Задание 1 Определение пластид в корнеплодах моркови и клубнях картофеля макс
Работа добавлена на сайт samzan.net:
Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
от 25%
Подписываем
договор
Всероссийская олимпиада школьников по биологии
Муниципальный этап
2013-2014 учебный год
Ответы на задания практического тура
6 класс (мах. 40 баллов)
БОТАНИКА
Задание 1. Определение пластид в корнеплодах моркови и клубнях картофеля
(макс. 40 баллов)
Оборудование и объекты исследования: микроскоп, предметные и покровные стекла, скальпель (лезвие безопасной бритвы), препаровальная игла, дистиллированная (отстоянная водопроводная) вода, стеклянная палочка, раствор йода (или раствор Люголя), рафинированное растительное масло; спиртовка (сухое горючее), полоски фильтровальной бумаги, ножницы, простые и цветные карандаши, свежеприготовленные кусочки (3 - 5 см3) корнеплода моркови и клубня картофеля.
Время выполнения работы – 120 мин.
- Приготовление временного препарата. Оценивается время приготовления препарата, его качество (под покровным стеклом не должно быть воздушных зон, под покровным стеклом не должно быть избытка воды, поверхность покровного стекла должна быть чистой (мах. 5 баллов);
- Методика и техника работы с микроскопом. Оценивается правильное расположение микроскопа к источнику света, установка конденсора и диафрагма на оптимальное освещение препарата при каждом режиме увеличения. Настройка микроскопа на исследуемый объект должна производиться сначала на малом, а затем на большом увеличении. (мах. 10 баллов);
- Качество рисунков наблюдаемых пластид под малым и большим увеличениями. Оценивается качество рисунка, наличие подписей. На препарате из моркови видны хромопласты, на препарате из картофеля – лейкопласты (мах. 5 баллов);
- Наличие крахмала устанавливают по появлению фиолетовой окраски после смешения на предметном стекле капли препарата (картофель, морковь) и капли раствора Люголя (мах. 5 баллов).
- Наличие желтых пигментов оценивают на основе нагревания до 50-60 градусов нескольких мл сока моркови и сока картофеля с добавлением 0,5 мл растительного масла (каждый объект, в своей пробирке). При наличии желтых пигментов часть их растворится в растительном масле и окрасит слой масла в желтый (оранжевый) цвет (мах. 5 баллов).
- Оба типа пластид выполняют запасающую функцию, накапливая крахмал в лейкопластах (картофель) и желтые пигменты в хромопластах (морковь). Оба запасные вещества богаты энергией, которая необходима при возобновлении роста растений для протекания метаболических процессов (мах. 10 баллов);