У вас вопросы?
У нас ответы:) SamZan.net

Тема- Выполнить предварительный технический расчет Исх

Работа добавлена на сайт samzan.net: 2016-03-30

Поможем написать учебную работу

Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.

Предоплата всего

от 25%

Подписываем

договор

Выберите тип работы:

Скидка 25% при заказе до 1.2.2025

Управление образования города Астана

Политехнический колледж

        УТВЕРЖДАЮ

Зам. директора по учебной работе

______________Туржанова А.К.

«___» _________ 2014 г.

ЗАДАНИЕ

на курсовой проект

По дисциплине: «Материально-техническая база и оформление гостиниц»

По специальности: «Организация обслуживания гостиничных хозяйств»

Выдано студенту (ке)__________________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

Группы ________________________________________________________________

Тема:  Выполнить предварительный технический расчет____________________

____________________________________________________________________ 

Исходные данные: 

 

Содержание и объем курсового проекта:

Курсовой проект состоит из пояснительной записки, расчетной части (схемы, таблицы) и графической части.

Графическая часть

(объем 1 лист формата А1)

  1.  Схема внешнего благоустройства участка гостиницы (Генплан)
  2.  Планы 3-х номеров с расстановкой оборудования и мебели (М 1:20; М 1:40)
  3.  Экспликация Генплана
  4.  Экспликация оборудования номера (в пояснительной записке)

Пояснительная записка

(объем ____листов формата А4)

Титульный лист

Задание на курсовой проект

Содержание

Введение

I. Обоснование и классификации гостиничного предприятия

  1.  Характеристика объекта гостеприимства
    1.  Архитектурно-планировочные и конструктивные решения постройки

II. Характеристика материально-технического обеспечения предприятия

  1.  Расчет номерного фонда
    1.  Расчет предприятий общественного питания
    2.  Состав помещений объекта гостеприимства
    3.  Состояние прилегающей территории
    4.  Служба автосервиса
    5.  Инженерно- техническое оборудование здания
    6.  Характеристика номерного фонда
    7.  Помещения общественного назначения

2.9. Условия для обслуживания инвалидов

2.10. Обеспечение безопасности гостей и сохранность их имущества

III. Список использованных источников

Рекомендуемая литература

  1.  Канажевская Л.Н. «Материально-техническая база гостиниц и туристских комплексов». Издательство «Фолиант», 2010.
  2.  Сорокина А.В. «Организация обслуживания в гостиницах и туристических комплексах». Москва, 2006.
  3.  Волков Ю.Ф. «Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов». Ростов Н/Д, изд-во «Феникс», 2003.
  4.  Семенов В.С. «Гостиничное хозяйство», справочник, Москва. Стройиздат 1985.
  5.  Неелов В.А. «Гражданские здания». Москва, Стройиздат 1988.

  1.  Кедров В.С. «Инженерное оборудование зданий». Москва, Высшая школа 1987.
  2.  Акишин В.Н., Гончаров И.В. «Организационно-правовые основы туристского и гостиничного бизнеса». Москва, ЗАО «Финстатинформ» 1998.
  3.  НИ 1.2.-78 Нормали планировочных элементов жилых и общественных зданий «Помещения жилой части гостиниц». Москва, Стройиздат 1981.
  4.  ГОСТ Р. 50645-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц»

12. Канажевская Л.Н. Электронное учебное пособие «Материально-техническая база гостиниц и туристских комплексов». Локальная сеть колледжа.

Дата выдачи задания         08.01.2014 г.

Срок окончания работы  14.03.2014 г.

Дата защиты проекта        17-19.03.2014 г.

Руководитель курсового проекта: Канажевская Л.Н.

Задание рассмотрено на заседании цикловой комиссии

Протокол № ___ от «___» __________2014 г.

Председатель цикловой комиссии: Сулейменова И.Ж.




1.  Основные задачи и методы управления финансами
2. Неотложные состояния. Задачи
3. Информация в Internet хранится на серверах
4. темам и сетям По аспекту информационной безопасности на который направлены угрозы выделяют- Угрозы кон
5. варианта работы- 7 Дата регистрации на кафедре- 20 г
6. XIX вв. Она представлена ’’такими выдающимися мыслителями как И
7. Бренд-менеджмент
8. Что понимается под качеством строительной продукции Под качеством продукции понимается совокупность сво
9. Буржуазные реформы 18601870 гг
10. на тему Процессуальные гарантии прав обвиняемого в стадии досудебного расследования