Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Ярославская государственная медицинская академия федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию»
Учебно - методическая разработка
для курсантов цикла профессиональной переподготовки (ПП)
к практическому занятию по теме:
«Биохимические методы исследования»
Кафедра клинической лабораторной диагностики
с курсом ФПДО
Ярославль, 2008 год
Тема занятия:
«Биохимические методы исследования»
Основные приемы количественного анализа. Весы и правила взвешивания. Методы очистки химических веществ. Растворы. Правила приготовления раствора. Классификация растворов, концентрация.
Фотометрия и ее разновидности. Электрофоретические методы исследований. Методы хроматографического анализа. Методы элементного анализа. Автоматические методы исследований.
Место проведения занятия:
Кафедра «Клинической лабораторной диагностики»
Учебная база: Поликлиника №2
Учебная комната №1
Учебная база: Клиническая больница №5
Лаборатория Центра изучения тромбозов
Учебная база: Клиническая наркологическая больница
Химико-токсикологическая лаборатория
Оснащение занятия:
Методическое:
-компьютерная версия презентации занятия;
-биологические объекты (сыворотка крови, моча);
-экстракты из биологических объектов;
-данные рН-метрии.
Материальное:
- мультимедийные установки;
- иммунохроматографические тест-системы «Фактор-Мед»;
- планшеты и реактивы для иммуноферментного анализа «Neogen»;
- автоматический биохимический анализатор «Sapphire-400»;
- автоматические полярофлюороиммунные анализаторы Abbott «TDx», «IMx» и «AxSYM»;
- газовый хроматограф «Agilent 6950» и хромато-масс-спектрометр «Agilent 6850/5973N».
Продолжительность занятия:
Количество часов, отведённых на изучение данной темы - 67 учебных часа.
Семинар – 7 часа.
Практическая часть – 60 часов.
Актуальность темы:
В настоящее время исследования в области клинической химии охватывает многие области лабораторной диагностики, такие как общая биохимия крови и мочи, эндокринология, нарушения метаболизма, диагностика наркоманий и острых отравлений, терапевтический лекарственный мониторинг и др. В то же время, для проведения данного вида исследований на современном метрологически и экономически обоснованном аналитическом уровне требуется определенное инструментальное обеспечение.
Общие биохимические анализы, как правило, выполняются с помощью колориметрических и нефелометрических реакций, и развитие данного вида исследований идёт по пути полной автоматизации всех этапов анализа. Однако данный тип реакций зачастую не обладает необходимой чувствительностью и селективностью (эндокринология, лекарственный мониторинг, наркология и др.). В этом случае используются иммунные методы (экспресс-диагностика с помощью иммунохроматографических тест-полосок, инструментальные иммунофермент-ные и полярофлюороиммунные исследования). В случае анализа продуктов нарушения метаболизма аминокислот, нуклеотидов, стероидов и т.п., когда невозможно провести анализ иммунными методами, а также в целях доказательной медицины, необходимо использование хроматографических методов в сочетании с различными типами детекторов – спектральными и электрохимическими. Хроматографические методы позволяют проводить анализ метаболических профилей (метаболома крови, слюны, мочи), который является одним из мощнейших инструментов диагностики врожденных и приобретенных нарушений метаболизма, применяются для диагностики различных бактериальных заболеваний. В химико-токсикологических лабораториях, для выявления фактов употребления наркотических и одурманивающих веществ, необходимо использование хромато-масс-спектрометрии для подтверждения предварительных иммунных тестов. Этот метод также незаменим для диагностики острых отравлений, при ненаправленном химико-токсикологическом анализе. Для элементного анализа в настоящее время используются химические реакции, пламенная фотометрия, атомно-абсорбционная спектроскопия, атомно-эмиссионная спектроскопия с индуктивно-связанной плазмой, в том числе с масс-селективным детектором, ионометрия, ионная хроматография, капиллярный электрофорез и др.
Внедрение в практику лабораторной диагностики современных аналитических инструментов не уменьшает, а зачастую увеличивает важность предварительных операций включающих приготовление стандартных, буферных и др. растворов, пробоподготовку, в том числе экстракцию и рН-метрию, работу с весовым и мерным оборудованием и т.п.
Целевая установка:
Учебная – обучить курсантов современным методам клинической химии и преданалитическим этапам исследования.
Научить осуществлять правильный выбор метода анализа исходя из поставленной задачи исследования.
