100 г

Ккал

Белки, Г

Жиры, Г

Углеводы, Г

Овощи

Свежие огурцы

13

0,6

сл.

1,8

Сырая капуста

25

2,0

сл.

4,3

Сырая морковь

29

1,0

сл.

6,2

Сырой лук

15

0,9

сл.

4,4

Свежий редис

18

1,1

сл.

3,3

Сырые томаты

12

0,9

сл.

2,8

Зелёный перец

15

0,9

0,4

2,2

Красный перец

65

2,3

0,4

15,8

Тыква

25

1,0

сл.

4,2

Варёный картофель

78

1,4

1,0

18,0

Жареный картофель

264

3,8

9,0

37,3

Чипсы

336

5,9

37,6

49,3

Вареная свёкла

43

1,6

сл.

9,5

Варёная цветная капуста

18

3,1

сл.

0,4

Варёная брюссельская капуста

18

2,4

сл.

1,7

Фасоль

60

5,0

сл.

10,0

Варёная чечевица

96

6,8

1,0

18,3

Вяленая кукуруза

123

4,1

2,3

22,5

Кукуруза консервированная

76

2,9

0,5

16,0

Варёные кабачки

15

1,0

0,2

3,0

Варёный лук

13

0,6

сл.

2,7

Варёный горох

56

5,5

сл.

8,0

Горох консервированный

47

4,6

0,3

8,0

Фрукты и ягоды, соки

Свежие абрикосы

32

0,7

сл.

7,9

Сухие абрикосы

182

4,8

сл.

43,4

Свежие ананасы

46

0,5

сл.

11,6

Свежие бананы

47

1,1

0,2

19,2

Финики

213

1,7

сл.

54,9

Клубника

30

0,7

0,4

6,3

Малина

25

0,9

0,2

5,03

Киви

37

1,1

сл.

3,4

Мандарины

23

0,9

сл.

8,0

Апельсины

33

0,9

0,2

8,3

Виноград

60

0,6

0,2

16,0

Вишня

52

0,8

0,5

10,3

Груши

35

0,4

0,3

9,9

Изюм

255

1,8

сл.

65,0

Крыжовник

43

0,7

0,2

9,1

Облепиха

52

0,9

2,5

5,0

Персики

37

0,8

сл.

9,3

Сливы

40

0,7

сл.

9,6

Чернослив

200

2,3

сл.

49,0

Смородина

38

0,3

0,2

7,3

Черешня

46

0,9

0,4

11,3

Яблоки

40

0,3

0,4

10,6

Дыня

15

1,0

сл.

5,3

Арбуз

11

0,2

сл.

2,7

Ананасовый сок

53

0,4

0

13,4

Апельсиновый сок

33

0,4

0

8,5

Томатный сок

16

0,7

0,2

3,2

Крупы и мучные изделия

Гречневая крупа

335

12,1

2,9

67,0

Манная крупа

339

10,5

1,4

72,0

Овсяная крупа

305

11,0

6,2

50,1

Перловая крупа

320

9,3

1,1

66,5

Пшённая крупа

348

11,5

3,3

66,5

Рис

322

7,2

1,8

71,0

Хлеб чёрный

225

7,9

1,1

46,0

Ячневая крупа

324

10,0

1,3

66,3

Белый хлеб

290

9,1

3,0

55,4

Печенья и торты

>400

3-7

10-25

50-80

Молочный продукты

Молоко натуральное

60

3,1

4,2

4,8

Молоко обезжиренное

33

3,5

0,2

5,1

Кефир нежирный

30

3,0

сл.

3,8

Творог нежирный

88

16,0

0,6

1,6

Творог 20 % жирности

96

14,0

4,0

1,2

Сметана

447

1,5

48,2

2,0

Сливки

206

2,8

20,0

3,7

Сыры (примерно)

>300

25-35

25-35

0

Брынза

260

17,9

20,1

сл.

