Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ
Негосударственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
ИРКУТСКИЙ ИНСТИТУТ МЕЖДУНАРОДНОГО ТУРИЗМА
Кафедра: «Туризма и гостеприимства»
Дисциплина: «Зарубежное страноведение»
КУРСОВАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:
Туризм и отдых в Турции и на Кипре
Выполнил студент: Шевцова Анна
2 курс, Т-11
Руководитель: Ржепка Элина Анатольевна
г. Иркутск, 2013
Оглавление
|
[1] [1.1] 1.1 Характеристика Турции [1.2] 1.2. Общая характеристика Кипра
[2] [2.1] 2.1 Пляжный туризм [2.1.1] 2.1.1. Дайвинг в Кемере, Калкане и Мерсине [2.1.2] 2.1.2. Лимассол [2.1.3] 2.1.3. Пафос [2.2] 2.2. Экскурсионный туризм [2.2.1] 2.2.1. Стамбул [2.2.2] 2.2.2. Монастырь Киккос [2.2.3] 2.2.3.Ларнака [2.3] 2.3.Оздоровительный туризм [2.3.1] 2.3.1. Памуккале [2.3.2] 2.3.2. Ялова [2.3.3] 2.3.3. Чешме [2.4] 2.4. Экотуризм [2.4.1] 2.4.1. Каппадокия [2.4.2] 2.4.2. Рафтинг на реках Кепрючай и Далмане [2.4.3] 2.4.3. Джип-сафари в Торосских горах [2.5] 2.5. Зимний отдых [2.5.1] 2.5.1. Паландокен [2.5.2] 2.5.2. Гора Олимпос [2.5.3] 2.5.3. Улудаг
[3]
[4] |
Введение
Данная курсовая работа посвящена теме туризма и отдыха в Турции и на Кипре. Актуальность выбранной темы состоит в том, что в настоящее время среди россиян одним из наиболее привлекательных направлений для отдыха является Средиземное море, включая государство Турцию и островное государство - Кипр. Рост туристских потоков на данную территорию обусловлен рядом факторов:
1. Большой опыт в организации туризма, его высокий уровень
2. Богатейшая история
3. Климатические условия
4. Многообразные ландшафты
5. Европейский облик
Туризм является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей турецкой экономики.
В общем списке наиболее посещаемых стран Турция занимает 3 место. Ежегодно, на территорию этой страны съезжаются 46% от общего числа туристов всего мира, в том числе из различных регионов РФ-12%.
По количеству туристов, Турция, является одним из мировых лидеров и безусловным авторитетом на Средиземноморье. Этот статус Турции удалось получить благодаря огромному количеству курортов мирового уровня, а также оптимальному сочетанию цены и качества.
Турция – удивительная страна. Ее особое положение: на границе Запада и Востока – привело к образованию удивительного сплава цивилизаций; культура и традиции Турции не имеют аналогов. Античное прошлое, исламское настоящее и общемировое будущее тесно переплелись в этом оазисе истории, природы и культуры и вызывают любопытство и желание поближе познакомиться со страной.
Отдых на Кипре по-настоящему южный, солнечный, праздничный, - поэтому, наверное, так любят его и взрослые, и дети! Лазурное море, чистейшие песчаные пляжи, мягкий климат и великолепный сервис в отелях Кипра превратили маленький остров Средиземноморья в одно из лучших мест отдыха на планете.
Курорты Кипра живописно разбросаны по побережью, у каждого – неповторимый стиль: яркий, модный, молодежный Айя Напа, романтичный Протарас, сокровищница памятников старины Пафос, отличные варианты для семейного отдыха - Лимассол или Ларнака. Отзывы туристов свидетельствуют: детская анимация в кипрских отелях превращает отдых в увлекательный праздник для всей семьи, а интереснейшие экскурсионные туры по Кипру вносят достойное разнообразие в пляжное времяпрепровождение.
Целью данной работы является исследование туристических мест и туризма в целом в Турции и на Кипре. А также, анализ туристской информации, затрагивающей данные территории.
Работа выполнена по традиционной структуре и имеет введение, 2 главы, заключение, список литературы.
По действующему российскому законодательству, туристский продукт – это право на тур, предназначенное для реализации туристу. Туристский продукт, включает:
• туры, объединенные по целенаправленности (познавательные, оздоровительные и т. п.);
• туристско-экскурсионные услуги различных видов (размещение, питание, транспортные и др.);
• товары туристско-сувенирного назначения (карты, открытки, сувениры, книги, туристское снаряжение и т. п.).
Под производством туристических услуг понимается формирование, продвижение и реализация определенных программ туров, включающих такие характеристики, как географический маршрут и порядок его прохождения, сроки предоставления, состав услуг, цена, включающая надлежащее обеспечение и се необходимые и достаточные элементы для удовлетворения потребностей туриста в процессе путешествия (в том числе снаряжения и инвентаря для отдыха на природе).
Основной рынок сбыта: Турция, Израиль, Объединенные Арабские Эмираты, страны Европы, США и др.
Покупатели туристских услуг: иностранные и российские туристы, принадлежащие к различным социальным и возрастным группам.
Турция - традиционно одно из самых популярных направлений отдыха российских туристов. Если не принимать в расчет приграничные обмены с такими странами, как Польша, Финляндия и Китай, занимающими три первых строчки в этом рейтинг, то Турция окажется самой “обаятельной и привлекательной” для туристических поездок. И уже это обстоятельство делает страну объектом исследовательского интереса. Природно-климатические условия юга России похожи на средиземноморское побережье Турции, поэтому она достаточно успешно конкурировала с отечественными предложениями на рынке пляжного отдыха.
Турция – государство в Юго-Восточной Европе и Юго-Западной Азии. На северо-западе граничит с Болгарией и Грецией, на северо-востоке - с Грузией и Арменией, на востоке - с Ираном, на юге - с Ираком и Сирией. На севере омывается Черным морем, на юге - Средиземным морем, на западе - Эгейским морем1.
Площадь страны 779452 км2.
