Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Рабочая программа
по химии
10 класс
по учебнику Габриеляна О.С. «Химия.10»
базовый уровень
(2 часа в неделю)
Составила Копылова А.А.
Учитель биологии и химии
МБОУСОШ 24 г. Тулы
Пояснительная записка
Настоящая рабочая программа базового курса «Органическая химия» для 10 класса III ступени обучения средней общеобразовательной школы составлена на основе федерального компонента государственного образовательного стандарта базового уровня общего образования, утверждённого приказом МО РФ № 1312 от 09.03.2004 года, Примерной программы (полного) общего образования по химии (базовый уровень) опубликованной в сборнике нормативно-правовых документов для общеобразовательных учреждений («Сборник нормативно-правовых документов. Химия. Сост. Э.Д. Днепров, А.Г. Аркадьев. – М.: Дрофа, 2007»), и программы курса химии для 10-11 классов общеобразовательных учреждений (базовый уровень) автора О. С. Габриеляна (2010 года).
Цели
Изучение органической химии в старшей школе на базовом уровне направлено на достижение следующих целей:
Содержание рабочей программы направлено на освоение учащимися знаний, умений и навыков на базовом уровне, что соответствует Образовательной программе школы. Программа включает все темы, предусмотренные федеральным компонентом государственного образовательного стандарта среднего (полного) общего образования по химии и авторской программы учебного курса. Авторская программа предлагает 15 лабораторных работ
ПЕРЕЧЕНЬ ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ
Практическая работа №1 Тема: Идентификация органических соединений.
Практическая работа №2 Тема: Распознавание пластмасс и волокон.
Используемый УМК:
1. Габриелян О. С. Химия. 10 класс. Базовый уровень: Учебник для общеобразовательных учреждений. - М.: Дрофа, 2009.
2. Габриелян О.С. Программа курса химии для 8 – 11 классов общеобразовательных учреждений, - М.: Дрофа, -2008 г. стр.27;
3. Габриелян О. Настольная книга учителя. Химия 10 класс, - М.: Дрофа, 2008.
4. Астафьев С.В. Уроки химии с применением информационных технологий 10-11 классы, с электронным приложением, - М.: «Глобус», 2009.
5. Богданова Н.Н., Васюкова Е.Ю. Сборник тестовых заданий для тематического и итогового контроля, химия 10-11 классы, - М.: «Интеллект-Центр», 2009.
Программа рассчитана на 70 часов; 2 час в неделю; включая 2 практические работы, 3 контрольные работы, 15 лабораторных работ.
Формы организации учебного процесса:
Формы контроля ЗУН:
Перечень объектов и средств материально-технического обеспечения, необходимых для реализации программы
1.1. Серия таблиц по органической химии.
1.2. Руководства для лабораторных опытов и практических занятий по химии (10 кл)
1.3. Сборники тестовых заданий для тематического и итогового контроля.
2. Учебно-лабораторное оборудование
2.1. Набор для моделирования строения органических веществ.
2.2. Коллекции: «Волокна», «Каменный уголь и продукты его переработки», «Каучук», «Нефть и важнейшие продукты ее переработки», «Пластмассы».
3. Информационно-коммуникативные средства
3.1. Мультимедийные программы
3.2. Компьютер и мультимедийный проектор.
Учебно – тематическое планирование
|
№ п/п |
№ темы |
Название темы |
Кол-во ч, всего |
Практ. работы |
Лаб. опыты |
Экскурсии |
Контрол.работы |
|
1 2 3 4 5 6 7 |
1 2 3 4 5 6 7 |
Введение. Теория строения органических соединений Теория строения органических соединений Углеводороды и их природные источники Кислородсодержащие соединения и их нахождение в живой природе Азотосодержащие соединения их нахождение в живой природе Биологически активные органические соединения Искусственные и синтетические органические полимеры |
1 6 16 19 9 8 11 |
1 1 |
5 8 1 1 |
1 1 1 |
Требования к уровню подготовки (результаты обучения)
В результате изучения органической химии на базовом уровне ученик должен
знать / понимать
уметь
использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:
Тематическое планирование по учебному курсу «Органическая химия»
10 класс (2 час)
|
Дата по плану |
Дата по факту |
№ |
Тема урока |
Химический эксперимент |
Кол-во часов |
ТСО, ИКТ |
Домашнее задание |
|
Тема 1. Введение. Теория строения органических соединений – 1 час |
|||||||
|
1 нед. сентября |
1 |
Вводный инструктаж по ТБ. Предмет органической химии. Сравнение органических соединений с неорганическими. |
1 |
§ 1 табл стр. 27 |
|||
|