Сыр плавленый

271

20,0

20,0

3,8

Масла и приправы

Сливочное масло

740

0,4

85,0

0

Растительное масло

900

0

99,9

0

Кетчуп

98

2,1

0

24,0

Маргарин

730

0,2

85,3

0

Маргарин диетический

366

0,1

40,7

0,3

Майонез

718

1,8

78,9

0,1

Соус для салата

560

3,3

36,0

10,3

Томатная паста консерв.

671

6,1

сл.

11,4

Мясо и яйца

Баранина

300

24,0

25,0

сл.

Баранина нежирная

166

20,8

9,0

0

Свинина

332

18,6

50,3

сл.

Свинина нежирная

226

25,0

28,1

сл.

Говядина нежирная

168

20,2

7,0

сл.

Говядина (фарш)

220

23,0

15,2

сл.

Язык говяжий

173

16,0

12,1

сл.

Мозги говяжьи

124

11,7

8,6

сл.

Печень

129

19,0

5,4

сл.

Почки

88

19,8

4,3

сл.

Курятина (без кожи)

150

25,0

6,0

сл.

Индейка нежирная

165

24,0

7,0

0,8

Утка

313

17,6

26,6

сл.

Гусь

319

29,3

22,4

сл.

Колбасы

170-420

10-20

11-35

1-4,2

Кролик, заяц

181

23,8

9,4

сл.

Яйца

152

13,3

11,9

0,7

Желток одного яйца

59

2,7

5,2

0,1

Белок одного яйца

17

3,6

сл.

0,3

Рыба и морепродукты

Карп

95

19,9

1,4

сл.

Щука

73

18,0

0,5

сл.

Угорь

200

17,7

32,4

сл.

Белуга'

131

23,8

4,0

сл.

Кефаль

85

21,4

4,3

сл.

Тон

289

22,8

22,0

сл.

Форель

89

15,5

3,0

сл.

Горбуша

147

21,0

7,0

сл.

Камбала

105

18,2

2,3

сл.

Устрицы

95

14,0

3,0

6,0

Креветки

95

20,0

1,8

сл.

Окунь

158

19,0

2,2

сл.

Сельдь

140

15,5

8,7

сл.

Хек

86

16,6

2,2

сл.

Сардина

188

23,7

28,3

сл.

Скумбрия

191

18,0

13,2

сл.

Сёмга

160

16,3

10,5

сл.

Копчёная сёмга

142

25,4

4,5

сл.

Треска

76

17,0

0,7

сл.

Копчёная треска

111

23,3

0,9

сл.

Печень трески

613

4,2

65,7

1,2

Икра трески

115

24,0

1,8

сл.

Икра кетовая

261

27,0

13,4

сл.

Морская капуста

5

0,9

0,2

сл.

Разное

Шоколад

530

2,0

30,0

63,0

Мёд

310

0,6

0

78,4

Сахар

394

0,5

0

104,5

Мороженое

167

4,1

11,3

19,8

Варенье

550

6,0

34,0

56,0

Какао (порошок)

312

20,4

25,6

35,0

Маслины

62

0,5

сл.

15,3

Арахис

570

28,0

49,0

8,6

Спиртные напитки

Пиво

29

0

0

1,5

Водка

222

0

0

6,9

Белое вино

66

0,1

0

0,6

Красное вино

68

0,2

0

0,3

Десертное вино

94

0,2

0

5,9

Ликёр

255

0

0

32,6

Продукты животного происхождения

Грамм усваиваемого белка на 100 грамм веса

Молочные продукты и продукты растительного происхождения

Грамм усваиваемого белка на 100 грамм веса

постный говяжий огузок

36.12 г

овсяные хлопья

35.73 г

бекон

35.73 г

семечки тыквы

32.97 г

постная говяжья грудинка

33.26 г

арахисовое масло

25.09 г

постный бифштекс

31.06 г

сыр “ Чеддер”