Развивающая – приобретение навыков в выполнении современных химических методов исследования биологических объектов. Умение излагать материал последовательно и логично, приводить примеры, пользоваться терминологией, соответствующей теме занятия. Развить критическое мышление.
Конкретные задачи:
1. Разобрать технику проведения современных методов клинической химии.
2. Ознакомиться с аналитическими характеристиками каждого метода.
3. Научиться осуществлять правильный алгоритм анализа исходя из поставленной задачи исследования.
4. Ознакомиться с предварительными методами анализа (правила взвешивания, приготовления растворов, пробоподготовки).
5. Использовать полученные знания в ходе практических заданий.
Курсант должен знать:
- цели и задачи клинической химии;
- объекты исследования и правила их забора у пациента;
- понимать значимость исследуемых показателей
- нормальные значения основных показателей;
- наиболее значимые изменения в указанных анализах.
Курсант должен уметь:
- провести забор биологического материала;
- провести клиническое исследование с помощью изучаемых методов;
- трактовать основные изменения в обозначенных методах исследования;
- строить логические заключения, делать выводы из полученных данных
лабораторных анализов, использовать критическое мышление;
- активно участвовать в ходе занятия, аргументировать свои рассуждения.
Тип занятия:
Комбинированное занятие – семинар с элементами проблемного обучения, с последующим закреплением знаний практическими навыками.
Внутрипредметные связи
|
Терапия Хирургия Эндокринология Наркология и психиатрия и др. |
Межпредметные связи
|
Биология Аналитическая химия Токсикологическая химия Патологическая физиология Нормальная физиология Общая химия Органическая химия Неорганическая химия и др. |
«Современные биохимические методы исследования»
→
Вопросы для повторения:
План самостоятельной работы курсанта на практическом занятии:
Вопросы для самоконтроля:
Литература, рекомендуемая для самоподготовки
Основная (согласно программе):
1. Василенко В.Х., Гребенев АЛ. Пропедевтика внутренних болезней.
М., Медицина, 1982. Стр.119-126, 282-287, 313-317, 340-344.
2. Гребенев АЛ. Пропедевтика внутренних болезней.
М., Медицина, 1995. Стр.303-311, 338-342, 378-381, 566-569.
3. Козловская Л.В., Николаев АЮ. Учебное пособие по клиническим
лабораторным методам исследования. М., Медицина, 1984.Стр. 207 -285.
4. Практикум по клиническим лабораторным методам исследования. Под ред.
проф. Н.П.Шилкиной. Ярославль, 1999. Стр. 36-62.
Дополнительная литература:
«Общеклинические исследования» М., 2005, стр. 87 – 118.
М., 2005, стр. 121- 123.
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Ярославская государственная медицинская академия федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию»
Учебно - методическая разработка
для преподавателей к практическому занятию с курсантами цикла профессиональной переподготовки (ПП)
по теме:
«Биохимические методы исследования»
Кафедра клинической лабораторной диагностики
с курсом ФПДО
Ярославль, 2008 год
Тема занятия:
«Биохимические методы исследования»
Основные приемы количественного анализа. Весы и правила взвешивания. Методы очистки химических веществ. Растворы. Правила приготовления раствора. Классификация растворов, концентрация.
Фотометрия и ее разновидности. Электрофоретические методы исследований. Методы хроматографического анализа. Методы элементного анализа. Автоматические методы исследований.
Место проведения занятия:
Кафедра «Клинической лабораторной диагностики»
Учебная база: Поликлиника №2
Учебная комната №1
Учебная база: Клиническая больница №5
Лаборатория Центра изучения тромбозов
Учебная база: Клиническая наркологическая больница
Химико-токсикологическая лаборатория
Оснащение занятия:
Методическое:
-компьютерная версия презентации занятия;
-биологические объекты (сыворотка крови, моча);
-экстракты из биологических объектов;
-данные рН-метрии.
Материальное:
- мультимедийные установки;
- иммунохроматографические тест-системы «Фактор-Мед»;
- планшеты и реактивы для иммуноферментного анализа «Neogen»;
- автоматический биохимический анализатор «Sapphire-400»;
- автоматические полярофлюороиммунные анализаторы Abbott «TDx», «IMx» и «AxSYM»;
- газовый хроматограф «Agilent 6950» и хромато-масс-спектрометр «Agilent 6850/5973N».
Продолжительность занятия:
Количество часов, отведённых на изучение данной темы - 67 учебных часа.
Семинар – 7 часа.
Практическая часть – 60 часов.
