Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
|
Обмен белков и аминокислот |
|
1.Из перечисленных аминокислот является неза менимой аминокислотой… гистидин, валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин. |
|
2.Из перечисленных аминокислот является за менимой аминокислотой… аргинин, цистин, тирозин, аланин, серин, пролин, глицин, аспарагиновая кислота, глютаминовая кислота. |
|
3.Метаболическим путем, использующим углеродные скелеты некоторых аминокислот в качестве субстратов, является... |
|
4.В работе орнитинового цикла синтеза мочевины принимает участие фермент…аргиназа |
|
5.Мочевина является конечным продуктом расщепления... Мочевина является конечным продуктом метаболизма белка |
|
6.«Безопасный транспорт» аммиака из различных органов в печень осуществляется в составе… амидов дикарбоновых кислот, а именно глютамина и аспаргина |
|
7.Суточная потребность в пищевом белке по нормам ВОЗ составляет ...1 г на 1 килограмм массы тела |
|
8.Калорический коэффициент для белков равен... 4.1 ккал/г |
|
9.Укажите примерно, какая часть общих энергозатрат человека покрывается за счет расщепления аминокислот (общ. суточные затраты – 2500 ккал)...15 % |
|
10.Укажите, что называется азотистым равновесием применительно к организму человека...это такое состояние азотистого баланса при котором поступление азота с пищей эквивалентно выведению его из организма. |
|
11.Укажите, что называется положительным азотистым балансом применительно к организму человека...это состояние организма, при котором количество азота, поступившего с пищей, больше количества азота, выведенного из организма |
|
12.Укажите, что называется отрицательным азотистым балансом применительно к организму человека... это состояние организма, при котором количество азота, поступившего с пищей, меньше количества азота, выведенного из организма |
|
13.Почему ряд аминокислот является незаменимыми факторами пищи...не могут синтезироваться в организме |
|
14.Азотистое равновесие наблюдается…у взрослого здорового человека |
|
15.Отрицательный азотистый баланс наблюдается…у людей престарелого возраста, при длительном заболевании, сопровождающемся деструкцией клеток, в период голодания |
|
16.Положительный азотистый баланс наблюдается...при выздоровлении после длительного заболевания, в период роста ребенка |
|
17.В расщеплении белков в ЖКТ человека участвуют ферменты...пепсин, химотрипсин, трипсин |
|
18.Условия, необходимые для переваривания белков в желудке…секреция соляной кислоты. секреция гистамина, образование пепсиногена, рН желудочного сока 1,5 - 2,5 |
|
19.Протеиназы, участвующие в переваривании белков в кишечнике, синтезируются в клетках…поджелудочной железы, кишечника |
|
20.Оптимальное значение pН для действия пепсина...1,0 - 2,5 |
|
21.Отличие экзопептидаз от эндопептидаз заключается в том, что они…расщепляют пептидные связи N- и С-концевых аминокислот |
|
22.Отличие эндопептидаз от экзопептидаз заключается в том, что они: |
|
23.В расщеплении белков в желудке взрослого человека участвуют ферменты...Пепсин, пепсин В, гастриксин |
|
24.Активация трипсиногена и превращение его в активный трипсин происходит путем...избирательного ограниченого протеолиза |
|
25.Активация пепсиногена и превращение его в активный пепсин происходит путем...избирательного ограниченого протеолиза |
|
26.Активация химотрипсиногена и превращение его в активный пепсин происходит путем... |
|
27.В результате воздействия пепсина на белки образуется...смесь полипептидов разной длины (смесь полипептидов и отдельных аминокислот) |
|
28.Значение нормальной концентрации свободной НСl в желудочном соке взрослого человека соответствует...20 - 40 ммоль/л |
|
29.Значение общей кислотности желудочного сока взрослого человека соответствует...40 - 60 ммоль/л |
|
30.В расщеплении пищевых белков в кишечнике человека принимают участие ферменты...трипсин, коллагеназа, аминопептидаза, химотрипсин, эластаза, карбоксипептидаза |
|
31.Аминокислотный пул организма – это общее количество свободных аминокислот в организме |
|
32.Аминокислотный пул среднестатистического человека составляет 30 г |
|
33.В норме ежесуточно расщепляется до аминокислот в организме человека |
|
34.В норме ежесуточно на синтез белков в организме человека из аминокислотного пула расходуется 400 г аминокислот |
|
35.Гипераммониемия – это... избыточное накопление в крови аммиака |
|
36.При алкаптонурии с мочой выделяется... гомогентизиновая кислота |
|
37.Функции процесса трансаминирования …участие в синтезе заменимых аминокислот, начальный этап катаболизма аминокислот |
|
38.Процесс трансдезаминирования более выгоден для клеток по сравнению с процессом прямого окислительного дезаминирования аминокислот по следующей причине: скорость процесса выше, не образуется токсичной перекиси водорода, образуется НАДН+Н+ |
|
39.Нормальное содержание мочевины в крови взрослого человека...3,3 - 8,3 ммоль/л |
|
40.Ежесуточно выделяется с мочой в виде солей аммония следующее количество аммиака до 1 г |
|
41.При фенилкетонурии с мочой выделяется.. выделение с мочой огромных количеств фенилпирувата и фенилацетилглутамата. |