24.90 г

постный говяжий оковалок (филей)

30.55 г

сыр “Монтерей” (твёрдый сыр)

24.48 г

корейка

30.48 г

сыр “Колби” (мягкий пористый сыр)

23.76 г

тунец

29.91 г

арахис

23.68 г

грудка индейки

29.60 г

сыр “Моццарелла”

22.17 г

куриное “тёмное” мясо

28.99 г

миндаль

22.09 г

устрицы

28.81 г

фисташки

21.35 г

постный говяжий филей

28.51 г

льняное семя

19.50 г

“белое” мясо индейки

28.48 г

тофу

17.19 г

говяжьи почки

27.27 г

яичный желток

15.86 г

палтус

26.69 г

кешью

15.31 г

форель

26.63 г

фундук

15.03 г

телятина

25.93 г

грецкие орехи

15.03 г

говяжья печень

25.51 г

яицница

13.63 г

сёмга

25.56 г

соевые бобы

13.10 г

гусь

25.16 г

молочная сыворотка

12.93 г

икра

24.60 г

творог

12.49 г

ягнёнок

24.52 г

сыр “Рикотта”

11.26 г

пресноводный окунь

24.18 г

орех пекан

9.50 г

камбала

24.16 г

чечевица

9.02 г

диетический гамбургер

24.04 г

пшеничный хлеб

8.80 г

утка

23.48 г

жёлуди

8.10 г

индейка

23 г

лимская фасоль

7.80 г

свиная отбивная

21.91 г

орех макадамия

7.79 г

шеи индейки

21.72 г

клюква

5.54 г

сердце индейки

21.47 г

зелёный горошек

5.36 г

килька

20.35 г

фасоль пятнистая

4.86 г

омары

20.50 г

фасоль обыкновенная

4.83 г

креветки

20.91 г

йогурт

3.47 г

печень индейки

20.02 г

обезжиренное молоко

3.37 г

королевский краб

19.35 г

цельное молоко

3.22 г

куриное “белое” мясо

16.79 г

белый рис

2.69 г

бурый рис

2.58 г

фрукты

~1 г и меньше

Продукты

Содержание в  %

Калорий в 100 г

белки

жиры

углеводы

Баранина 1-й категории

16.4

17.0

--

225

Говядина 1-й категории

18.0

10.05

--

171

Ветчина

17.0

35

--

395

Колбаса вареная отдельная

12.5

15.1

1.2

197

Куры 1-й категории

20.3

13.1

--

205

Мозги закомпостированные

9.0

9.5

--

125

Печенка говяжья

17.4

3.1

--

122

Свинина мясная

16.5

21.5

--

268

Сосиски советские

12.4

19.4

0.4

233

Телятина жирная 

19

7.5

--

147

Телятина тощая

20

0.5

--

87

Цыплята 1-й категории

20.6

10.5

--

182

Язык говяжий

13.6

12.1

--

177

Яйца

12.5

12

0.5

53

Яичный белок

12.5

--

--

53

Яичный желток

17.3

31.2

--

363

Яичный порошок

44

42.2

1.8

579

Белуга свежая

16.9

7.0

--

258

Икра кетовая

13.6

16.2

--

260

Икра белужья зернистая

26.7

16.2

--

260

Икра черная паюсная

36

18.2

--

317

Карп прудовой

16

3.6

--

99

Сельдь атлантическая соленая

18.9

19

--

254

Севрюга свежая

17.2

11.9

--

181

Судак свежий

19

0.8

--

85

Треска свежая

17

0.4

--

76

Щука свежая

18.8

0.7

--

84

Кефир средний

3.3

3.7

3

67

Масло сливочное несоленое

0.5

83.5

0.5

781

Масло топленое

--

99.5

--

925

Масло подсолнечное рафинированное

--

99.9

--

929

Молоко коровье

3.3

3.7

4.7

67

Молоко сгущенное с сахаром

8.1

8.8

56

345

Простокваша жирная

3.3

3.7

3.9

67

Сливки 20%-ные

2.8

20

3.8

213

Сметана высшего сорта

2.5

30

2.5

302

Сыр голландский 50%-ный

23.5

30.9

--

392

Творог жирный

13.2

20

2.4

253

Творог нежирный

16.1

0.5

2.8

86

Булка городская из муки высшего сорта

10.3

2

54

282

Горох (зерно)