Азиатская часть Турции носит название Анатолия, европейская же часть составляет всего около 3% территории. Страну можно условно разделить на семь физиографических регионов: Фракия и побережье Мраморного моря; регион Эгейского и Средиземного морей; Черноморский регион; западная Анатолия; Анатолийское плоскогорье; восточное нагорье; юго-восточная Анатолия. Фракия и побережье Мраморного моря - равнинный регион, на востоке которого поднимается горная цепь с горой Улу (Олимпус) (2543 м). Побережье Эгейского и Средиземного морей узкое и холмистое. Анатолийское побережье Черного моря обрамлено Понтскими горами. Западная Анатолия состоит из неровных горных цепей и речных долин, отделяющих Эгейское побережье от Анатолийского плоскогорья - самого крупного региона страны, со всех сторон окруженного горами. Самая высокая точка этого региона - гора Эрси-ес (3916 м). Восточное нагорье является самым гористым регионом Турции. В нем находится знаменитая гора Арарат (5137 м), к которой пристал Ноев Ковчег. Там же берут начало реки Тигр (Дикле) и Евфрат (Фират). Юго-восточная Анатолия - низкое плоскогорье, с севера, востока и запада окруженное горами. Практически все реки Турции порожистые и несудоходные, некоторые летом пересыхают. Самой длинной рекой страны является Кизил-Ирмак (1150 км). Два крупнейших озера Турции - озеро Ван и озеро Туз - соленые; пресноводные озера Бейзегир, Эгридир и Бурдурал находятся на юго-западе страны.
Ведущие города. Анкара, Стамбул (7000 тыс. чел.), Измир (2000 тыс. чел.), Адана (1000 тыс. чел.), Бурса (900 тыс. чел.), Конья (500 тыс. чел.), Анталья (520 тыс. чел.).
Климат Турции субтропический, средиземноморский, по направлению к востоку становится все более засушливым. Внутренняя Анатолия характеризуется континентальным климатом с жарким летом и холодной снежной зимой.
В стране сохранились египетские, ассирийские, ликийские памятники, постройки римлян, ранних христиан, средневековые крепости. Буквально невозможно шагу ступить, чтобы не наткнуться на какую-нибудь достопримечательность.
Стамбул - это сердце Турции. Здесь - обилие минаретов и сохранившихся памятников византийского искусства, таких как церковь Айя-София (построена как храм Св. Софии в VI в., а в XV в. перестроена под мечеть, сейчас в здании - музей), дворцовый комплекс Топкапы (Сераль) - музей с коллекцией султанских драгоценностей, дворец Долмабахче (XIX в.), семибашенный замок Едикуле, дворец Гексу, летний султанский дворец Бейлербей XIX в.). По берегам Босфора расположены крепости - Румели-хисар (Ремельская крепость) и Анатолу-хисар (Анатолийская крепость). Акведук Валентина (IV в.) и константинопольская цистерна Базилики (подземное водохранилище) - поистине уникальны. В городе около 500 мечетей, из которых наиболее известны - мечеть Сулеймана (XVI в.), Баязеда II, Шах-заде, Селима (XVI в.), султана Ахмеда (Голубая мечеть, XVII в.). Золотые ворота, Мраморная башня (Мармекуле), церковь Хора с византийской мозаикой (XIV в., ныне мечеть Победы), Гелатская башня и морской музей также великолепны.
В Анкаре самое интересное - музей Анатолийских цивилизаций, Старый город, расположенный вокруг средневековой цитадели, и памятник Кемалю Ататюрку2.
Церковь Златоглавой Божьей Матери и церковь Св. Евгения византийской архитектуры (обе переделаны в мечети) и монастырь XIV в. находятся в Трабзоне.
В Газиантепе можно увидеть руины византийской крепости, а в Антакье (Антиохия) - остатки римских храмов, акведуков, театров и катакомб, посетить археологический музей с коллекцией мозаики II - III вв., грот Св. Петра и церкви XII - XIII вв.
Город Бурса знаменит гробницами первых оттоманских султанов и горячими серными источниками. Здесь же можно ознакомиться с мечетями в византийском, персидском, исламском стилях.
Троя - легендарный город (более десяти поселений разных периодов, начиная с 3000 года до н.э.) - была найдена Шлиманом в 1873 г. Пляжи побережья Эгейского и Средиземного морей можно отнести к природным достопримечательностям.
Морские курорты: Анталья, Аланья, Кемер, Кушадасы, Бодрум, Мармарис, Фетхие и др.
Горнолыжные курорты: Паландокен (возле Эрзурума, сезон с ноября по март), Улудаг (возле Бурсы, сезон с декабря по март).
Наиболее любим российскими туристами главный город турецкой Ривьеры - Анталия. Она основана в XI веке до н. э. пергамским царем Атталосом И, в честь которого и получила свое название. Самое интересное в Анталии сосредоточено в старом городе, за крепостной стеной. Знаменитый архитектурный памятник - «складчатый» минарет Йивли - единственный в своем роде, сохранившийся со времен сельджуков. Впечатление «складчатости» создают 8 полуколонн. Рядом бывший монастырь танцующих дервишей Мевлевихане. Танец, называемый сема, олицетворяет собой мистическое путешествие человеческого духа через сознание и любовь к Богу. Во время танца дервиши непрерывно кружатся, сначала ускоряя темп, а затем замедляя его. В средние века это был мистический религиозный ритуал, а сейчас у него появилось еще одно предназначение - развлекать публику.
К востоку от Анталии лежит популярный курортный городок Сиде, где в 42 году н. э. состоялось романтическое свидание Антония и Клеопатры. В античные времена город был важным портом, куда съезжались купцы со всей Малой Азии, чтобы купить на невольничьем рынке раба. В наши дни от древнего города сохранились руины храма Аполлона и одного из самых известных во всей Малой Азии театров. Он выстроен в форме полукруга. В нем могли расположиться 15 тысяч зрителей. А в древнеримских банях сейчас находится археологический музей. В окрестностях Анталии можно посетить несколько древнегреческих городов - Аспендос, Перге, Термес.
Кипр расположен на одноименном острове в северо-восточной части Средиземноморья. В 1960 г. Кипр впервые получил независимость. В 1974 г. на острове высадились турецкие войска. С тех пор 37% северной территории станы принадлежат Турции. Между греческой и турецкой частями не существует дипломатических отношений. Турецкая часть закрыта для въезда с греческой стороны.
