У вас вопросы?
У нас ответы:) SamZan.net

Тематический план Наименование разделов профессионального модуля

Работа добавлена на сайт samzan.net: 2015-07-05

Поможем написать учебную работу

Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.

Предоплата всего

от 25%

Подписываем

договор

Выберите тип работы:

Скидка 25% при заказе до 1.7.2025

Тематический план

Наименование  разделов профессионального модуля

Производственная практика

дней

Производственная практика

часов

Тема 1. Организация технологического процесса приготовления сложных супов

1

8

Тема 2. Организация технологического процесса приготовления сложных горячих соусов

1

6

Тема 3. Организация технологического процесса приготовления сложных горячих блюд из овощей

1

8

Тема 4. Организация технологического процесса приготовления сложных горячих блюд из грибов и сыра

1

8

Тема 5. Организация технологического процесса приготовления сложных горячих блюд из рыбы

2

14

Тема 6. Организация технологического процесса приготовления сложных горячих блюд из мяса и субпродуктов

2

14

Тема 7. Организация технологического процесса приготовления сложных горячих блюд из птицы, дичи и субпродуктов

2

14

Всего:

10

72




1. а гриппа парагриппа б кори краснухи в кори эпидемического паротита г парагриппа краснухи д РСвир
2. Доклад по дисциплине Экономическая теория СПИРТОВАЯ МАФИЯ Студент ИнЭУ21 Киприянов
3. Основные особенности речи делового человека
4. ОБЩАЯ ЧАСТЬ 4 1
5. Землями поселений признаются земли используемые и предназначенные для застройки и развития городских и с
6. ТЕМА НС развивается из нервой трубки и ганглиозной пластинки
7. .ru Все книги автора Эта же книга в других форматах Приятного чтения Виктор Гончаров Записки нае
8. Реферат- Государство и право Древней Греции
9. История Учебно-методической пособие по организации внеаудиторной самостоятельной работы
10. тема А мочеобразующие органы ~ почки Б мочевыводящие органы ~ мочеточники мочевой пузырь и т