Актуальность темы:
В настоящее время исследования в области клинической химии охватывает многие области лабораторной диагностики, такие как общая биохимия крови и мочи, эндокринология, нарушения метаболизма, диагностика наркоманий и острых отравлений, терапевтический лекарственный мониторинг и др. В то же время, для проведения данного вида исследований на современном метрологически и экономически обоснованном аналитическом уровне требуется определенное инструментальное обеспечение.
Общие биохимические анализы, как правило, выполняются с помощью колориметрических и нефелометрических реакций, и развитие данного вида исследований идёт по пути полной автоматизации всех этапов анализа. Однако данный тип реакций зачастую не обладает необходимой чувствительностью и селективностью (эндокринология, лекарственный мониторинг, наркология и др.). В этом случае используются иммунные методы (экспресс-диагностика с помощью иммунохроматографических тест-полосок, инструментальные иммунофермент-ные и полярофлюороиммунные исследования). В случае анализа продуктов нарушения метаболизма аминокислот, нуклеотидов, стероидов и т.п., когда невозможно провести анализ иммунными методами, а также в целях доказательной медицины, необходимо использование хроматографических методов в сочетании с различными типами детекторов – спектральными и электрохимическими. Хроматографические методы позволяют проводить анализ метаболических профилей (метаболома крови, слюны, мочи), который является одним из мощнейших инструментов диагностики врожденных и приобретенных нарушений метаболизма, применяются для диагностики различных бактериальных заболеваний. В химико-токсикологических лабораториях, для выявления фактов употребления наркотических и одурманивающих веществ, необходимо использование хромато-масс-спектрометрии для подтверждения предварительных иммунных тестов. Этот метод также незаменим для диагностики острых отравлений, при ненаправленном химико-токсикологическом анализе. Для элементного анализа в настоящее время используются химические реакции, пламенная фотометрия, атомно-абсорбционная спектроскопия, атомно-эмиссионная спектроскопия с индуктивно-связанной плазмой, в том числе с масс-селективным детектором, ионометрия, ионная хроматография, капиллярный электрофорез и др.
Внедрение в практику лабораторной диагностики современных аналитических инструментов не уменьшает, а зачастую увеличивает важность предварительных операций включающих приготовление стандартных, буферных и др. растворов, пробоподготовку, в том числе экстракцию и рН-метрию, работу с весовым и мерным оборудованием и т.п.
Целевая установка:
Учебная – обучить курсантов современным методам клинической химии и преданалитическим этапам исследования.
Научить осуществлять правильный выбор метода анализа исходя из поставленной задачи исследования.
Развивающая – приобретение навыков в выполнении современных химических методов исследования биологических объектов. Умение излагать материал последовательно и логично, приводить примеры, пользоваться терминологией, соответствующей теме занятия. Развить критическое мышление.
Воспитательная – в процессе проведения занятия следует стремиться выработать у курсантов интерес к изучаемым методам исследования и понимание их актуальности для клинической практики.
Конкретные задачи:
1. Разобрать технику проведения современных методов клинической химии.
2. Ознакомиться с аналитическими характеристиками каждого метода.
3. Научиться осуществлять правильный алгоритм анализа исходя из поставленной задачи исследования.
4. Ознакомиться с предварительными методами анализа (правила взвешивания, приготовления растворов, пробоподготовки).
5. Использовать полученные знания в ходе практических заданий.
Курсант должен знать:
- цели и задачи клинической химии;
- объекты исследования и правила их забора у пациента;
- понимать значимость исследуемых показателей
- нормальные значения основных показателей;
- наиболее значимые изменения в указанных анализах.
Курсант должен уметь:
- провести забор биологического материала;
- провести клиническое исследование с помощью изучаемых методов;
- трактовать основные изменения в обозначенных методах исследования;
- строить логические заключения, делать выводы из полученных данных
лабораторных анализов, использовать критическое мышление;
- активно участвовать в ходе занятия, аргументировать свои рассуждения.
Тип занятия:
Комбинированное занятие – семинар с элементами проблемного обучения, с последующим закреплением знаний практическими навыками.
Внутрипредметные связи
|
Терапия Хирургия Эндокринология Наркология и психиатрия и др. |
Межпредметные связи
|
Биология Аналитическая химия Токсикологическая химия Патологическая физиология Нормальная физиология Общая химия Органическая химия Неорганическая химия и др. |
«Современные биохимические методы исследования»
→
Вопросы для повторения:
План самостоятельной работы курсанта на практическом занятии:
Вопросы для самоконтроля:
Литература, рекомендуемая для самоподготовки
Основная (согласно программе):
1. Василенко В.Х., Гребенев АЛ. Пропедевтика внутренних болезней.