Земля Кипра покрыта зеленью, рощами апельсинов, лимонов. Плантациями бананов и винограда. Круглый год с небосклона не сходит ласковое солнце. Но Кипр – это не только море и солнце. Самым взыскательным любителям старины есть что посмотреть. Греки, византийцы, крестоносцы прошли здесь, поэтому руины античных городов с театрами и храмами соседствуют с античными монастырями и средневековыми крепостями. Центрами туризма на Кипре являются – Лимасол, Ларнака, Айа-Напа, Протарас.
Главное, чем хорош Кипр - так это своей предсказуемостью. Вы уже заранее знаете, что от отдыха ожидать - или шумной ночной молодежной жизни на острове, или же тихих семейных радостей у моря.
Айя Напа уже стала культовым местом для молодежных тусовок. И многие едут сюда не столько за морем и загаром, а сколько за веселой ночной жизнью.
Благодаря своему расположению, Кипр всегда был одним из главных портов прошлых веков. Из-за чего там остались памятники истории многих средиземноморских цивилизаций. Возможность совместить приятное с полезным - тут отлаженная инфраструктура для организации всяческих семинаров и конференций, приятным гарниром к которым подается отдых у моря.
На Кипре 330 солнечных дней в году. В декабре на улице еще так тепло, что обедать и ужинать можно на балконе, а температура воды плюс 17-18. При этом можно утром купаться, а днем отправляться на горнолыжные курорты. Возможность поехать в однодневную поездку к египетским пирамидам или же в Иерусалим к христианским святыням. Никаких виз не требуется, авиабилетов тоже - нужно лишь провести ночь на теплоходе. Здесь то же разнообразие, тот же сервис и отдых, уровень которого ограничен только платежеспособностью клиента.
На Кипре сохранились остатки поселений каменного века, греческие гимназии и храмы, римские виллы и театры, византийские храмы и монастыри с бесценными мозаиками, замки крестоносцев и венецианские крепости, готические соборы и турецкие мечети. Все это определяет сегодняшний неповторимый характер острова, где сочетаются красота и покой, древняя культура и живая современность. Поэтому Кипр - незабываемое место отдыха для людей различных интересов. Кипр, может быть, маленькая страна, но находится на довольно большом острове - третьем по размеру в Средиземном море. Кроме того, это остров с большим сердцем - остров, который радушно приглашает своих гостей и принимает их как своих друзей. Хотелось бы выделить популярнейший курорт на Кипре: Айя Напа. Некогда крохотная малоизвестная рыбацкая деревушка, а ныне модный курорт, находится в часе езды от аэропорта Ларнаки. Всего за четверть века Айя-Напа (Agia Napa) фантастическим образом изменила свой имидж. Сейчас это молодежная столица острова. Бары и дискотеки работают здесь до рассвета, а веселье не замирает ни на секунду. Оживленный и шумный курорт привлекает туристов чудесными пляжами с золотистым песком, отвесными скалами и изумительно чистым морем цвета аквамарина и бирюзы. Айя-Напа - это рай для фанатов бронзового загара и заядлых купальщиков. Молодежь едет сюда за морскими и ночными развлечениями, а для детишек нет большей радости, чем порезвиться в Аква- и Луна-парке. С наступлением темноты жизнь в центре Айя-Напы начинает бить ключом. Всю ночь напролет можно танцевать в дискотеке (благо их здесь несчетное количество), петь в баре с караоке или просто стать частью многоликой толпы молодежи, собирающейся на главной площади города. В то же время в этой фантастической пестроте можно найти романтическое местечко для двоих и выпить по бокальчику отличного кипрского вина. Пляжи, протянувшиеся вдоль всего полуострова до другого курортного местечка - Протараса, считаются лучшими на Кипре. Здесь можно не только искупаться, но и заняться всеми видами водного спорта - от серфинга до парусного и подводного. Полуостров заканчивается мысом Греко, сохранившим нетронутость первозданных пейзажей
Безусловно, основной вид туризма, как в Турции, так и на Кипре – пляжный отдых. Любой человек, попадая на райские пляжи теплого Средиземного моря, найдет здесь укромные живописный лагуны с белоснежным песком. В первую очередь, предвкушая отдых в этих странах, путешественник представляет себя на песчаном пляже под нежными лучами ласкового солнца.
За редким исключением все пляжи на Кипре общественные, т.е. доступны для всех. Даже пляжи самых дорогих и фешенебельных курортов доступны для отдыха любому желающему. Пляжное оборудование – платное, предоставляется отелями или частными компаниями, обслуживающими данный пляж. Стоимость – примерно 2 евро за целый день.3
Медузы и акулы в водах Турции не наблюдаются. При этом курорты отнюдь не являются однообразными, в каждом есть своя изюминка.
Более спокойным окажется отдых на Кипре, где пляжи чище и живописнее. Здесь можно найти уютное место на пляже, где Вас никто не побеспокоит. Туристов на Кипре намного меньше, чем в переполненной Турции. К тому же кипрский загар куда более красивый и стойкий, чем турецкий.
Многочисленные пункты проката, расположенные на пляжах Кипра, предлагают всем желающим прокатиться на водных скутерах, моторных лодках, водных лыжах, пройтись под парусом на катамаране или йоте, попробовать себя в гребле на каноэ или пролететь на парашюте.
Безусловно, основной вид туризма в Турции – пляжный отдых. По количеству туристов страна является одним из мировых лидеров и безусловным авторитетом на Средиземноморье. Этот статус Турции удалось получить благодаря огромному количеству курортов мирового уровня, а также оптимальному сочетанию цены и качества.
На побережье Эгейского моря пляжи от природы в основном галечные, на Средиземном встречаются разные. Нередко на галечные пляжи насыпают песок. Все пляжи чистые. Промышленные предприятия в курортной зоне отсутствуют. Медузы и акулы в здешних водах не наблюдаются. При этом курорты отнюдь не являются однообразными, в каждом есть своя изюминка.
