Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ
(образован в 1953 году)
Институт «Экономика и бизнес»
Кафедра « Экономика и управление народным хозяйством»
Рябова Т.Ф., Минаева Е.В., Александрова М.В.
«Экономика организаций»
«Экономика предприятий»
Методические указания, рабочая программа,
тематика курсовых и контрольных работ
для студентов экономических
специальностей всех форм обучения,
для студентов специальности 140401 (0702)
www.mgutm.ru
Москва-2010
УДК 658
© Рябова Т.Ф., Минаева Е.В., Александрова М.В. Экономика предприятия (организации). Учебно-методическое пособие. – М.: МГУТУ, 2010. – 28 с.
В учебно-методическом пособии представлен тематический план и рабочая программа по дисциплине «Экономика предприятия (организации)». Кроме того, предлагаются вопросы для проверки остаточных знаний студентов. Для выполнения студентами контрольных и курсовых работ приводятся темы и методика их выполнения.
Пособие предназначено для студентов 2 курса специальности 080502,080109,080105,080507,080102 дневной формы обучения, 2 курса специальности 080502,080109,080105,080507 заочной формы обучения, 1 курса специальности 080502,080109,080105,080507сокращенной формы обучения, 3 курса специальности 080503, 080301 сокращенной формы обучения, 5 курса специальности 080503, 080301 заочной формы обучения, 6 курса специальности 140401 заочной формы обучения, 4 курса специальности 140401 сокращенной формы обучения, 3 курса специальности 140401 дневной формы обучения.
Авторы: Рябова Т.Ф., Минаева Е.В., Александрова М.В.
Рецензенты: к.э.н., доцент кафедры
«Экономика и управление народным хозяйством» Юткина О.В.
Редактор: Коновалова Л.Ф.
© Московский государственный университет технологий и управления, 2010 109004, Москва, Земляной вал, 73
Содержание.
1. Цели и задачи дисциплины 4
2. Рабочая программа 6
3. Темы курсовых работ и методика их выполнения 9
4. Темы контрольных работ и методика их выполнения 14
5. Вопросы по проверке остаточных знаний 16
6. Задания для самостоятельной работы 18
Рекомендуемая литература по курсу 28
1. Цели и задачи дисциплины
Цель дисциплины
Переход от плановой экономики и становление новых условий хозяйствования представляют совершенно новые требования к деятельности предприятия.
Вместо доминирующих ранее во всех отраслях предприятий государственной собственности функционируют предприятия, базирующиеся на частной, смешанной, коллективной формой собственности.
Происходит расширение самостоятельности предприятий, их прав и обязанностей.
Все это ведет к изменению методов ведения экономики предприятия, механизмов его функционирования. При этом меняются и критерии оценки производственной и коммерческой деятельности.
Это, в свою очередь, значительно повышает требования к уровню экономической подготовки руководящего персонала и служб предприятия и несомненно определяет значимость дисциплин «Экономика предприятия», «Экономика организаций», «Экономика и организация деятельности предприятия».
Таким образом, цель изучения курса – вооружить студентов знаниями о новых механизмах функционирования предприятия в сложившейся правовой, экономической, финансовой и административной среде.
Задачи изучения дисциплины.
При изучении этой дисциплины преподавателем должны быть реализованы следующие задачи:
способности для самостоятельного принятия решений в различных не стандартных ситуациях.
Организационно-методические данные по изучению дисциплины
«Экономика организаций (предприятий)»
Организация изучения учебной дисциплины осуществляется в зависимости от количества часов лекций, практических занятий и самостоятельной работы, определённых учебным планом и учебным графикам по соответствующим специальностям, курсам и формам обучения.
Самостоятельная работа студентами предполагает работу в библиотеке, изучение учебной и учебно-методической литературы. Студентам заочной и сокращённой формы обучения в состав самостоятельной работы включено написание контрольной и курсовой работы, предложенной в методических указаниях, а дневной формы обучения – написание рефератов.