М., Медицина, 1982. Стр.119-126, 282-287, 313-317, 340-344.
2. Гребенев АЛ. Пропедевтика внутренних болезней.
М., Медицина, 1995. Стр.303-311, 338-342, 378-381, 566-569.
3. Козловская Л.В., Николаев АЮ. Учебное пособие по клиническим
лабораторным методам исследования. М., Медицина, 1984.Стр. 207 -285.
4. Практикум по клиническим лабораторным методам исследования. Под ред.
проф. Н.П.Шилкиной. Ярославль, 1999. Стр. 36-62.
Дополнительная литература:
План - хронокарта занятия
|
N |
Этапы Занятия |
Время |
Действия преподавателя |
Действия учащихся |
Оснащение |
Формы и методы работы |
|
1 |
Организа- ционный |
60 мин. |
Определение темы. |
Внимательно слушать преподавателя. |
Компьютерная версия презентации занятия. |
Вводная форма (установочная) |
|
2 |
Контроль исходного уровня знаний. |
20 мин. |
Фронтальный опрос. |
Давать ответы на поставленные вопросы. |
Компьютерная версия презентации занятия. |
Активный метод |
|
3 |
Педагоги- ческий показ. |
90 мин. |
Проведение исследований на аналитическом оборудовании. |
Наблюдать за действиями преподавателя, запоминать, при необходимости записывать, задавать вопросы. |
Автоматические анализаторы, реактивы |
Объясни-тельно – иллюстра-тивный метод |
|
4 |
Само- стоятельная работа. |
120 мин. |
Под контролем преподавателя выполнение основных практических методик на аналитическом оборудовании. |
Выполнять основные практические методики на аналитическом оборудовании. |
Автоматические анализаторы, реактивы |
Репродуктив-ный метод. |
|
5 |
Контроль конечного уровня знаний. |
30 мин. |
Раздача тестов и контроль за выполнением задания. |
Индивидуальное решение тестовых заданий. |
Тесты. |
Репродуктив-ный метод. |
|
6 |
Взаимо- проверка |
20 мин. |
Наблюдение и контроль за рассуждениями студентов. |
Студенты проверяют друг друга, обсуждают, дополняют. |
Автоматические анализаторы, реактивы |
Активный метод. |
|
7 |
Подведение итогов и задание на дом. |
10 мин. |
Сообщается оценка деятельности каждого студента. Даётся домашнее задание. |
Сделать выводы. Записать задание на дом. |
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Ярославская государственная медицинская академия федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию»
Лекция для курсантов ФПДО по теме:
«Биохимические методы исследования»
Кафедра клинической лабораторной диагностики
с курсом ФПДО
ПЛАН ЛЕКЦИИ
В настоящее время исследования в области клинической химии охватывает многие области лабораторной диагностики, такие как общая биохимия крови и мочи, эндокринология, нарушения метаболизма, диагностика наркоманий и острых отравлений, терапевтический лекарственный мониторинг и др. В то же время, для проведения данного вида исследований на современном метрологически и экономически обоснованном аналитическом уровне требуется определенное инструментальное обеспечение.
Общие биохимические анализы, как правило, выполняются с помощью колориметрических и нефелометрических реакций, и развитие данного вида исследований идёт по пути полной автоматизации всех этапов анализа. Однако данный тип реакций зачастую не обладает необходимой чувствительностью и селективностью (эндокринология, лекарственный мониторинг, наркология и др.). В этом случае используются иммунные методы (экспресс-диагностика с помощью иммунохроматографических тест-полосок, инструментальные иммунофермент-ные и полярофлюороиммунные исследования). В случае анализа продуктов нарушения метаболизма аминокислот, нуклеотидов, стероидов и т.п., когда невозможно провести анализ иммунными методами, а также в целях доказательной медицины, необходимо использование хроматографических методов в сочетании с различными типами детекторов – спектральными и электрохимическими. Хроматографические методы позволяют проводить анализ метаболических профилей (метаболома крови, слюны, мочи), который является одним из мощнейших инструментов диагностики врожденных и приобретенных нарушений метаболизма, применяются для диагностики различных бактериальных заболеваний. В химико-токсикологичеких лабораториях, для выявления фактов употребления наркотических и одурманивающих веществ, необходимо использование хромато-масс-спектрометрии для подтверждения предварительных иммунных тестов. Этот метод также незаменим для диагностики острых отравлений, при ненаправленном химико-токсикологическом анализе. Для элементного анализа в настоящее время используются химические реакции, пламенная фотометрия, атомно-абсорбционная спектроскопия, атомно-эмиссионная спектроскопия с индуктивно-связанной плазмой, в том числе с масс-селективным детектором, ионометрия, ионная хроматография, капиллярный электрофорез и др.
