Тема 5 Сучасні теорії харчування
Работа добавлена на сайт samzan.net: 2016-06-09
Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
от 25%
Подписываем
договор
Тема 5. Сучасні теорії харчування. Народні традиції харчування.
Практичне заняття
Питання для опрацювання на занятті
- Короткий огляд найпопулярніших оздоровчих дієт.
- Сучасні уявлення про раціональне поєднання продуктів у харчуванні.
- Деякі рекомендації дієтологів щодо вживання пророслої пшениці.
- Народні традиції харчування. Господарська основа харчування українців.
- Традиційні страви української кухні.
- Вплив християнства на становлення національних традицій харчування українців.
Література
- Михайлов В.С. и др. Культура питания и здоровье семьи.–М., 1987.–207с.
- Медкова И.Л., Павлова Т.Н. Пища, которая лечит. М., 1995. – 512 с
- Наумко В.І. Культура і побут населення України. – К., 1993.
- Покровский А.А. Беседы о питании. – М., 1996. – 286 с.
- Пономарьов М.С. Українська минульщина. - К.
- Поль С.Брегг Здоровье и долголетие. – М., 1996. – 416 с. («Чудо голодания» - С. 5 – 154).
- Смолянський Б.Л., Григоров Ю.Г. Релігія та харчування.– К., 1995.– 176 с.
- Цветков В.А., Резников М.А. Посты: правда и вымыслы.– М., 1990. – 127с.
- Шелтон Г. Правильное питание – «Ортотрофия». – М., 1993. – 69 с.
Тема 6. Психічне здоров’я індивіда як складова
досконалого здоров’я.
Практичне заняття
План
- Психічне здоров’я – шлях до щастя і довголіття.
- Нервова система як матеріальна основа психіки людини.
- Психоемоційні перевантаження, фактори їх виникнення.
- Стрес як неспецифічний адаптаційний процес. Індивідуальні відмінності реагування людей на стрес.
- Саморегуляція діяльності як фактор організації здорового способу життя. Саморегуляція: визначення і сутність.
- Структура та аспекти саморегуляції діяльності.
Література
- Белов В.И. Психология здоровья. – СПб., 1994. – 272 с.
- Булич Е.Г., Муравйова І.В. Валеологія. Теоретичні основи валеології. – К., 1997. – 224 с.
- Валеологія: Навч. Посібник для студентів вищих закладів освіти: В 2 ч. /В.І.Бобрицька, М.В.Гриньова та ін.; за ред. В.І.Бобрицької. – Полтавт: “Скайтек”, 2000. – Ч. ІІ. – 160 с.
- Лозинский В.С. Учитесь быть здоровыми. – К., 1993. – 160 с.
- Тихомиров А.И. Самостоятельные занятия студентов физическими упражнениями. Учебное пособие по физическому воспитанию.– Уфа, 2005 г.
- Тихомиров А.И. Здоровье всей семьи. Уфа, 2003.– 154с.
- Тихомиров А.И. Сильные, смелые, ловкие. Николаев: НГУ, 2003.– 233с.
- Тихомиров А.И. Психофизические основы здоровья. НГУ, 2003.– 314с.
- Тихомиров А.И. Любовь и семья в студенческие годы. .–Уфа РИО БашГУ, 2007.– 317с.
- Тихомиров А.И., Тихомирова Е.В. Философия здоровья. Книга для всей семьи.–Уфа:НГУ им. В.А.Сухомлинского, РЦ социально-псимхологической помощи семье, детям, молодежи. – 2010.- 288с.
- Франц Александер, Шелтон Селесник. Человек и его душа: познание и врачевание от древности и до наших дней. – М., 1995. – 602 с.
- Фром Э. Человек для себя. – Мн., 1992. – 253.
- Хочу быть здоровым: Справ. Изд. //П.И.Отрощенко, В.О.Мовчанюк, И.И.Никберг и др. – К., 1991. – С.3 – 21.
Тема 7,8. Психологічні методи підвищення стійкості до стресів.
Роль загальнозміцнюючих засобів у формуванні психічного здоров’я.
Практичне заняття
Індивідуальне заняття
Питання для опрацювання на занятті
- Методи психічної саморегуляції: релаксаційно-дихальна гімнастика; релаксація (розслаблення); йога; аутогенне тренування; медитація.
- Методи психологічної корекції.
- Роль загальнозміцнюючих засобів у формуванні психічного здоров’я.
- Харчування і емоційна напруга.
- Роль фізичної активності у зміцненні нервової системи
- Нормалізація сну.
- Народні засоби зняття нервово-емоційної напруги.
Література
- Булич Е.Г.. Муравйова І.В. Валеологія. Теоретичні основи валеології. – К., 1997. – 224 с.
- Валеологія: Навч. Посібник для студентів вищих закладів освіти: В 2 ч. /В.І.Бобрицька, М.В,Гринькова та ін.; за ред. В.І.Бобрицької. – Полтавт: “Скайтек”, 2000. – Ч. ІІ. – 160 с.