2.Рабочая программа
Раздел I. Предприятие в системе рыночных отношений
Тема 1. Сущность рыночной системы хозяйствования
Понятие рынка и его характерные признаки. Функции рынка и его виды. Инфраструктура рынка. Понятие и виды собственности. Особенности перехода к рынку в России. Государственное регулирование рыночной экономики.
Тема 2. Предприятие как основное звено рыночной экономики
Понятие предприятия (организации), его признаки. Цель функционирования предприятия, его место и роль в условиях рыночной экономики. Производственная структура предприятия. Организационные структуры управления на предприятии. Виды предприятий. Принципы размещения предприятий.
Тема 3. Организационно-правовые формы предприятий
Основные виды организационно-правовых форм предприятий в РФ, порядок создания и особенности функционирования, преимущества и недостатки. Виды предприятий по масштабам деятельности. Понятие малого предприятия и особенности функционирования. Роль малого предпринимательства в развитии рынка.
Раздел II. Производственные ресурсы предприятия и
эффективность их использования
Тема 4. Основные фонды предприятия
Понятие, состав и структура основных фондов. Виды стоимости основных фондов. Необходимость переоценки фондов в современных условиях. Понятие и виды износа. Экономический смысл амортизации. Нормы амортизации для различных видов основных фондов. Показатели эффективности использования основных фондов. Показатели движения основных фондов. Воспроизводство и модернизация фондов. Основные пути повышения эффективности использования фондов на предприятии. Показатели обеспеченности предприятия основными фондами. Производственная мощность предприятия и резервы ее использования.
Тема 5. Оборотные средства предприятия
Понятие, состав и структура оборотных средств. Кругооборот оборотных средств. Основы нормирования оборотных средств. Абсолютное и относительное высвобождение оборотных средств. Показатели эффективности использования оборотных средств и основные пути ускорения их оборачиваемости.
Тема 6. Сырьевые ресурсы предприятия
Понятие сырьевых ресурсов и их классификация. Структура обеспечения предприятий сырьем. Экономическое обоснование выбора сырья. Влияние качества сырья на количество и качество готовой продукции. Пути эффективного использования сырьевых ресурсов.
Тема 7. Трудовые ресурсы предприятия
Понятие трудовых ресурсов. Состав и структура кадров предприятия. Подготовка и повышение квалификации кадров. Проблема занятости и основные направления рынка труда в РФ. Производительность труда как показатель эффективности использования трудовых ресурсов. Основные пути повышения производительности труда. Система оплаты труда работников в современных условиях.
Раздел III. Основные показатели конечных результатов
деятельности предприятия
Тема 8. Издержки предприятия и себестоимость продукции
Понятие издержек, их виды и взаимосвязь. Сущность себестоимости продукции и ее экономическое значение. Классификация затрат, образующих себестоимость. Условно-постоянные и переменные затраты (издержки). Группировка затрат по экономическим элементам и по статьям калькуляции. Основные пути снижения издержек.
Тема 9. Ценовая политика предприятия
Цена продукции и ее влияние на формирование финансового результата предприятия. Виды цен и основные факторы, влияющие на уровень цен. Ценовая политика и ее значение для развития предприятия. Методы ценообразования.
Тема 10. Формирование финансовых результатов предприятия.
Экономическая сущность прибыли. Виды прибыли на предприятии и методика их определения. Понятие налогов и основные виды налогов (НДС, акциз, налог на прибыль и т.д.). Распределение чистой прибыли (очищенной от налогов). Понятие и экономический смысл рентабельности. Виды рентабельности и их расчет.
Раздел IV. Основные факторы развития предприятия
Тема 11. Научно-технический прогресс – основа
интенсификации производства
Экстенсивные и интенсивные факторы развития производства. Пути расширения производства. Сущность НТП и значение для развития предприятий пищевой промышленности. Управление научно-техническим прогрессом и роль государства при внедрении достижений НТП. Основные факторы НТП (электрификация, механизация, автоматизация, компьютеризация, химизация, применение новых видов энергии). Роль и значение диверсификации производства и реструктуризации предприятий.