Внедрение в практику лабораторной диагностики современных аналитических инструментов не уменьшает, а зачастую увеличивает важность предварительных операций включающих приготовление стандартных, буферных и др. растворов, пробоподготовку, в том числе экстракцию и рН-метрию, работу с весовым и мерным оборудованием и т.п.
ЭЛЕМЕНТНЫЙ СОСТАВ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА
Примерный элементный состав организма человека представлен в табл. 2.1. Большинство биомолекул состоят в основном из углерода, кислорода, водорода и азота. Важным компонентом нуклеиновых кислот и других молекул является фосфат; в ионизированной форме он широко представлен в организме человека. Ключевую роль в многочисленных биологических процессах играет кальций; этот вопрос находится в центре внимания многих современных исследований. Элементы, перечисленные в третьем столбце таблицы, выполняют множество различных функций. Со многими из них приходится почти ежедневно сталкиваться в медицинской практике, например в тех случаях, когда у больных нарушен баланс электролитов (К+, Na+, Cl- и Mg2+), наблюдается анемия, связанная с недостатком железа (Fe2+), или заболевания щитовидной железы (I-).
Таблица 2.1. Приблизительный элементный состав организма человека (в процентах к сухому весу)
ОСНОВНЫЕ КЛАССЫ ПРИРОДНЫХ БИОМОЛЕКУЛ
Как видно из табл. 2.2, основными сложными биомолекулами, присутствующими в клетках и тканях высших животных (включая человека), являются ДНК, РНК, белки, полисахариды и липиды. Эти сложные молекулы построены из простых биомолекул, которые также перечислены в таблице. Строительными блоками ДНК и РНК (вместе они известны как нуклеиновые кислоты) служат дезоксирибонуклеотиды и рибонуклеотиды соответственно. Строительными блоками белков являются аминокислоты. Полисахариды построены из простых углеводов; в частности, гликоген (главный полисахарид, присутствующий в тканях человека) построен из глюкозы. Строительными блоками липидов можно считать жирные кислоты, хотя липиды и не являются полимерами жирных кислот. ДНК, РНК, белки и полисахариды называют биополимерами, поскольку они состоят из повторяющихся строительных блоков (мономеров). Эти сложные молекулы составляют существенную часть “вещества жизни”; большая часть этой книги будет в основном посвящена описанию различных свойств биомолекул—как биополимеров, так и мономеров. Подобного же типа сложные молекулы присутствуют и в низших организмах, хотя их строительные блоки в некоторых случаях, как это видно из табл. 2.2, могут быть несколько иными. Например, бактерии не содержат гликоген и триацилглицеролы, зато содержат другие полисахариды и липиды.
Таблица 2.2. Основные сложные органические биомолекулы, присутствующие в клетках и тканях. Нуклеиновые кислоты, белки и полисахариды являются полимерами, которые построены из блоков, также указанных в таблице. Липиды, вообще говоря, не являются биополимерами, и не во всех случаях в качестве их строительных блоков используются жирные кислоты
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА
Основными компонентами являются белки, жиры, углеводы, вода и минеральные вещества; при этом наибольшая часть приходится на долю воды, хотя ее содержание в разных тканях существенно различается. Вода—это полярное соединение, способное образовывать водородные связи; именно благодаря этим своим свойствам она является идеальным растворителем в организме человека.
Таблица 2.3. Нормальный химический состав организма человека весом 65 кг
КЛЕТКА
Оновные типы органелл, присутствующиев клетках эукариот—ядро, митохондрии, эндоплазматический ретикулум, свободные рибосомы, аппарат Гольджи, лизосомы, пероксисомы, плазматическую мембрану и элементы цитоскелета.
Субклеточное фракционирование
Для глубокого изучения функций любой из органелл необходимо прежде всего получить эти органеллы в относительно чистом виде, так, чтобы их препарат был как можно меньше загрязнен другими органеллами. Процесс, с помощью которого этого обычно удается достичь, называется субклеточным фракционированием и состоит из трех этапов: экстракции, гомогенизации и центрифугирования.