В Турции довольно популярен дайвинг. Кораллами здешние воды, к сожалению, обделены. В этом плане Турция проигрывает Египту. Но и здесь посмотреть есть на что. В первую очередь – это подводные пещеры. В Кемере также можно погрузиться к затонувшему французскому военному судну. Другими привлекательными местами для дайвинга являются Калкан, Фаллзы, Кыркгез и Мерсин.4
Дайвинг в Кемере. Это известное всему миру туристическое место, где сосредоточено большинство школ подводного плавания в нашей стране, предлагает различные альтернативы для любителей подводного мира. Большой интерес представляет для любителей подводного плавания затонувшее в мутных водах прямо у входа в порт Aнталии на глубине 20-32-х метров французское военное судно. Затонувшая на глубине 33-х метров и лежащее на песчаном дне вне порта Kемера парижская “Aтлантида” должна быть увидена всеми аквалангистами. Tри Острова недалеко от района Tекирова являются местом, где возможно совершать различные виды погружения. В богатом для погружения каньоне этой зоны водятся крупные рыбы-присоски и другие виды рыб. Три Oстрова являются идеальным местом для исследования подводных пещер. В августе и сентябре здесь можно увидеть косяки тунца, также можно встретить морских котиков. Эти воды также прекрасно подходят для макро- и ночного фотографирования. В прибережных водах в любой момент можно повстречаться с дельфинами.
В полутора километрах от причала яхт в Kемере на песчаном дне на глубине 25-и метров лежит потопленное во времена Второй Мировой Войны французское грузовое судно. Построенное предположительно в 1896-ом году судно имеет три палубы и два трюма. В трюмах находятся приваренные друг к другу запасники боеприпасов, в средней части находится интересная деталь облицованной кафелем средней части. В последнее время притягивающее к себе внимание многих ныряльщиков судно стало местом посещения многих подводников.
Дайвинг в Калкане. Для профессиональных аквалангистов идеально подходят воды Kалкана, здесь могут совершать серьезные погружения желающие держаться в форме. Течение, сильный ветер, стенное погружение, макро жизнь, и подводные красоты являются привлекательностью этих мест. Стоит посмотреть на то, как противостоят течению на глубине 30-ти метров искармозы и орфозы, черепахи, оркинозы, рыбы-липучки. Акулы также являются обитающими здесь интересными видами фауны. Каньон Патара украшен кораллами и разновидностями губок. С 11 метров на 132-х метровую глубину спускающаяся стена маяка также достаточно интересна и многоцветна. A остров Eксюз является местом обитания лизард из семейства акул.
Дайвинг в Мерсине. Мерсин, имеющий чистейшую воду, предлагает аквалангистам особые условия. На западном мысе острова Дана имеется часто посещаемый аквалангистами перевернутое грузовое судно. Мыс Курт, мыс Фок, подводный остров на северо-западе острова Дана селение Синджак, где можно найти большие амфоры, являются местами интересными для погружения.5
Лимассол – второй по величине город на Кипре. Пляжи в Лимассоле очень хорошие, в шаговой доступности. Преимущественно песчаные.
Но песок здесь не простой, а вулканический, содержащий кремень, который очень благотворно воздействует на обменные процессы в эпидермисе.
Город протянулся на 15 километров вдоль побережья с востока на запад, так что проблем с местом купания явно возникнуть не должно. Кроме того, есть много замечательных пляжей в окрестных деревнях, где не так многолюдно, как на городских пляжах, самыми известными из которых являются Санта-Барбара (Santa Barbara) и Лурес (Loures).
Песчаный пляж Ледис-Майл (Ladies’ Mile) расположен в 10-15 минутах езды от центра Лимассола. Здесь удобно отдыхать с маленькими детьми, т.к. прибрежные воды здесь спокойные и очень мелкие. Пляж растянулся на несколько километров вдоль кромки воды, поэтому здесь всегда можно найти достаточно уединенный уголок. Название на английском языке образует игру слов, одновременно означая и «миля девушек», и «девушка улыбается». 6
Пляж Писсури (Pissouri) расположен в живописной деревне. Его воды чистые и теплые. Летом тут много любителей водных видов спорта. Есть школа дайвинга для тех, кто хотел бы научиться подводному плаванию.
Пляж Куриум (Curium) - один из самых красивых пляжей на острове. На пляже тут часто поднимаются сильные волны. Чуть выше пляжа расположен древний римский амфитеатр Куриум. Этот пляж - популярое место для парусных судов и пловцов. На пляже находится несколько таверн.
Пляж Афродиты (Aphrodite beach) - между Лимасолом и Пафосом находится знаменитейший галечный Пляж Афродиты – место, где богиня любви появилась из пены морской. Он входит во многие экскурсионные маршруты, поэтому в сезон на пляже всегда много туристов. Любителям романтики и уединения лучше посещать этот пляж в межсезонье или ночью.
Губернаторский пляж (Governor’s Beach) - находится на южном берегу острова, на полпути между Лимасолом и Ларнакой. Песчаный пляж идеален для семейных пар с детьми, а также для романтических прогулок вдвоем. Пляж окружен белыми скалами удивительной красоты. Место особенно привлекает любителей катания на лодках и рыбной ловли.
Начиная с 1986 г. Европейский Союз отмечает знаком "Синий флаг" экологически чистые европейские пляжи. Чтобы получить эту награду пляж должен соответствовать достаточно жестким критериям, среди которых охрана окружающей среды, охрана прибрежных вод, чистота воды и безопасность.
На Пафосе имеются пляжи, отмеченные эти знаком.
Коралловый залив (Coral Bay). Лучшим пляжем Пафоса считается Корал Бэй. Это великолепный песчаный пляж в подковообразной бухте, расположенной в 12 км от города. Воды в бухте тихие и теплые, дно понижается медленно, позволяя малышам плескаться на мелководье. На другой стороне полуострова Маа у Корал Бэй есть бухта-двойник Коралия Бэй (Coralia Bay), известная любителям серфинга.
Пляж Городская Купальня (Municipal Baths Beach). Песчано-каменистый пляж Городская Купальня является излюбленным пляжем у местных жителей. Пляж находится в сердце туристической зоны Нижнем Городе Пафос (Kato Pafos), всего в нескольких метрах от Посейдонос Авеню (Poseidonos avenue) и в 300 метрах от замка Пафос (Pafos castle). Добраться до пляжа легко, кроме того, по дороге есть указатели к различным услугам.
