Будь умным!


У вас вопросы?
У нас ответы:) SamZan.net

Введение указывается цель проекта; обосновывается актуальность заданной темы; приводится кратко.html

Работа добавлена на сайт samzan.net:

Поможем написать учебную работу

Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.

Предоплата всего

от 25%

Подписываем

договор

Выберите тип работы:

Скидка 25% при заказе до 2.11.2024

Введение

  1.  указывается цель проекта;
  2.  обосновывается актуальность заданной темы;
  3.  приводится краткое описание нового холодильного оборудования, применяемого в проекте.

1  Выбор расчетного температурного режима работы

  1.  для правильного расчета и подбора холодильного оборудования, а также для составления необходимой планировки холодильника указываются зона строительства, температура и влажность наружного воздуха в данной зоне;
  2.  обосновываются целесообразность применения воды (водопроводной или из скважины с ее температурой).

1.1 Исходные данные

Проект распределительного холодильника условной вместимостью __ тонн  (производительностью ___ т. в сутки) в городе ____.  

В холодильнике храниться: ______.

1.2 Расчетные параметры наружного воздуха ([1] с. 342)

tн  = 0,4 * tср + 0,6 * tmax    (1.1)

tср = ___°C   ([1] c. 426 приложение 13)

tmax= ___°C ([1] c. 426 приложение 13)

где  tcp- температура в 13 часов самого жаркого месяца, °C;

tmax - максимальная температура, °С.

tн =___°C

1.3 Расчетные параметры воды на охлаждение конденсатора.  Вода на охлаждение конденсатора берется на 4 0C ниже температуры воды, выходящей из конденсатора, тогда ([1] с. 193)

 tw1=___°C   (1.2)

tw2 - tw1 = 4°C

tw2=___0С

tk=

 tk=___0С

1.4  Расчетные параметры внутреннего воздуха внутри камеры, температуры продуктов и продолжительность их охлаждения в табличной форме.

Таблица 1 - Расчетные параметры внутреннего воздуха внутри камеры, температуры продуктов и продолжительность их охлаждения

Вид продукта

Расчетные параметры воздуха

Температура, С

Продолжительность термообработки, ч

Температура, С

Влажность, %

Поступление продукта

Выпуск продукта

1.5  Расчетные параметры грунта

Температура поверхностного слоя грунта изменяется вслед за сезонными изменениями температуры наружного воздуха. Среднегодовая температура в городе _______ t ср = ___C ([1] с. 426 приложение 13), следовательно, температура грунта    t ср.гр. = _____C на глубине 1,0-1,5 м.

2 Определение вместимости, площадей камер

  1.  указывают методы расчета грузооборота на холодильнике;
  2.  указывают методику определения вместимости холодильных камер для определения строительной и грузовой площадей камер, а также вспомогательных помещений и машинного отделения.

2.1 Вместимость камер

2.1.1 Вместимость камеры № 1 хранения ___  принимаем равно ___% от общей вместимости

В  =______т.

2.1.2 Вместимость камеры № (_) хранения ______принимаем равной ___% от общей вместимости

В  =______т.

2.2 Перевод условной вместимости в вместимость ([1] c. 254)

 B=Bусл/a  (2.1)

где   Bусл – условная вместимость камеры, т

 a – коэффициент пересчета в условный груз

2.2.1 Перевод вместимости камеры хранения ______

В =______т.

2.2.2 Перевод вместимости камеры хранения _________

В =______т.

2.3 Определение грузового объема камер ([1] с. 251)

 Vгр.=B/gv   (2.2)

где  g v - норма загрузки единицы объема, т/м3 ([1] с. 252 таблица 61)

2.3.1 Грузовой объем камеры хранения _______________

 V=____м3

2.3.2 Грузовой объем камеры хранения ___________

 V=____м3

2.4 Грузовая площадь камер ([1] с 254)

 Fгр.=Vгр./hгр.  (2.3)

где   hгр. - высота штабеля, принимаем hгр.= ____м ([1] с. 270)

2.4.1 Грузовая площадь хранения _________

 F=________м2

2.4.2 Грузовая площадь камеры хранения ___________

 F=________м2

2.5 Строительная площадь камер ([1] с. 255)

 Fстр.=Fгр./β   (2.4)

где β - коэффициент использования площади камеры ([1] с. 255)