- Лозинский В.С. Учитесь быть здоровыми. – К., 1993. – 160 с.
- Тихомиров А.И. Самостоятельные занятия студентов физическими упражнениями. Учебное пособие по физическому воспитанию.– Уфа, 2005 г.
- Тихомиров А.И. Здоровье всей семьи. Уфа, 2003.– 154с.
- Тихомиров А.И. Сильные, смелые, ловкие. Николаев: НГУ, 2003.– 233с.
- Тихомиров А.И. Психофизические основы здоровья. НГУ, 2003.– 314с.
- Тихомиров А.И. Любовь и семья в студенческие годы. .–Уфа РИО БашГУ, 2007.– 317с.
- Тихомиров А.И., Тихомирова Е.В. Философия здоровья. Книга для всей семьи.–Уфа:НГУ им. В.А.Сухомлинского, РЦ социально-псимхологической помощи семье, детям, молодежи. – 2010.- 288с.
- Франц Александер, Шелтон Селесник. Человек и его душа: познание и врачевание от древности и до наших дней. – М., 1995. – 602 с.
- Фром Э. Человек для себя. – Мн., 1992. – 253.
- Хочу быть здоровым: Справ. Изд. //П.И.Отрощенко, В.О.Мовчанюк, И.И.Никберг и др. – К., 1991. – С.3 – 21.
Тема 9. Саморегуляція діяльності як фактор організації здорового способу життя.
Практичне заняття
- Саморегуляція: визначення і сутність.
- Саморегуляція як біологічне явище.
- Структура саморегуляції діяльності.
- Аспекти саморегуляції діяльності.
Література
- Булич Е.Г.. Муравйова І.В. Валеологія. Теоретичні основи валеології. – К., 1997. – 224 с.
- Валеологія: Навч. Посібник для студентів вищих закладів освіти: В 2 ч. /В.І.Бобрицька, М.В,Гринькова та ін.; за ред. В.І.Бобрицької. – Полтавт: “Скайтек”, 2000. – Ч. ІІ. – 160 с.
- Лозинский В.С. Учитесь быть здоровыми. – К., 1993. – 160 с.
- Тихомиров А.И. Самостоятельные занятия студентов физическими упражнениями. Учебное пособие по физическому воспитанию.– Уфа, 2005 г.
- Тихомиров А.И. Здоровье всей семьи. Уфа, 2003.– 154с.
- Тихомиров А.И. Сильные, смелые, ловкие. Николаев: НГУ, 2003.– 233с.
- Тихомиров А.И. Психофизические основы здоровья. НГУ, 2003.– 314с.
- Тихомиров А.И. Любовь и семья в студенческие годы. .–Уфа РИО БашГУ, 2007.– 317с.
- Тихомиров А.И., Тихомирова Е.В. Философия здоровья. Книга для всей семьи.–Уфа:НГУ им. В.А.Сухомлинского, РЦ социально-псимхологической помощи семье, детям, молодежи. – 2010.- 288с.
- Франц Александер, Шелтон Селесник. Человек и его душа: познание и врачевание от древности и до наших дней. – М., 1995. – 602 с.
- Фром Э. Человек для себя. – Мн., 1992. – 253.
- Хочу быть здоровым: Справ. Изд. //П.И.Отрощенко, В.О.Мовчанюк, И.И.Никберг и др. – К., 1991. – С.3 – 21.
Тема 10. Позитивне мислення і здоров’я людини.
Практичне заняття
1. Феномен мислення. Формування “образу власного Я” в контексті створення основ позитивного мислення.
- Вербальні конструкти негативного мислення: шляхи визначення і заміни на позитивні альтернативи.
Література
- Булич Е.Г.. Муравйова І.В. Валеологія. Теоретичні основи валеології. – К., 1997. – 224 с.
- Валеологія: Навч. Посібник для студентів вищих закладів освіти: В 2 ч. /В.І.Бобрицька, М.В,Гринькова та ін.; за ред. В.І.Бобрицької. – Полтавт: “Скайтек”, 2000. – Ч. ІІ. – 160 с.
- Лозинский В.С. Учитесь быть здоровыми. – К., 1993. – 160 с.
- Тихомиров А.И. Самостоятельные занятия студентов физическими упражнениями. Учебное пособие по физическому воспитанию.– Уфа, 2005 г.
- Тихомиров А.И. Здоровье всей семьи. Уфа, 2003.– 154с.
- Тихомиров А.И. Сильные, смелые, ловкие. Николаев: НГУ, 2003.– 233с.
- Тихомиров А.И. Психофизические основы здоровья. НГУ, 2003.– 314с.
- Тихомиров А.И. Любовь и семья в студенческие годы. .–Уфа РИО БашГУ, 2007.– 317с.
- Тихомиров А.И., Тихомирова Е.В. Философия здоровья. Книга для всей семьи.–Уфа:НГУ им. В.А.Сухомлинского, РЦ социально-псимхологической помощи семье, детям, молодежи. – 2010.- 288с.