А. Экстракция.
Б. Гомогенизация.
В. Центрифугирование.
В ходе каждой из них образуются осадок и над осадочная жидкость (супернатант).
Фракция цитоскелета идентифицируется с помощью электронной микроскопии или путем электрофоретического анализа на содержание специфичных для этой фракции белков.
ОБЩИЙ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЙ ПОДХОД, ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ В БИОХИМИИ
Этот подход состоит из трех составных частей: 1) выделение биомолекул и органелл, находящихся в клетке (субклеточное фракционирование);
2) определение структуры биомолекул; 3) использование различных препаратов для анализа функций биомолекул и их метаболизма (т.е. процессов синтеза и распада).
Фракционирование солями (например, осаждение с сульфатом аммония)
Хроматографня
Бумажная
Ионообменная (анионо- и катионообменная)
Аффинная
Тонкослойная
Газо-жидкостная
Жидкостная под высоким давлением
Гель-фильтрация
Электрофорез
На бумаге
Высоковольтный
В агарозе
В ацетатцеллюлозе
В крахмальном геле
В полиакриламиде
В полиакриламиде в присутствии додецилсульфата натрия
Ультрацентрифугирование
Разработка методов клонирования и секвенирования (определения последовательности мономеров) ДНК произвела подлинную революцию в изучении нуклеиновых кислот и вообще в биологии.
2. Определение структуры биомолекул. После очистки биомолекул можно определить их структуру. Это—совершенно необходимое условие успешного детального изучения корреляции между структурой и функцией.
Основные методы определения структуры биомолекул:
Элементный анализ
Спектроскопия в Уф-, видимой и инфракрасной областях, ЯМР-спектроскопия
Использование кислотного или щелочного гидролиза для расщепления изучаемых молекул на составляющие компоненты
Использование набора ферментов с известной специфичностью для расщепления изучаемых молекул (например, использование протеаз, нуклеаз, гликозидаз)
Масс-спектрометрия
Специфические методы секвенирования (например, белков или нуклеиновых кислот)
Рентгеновская кристаллография
Специфичность действия ряда ферментов позволяет использовать их в качестве мощных инструментов для выяснения структурных особенностей некоторых биомолекул. Теоретический и технический прогресс, позволивший повысить разрешающую способность масс-спектрометрии и ЯМР-спектроскопии, способствовал тому, что эти методы стали широко использоваться для определения структуры молекул. Например, крайне сложную структуру углеводных цепей, входящих в состав некоторых биомолекул, в частности гликопротеинов, во многих случаях удалось установить с помощью ЯМР-спектроскопии высокого разрешения. Наиболее детальную информацию о структуре биомолекул дают методы рентгеновской кристаллографии. Именно благодаря их использованию была установлена детальная структура различных белков и ферментов, а также открыта двойная спираль ДНК.
3. Изучение функций и метаболизма биомолекул с использованием различных препаратов.
ОСНОВНЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ БИОХИМИИ
• Определен химический состав клеток, тканей и целого организма. Выделены основные соединения, присутствующие в этих системах, и установлена их структура.
• Выяснены — по крайней мере в общих чертах — функции многих простых биомолекул. Установлены также функции наиболее важных сложных биомолекул. Центральное место среди всех этих открытий принадлежит установлению того факта, что ДНК—это генетический материал и содержащаяся в нем информация передается от нее одному из видов РНК (информационной РНК), которая в свою очередь определяет последовательность аминокислот в белках. Поток информации, исходно заключенной в ДНК, удобно представить в виде схемы ДНК-> РНК-> Белок.
• Выделены главные органеллы животных клеток. установлены их основные функции.
• Показано, что почти все реакции, протекающие в клетках, катализируются ферментами; многие ферменты получены в чистом виде и изучены, выявлены общие принципы механизмов их действия.
• Прослежены метаболические пути синтеза и распада главных простых и сложных биомолекул. Показано, что пути синтеза данного соединения в общем случае отличаются от путей его распада.
• Выяснены многие аспекты регуляции метаболизма.
• В общих чертах установлено, каким образом клетки запасают и используют энергию.
• Выяснены основные особенности строения и функции различных мембран, показано, что основными их компонентами являются белки и липиды.
• Накоплено значительное количество данных о механизме действия главных гормонов.
• Установлены биохимические основы значительного числа заболеваний.
Литература
«Общеклинические исследования» М., 2005, стр. 87 – 118.
М., 2005, стр. 121- 123.