Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
|
Банкетное меню на 1 стол 6 чел. Сумма на 1 человека 3500 руб. |
|
|
|
Ресторан "Гурмэ" (495)65057-50 |
||
|
Наименование блюда |
вес 1 порции |
кол-во порций |
|
холодные закуски |
||
|
Рыбное ассорти (семга с/с,масленая г/к, масленая х/к). |
270 |
1 |
|
Мясное ассорти (шейка запеч., куриный рул., язык отвар.) |
230 |
1 |
|
Овощной букет (помидоры, огурцы, редис, перец, зелень) |
350 |
1 |
|
Букет солений (сол.помидоры,огурцы,.капуста кваш., чеснок., перец) |
300 |
|
|
Сырная тарелка (пармезан, дор блю, камамбер,эмменталь) |
260 |
|
|
Грибное лукошко |
150 |
1 |
|
Селедочка с картошкой |
100/60 |
|
|
Лимон свежий |
100 |
1 |
|
Маслины, оливки |
150 |
1 |
|
Валован с красной икрой(2шт) |
30 |
3 |
|
Рулетики из баклажан(3шт) |
200 |
3 |
|
САЛАТЫ |
||
|
Цезарь с креветками |
240 |
|
|
Салат"Оливье" классический с ветчиной |
300 |
3 |
|
Салат греческий |
370 |
3 |
|
Горячие блюда |
||
|
Шашлык из семги |
180 |
|
|
Шашлык из баранины |
180 |
3 |
|
Шашлык из свинины |
180 |
0 |
|
Шашлык из телятины |
180 |
3 |
|
Шашлык из курицы |
180 |
|
|
Гарниры |
||
|
Картофель по - деревенски |
150 |
6 |
|
Соусы |
||
|
Нашараб |
50 |
|
|
Аджика |
50 |
2 |
|
Хлеб черный, лаваш |
250 |
1 |
|
Чизкейк |
150 |
6 |
|
Фруктовая ваза |
1500 |
|
|
Кока- кола |
1л. |
1 |
|
Мин.вода б/г, с/г |
0,5 |
4 |
|
Морс |
1л. |
|
|
Сок в ассортименте |
1л. |
3 |
|
Напитки |
|
|
|
Шампанское |
0.75 |
1 |
|
Водка |
0.5 |
1 |
|
Виски |
1л. |
1 |
|
Банкетное меню на 1 стол 6 чел. Сумма на 1 человека 4000 руб. |
|
|
|
Ресторан "Гурмэ" (495)65057-50 |
||
|
Наименование блюда |
вес 1 порции |
кол-во порций |
|
холодные закуски |
||
|
Рыбное ассорти (семга с/с,масленая г/к, масленая х/к). |
270 |
1 |
|
Мясное ассорти (шейка запеч., куриный рул., язык отвар.) |
230 |
1 |
|
Овощной букет (помидоры, огурцы, редис, перец, зелень) |
350 |
1 |
|
Букет солений (сол.помидоры,огурцы,.капуста кваш., чеснок., перец) |
300 |
|
|
Сырная тарелка (пармезан, дор блю, камамбер,эмменталь) |
260 |
1 |
|
Грибное лукошко |
150 |
1 |
|
Селедочка с картошкой |
100/60 |
1 |
|
Лимон свежий |
100 |
1 |
|
Маслины, оливки |
100 |
1 |
|
Валован с красной икрой(2шт) |
30 |
3 |
|
Рулетики из баклажан(3шт) |
200 |
3 |
|
САЛАТЫ |
||
|
Цезарь с креветками |
240 |
3 |
|
Салат"Оливье" классический с ветчиной |
300 |
|
|
Салат греческий |
370 |
3 |
|
Горячие блюда |
||
|
Шашлык из семги |
180 |
2 |
|
Шашлык из баранины |
180 |
2 |
|
Шашлык из свинины |
180 |
0 |
|
Шашлык из телятины |
180 |
2 |
|
Шашлык из курицы |
180 |
|
|
Гарниры |
||
|
Картофель по - деревенски |
150 |
6 |
|
Соусы |
||
|
Нашараб |
50 |
1 |
|
Аджика |
50 |
2 |
|
Хлеб черный, лаваш |
400 |
1 |
|
Чизкейк |
150 |
6 |
|
Фруктовая ваза |
1500 |
1 |
|
Кока- кола |
1л. |
2 |
|
Мин.вода б/г, с/г |
0,5 |
4 |
|
Морс |
1л. |
|
|
Сок в ассортименте |
1л. |
3 |
|
Напитки |
|
|
|
Шампанское |
0.75 |
1 |
|
Водка |
1л. |
1 |
|
Виски |
1л. |
1 |
|
Банкетное меню на 1 стол 6 чел. Сумма на 1 человека 5000 руб. |
||
|
Ресторан "Гурмэ" (495)65057-50 |
||
|
Наименование блюда |
вес 1 порции |
кол-во порций |
|
холодные закуски |
||
|
Рыбное ассорти (семга с/с,масленая г/к, масленая х/к). |
270 |
1 |
|
Мясное ассорти (шейка запеч., куриный рул., язык отвар.) |
230 |
1 |
|
Овощной букет (помидоры, огурцы, редис, перец, зелень) |
350 |
1 |
|
Букет солений (сол.помидоры,огурцы,.капуста кваш., чеснок., перец) |
300 |
|
|
Сырная тарелка (пармезан, дор блю, камамбер,эмменталь) |
260 |
1 |
|
Грибное лукошко |
150 |
1 |
|
Селедочка с картошкой |
100/60 |
1 |
|
Лимон свежий |
100 |
1 |
|
Маслины, оливки |
100 |
1 |
|
Валован с красной икрой(2шт) |
30 |
3 |
|
Рулетики из баклажан(3шт) |
200 |
3 |
|
САЛАТЫ |
||
|
Цезарь с креветками |
240 |
3 |
|
Салат"Оливье" классический с ветчиной |
300 |
3 |
|
Салат греческий |
370 |
3 |
|
Горячие блюда |
||
|
Шашлык из семги |
180 |
2 |
|
Шашлык из баранины |
180 |
2 |
|
Шашлык из свинины |
180 |
0 |
|
Шашлык из телятины |
180 |
0 |
|
Шашлык из курицы |
180 |
2 |
|
Гарниры |
||
|
Картофель по - деревенски |
150 |
6 |
|
Соусы |
100 |
|
|
Нашараб |
50 |
1 |
|
Аджика |
50 |
2 |
|
Хлеб черный, лаваш |
400 |
1 |
|
Чизкейк |
150 |
6 |
|
Фруктовая ваза |
1500 |
1 |
|
Кока- кола |
1л. |
2 |
|
Мин.вода б/г, с/г |
0,5 |
4 |
|
Морс |
1л. |
3 |
|
Сок в ассортименте |
1л. |
|
|
Напитки |
||
|
Шампанское |
0.75 |
1 |
|
Водка |
1л. |
2 |
|
Виски |
1л. |
2 |