Пляж Врисудия А (Vrisoudia A Beach). Окруженный скалами песчаный пляж Врисудия A находится в туристической зоне Нижнего Города Пафос (Kato Pafos), недалеко от отелей в сторону от Посейдонос авеню (Poseidonos avenue). Пляж прекрасно оборудован муниципалитетом Пафос. Возле пляжа находится автобусная остановка, кроме общественного транспорта до пляжа также можно добраться на автомобиле, мотоцикле или на велосипеде. Ко всем предлагаемым на пляже услугам ведут указатели, установленные вдоль тропинок. Ежедневно проверяется качество воды и очищается песок.7
В Турции сохранилось огромное множество исторических памятников, принадлежащих различным цивилизациям и культурам. Чего стоит только один из величайших городов мира – Стамбул. Весьма популярны экскурсии в природные феномены – Памуккале и Каппадокию.
Кипр славится своими разнообразными экскурсиями. По историческим и культурным местам: Пафос (древние мозаики, катакомбы Св. Соломона и др., «Остров Сокровищ», Троодос (монастырь Киккос); для любителей природы: нетронутый природой заповедникк Акамас в Полисе, купальни древних богов - Адониса и Афродиты, кедровая долина с муфлонами; по развлекательным местам: «Ночь Дионисия», «Вечеринка на пляже», «Кипрская ночь», «Машина времени», океанический аквариум, путешествие на подводной лодке, страусиная ферма, катание на осликах и верблюдах (с ужином в таверне).
Стамбул (Istanbul) — крупнейший город, важный морской порт, промышленно-торговый и культурный центр Турции. Расположен он в холмистой местности на обоих берегах пролива Босфор у Мраморного и Чёрного морей, являясь единственным городом в мире, лежащим сразу на двух континентах — Азии и Европе.
Каждый турист, первый раз прибывший в Стамбул, сразу попадает на знаменитую площадь, где находятся два легендарных памятника истории и религии. Речь, разумеется идет о Голубой мечети и Соборе Святой Софии (Айя-София).
Святая София, церковь Божественной Мудрости, одно из самых важных и самых прекрасных зданий в истории мировой архитектуры, была освящена 27 декабря 537 года.
Главный вход в церковь — с западной стороны. Перед собором когда-то находился огромный обнесенный колоннадами двор-атрий. Центральными вратами Софии пользовались только во время больших праздников, да и тогда под их аркой имел право проходить только император. В обычные же дни государь попадал в собор по специальному переходу прямо из Большого дворца.
В Вестибюле воинов император оставлял меч, здесь же оставалась его охрана. Центральные двери— Императорские— сделаны, по преданию, из остатков Ноева ковчега.8
Площадь Султанахмет занимает территорию константинопольского Ипподрома, части Большого императорского дворца плюс нескольких центральных византийских площадей и зданий. Строго говоря, она состоит из двух площадей: Султанахмет (Sultanahmet Meydanı), c ухоженными газонами и клумбами между Святой Софией, улицей Диван-Йолу и Голубой мечетью, и площади Ипподрома (At Meydanı).
Ипподром, очертания которого еще угадываются в топографии площади, был сооружен императором Септимием Севером — это самая древняя постройка города. Константин Великий, превращая рядовую приморскую колонию в столицу мира, Ипподром полностью перестроил, задав ему поистине имперский масштаб — почти полкилометра в длину и около 120 метров в ширину. Он был рассчитан на 100 тысяч человек — при том что население Константинополя даже в лучшие времена вряд ли превышало 600 тысяч.
Вход на Ипподром был с северной стороны — примерно там, где сейчас стоит Немецкий фонтан (Alman Вeşmesi). Его подарил Стамбулу в 1901 году кайзер Вильгельм II в память о своем августейшем визите; фонтан сделали в Германии и в разобранном виде привезли в Турцию. Противоположная, закругленная, сторона Ипподрома — сфендон — находится далеко за пределами нынешней площади, на склоне холма над морем. Часть опорной стены сфендона нависает сейчас над лабиринтом узких улочек за Голубой мечетью: ее гигантские кирпичные арки дают представление о циклопическом, истинно римском масштабе сооружения.
На противоположной стороне площади, за рядами летних кафе и сувенирных лавочек, высится гигантская мечеть султана Ахмеда (Sultan Аhmet Camii, 1609-1616), известная также под туристическим названием Голубая мечеть и давшая название всему району. Иногда ее называют самой величественной и красивой среди больших имперских мечетей Стамбула. Минаретов у нее шесть, что в свое время вызвало невероятный скандал: ни одна мечеть не может иметь больше минаретов, чем одна из главных исламских святынь — храм в Медине, у которого их было пять. Так что пришлось в срочном порядке возводить в Медине еще два.
Монастырь Киккос— один из богатейших и известнейших монастырей Кипра. Полное название — Священный царский и ставропигиальный монастырь Киккской иконы Божией Матери.
Монастырь привлекает к себе паломников со всего света. Более всего их притягивает икона Божьей Матери, написанная апостолом Лукой и некогда привезенная из Константинополя. И с тех пор икона благословила весь остров. Из чудес, которые икона сотворила, считается избавление от саранчи в 1760 году. А то, что сделала икона для прихожан можно только догадываться, ведь по большим праздникам к иконе тянуться очереди, для того, чтобы приложиться к святыне.
Монастырь очень богато украшен, состоит из нескольких зданий, а одном из которых есть даже музей, посвященный истории Кипра. В монастырь нужно строго входить с покрытыми коленями и плечами. Рядом с монастырем есть здание с комнатами для паломников. А ещё недалеко находится рынок с сувенирами, вином Коммандария, красной Зиванией, которую производит на острове только монастырь, орехами, медом и другими вкусностями.
Ла́рнака - город на Кипре, близ юго-восточного берега. Ларнака является преемником города-государства Китиона. С IX в до н.э. Китион был финикийским городом. С 333 г. до н.э. вошёл в державу Александра Македонского, а в 312 г. до н.э. перешёл под власть египетских Птоломеев. Затем под властью Рима и Византии. VII-X вв. город подвергся землетрясениям и опустошительным набегам арабов. В период Кипрского королевства и венецианского владычества город назывался Аликес ("Солёные озёра"). В 1570 году город был захвачен турками. Вероятно, из-за большого количества древних саркофагов, найденных здесь (по-гречески "ларнакес") - город назвали Ларнака.