23.4

2.4

53.1

336

Крупа гречневая (ядрица)

12.5

2.5

67.4

351

Крупа манная

11.2

0.8

73.3

354

Крупа овсяная

13

6.5

64.9

380

Крупа перловая

11

0.9

74.2

358

Макаронные изделия

11

0.9

74.2

358

Картофельный крахмал

1

--

84.7

351

Мука пшеничная 1 сорта

11

1.1

72.9

354

Мука пшеничная 2 сорта

11.5

1.4

71.3

351

Рис

7.6

1

75.8

351

Пшено

12

2.5

69.6

358

Сухари сахарные

8.9

4.7

72.9

379

Хлеб пшеничный из м.1 с

7.9

0.8

52.6

255

Хлеб пшеничный из м.2 с

8.4

1.2

48.5

245

Хлеб ржаной простой формовой

5.9

1.1

44.5

217

Абрикосы свежие

0.9

--

10.5

52

Виноград

0.4

--

16.5

73

Груши свежие

0.4

--

10.7

47

Изюм

1.8

--

70.9

303

Клюква

0.5

--

4.8

34

Лимон

0.9

--

3.6

43

Мандарины

0.8

--

8.6

43

Черника

1.1

--

8.6

45

Смородина черная

0.8

--

8.0

45

Яблоки свежие

0.4

--

11.3

51

Арбуз 

0.5

--

9.2

40

Бобы

6

--

8.3

59

Грибы белые сушеные

36

4

23.5

281

Дыня

0.6

--

9

39

Кабачки

0.6

--

3.7

18

Капуста свежая

1.8

--

5.4

30

Картофель свежий

2

--

21

94

Лук репчатый

3

--

9.6

52

Морковь свежая

1.5

--

8

39

Наименование

Белки, г

Углеводы, г

Жиры, г

Клетчатка, г

Пищевая ценность, ккал

арахис жареный подсоленный

26.35

18.93

49.3

9.2

581

арахис очищенный

25.8

16.14

49.24

8.5

567

арахис сушеный

25.8

16.14

49.24

8.5

567

белок яичный

10.52

1.03

0

0

50

желток яичный

16.76

1.78

30.87

0

358

майонез

0.9

23.9

33.4

0

389.7

майонез соевый

0.3

16

19.2

0

232

масло арахисовое бутербродное с кусочками орехов

24.05

21.59

49.94

6.6

589

масло оливковое

0

0

100

0

884

масло растительное

0

0

100

0

884

масло сливочное

0.9

0.1

81.1

0

717

масло топленое

0

0.06

82.05

0

716.82

миндаль

21.26

19.74

50.64

11.8

578

орехи грецкие

15.23

13.71

65.21

6.7

654

орехи кедровые очищенные

11.57

19.3

60.98

10.7

629

орехи кешью

15.31

32.69

46.35

3

574

орехи лесные очищенные

14.95

16.7

60.75

9.7

628

фисташки несоленые очищенные

20.48

29.19

43.19

10

551

яйцо куриное

12.49

1.22

10.02

0

149

яйцо куриное сваренное вкрутую

12.58

1.12

10.61

0

155

яйцо перепелиное

13.05

0.41

11.09

0

158.44

Наименование

Белки, г

Углеводы, г

Жиры, г

Клетчатка, г

Пищевая ценность, ккал

джем абрикосовый

0.37

68.86

0.07

1.1

278

кофе растворимый

12.2

41.1

0.5

0

241

мармелад апельсиновый

0.3

66.3

0

0.2

246

мед

0.3

82.4

0

0.2

304

мука кукурузная

6.93

76.85

3.86

13.4

361

сахар коричневый

0

97.3

0

0

376

сахар-песок

0

99.9

0

0

387

сахарная пудра

0

99.5

0.1

0

389

сироп кленовый

0

67.2

0.2

0

262

тесто слоеное

7.4

45.7

38.5

1.49

558

