Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
|
Фамилия |
Шифр |
|
Имя |
|
|
Район, город, село |
Рабочее место |
|
Школа |
Итого ___________баллов |
|
Шифр |
ШИФР________________
Всероссийская олимпиада школьников по биологии
Муниципальный этап
2013-2014 учебный год
10 - 11 классЗадания практического тура
Биохимия и молекулярная биологиЯ (40 баллов)
Время выполнения задания 120 мин.
Задание 1. (20 баллов) Определение биомолекул с помощью качественных цветных реакций.
Используя в качестве реагентов только растворы CuSO4, NaOH и реактив Люголя, определите, в какой из 2 склянок находятся: раствор яичного белка, раствор крахмала. Составьте план эксперимента, внося в ячейки таблицы соответствующий реактив(ы).
Оборудование на одного участника: штатив для пробирок, 4 пробирки (10-15 мл), 4 пипетки объемом 2 мл с резиновыми грушами, 1 глазная пипетка, маркер по стеклу, 5 склянок с реактивами:
склянка А - раствор неизвестного состава, склянка Б - раствор неизвестного состава , склянка с 10%-ным раствором NaOH, склянка с 1%-ным раствором CuSO4, склянка с реактивом Люголя.
Ход работы: Взять 4 чистые пробирки, маркером по стеклу пронумеровать, в пробирки №1 и №2 налить 1 – 2 мл раствора из склянки А, в пробирки №3 и №4 – раствор из склянки Б. В пробирки №1 и №3 приливаем несколько капель раствора Люголя, в пробирки №2 и №4 - 1 мл CuSO4 и несколько капель раствора NaOH. Содержимое пробирок взбалтываем. Результаты записываем в таблицу и делаем выводы.
|
Вещество |
№ про- бирки |
Реактив |
Наблюдаемый характер цветной реакции |
Вещество и его биологическая роль |
Баллы |
|
Вещество из склянки А |
1 |
раствор Люголя |
10 |
||
|
2 |
CuSO4, NaOH |
||||
|
Вещество из склянки Б |
3 |
раствор Люголя |
10 |
||
|
4 |
CuSO4, NaOH |
Задание 2. (10 баллов) Рассчитайте, используя таблицу генетического кода, какое максимальное число различных аминокислот в полипептидной цепи кодируется синтетическим полирибонуклеотидом (УЦАГ)5.
Задание 3. (10 баллов) В двух пробах за 10 мин гидролизовалось равное количество крахмала: в первой пробе количество амилазы 2 мг, во второй – 5 мг. Одинакова ли активность амилазы в обеих пробах?
Общее количество баллов______________
PAGE \* MERGEFORMAT 1