Одна из главных достопримечательностей Ларнаки — церковь Святого Лазаря, христианская святыня. Церковь построена в IX веке на месте могилы Лазаря, который много лет был епископом Китиона (Ларнаки).
Безусловно, оздоровительный отдых – не самая популярная цель поездок в Турцию. Тем не менее, в стране находится несколько известных бальнеологических курортов.
Особняком, естественно, стоит всемирно известный Памуккале. Местные источники не только создают потрясающие пейзажи, но и лечат заболевания сердечно-сосудистой системы, нервной системы, опорно-двигательного аппарата, почек и мочевыводящих путей, гинекологические заболевания и заболевания кожи.
На берегу Эгейского моря находится бальнеоклиматический курорт Чешме. Неподалеку от Стамбула, в весьма живописной местности, расположен бальнеологический курорт Ялова. Еще одним бальнеологическим курортом является один из крупнейших городов Турции – Бурса.
Оздоровительный туризм на Кипре - это сочетание высококлассного отдыха и занятий своим здоровьем. В последнее время, данное направление пользуется большой популярностью среди туристов. Благоприятные климатические условия и высокой уровень медицины на Кипре способствует стремительному развитию оздоровительного туризма. На острове для этого созданы идеальные условия, особенно в таких городах, как Никосия, Лимассол и Пафос.
Памуккале́ (в пер. — «хлопковый замок») — природный объект в провинции Денизли на юго-западе Турции. В него входят 17 геотермальных источников с температурой воды от 35 до 100 °C и водоемы-террасы, образовавшиеся из травертина.
Вода, стекающая со склонов горы, образует систему причудливых водоёмов с известняковыми стенами (травертинами). Ослепительно белые террасы (травертиновые образования) возникли на склоне горы в результате отложения солей из насыщенных кальцием источников.
За исключением специально выделенной для туристов зоны, а именно подъема от нижнего входа на верхнюю часть плоскогорья, ходить по травертинам нельзя, так как они очень хрупкие. Ходить по травертинам можно только без обуви, за соблюдением этого правила следят специальные охранники. Купаться запрещено, однако многие туристы, несмотря на запрет, погружаются в травертины, глубина которых не превышает 1 метра. Для купания открыт бассейн Клеопатры в расположенном рядом разрушенном городе Иераполис, построенный в античное время на термальном источнике, по вкусу и на вид напоминающий Нарзан.
Город Ялова расположен в 120 км от международного аэропорта города Стамбул, в 2, 5 часах езды от Стамбула, в живописном горном ущелье, в северо-западной Турции. В состав воды входят хлористый натрий, сульфат кальция и фториды. Температура на выходе из источника составляет 57 - 60о С.
В Ялова предлагается лечение заболеваний на основе комплексного применения бассейнов и ванн, подводного и простого массажа, курса приема воды внутрь, посещения турецкой бани и сауны.
Курорт Ялова полностью соответствует европейским стандартам.
Курортный комплекс включает в себя: два отеля, открытый бассейн горячих минеральных вод, закрытый бассейн, турецкую баню-сауну, Султанские ванны, состоящие из 26 отдельных кабинок, тренажерный зал, теннисный корт, волейбольную, баскетбольную площадки, кафе-бар, таверну, казино, магазины. Гордостью курорта является великолепный парк, в котором собраны тысячи уникальных растений и цветов.
Похожий на коготь большой полуостров Чешме, ограждающий Измирский залив с моря, образует множество более мелких мысов, островов и около полутора десятков заливов. В самой западной его точке лежит городок Чешме (Cesme, 80 км от Измира), наиболее консервативный из прибрежных курортов Эгейского побережья.
Славу городу принесли термальные источники (само название города переводится как "источник"), в изобилии снабжающие водой местные отели и пансионаты.
Главной точкой притяжения здесь являются знаменитые курортные комплексы и spa-центры города, чередой протянувшиеся вдоль залива. Здесь созданы все условия для отдыха и лечения, открыты десятки и сотни магазинов, салонов, спортивных центров и так далее.
Безусловным центром экотуризма в Турции является Каппадокия. Здешние пейзажи, пещеры и подземные города не оставят путешественника равнодушным. Многие любители экотуризма отправляются целенаправленно именно сюда, минуя турецкие пляжи. Довольно популярно исследование Каппадокии на велосипедах.
Еще одним центром экотуризма в Турции является все тот же Памуккале.
Весьма популярен в Турции рафтинг. Сплавами по горным рекам руководят опытные инструкторы. Довольно распространены джип-сафари. Как правило, туристам предлагают отправиться в путешествие по горным серпантинам к местам, нетронутым человеком.
Каппадокия - это одна из красивейших областей в центральной части Турции. Когда-то в результате извержения вулкана и долгих лет эволюции, там возникли всевозможные, завораживающие своими видами пейзажи: целые подземные города, долины, скалы, пещеры, столбы и причудливых форм горы. Помимо этого в Каппадокии много лет назад христиане построили множество наскальных и пещерных церквей и монастырей. Пейзажи Каппадокии раскинулись на много километров и являют собой одни из самых таинственных достопримечательностей Турции.
Основные группы достопримечательностей провинции:
Вулканические ландшафты - скалы и останцы причудливых очертаний, созданные в процессе выветривания.
Пещерные и подземные города - поселения, вырубленные в мягких породах скал или под землей.
Каньоны - сочетают в себе специфические фигуры выветривания и, нередко, пещерные поселения.9
Рафтинг – это увлекательный спуск по горной реке на каноэ или специальных плотах. Рафтинг - один из наиболее посещаемых туров, совершенно безопасный даже для самых юных туристов. Рафтинг в Турции – это возможность увидеть нетронутую природу диких мест.
В Турции множество прекрасных горных рек, отлично подходящих для рафтинга. Самые популярные экскурсионные маршруты рафтинга проходят на двух реках.
