Жырау, д.56/2, Телефон: +7/7212/ 42 63 58 Сайт: http://www.halal-lv.kz e-mail: info@halal-lv.kz
8. ТОО "Макаронная фабрика -Тамаша"
Компания находится в г. Семей и занимается производством и реализацией продуктов питания: макароны, пельмени, изделия из недрожжевого теста, мука, рис, крупы, хлопья из злаковых и крупяных культур, солод, печенье, крекеры, чипсы, хрустящие закуски, продукты питания, хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия, торты, пирожные.
Контактные данные: г.Семей, ул.Каржаубай улы,137 Телефон: 8/7222/53 25 69.8/7222/ 53 02 59 Факс: 8/7222/ 53 25 69 е-mail: aigul.r_78@mail.ru
9. ТОО "Шин - Лайн"
ТОО «Шин-Лайн» с организационно-правовой формой в виде товарищества с ограниченной ответственностью, зарегистрировано 20 сентября 2002 года. Основным видом деятельности компании является производство мороженого. В 2005 году был запущен цех по розливу асептического молока в литровой упаковке, а также была запущена линия по производству порционного концентрированного молокаС 2009 года налажено производство замороженных полуфабрикатов. ТОО «Шин-Лайн» является лидером по производству мороженого среди казахстанских производителей. Компания поставляет свою продукцию в такие города как: Алматы, Астана, Кустанай, Шымкент, Караганда, Усть – Каменогорск. Контактные данные: г. Алматы, Красногвардейский тракт, 497 Телефон: + 7 (727) 290-38-00; 290-39-01 Факс: + 7 (727) 290-39-01; 290-23-14 сайт: http://www.shin-line.com е-mail: shin-line@shin-line.com
http://www.damu.kz/content/otchet/OtchetMarketingovykhIssledovaniy_ProizvodstvoPrigotovlennykhPishevykhProduktovIPolufabrikatov_2012.pdf
http://www.brif.kz/blog/?p=781