цукаты апельсиновые

0.3

55.4

0

0.2

283

шоколад темный

4.2

63.1

30

5.9

479

Наименование

Белки, г

Углеводы, г

Жиры, г

Клетчатка, г

Пищевая ценность, ккал

рис белый среднезерный

6.61

79.34

0.58

1.4

360

рис белый круглозерный

6.5

79.15

0.52

2.8

358

рис коричневый длиннозерный

7.94

77.24

2.92

3.5

370

рис пропаренный

6.79

81.72

0.56

1.7

371

рис белый длиннозерный, отварной

2.69

28.17

0.28

0.4

130

рис белый длиннозерный

7.1

80

0.7

1.3

365

рисовая мука

5.95

80.13

1.42

2.4

366

рис арборио

6.61

79.34

0.58

1.4

360

рис басмати

7.1

80

0.7

1.3

365

рис жасмин

7.13

79.95

0.66

1.3

365

рис дикий отварной

3.99

21.34

0.34

1.8

101

рис дикий

14.73

74.9

1.08

6.2

357

вермишель

12.78

74.69

1.58

2.4

371

горох турецкий консервированный

8.86

27.41

2.59

7.6

164

масло соевое

0

0

100

0

884

молоко соевое

4.48

4.93

1.92

1.3

52

мука блинная

8.2

78.03

0.86

1.7

362

мука пшеничная

9.89

74.22

0.97

2.7

354

мука соевая

34.54

35.2

20.65

9.6

436

рисовая лапша тонкая

3.44

83.24

0.56

1.6

364

соя

36.49

30.16

19.94

9.3

416

сухари пшеничные измельченные

12.5

72.5

5.4

2.4

395

турецкий горох консервированный

8.86

27.41

2.59

7.6

164

фасоль белая

23.36

60.27

0.85

15.2

333

фасоль кидни

23.58

60.01

0.83

24.9

333

фасоль черная

21.6

62.37

1.42

15.2

341

чечевица зеленая или коричневая

28.06

57.09

0.96

30.5

338

абрикосы свежие

1.4

11.12

0.39

2.4

48

авокадо

1.98

7.39

15.32

5

161

ананасы свежие

0.39

12.39

0.43

1.2

49

апельсины свежие

0.94

11.75

0.12

2.4

47

бананы свежие

1.03

23.43

0.48

2.4

92

бананы сушеные

3.89

88.28

1.81

7.5

346

вишня свежая

1

12.18

0.3

1.6

50

груша свежая

0.39

15.11

0.4

2.4

59

изюм кишмиш

3.39

79.52

0.46

4

302

Наименование

Белки, г

Углеводы, г

Жиры, г

Клетчатка, г

Пищевая ценность, ккал

изюм черный

1.4

15.38

0.41

0

63

киви свежие

0.99

14.88

0.44

3.4

61

клубника свежая

0.61

7.02

0.37

2.3

30

клюква свежая

0.39

12.68

0.2

4.2

49

курага

1.17

29.26

0.15

4.1

113

лимоны

1.1

9.32

0.3

2.8

29

малина свежая

0.91

11.57

0.55

6.8

49

мандарины свежие

0.63

11.19

0.19

2.3

44

молоко кокосовое

2.02

2.81

21.33

0

197

мякоть кокоса свежая

3.33

15.23

33.49

9

354

нектар абрикосовый

0.37

14.39

0.09

0.6

56

нектар персиковый

0.27

13.92

0.02

0.6

54

папайя сушеная

0

35.1

0

1

140

персики свежие

0.7

11.1

0.09

2

43

смородина белая

1.4

13.8

0.2

4.3

56

смородина красная

1.4

13.8

0.2

4.3

56

смородина черная

1.4

15.38

0.41

0

63

сок апельсиновый

0.7

10.4

0.2

0.2

45

сок грейпфрутовый

0.5

9.2

0.1