- Франц Александер, Шелтон Селесник. Человек и его душа: познание и врачевание от древности и до наших дней. – М., 1995. – 602 с.
- Фром Э. Человек для себя. – Мн., 1992. – 253.
- Хочу быть здоровым: Справ. Изд. //П.И.Отрощенко, В.О.Мовчанюк, И.И.Никберг и др. – К., 1991. – С.3 – 21.
Тема 11. Людина серед людей: проблема спілкування з соціальним оточенням.
Практичне заняття
Питання для опрацювання на занятті
- Прояви девіантної поведінки, їх соціальні корені та вплив на здоров’я людини і соціуму.
- Девіантна поведінка як соціальна проблема. Характерологічний аналіз різних видів девіації: алкоголізм, тютюнопаління, наркоманія, токсикоманія.
- Соціально-педагагічні аспекти профілактики різних виявів девіантної поведінки.
- Людина серед людей: проблема спілкування з соціальним оточенням.
- Вікові особливості спілкування індивідів.
- Людина в соціумі. Типи взаємодії суб’єктів.
Література
- Булич Е.Г.. Муравйова І.В. Валеологія. Теоретичні основи валеології. – К., 1997. – 224 с.
- Валеологія: Навч. Посібник для студентів вищих закладів освіти: В 2 ч. /В.І.Бобрицька, М.В,Гринькова та ін.; за ред. В.І.Бобрицької. – Полтавт: “Скайтек”, 2000. – Ч. ІІ. – 160 с.
- Лозинский В.С. Учитесь быть здоровыми. – К., 1993. – 160 с.
- Тихомиров А.И. Самостоятельные занятия студентов физическими упражнениями. Учебное пособие по физическому воспитанию.– Уфа, 2005 г.
- Тихомиров А.И. Здоровье всей семьи. Уфа, 2003.– 154с.
- Тихомиров А.И. Сильные, смелые, ловкие. Николаев: НГУ, 2003.– 233с.
- Тихомиров А.И. Психофизические основы здоровья. НГУ, 2003.– 314с.
- Тихомиров А.И. Любовь и семья в студенческие годы. .–Уфа РИО БашГУ, 2007.– 317с.
- Тихомиров А.И., Тихомирова Е.В. Философия здоровья. Книга для всей семьи.–Уфа:НГУ им. В.А.Сухомлинского, РЦ социально-псимхологической помощи семье, детям, молодежи. – 2010.- 288с.
- Франц Александер, Шелтон Селесник. Человек и его душа: познание и врачевание от древности и до наших дней. – М., 1995. – 602 с.
- Фром Э. Человек для себя. – Мн., 1992. – 253.
- Хочу быть здоровым: Справ. Изд. //П.И.Отрощенко, В.О.Мовчанюк, И.И.Никберг и др. – К., 1991. – С.3 – 21.
Тема 12. Сім’я як фактор формування духовного здоров’я молодої людини. Здоров’я і духовність: поняття про основні духовні закони.
Індивідуальне заняття
Питання для обговорення на занятті
- Сім’я: визначення, сутність, історичний аспект.
- Сучасна сім’я, її функції. Сім’я і школа.
- Моральність і здоров’я.
- Усвідомлення моральних понять як крок до створення духовних законів.
- Духовні закони і здоров’я людини.
Література
- Булич Е.Г.. Муравйова І.В. Валеологія. Теоретичні основи валеології. – К., 1997. – 224 с.
- Валеологія: Навч. Посібник для студентів вищих закладів освіти: В 2 ч. /В.І.Бобрицька, М.В,Гринькова та ін.; за ред. В.І.Бобрицької. – Полтавт: “Скайтек”, 2000. – Ч. ІІ. – 160 с.
- Лозинский В.С. Учитесь быть здоровыми. – К., 1993. – 160 с.
- Тихомиров А.И. Самостоятельные занятия студентов физическими упражнениями. Учебное пособие по физическому воспитанию.– Уфа, 2005 г.
- Тихомиров А.И. Здоровье всей семьи. Уфа, 2003.– 154с.
- Тихомиров А.И. Сильные, смелые, ловкие. Николаев: НГУ, 2003.– 233с.
- Тихомиров А.И. Психофизические основы здоровья. НГУ, 2003.– 314с.
- Тихомиров А.И. Любовь и семья в студенческие годы. .–Уфа РИО БашГУ, 2007.– 317с.
- Тихомиров А.И., Тихомирова Е.В. Философия здоровья. Книга для всей семьи.–Уфа:НГУ им. В.А.Сухомлинского, РЦ социально-псимхологической помощи семье, детям, молодежи. – 2010.- 288с.
- Франц Александер, Шелтон Селесник. Человек и его душа: познание и врачевание от древности и до наших дней. – М., 1995. – 602 с.
- Фром Э. Человек для себя. – Мн., 1992. – 253.
- Хочу быть здоровым: Справ. Изд. //П.И.Отрощенко, В.О.Мовчанюк, И.И.Никберг и др. – К., 1991. – С.3 – 21.