Тема 12. Инвестиционная политика предприятия
Понятие инвестиций, их виды и значение для экономического развития предприятия. Понятие нового строительства, капитального строительства, расширения, реконструкции и технического перевооружения предприятия. Основные показатели эффективности инвестиционных проектов (коэффициент окупаемости капитальных вложений, срок окупаемости, коэффициент прибыльности). Особенности оценки эффективности проектов с учетом факторов риска. Источники инвестирования. Особенности привлечения дополнительных источников финансирования.
3. Темы курсовых работ и методика их выполнения.
Цель и задача курсовых работ.
Цель курсовой работы состоит в том, чтобы развить у студентов навыки самостоятельной творческой работы, углубленно изучить какую-либо проблему по «Экономике предприятия» («Экономике организаций»).
Задача курсовой работы сводится к тому, чтобы студенты в процессе ее выполнения закрепили теоретические знания, полученные при изучении дисциплины, научились пользоваться дополнительной литературой и другими источниками, и умели применить их при решении прикладных задач.
Организация выполнения курсовой работы.
Темы курсовых работ выбираются строго в соответствии с последними цифрами шифра студента.
После выбора темы студенту рекомендуется изучить соответствующий раздел и основную литературу, указанную в рабочей программе.
Затем на основе этого студент составляет примерный план (основные разделы, параграфы, пункты) выполнения курсовой работы и согласовывает его с преподавателем-консультантом.
Далее студент в соответствии с разделами подбирает необходимый материал, литературу и приступает к их изучению. Основной список литературы, рекомендуемый при написании курсовых работ, приведен в рабочей программе. Обязательным разделом курсовой работы должен являться анализ конкретных данных по предприятию, расчеты с приведением необходимых формул и методов.
Содержание и объем курсовой работы.
Курсовая работа состоит из следующих разделов:
Объем курсовой работы составляет 30 – 40 страниц рукописного или 20-30 страниц печатного текста.
Структура курсовой работы.
Титульный лист оформляется строго в соответствии с установленными требованиями.
После титульного листа следует содержание работы с перечнем всех разделов, в том числе введения, заключения, списка литературы, приложений, с указанием номеров страниц.
Каждый новый раздел работы необходимо начинать с новой страницы и четко выделять по тексту.
Во введении отмечается актуальность темы, степень ее изученности. Здесь же автором четко формулируется цель курсовой работы, объект исследования и вопросы, которым автор будет уделять особое внимание.
Объем введения не должен превышать 3-4 страниц рукописного или 2 страниц печатного текста.
Теоретическая часть должна отражать основные вопросы, кающиеся изучаемой проблемы, особенности ее развития в современных условиях. Данный раздел может быть проиллюстрирован цифровыми данными, взятыми из статистических сборников, экономических журналов, с обязательной ссылкой на литературный источник. При этом автор может провести сравнительный анализ состояния данного вопроса в России и за рубежом.
Расчетно-аналитическая часть должна состоять из расчета и анализа основных технико-экономических показателей хозяйственной деятельности предприятия. Вместе с тем желательно увязать данный раздел с общей направленностью темы курсовой работы, то есть необходимо провести расчет и анализ тех показателей, которые в большей степени связаны с тематикой исследуемого вопроса. Например, если работа посвящена исследованию налогообложения на предприятиях, то студенту необходимо показать порядок расчета основных видов налогов, а если тема касается исследования основного или оборотного капитала предприятия, то необходимо рассчитать все показатели, характеризующие состояние и эффективность использования основных фондов в первом случае и оборотных средств во втором.
Если же студенту тяжело произвести расчеты в соответствии с выбранной темой, ему рекомендуется показать расчет основных технико-экономических показателей на примере конкретного предприятия и проанализировать их динамику за несколько лет.
