Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Билет 4
Поверхностный аппарат клетки представлен:
1)внешней мембранной или плазмаллемой(цитоплазматическая,биологическая мембрана)
2)надмембранным
3)подмембранным комплексом
Плазмалемма — это основная, универсальная для всех клеток составная часть поверхностного аппарата. Она представляет собой тончайшую (около 10 нм) пленку, покрывающую всю клетку.(40-липиды,60-белки)
Главными химическими соединениями плазмалеммы являются упорядоченно расположенные молекулы фосфолипидов (около 40 % массы мембраны) и белков, удерживаемые вместе с помощью нековалент-ных взаимодействий. Внутренний слой плазмалеммы состоит из двух рядов фосфолипидов, молекулы которых расположены таким образом, что их неполярные гидрофобные хвосты находятся в глубине мембраны, а полярные гидрофильные головки обращены к внешней и внутренней водной среде. Липидный слой не сплошной. В отдельных местах он насквозь пронизан белковыми молекулами (интегральные-внутренние-70 белки), образующими в нем гидрофильные поры, через которые проходят водорастворимые вещества. Другие белковые молекулы в некоторых местах связаны электростатическими взаимодействиями с полярными головками фосфолипидов и находятся на внешней либо внутренней стороне поверхности мембраны (периферические-поверхностные-30 белки).
Функции:
1)транспортная(. Обеспечивают транспорт веществ в клетку и из нее, из цитоплазмы в органеллы и наоборот=обмен в-в с окр.средой.)
2)защитная
3)барьерная(Отграничивают содержимое клетки от внешней среды и содержимое органелл от цитоплазмы.)
4)рецепторная(получение и преобразование сигналов из окружающей среды,т.е обеспечивает раздраживость)
5)обеспечение межкл.контактов
6)Являются катализаторами (обеспечение примембранных химических процессов).
7) Участвуют в преобразовании энергии.
В животных клетках некоторые молекулы липидов и белков плазмалеммы связаны с короткими фрагментами полисахаридных молекул, образуя гликолипиды и гликопротеины. Этот надмембранный слой животных клеток получил название гликокаликса (2—10 % массы плазмалеммы).
Надмембранный комплекс:представлен гликолипидами(угл+липиды) и глипротеидами(углевод+белок).
Функции:
1)связь между клетками
2)связь с окр.средой=рецепторная ф-я(воспринимает раздражения извне)
3)участие во внеклеточном пищеварении(наличие пищ.ферметов)
Клеточная стенка — жёсткая оболочка клетки, расположенная снаружи отцитоплазматической мембраны и выполняющая структурные, защитные и транспортные функции. Обнаруживается у большинства бактерий, архей, грибов ирастений.
1)Клеточные стенки высших растений построены в основном из целлюлозы, гемицеллюлозы и пектина. В них существуют углубления — поры, через которые проходят плазмодесмы, осуществляющие контакт соседних клеток и обмен веществами между ними.
В гипертоническом р-ре идет плазмолиз=потеря воды клеткой,в гипотонич.-деплазмолиз-поступление воды в клетку.
2)У прокариот клеточные стенки состоят из (муреина,а ткаже из белков,липополисахаридов,фосфолипидов.
Липополисахариды для прилипания к субстрату и для склеивания друг с другом.Бактерии в зависимости от структуры кл.стенки бывают:грамоположительные(окрашиваюися спец.красителями) и грамоотриц(не окр.)
3)у грибов состоит из хитина и гликогена(полисахарид)
Функции кл.стенки:
1)защитная
2)опорная
3)у бактерий есть антигенные свойства,благодаря чему их и узнают лейкоциты
Подмембранный(субмембранный комплекс) образует опорно-сократительную систему,состоящую из микрофиламентов и микротрубочек.
Микрофиламентов-нити из белков миозина и актина.Участвуют в делении клеток,изменении ее формы при движение.
Микротрубочки-полые цилиндры из белка тубулина.
Ф-и:
1)опора,придает форму клетке
2)передвижение органелл и в-в в клетке
3)участие в организации веретена деления,жгутиков,ресничек,центриолей.
Свойства!!!!!!!
Важнейшим свойством мембраны является также избирательная проницаемость. Это значит, что молекулы и ионы проходят через нее с различной скоростью, и чем больше размер молекул, тем меньше скорость прохождения их через мембрану. Это свойство определяет плазматическую мембрану как осмотический барьер. Максимальной проникающей способностью обладает вода и растворенные в ней газы; значительно медленнее проходят сквозь мембрану ионы. Диффузия воды через мембрану называется осмосом.
Существует несколько механизмов транспорта веществ через мембрану.
Диффузия —проникновение веществ через мембрану по градиенту концентрации {из области, где их концентрация выше, в область, где их концентрация ниже).
Существует активный и пассивный транспорт.Нарисовать схему.