2.5.1 Строительная площадь камеры хранения _________

 F=_____м2

2.5.2 Строительная площадь камеры хранения ________

 F=_____м2

2.6 Число строительных прямоугольников ([1] с. 255)

 n= Fстр./fпр   (2.5)

где fпр - площадь одного строительного прямоугольника, определяется сеткой колонн. Принимаем сетку колонн , например 6x12м ([1] с. 255)

 fпр=____ м2

2.6.1 Число строительных прямоугольников для камеры хранения___

 n= ____

принимаем n =____

2.6.2 Число строительных прямоугольников для камеры хранения __

 n= ____

принимаем n =____

2.7 Общая площадь охлаждаемых помещений ([1] c.257)

   (2.6)

 Fохл.=_____м2

2.8 Площадь вспомогательных помещений.

Кроме основных производственных помещений в составе холодильника предусматривают различные вспомогательные помещения, необходимые для выполнения технологических операций (накопительные, разгрузочные помещения при камерах тепловой обработки продуктов, экспедиции, упаковочные, коридоры, вестибюли, лестничные клетки, лифтовые шахты и т.п.). При проведении расчетов площадь, отводимую для вспомогательных помещений, принимают равной 20.. .40 % суммы площадей помещений ([1] с. 257):

 Fвсп=(0,2…0,4)∑Fохл   (2.7)

 Fвсп=____м2

2.9 Площадь служебных помещений

Площадь, отводимую для служебных помещений, принимают равной

5...10% суммы площадей помещений ([1] с. 258)

Fслуж=(0,05…0,1) ∑Fохл   (2.8)

Fслуж=____м2

2.10 Площадь компрессорного цеха

Площадь, отводимую для компрессорного цеха, принимают равной 10...15 % суммы площадей помещений ([1] с. 258):

Fкм.ц=(0,1…0,15) ∑Fохл   (2.9)

Fкм.ц=___м2

2.11 Общая площадь холодильника ([1] c. 257)

  (2.10)

 F=____м2

2.12 Расчет автомобильной платформы

2.12.1 Поступление и выпуск грузов

   (2.11)

где  U- кратность грузооборота (U=___)

Mпост., M вып.. - количество ежедневного поступления и выпуска продукта, т.к. учитывают возможное отклонение, количество грузов, поступающих или выпускающихся в отдельные дни от среднемесячной величины (M пост. =__;Мвып..=__) 

 

Мпост.= ___т.

   (2.12)

 Мвып.= ____т.

2.12.2 Поступление и выпуск продуктов автомобильным транспортом

Мав.тр.пост.вып.  (2.13)

Мав.тр.=_____т.

2.12.3 Число автомашин, подаваемых за сутки к платформе холодильника

   (2.14)

где q авт. - грузоподъемность одной автомашины (q авт. = ___т);

η авт. -коэффициент использования грузоподачи автомашин (η авт. = __).

 nавт.=

2.12.4 Длина автомобильной платформы

    (2.15)

где b авт. - ширина автомобиля (м);

τ- время выгрузки и загрузки одной машины (τ =____ ([1]);

 mа - коэффициент неравномерной подачи (ma=___);

Ψ- доля автомашин, подаваемых в дневную смену (Ψ = ____).

 




1. Викторияdnce Всеукраинский конкурс исполнителей восточного танца
2. История развития бухгалтерского учета этапы его развития
3. Водородная энергетика
4. реферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата педагогічних наук.1
5. .03.2013 Способ 1. Разминочный.
6. История государства и права России
7. Утверждаю Проректор по образовательной деятельности проф
8.  Показатели экстенсивности количественные
9. Місце проходження практики назви кафедр
10. Тема- Маркетинговые исследования Выполнил- Студент гр
11. та признание моральных ценностей и достоинств отдельного человеческого индивида
12. Минская городская ратуша административное здание в центре Минска построено в 1600 году первоначально о
13. Разработка рекомендаций для безопасного размещения рабочего места
14. Курсовая работа- Агрессивное поведение детей
15. Учет собственного капитал
16. НАЛОГОВЫХ АГЕНТОВ Плательщики Налоговыми агентами по НДС признаются лица на которых в соответствии
17. Ленточные конвейеры - самые опасные Пожарная безопасность угольных шахт
18. Контрольная работа- Організації (органи) господарського керівництва
19. Идея материи в истории философии и естествознания- ’ античные натурфилософы о первоначалах природ
20.  Спрос на потребительские товары Не сомневаюсь я в том как трудно