Данный раздел оформляется с помощью таблиц, с указанием всех расчетных формул и подробным описанием самих расчетов, и также может содержать формы документов и отчетности.
Разделы курсовой работы, посвященные раскрытию темы, должны полностью соответствовать названию общей темы, а также быть увязаны с современными направлениями развития как отрасли в целом, так и исследуемого предприятия, и содержать результаты самостоятельно проведенного исследования.
Основная часть курсовой работы должна составлять 25-30 страниц рукописного или 20-25 страниц печатного текста. В заключении должны быть сформулированы основные выводы и предложения по результатам исследования, положительные и отрицательные стороны деятельности предприятий.
Заключение должно быть не более 3 страниц рукописного или 2 страниц печатного текста.
Список литературы, использованной для написания работы, выносится на отдельном листе и должен содержать не менее 5 источников.
В приложении выносится дополнительный материал вспомогательного характера.
Оформление курсовой работы.
Курсовая работа оформляется строго в соответствии со следующими требованиями: текст должен быть написан разборчиво на одной стороне стандартного листа А4 с полями: справа – 1 см, слева – 2,5 см; все страницы нумеруются и проставляются в оглавление.
Работа пишется разборчиво, без сокращений слов. За небрежное оформление и грамматические ошибки консультант имеет право снизить оценку или вернуть работу студенту обратно.
Оценка за курсовую работу выставляется только после устной ее защиты.
Защита курсовой работы заключается в кратком докладе студента по работе и в ответах на вопросы.
Темы курсовых работ
По дисциплине «Экономика предприятия»
4. Темы контрольных работ и методика их выполнения.
Значение контрольной работы состоит в проверке степени усвоения студентами учебного материала и развитии у них способностей к самостоятельной творческой работе.
Цель контрольной работы – углубленная проработка отдельной темы дисциплины «Экономика предприятия».
Темы контрольных работ выбираются в соответствии с последними цифрами шифра студента и не должны повторяться с темами курсовых работ.
Список литературных источников, которыми можно пользоваться при написании контрольных работ, приведен в рабочей программе.
Объем контрольной работы 20-24 страницы школьной тетради. В конце работы приводится список использованной литературы. Выполненная работа высылается на рецензирование в установленные сроки. Контрольная работа должна быть написана четким разборчивым почерком или напечатана. Если контрольная работа не соответствует данным требованиям, она возвращается на доработку.
Темы контрольных работ
Темы контрольных работ выбираются в соответствии с последними цифрами шифра студента и не должны повторяться с темами курсовых работ.
5. Вопросы по проверке остаточных знаний
6. Задания для самостоятельной работы
Задания для подготовки к занятию выполняются в письменной форме самостоятельно, во внеаудиторное время. Работа должна носить самостоятельный, творческий характер, при ее оценке преподаватель в первую очередь оценивает обоснованность и оригинальность выводов. Индивидуальные самостоятельные задания по дисциплине выполняются по вариантам. Выбор варианта осуществляется по первой букве фамилии студента.
|
Вариант |
Буквы |
|
1 |
А Д И Н С Х Щ |
|
2 |
Б Е К О Т Ц Э |
|
3 |
В Ш Л П У Ч Ю |
|
4 |
Г З М Р Ф Ш Я |
Для выполнения заданий необходимо изучить список рекомендуемой литературы и нормативных актов, на которые даются ссылки по каждой теме.
В письменной работе по каждой теме слушатель должен полно и всесторонне рассмотреть все аспекты темы, четко сформулировать и аргументировать свою позицию по каждому вопросу.
Выполненное задание должно быть оформлено надлежащим образом в отдельной тетради. Оно предоставляется преподавателю и оценивается им. При этом учитывается степень полноты привлеченного материала; качество проведенного анализа; обоснованность выводов; содержательность подготовленного заключения, выдвигаемых автором предложений.