Первая из них - Кепрючай, которая находится недалеко от города Анталии. На одной из остановок можно осмотреть прекрасно сохранившийся древнеримский мост, а любители экстрима получат массу адреналина, спрыгнув с него в ледяную речную воду.
Вторая река для рафтинга в Турции – Даламан, находится рядом с курортом Мармарис, где во всей своей сказочной красоте предстает потрясающая природа эгейского побережья Турции.
Увлекательный спуск по этим двум рекам совершенно безопасен, не требует никакого опыта, и не имеет возрастных ограничений.
Для рафтинга в Турции можно выбрать плот, вместимостью 10-18 человек, рафт на 8-10 человек.
Кроме двух названных рек, в Турции существуют еще целый ряд рек для рафтинга. Однако, не имея опыта в этом довольно сложном спорте, не стоит по ним сплавляться. А вот для профессионалов выбор просто огромен.
Джип-сафари - это захватывающие дух приключения, сочетающиеся с необыкновенными красотами природы.
Джип-сафари распространено как на Кипре, так и в Турции.
Это загадочное слово «сафари» в переводе с арабского языка означает экзотическое путешествие. Да, действительно, экзотики и экстрима в такой поездке хватает. Дорога на маневренных и проходимых в труднодоступных местах джипах идет среди потрясающих пейзажей: гор, сосновых лесов, чудных водопадов. Горные речки, которые на скорости преодолевают машины, расплещут миллионы брызг, так освежающих в жаркий полдень.
По дороге - турецкая глубинка, обед в живописном ущелье, купание в водопаде. Туристы, имеющие водительские права, смогут даже порулить настоящим джипом, для этого надо оказаться в любой машине колонны, кроме первой и последней.
Лучшие маршруты - поездка в Национальный парк и путешествие в Торосские горы.
Зимний отдых в Турции пока не так популярен, как на европейских курортах. Весьма молоды и сами местные курорты. Тем не менее, они вполне соответствуют мировым стандартам и являются более дешевыми. Благодаря этому их популярность с каждым годом растет.
Наилучшие шансы стать самым притягательным местом в Турции для любителей горнолыжного отдыха имеет Паландокен. Это самый молодой из горнолыжных курортов в стране, отлично оснащен. Находится на северо-востоке страны, в самом высоком горном массиве Турции - Армянском нагорье. Всего в 5 км от него расположен крупный город Эрзурум, располагающий собственным аэропортом. В этих же горах находится еще одно популярное место для любителей зимнего отдыха – Сарыкамыш.
Самый популярный горнолыжный курорт на западе Турции – Улудаг. Он расположен неподалеку от Бурсы, и в 170 км от Стамбула. Считается фешенебельным и, по турецким меркам, дорогим.
Паландокен, самый молодой горнолыжный курорт Турции, расположенный в 4 км от Эрзурума, приобрёл популярность благодаря разнообразию трасс лёгкого и среднего уровня.
Горнолыжный сезон длится с середины декабря до середины апреля, самые оптимальные условия катания с января по март. Зона катания Паландокена расположена на высоте 2200-3176 м над уровнем моря.
Толщина снежного покрова составляет 1,5 метра, в некоторых местах до 3 метров. Общая протяженность трасс — 40 км.
Из 22 трасс курорта 8 классифицируются как «синие», 8 — как «красные» и 2 — как «черные», еще 4 спуска предназначены для внетрассового катания. Самая длинная трасса курорта тянется на 12 км.
На Паландокене есть две зарегистрированные лыжные трассы («Эждер» и «Каплыкая») для соревнований по слалому и большому слалому, с перепадом высот в 1000 метров.
А еще Паландокен является официальным местом тренировок сборной Турции по горным лыжам, все его трассы сертифицированы Международной горнолыжной федерацией. На курорте работают русскоговорящие инструкторы.10
Горы — единственное место на Кипре, где зимой выпадает снег. С января по март, а иногда и в апреле, киприоты имеют возможность покататься на лыжах. В окрестностях самой высокой горы Кипра Олимпос (1951 м), которую киприоты называют Хионистра, что означает "снежная", сооружены четыре подъемника для лыжников. Вершина горы недоступна для туристов — там установлен английский военный радар, используемый британцами для радиоперехвата. Этот белоснежный шар виден издалека.
Улудаг расположен в 150 км от Стамбула и в 35 км от Бурсы. Почти каждый отель имеет здесь собственные подъёмники, стоимость пользования которыми включена в стоимость проживания.
нежный покров (максимальная его толщина — 3 метра) сохраняется со второй половины декабря по конец марта. Трассы для катания на горных лыжах расположены на высотах 1750—2543 м над уровнем моря, широкие и ухоженные, они в большинстве своем проходят в лесу.Лучшее время для катания – в период между декабрем и мартом.
Современный Улудаг, а в античности легендарный Малый Олимп Мизийский, согласно мифологии,- место, где Боги наблюдали за исходом Троянской войны. «Улудаг» означает «Большая гора» и является самой высокой горой в Западной Анатолии. В Средневековье эта гора была известна как место уединения византийских монахов, вследствие чего за Улудагом закрепилось турецкое имя «Кешиш-даг», что означает «Монашеская гора».
В данной курсовой работе были рассмотрены виды туризма и отдыха в Турции и на Кипре.
В процессе написания курсовой работы были сделаны следующие выводы:
Кроме осмотров достопримечательностей, в Турции и на Кипре можно хорошо отдохнуть и оздоровиться в любое время года.
Турция — удивительная страна, органично соединившая в себе черты европейской и восточной культур. Ее богатая история оставила замечательные памятники от античного периода до времен Османской империи. Однако, основным преимуществом, из-за которого туристы выбирают отдых в Турции — это чудесные пляжи и практически повсеместная система «все включено».
Однако не только сервис и прекрасное морское побережье привлекает сюда туристов. Насыщенная древняя история страны не в меньшей степени может принести радость и незабываемые впечатления путешественникам.