0.1

39

сок лимонный

0.38

8.63

0

0.4

25

сок мандариновый

0.5

10.1

0.2

0.2

43

сок яблочный

0.06

11.68

0.11

0.1

47

стружка кокосовая

5.3

44.4

47

0

592

цедра апельсиновая

1.5

25

0.2

10.6

97

цедра лимонная

1.5

16

0.3

10.6

47

черешня свежая

1.2

16.55

0.96

2.3

72

черника замороженная

1.18

15.67

0.43

5

64

черника свежая

0.72

12.76

0.39

5.3

52

чернослив сушеный

2.61

62.73

0.52

7.1

239

яблоки свежие

0.19

15.25

0.36

2.7

59

Наименование

Белки, г

Углеводы, г

Жиры, г

Клетчатка, г

Пищевая ценность, ккал

баклажаны

1.02

6.07

0.18

2.5

26

горошек зеленый (свежий или замороженный)

5.42

14.46

0.4

5.1

81

грибы свежие

2.9

4.08

0.33

1.2

25

грибы сушеные

1.56

14.28

0.22

2.1

55

кабачки

1.16

2.9

0.14

1.2

14

каперсы консервированные

2.36

4.89

0.86

3.2

23

капуста белокочанная свежая

1.44

5.43

0.27

2.3

25

Наименование

Белки, г

Углеводы, г

Жиры, г

Клетчатка, г

Пищевая ценность, ккал

капуста брокколи

2.98

5.24

0.35

0

28

капуста брюссельская

3.64

8.32

0.39

4.1

42

капуста кольраби

1.7

6.2

0.1

3.6

27

капуста краснокочанная свежая

1.39

6.12

0.26

2

27

капуста цветная

1.98

5.3

0.1

2.5

25

картофель

2.07

17.98

0.1

1.6

79

кукуруза сладкая замороженная

3.02

20.8

0.77

2.4

88

кукуруза сладкая консервированная

2.41

19.44

0.5

2

79

листья виноградные консервированные

1.8

3.4

0.3

0

19

лук зеленый

1.83

7.34

0.19

2.6

32

лук репчатый

1.16

8.63

0.16

1.8

38

лук шалот

0.1

16.8

2.5

0

72

лук-порей

1.5

14.15

0.3

1.8

61

морковь

1.03

10.14

0.19

3

43

огурцы маринованные

0.33

2.26

0.2

1.2

11

огурцы свежие

0.69

2.76

0.13

0.8

13

оливки черные

0.84

6.26

10.68

3.2

115

паста томатная

3.67

19.3

0.55

4.1

82

перец красный сладкий сушеный

14.76

55.74

12.95

20.9

288.98

перец красный или свежий

2

9.46

0.2

1.5

40

перец сладкий свежий

0.89

6.43

0.19

1.8

27

помидоры консервированные в собственном соку

0.79

6.31

0.16

0

26

помидоры свежие

0.85

4.64

0.33

1.1

21

помидоры соленые

1.07

5.83

0.41

1.1

27

помидоры сушеные

12.91

74.68

0.44

16.5

302

початки кукурузные молодые

3.02

20.8

0.77

2.4

88

редька свежая

0.6

4.1

0.1

1.6

18

салат зеленый

1.62

2.37

0.2

1.7

14

салат-латук

1.29

2.32

0.22

1

13

свекла красная

1.61

9.56

0.17

2.8

43

сельдерей свежий

0.75

3.65

0.14

1.7

16

сок томатный

0.76

4.23

0.06

0.4

17

спаржа свежая

2.28

4.54

0.2

2.1

23

тыква свежая

1

6.5

0.1

0.5

26

фасоль стручковая зеленая

1.82

7.14

0.12

3.4

31

фенхель свежий

1.24

7.29

0.2

3.1

31

чеснок

6.36

33.07

0.5

2.1

149

шпинат (свежий или замороженный)