При необходимости в процессе работы над заданием студент может получить индивидуальную консультацию у преподавателя.
Вопросы для подготовки к занятию по теме 1:
1. Понятие и состав производственных фондов, отличие их составляющих.
2. Чем вызвано наличие понятий «основной капитал» и «основные производственные фонды»?
3. Раскройте сущность методов оценки производственных фондов.
4. Какие факторы влияют на использование основных фондов в пищевой промышленности?
5. Виды износа основных фондов.
6. В чем заключается сущность ускоренной амортизации?
7. Приведите показатели использования основных производственных фондов и модели их расчета.
8. Охарактеризуйте пути лучшего использования основных производственных фондов на вашем предприятии (или другом предприятии вашей специализации).
Задания для подготовки к занятию по теме 1:
Изучите состав основных производственных фондов предприятия.
Рассчитайте структуру основных производственных фондов на примере любого предприятия и сделайте выводы.
Нарисуйте схему, отражающую классификацию основных производственных фондов.
Выпишите все показатели, характеризующие состояние и движение основных производственных фондов.
Изучите понятие и виды износа основных фондов, а также механизм начисления амортизации.
Выпишите все показатели, характеризующие эффективность использования основных производственных фондов.
Нарисуйте схему, отражающую основные направления эффективного использования основных производственных фондов.
Вопросы для подготовки к занятию по теме 2:
1. Каковы сущность и состав оборотных фондов и оборотных средств?
2. В чем заключается значение экономии материальных ресурсов?
3. Назовите источники финансирования оборотных фондов и способы снабжения ими.
4. Как Вы представляете себе возможности управления товарно-материальными ценностями? Расскажите об основных резервах и путях экономии оборотных средств.
5. Каковы назначение, состав и структура оборотных средств?
6. Какими показателями можно измерить эффективность использования оборотных средств?
Назовите пути ускорения оборачиваемости оборотных средств на современном этапе развития экономики.
9. Раскройте понятия «сырье», «основные материалы», «дополнительное сырье», «вспомогательное сырье и материалы».
Задания для подготовки к занятию по теме 2:
Представьте в виде таблицы отличительные признаки между основными и оборотными средствами предприятия.
Нарисуйте схему, характеризующую состав оборотных средств предприятия.
Нарисуйте таблицу и укажите в ней, какие средства относятся к нормируемым и ненормируемым оборотным средствам.
Выпишите все показатели, которые характеризуют оборачиваемость оборотных средств, и формулы их расчета.
Нарисуйте схему, отражающую основные пути ускорения оборачиваемости оборотных средств.
Изучите самостоятельно, как проводится нормирование оборотных средств и какие существуют виды запасов.
7. Рассмотрите виды сырьевых ресурсов и возможности их использования в различных отраслях пищевой промышленности.
8. Самостоятельно изучите требования, предъявляемые к обеспечению сырьем и материалами с учетом особенностей отраслей промышленности.
9. Выпишите в таблицу методы и принципы нормирования сырья и материалов.
Вопросы для подготовки к занятию по теме 3:
1. Дайте определение рабочей силы.
2. Что представляет собой кадры предприятия?
3. Как рассчитывается среднесписочная численность работников?
4. Кто относится к промышленно-производственному персоналу?
5. Перечислите общепромышленные и внутрипроизводственные факторы роста производительности труда.
6. В чем состоят принципиальные положения оплаты труда?
7. Раскройте содержание форм и систем оплаты труда, их особенности.
8. Сущность и преимущества бестарифной системы оплаты труда.
Задания для подготовки к занятию по теме 3:
Составьте таблицу, отражающую классификацию работников предприятия.
Выпишите понятия «трудовые ресурсы», «кадры предприятия», «профессия», «квалификация», «специальность».
3. Самостоятельно изучите экономическую сущность и методы измерения показателя производительности труда. Выберите и аргументируйте, какой метод, по-вашему, мнению, является наиболее точным в промышленности по выбранной Вами специализации.