Начать свое знакомство с достопримечательностями Турции можно в Стамбуле, некогда бывшем столицей трех величайших империй - Римской, Византийской и Османской. Бесспорным бриллиантом в короне памятников этого горда будет Собор Святой Софии - напоминание о "золотом веке" Византии, не менее впечатляющий и дворец Топкапы, бывший главным дворцом Османской империи более 400 лет, впечатляющим так же будет посещение Цистерны Базилики - одного из самых крупных и древних водохранилищ Константинополя. Кроме этого в Стамбуле еще великое множество музеев, мечетей и храмов, а так же поражающий воображение стамбульский базар - крупнейший в мире.
На Кипре есть на что посмотреть любителям старины, есть где отдохнуть любителям активного отдыха, а можно просто расслабиться и понежиться в теплых волнах моря и лучах солнца. Волшебная, чарующая красота и тысячелетняя культура придают отдыху на Кипре необыкновенную романтичность.
Недаром Кипр - одно из излюбленных мест для отдыха. Здесь круглый год мягкая, приятная погода. В кипрском году триста сорок солнечных дней.
На территории Турции сохранились легендарные античные города - Троя, воспетая Гомером, и Эфес, в котором был воздвигнут храм Артемиде - одно из семи "чудес света", Милет, подаривший миру философа и математика Фалеса, и Пергам, в котором по приданиям был изобретен пергамент. И ни в коем случае нельзя обойти вниманием "Страну прекрасных лошадей" - Каппадокию, с ее фантастическими вулканическими пейзажами, древними подземными городами и скальными храмами.
Но не только рукотворными чудесами славится Турция, природа так же щедро одарила эту страну. И с берега пролива Босфор можно заглянуть из Азии в Европу, а на белых и сверкающих, как снег, террасах Памукале можно окунуться в целебные воды термальных источников, полюбоваться водной гладью самых больших в Турции соленых озер Туз и Ван, посетить более 20 заповедников и национальных парков.
Остров красоты, как часто называют Кипр, изобилует достопримечательностями, которые не оставят равнодушными любого туриста.
В Никосии (столице страны) можно полюбоваться Архиепископской площадью, Венецианскими крепостными стенами с Воротами Фамагусты и Муниципальным парком, Воротами Аммохостоса и статуей Свободы; посетить Кафедральный собор святого Иоанна, построенный в 1662 году, Церкви Хрисалиниотисса, Трипиотиса и Фанеромени, Мечеть Омерийе, археологический музей и Центр прикладного искусства.
В Лимассоле, втором по величине городе Кипра, расположен самый крупный курорт южного побережья острова. Тут есть разнообразные музеи (наиболее известный - Музей средневековья), крепости, церкви. Роскошные отели, огромный выбор баров, ресторанов, дискотек, клубов ожидают своих клиентов в туристской зоне. Каждый год осенью здесь проводится винный фестиваль, берущий начало со времен античности и связанный с легендами о Дионисе - древнегреческом боге виноделия.
Для заядлых купальщиков и любителей бронзового загара подойдет Айа-Напа, бывшая рыбацкая деревушка, а ныне столица туристических развлечений. Нежный и мягкий белый песок, лазурные бухты, невероятно теплое и чистое море и самые разнообразные водные утехи - все, что может пожелать душа туриста, здесь есть. Спортивные развлечения на воде, бары, дискотеки и рестораны, оборудованные пляжи, аквапарки, дельфинарий - это лишь краткий перечень того, чем может похвастать Айа Напу.
Небольшой портовый город Ларнака - еще один популярный курорт. История этого города уходит далеко в прошлое, поэтому наряду с отлично развитой туристической инфраструктурой, в Ларнаке есть множество достопримечательностей - Ларнакская крепость, Церковь Святого Лазаря, Католический Собор Святой Софии, мечеть Джами Кебир, мечеть Хала Султан Текке, королевская капелла Святой Катерины, Акведук.
Когда-то, во времена Древнего Рима, столица Кипра Пафос - еще одно невероятное место на карте Кипра. Именно здесь, рядом с ним, по преданиям вышла на берег из пены морской богиня любви и красоты Афродита. Огромное количество достопримечательностей есть и тут. Это Портовая крепость, пафосские Мозаики, театр Одеон, Катакомбы Святой Соломонии, Королевские гробницы, Церковь Хрисополитесса и Колонна Св. Павла, "Дом Тесея", "вилла Диониса", пляж Афродиты, бухта Курения, древний римский город Куриум с его греко-римским театром, замок Колосси.
Однако не только в главных городах Кипра можно найти что-нибудь интересное. Весь остров буквально усеян необычными и интересными местами - памятниками античности, соборами, крепостями, парками, музеями, пляжами и туристическими центрами.
Таким образом, Турция и Кипр – это страны, обладающие большими рекреационными ресурсами, привлекающие к себе внимание туристов со всего мира с познавательными, лечебно-оздоровительными, экскурсионными и другими целями.
1 Деловая Турция, том 2. Экономика и связи с Россией в 2001 - 2002 гг. [Текст] / Вачнадзе Г//. – М.: Бизнес Пресс. 2002 – с.3
2 Ушаков А. Г. Феномен Ататюрка. Турецкий правитель, творец и диктатор. М.: Центрполиграф, 2002
3 South Palmira Travel [Электронный ресурс] // http://southpalmira.com/rest/plyazhnyj-otdyh (12.02.13)
4 Тур-Мания. Туристический портал. // http://tourmania.com.ua/country/turkey/82-tourism-kind-turkey.html (8.04.13)
5 Turkey. [Электронный ресурс] http://old.marin.ru/turkey/diving.shtml (8.04.13)
6Лимассол. Главный город Кипра. [Электронный ресурс] // http://www.rulimassol.com/limassol/holidays-in-limassol/best-beaches-in-limassol (16.02.13)
7 Виллы Кипра. [Электронный ресурс]// http://www.kipr-villa.com/plyazhi_pafosa (8.04.13)
8 Александр Туров. Стамбул. Путеводитель Афиши. [Текст] - 2005 -с.18
9 Википедия. Каппадокия. [Электронный ресурс] // http://ru.wikipedia.org/wiki/%CA%E0%EF%EF%E0%E4%EE%EA%E8%FF (10.04.13)
10 Тонкости туризма. Паландокен. [Электронный ресурс] // http://tonkosti.ru/%D0%9F%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D0%BE%D0%BA%D0%B5%D0%BD (10.04.13)