2.86

3.5

0.35

2.7

22

Наименование

Белки, г

Углеводы, г

Жиры, г

Клетчатка, г

Пищевая ценность, ккал

брынза из коровьего молока

13.28

4.23

20.09

0

251.2

йогурт натуральный

3.47

4.66

3.25

0

61.42

молоко

3.29

4.66

3.34

0

61.44

сливки 10% жирности

2.96

4.3

11.5

0

130.37

сливки 20% жирности

2.7

3.66

19.31

0

195.43

сливки взбитые

3.2

12.49

22.22

0

257.31

сметана 20% жирности

3.16

4.27

20.96

0

214.26

сыр гауда

24.94

2.22

27.44

0

356

сыр моццарелла

19.42

2.22

21.6

0

281.38

сыр пармезан

35.75

3.22

25.83

0

392.16

сыр рокфор

21.54

2

30.64

0

369

сыр фета

14.21

4.09

21.28

0

263.56

сыр швейцарский

26.93

5.38

27.8

0

380

сыр эдам

24.99

1.43

27.8

0

357

творог нежирный

12.49

2.68

4.51

0

103

Наименование

Белки, г

Углеводы, г

Жиры, г

Клетчатка, г

Пищевая ценность, ккал

бульон рыбный

2.26

0

0.81

0

17

горбуша консервированная в собственном соку

20.47

0

7.31

0

153

горбуша холодного копчения

18.28

0

4.32

0

117

гребешки морские

16.78

2.36

0.76

0

88

икра красная зернистая

24.6

4

17.9

0

252

икра черная зернистая

24.6

4

17.9

0

252

кальмары, филе

15.58

3.08

1.38

0

92

креветки отварные замороженные

20.31

0.91

1.73

0

106

креветки свежие

20.31

0.91

1.73

0

106

мидии очищенные варено-мороженые

23.8

7.39

4.48

0

172

мидии черные неочищенные

11.9

3.69

2.24

0

86

Минтай

19.44

0

0.98

0

92

морская капуста свежая

0.54

6.75

0.03

0.5

26

морская капуста сушеная

6.21

80.89

0.3

7.7

306

мясо крабовое консервированное

20.52

0

1.23

0

99

нори (прессованные листы японских водорослей)

57.47

23.9

7.72

3.6

290

окунь морской

18.62

0

1.63

0

94

путассу

18.31

0

1.31

0

90

семга свежая

21.62

0

5.93

0

146

семга холодного копчения

18.28

0

4.32

0

117

треска

17.81

0

0.67

0

82

треска холодного копчения

22.83

0

0.86

0

105

тунец консервированный в собственном соку

23.62

0

2.97

0

128

форель морская

19.94

0

3.45

0

116

форель речная

20.77

0

6.61

0

148

хек

18.31

0

1.31

0

90

Наименование

Белки, г

Углеводы, г

Жиры, г

Клетчатка, г

Пищевая ценность, ккал

баранина без кости

16.94

0

22.11

0

272

баранина на кости

18.58

0

13.49

0

201

бастурма

21.8

0

5.82

0.5

146

бекон

8.66

0.09

57.54

0

556

бульон говяжий

2.22

0.73

0

0

12

бульон куриный

4.42

0.75

1.04

0

31

ветчина

17.12

0

17.25

0

229

говядина жирная без кости

18.24

0

19.24

0

251

говядина жирная без кости, отварная

25.56

0

18.74

0

278

говядина нежирная без кости

20.78

0

6.16

0

144

говядина нежирная без кости, отварная

32.9

0

8.01

0