Охарактеризуйте, на каких принципах строятся взаимоотношения меж ду руководителями и работниками.
Нарисуйте таблицу основных направлений повышения производительности труда.
Установите самостоятельно связь меду показателями производительность труда, трудоемкость и фондовооруженность производства.
Определите основные характеристики и отличительные черты тарифной и бестарифной систем оплаты труда.
Проанализируйте, какие формы оплаты труда используются на вашем предприятии.
Составьте трудовой договор от лица работодателя.
Вопросы для подготовки к занятию по теме 4:
1. Каковы основные виды издержек?
2. Как определяются предельные издержки?
3. Чем различаются общие и предельные издержки?
4. Как предельные издержки помогают прогнозировать конкурентное предложение?
5. Как характеризуются утраченные возможности?
6. Как достигается экономия за счет масштаба производства?
7. Дайте понятие себестоимости продукции. Расскажите о значении этого показателя при оценке производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
8. Какие виды себестоимости Вы знаете, их отличия?
9. Как классифицируются затраты предприятия на производство и реализацию продукции? Каково значение этой классификации?
10. Какие затраты включаются в себестоимость продукции при формировании финансового результата деятельности предприятия и при формировании налогооблагаемой прибыли в соответствии с действующим Положением?
11. Охарактеризуйте сущность метода пофакторного анализа текущих издержек.
12. Назовите пути снижения себестоимости в различных отраслях пищевой промышленности.
Задания для подготовки к занятию по теме 4:
Составьте таблицу видов издержек и признаков, по которым осуществляется их деление.
Сделайте расчет себестоимости на примере любой продукции по статьям калькуляции.
Постройте график безубыточности и объясните, что показывает точка безубыточности.
Нарисуйте таблицу, отражающую основные пути снижения себестоимости продукции.
Выберите и охарактеризуйте факторы, влияющие на уровень цен.
Составьте классификацию признаков и видов цен.
Самостоятельно изучите и выпишите методы ценообразования.
Нарисуйте схему формирования оптовой, отпускной, оптово-рыночной и розничной цены.
Вопросы для подготовки к занятию по теме 5:
Как рассчитывается производственная мощность?
Какие существуют виды продукции?
3. В чем значение прибыли как конечного показателя работы предприятия?
4. Как определяется прибыль от реализации, какие факторы влияют на ее величину?
5. Охарактеризуйте виды прибыли, их состав.
6. Как распределяется общая прибыль?
7. Объясните сущность рентабельности как обобщающего показателя эффективности работы предприятия и его финансовой устойчивости.
8. В чем состоит сущность экономической эффективности общественного производства?
9. Что понимается под критерием эффективности, как определяется его качественная и количественная характеристики?
10. Назовите обобщающие и частные показатели эффективности производства, как они взаимодействуют между собой.
11. Перечислите основные направления повышения эффективности производства, раскройте их содержание.
Задания для подготовки к занятию по теме 5:
Перечислите источники образования и направления расходования фондов накопления и потребления, каково рациональное соотношение отчислений в эти фонды из прибыли, на Ваш взгляд, должно быть?
Выпишите все виды рентабельности и методы их расчета.
Составьте схему формирования и распределения прибыли предприятия.
Перечислите все виды прибыли и методы их расчета.
На примере своего предприятия покажите расчет налога на прибыль и чистой прибыли.
Составьте таблицу обобщающих и частных показателей эффективности производства, указав формулы для их расчета.
Изучите самостоятельно и выпишите понятие и методику определения производственной мощности предприятия.
Составьте таблицу основных технико-экономических показателей деятельности предприятия и сделайте их расчеты на примере своего предприятия.
Выпишите основные факторы влияния на величину прибыли предприятия.
Индивидуальные задания по дисциплине
Расчет технико-экономических показателей
деятельности предприятия
Целью данной работы является закрепление знаний, связанных с расчетом показателей эффективности использования ресурсов предприятия, а также подготовка к выполнению расчетов технико-экономических показателей в дипломной работе.
Исходные данные:
|
Показатели |
Ед.изм. |
I вариант |
II вариант |
III вариант |
IV вариант |
Отклонение |
|||||
|
2002 |
2003 |
2002 |
2003 |
2002 |
2003 |
2002 |
2003 |
Абсол. |
Относ. |
||
|
Производственная мощность |
Тыс. т |
5,3 |
5,3 |
6,0 |
6,0 |
8,4 |
12,4 |
5,4 |
6,0 |
||
|
Объем производства |
Тыс. т |
4,6 |
4,4 |
4,3 |
5,8 |
7,5 |
9,2 |
5,3 |
5,8 |
||
|
Стоимость товарной продукции |
Тыс. р. |
35857 |
36925 |
39750 |
54616 |
159106 |
175125 |
35800 |
36500 |
||
|
Стоимость реализованной продукции |
Тыс. р. |
35857 |
36925 |
38890 |
55200 |
158275 |
176056 |
35500 |
36500 |
||
|
Среднегодовая стоимость ОПФ |
Тыс. р. |
15159 |
15152 |
9272 |
9342 |
40145 |
54641 |
15600 |
15700 |
||
|
Себестоимость реализованной продукции |
Тыс. р. |
36696 |
36659 |
36327 |
48549 |
161359 |
172270 |
35000 |
35700 |
||
|
Фонд оплаты труда |
Тыс. р. |
5299 |
5879 |
4118 |
5208 |
12336 |
14186 |
6000 |
6500 |
||
|
Численность работников |
Чел. |
138 |
138 |
104 |
124 |
257 |
285 |
150 |
155 |
||
|
Уровень использования мощности |
% |
||||||||||
|
Затраты на 1 руб. реализованной продукции |
Руб. |
||||||||||
|
Прибыль от реализации продукции |
Тыс. р. |
||||||||||
|
Производительность одного работника |
Тыс.р./ чел. |
||||||||||
|
Среднемесячная зарплата одного работника |
Руб. |
||||||||||
|
Фондоотдача |
Руб. |
||||||||||
|
Фондовооруженность |
Тыс.р./ чел. |
||||||||||
|
Рентабельность продукции |
% |
Задание:
Рассчитать недостающие технико-экономические показатели и внести их в таблицу.
Определить абсолютное и относительное отклонения показателей 2003 г. по отношению к 2002 г.
Сделайте выводы и обоснуйте, какие показатели улучшились в 2003 г., а какие ухудшились.
Какие факторы вызвали изменения этих показателей?
В чем причина отклонения стоимости товарной и реализованной продукции?
Каково соотношение между темпами роста производительности труда и темпами роста средней заработной платы? О чем свидетельствует данное соотношение?
Как в целом изменились результаты деятельности предприятия в 2003г. по отношению к 2002г.? Аргументируйте ответ.
Рекомендуемая литература по курсу
Основная литература
Дополнительная литература
1. Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли (№ 552 с дополнениями и изменениями от 1 июня 1995 г., № 661 от 20 ноября 1995 г. и №1133).
2.Экономика предприятия пищевой промышленности. Учебное пособие / Донскова С.В., Масленникова О.А./ - М.: Издательский комплекс МГУПП, 2008 г. – 101 с.
3.Экономика предприятия пищевой промышленности. Учебное пособие / под ред. Масленниковой О.А./ - М.: Издательский комплекс МГУПП, 2008 г. – 516 с.
Рябова Т.Ф., Минаева Е.В., Александрова М. В.
«Экономика организаций»
«Экономика предприятий»
Методические указания, рабочая программа,
тематика курсовых и контрольных работ
для студентов экономических
специальностей всех форм обучения,
для студентов специальности 140401 (0702)
Редакторы:
Подписано к печати:
Тираж:
Заказ №