Тема 2. Теория строения органических соединений – 6 часов |
|||||||
|
1 нед. сентября |
2. |
Входная контрольная работа (тестирование). |
1 |
||||
|
2 нед. сентября |
3 |
Анализ контрольной работы. Валентность. Химическое строение как порядок соединения атомов в молекуле согласно их валентности. |
1 |
§ 1 § 3, 4 Упр.1,2, стр.37 |
|||
|
2 нед. сентября |
4. |
Основные положения теории химического строения органических соединений. Классификация и номенклатура орг.соединений. |
1 |
§ 2, 5 |
|||
|
3 нед. сентября |
5. |
Понятие о гомологии и гомологах. Углеродный скелет. Радикалы. Функциональные группы. |
Д. Модели молекул гомологов |
1 |
§ 2 |
||
|
3 нед. сентября |
6. |
Понятие об изомерии и изомерах. |
Д. Модели молекул изомеров |
1 |
§ 7 |
||
|
4 нед. сентября |
7. |
Химические формулы и модели молекул в органической химии. |
1 |
||||
|
Тема 3. Углеводороды и их природные источники – 16 часов |
|||||||
|
4 нед. сентября |
8. |
Природный газ как топливо. Состав природного газа. Л.О. 1 «Определение элементного состава органических соединений». |
Л.О. 1 |
1 |
СD «Органические соединения. Углеводороды» |
§ 10 упр.2 |
|
|
1 нед. октября |
9. |
Углеводороды: алканы. Гомологи, изомеры, химические свойства и применение. Гомологический ряд, гомологи. Структурная изомерия. Типы химических связей в молекулах орг.соединений. Л.О. 2 «Изготовление моделей углеводородов» |
Д.О.горение, с KMnO4 Л.О. 2 Констр. моделей молекул |
1 |
СD «Органические соединения. Углеводороды» |
§ 11 Стр.65 Упр. 6 |
|
|
1 нед. октября |
10. |
Химические свойства алканов на примере метана и этана. Применение алканов на основе свойств. |
1 |
СD «Органические соединения. Углеводороды» |
§ 11 Стр.65 Упр. 5,8 |
||
|
2 нед. октября |
11. |
Алкены. Этилен, его получение. |
Д.О. Получение С2Н4, горение, с KMnO4 |
1 |
СD «Органические соединения. Углеводороды» |
§ 12 упр. 1, 2 |
|
|
2 нед. октября |
12. |
Химические свойства этилена. Л.О.3 «Обнаружение непредельных соединений в жидких нефтепродуктах». |
Л.О.3 |
1 |
СD «Органические соединения. Углеводороды» |
§ 12 упр. 3,4 |
|
|
3 нед. октября |
13 |
Полиэтилен, его свойства и применение. Применение этилена на основе его свойств. |
1 |
СD «Органические соединения. Углеводороды» |
§ 12 упр. 7, 8 |
||
|
3 нед. октября |
14. |
Понятие об алкадиенах как углеводородах с двумя двойными связями. Химические свойства бутадиена-1,3 и изопрена. |
1 |
СD «Органические соединения. Углеводороды» |
§ 14 упр.1-3 |
||
|
4 нед. октября |
15. |
Резина. |
Д.О. разложение каучука |
1 |
СD «Органические соединения. Углеводороды» |
§ 14 упр.5 |
|
|
4 нед. октября |
16. |
Алкины. Ацетилен, его получение. Л.О.4 «Получение и свойства ацетилена». |
Л.О.4 |
1 |
СD «Органические соединения. Углеводороды» |
§ 13 упр.1-3 |
|
|
2 нед. ноября |
17. |
Химические свойства ацетилена. Применение ацетилена на основе его свойств. |
Д.О. Получение С2Н4, горение, с KMnO4 |
1 |
§ 13 упр.4 в |
||
|
2 нед. ноября |
18. |
Реакция полимеризации винилхлорида. Поливинилхлорид и его применение. |
1 |
§ 13 упр.7 |
|||
|
3 нед. ноября |
19. |
Арены. Бензол. Получение бензола. |
1 |
СD «Органические соединения. Углеводороды» |
§ 16 Упр.1,2,3 |
||
|
3 нед. ноября |
20. |
Химические свойства бензола. Применение бензола на основе его свойств.. |
1 |
СD «Органические соединения. Углеводороды» |
§ 16 Упр.4,5 |
||
|
4 нед. ноября |
21. |
Природные источники углеводородов: нефть и природный газ. Состав и переработка нефти. Нефтепродукты. Бензин и понятие об октановом числе. Л.О.5 «Ознакомление коллекции «Нефть и продукты ее переработки». |
Д.О. Коллекция «Нефть и продукты…» Л.О.5 |
1 |
§ 10 Стр.58 |
||
|
4 нед. ноября |
22. |
Обобщение знаний и решение задач по теме «Углеводороды». |
1 |
§ 10-16 |
|||
|
23. |
Контрольная работа 1 (тестирование) по теме «Углеводороды и их природные источники» |
Контрольная работа 1 |
1 |
||||
|
Тема 4. Кислородсодержащие соединения и их нахождение в живой природе - 19 часов |
|||||||
|
1 нед. декабря |
24. |
Анализ контрольной работы. Единство химической организации живых организмов. Химический состав живых организмов. |
1 |
конспект |
|||
|
1 нед. декабря |
25. |
Кислородсодержащие соединения: одно- и многоатомные спирты. Спирты. Получение. |
1 |
СD «Органические соединения. Кислородсодержащие соединения» |
§ 17 Упр. 1-4 |
||
|
2 нед. декабря |
26 |
Химические свойства этанола, применение. Л.О. 6 «Свойства этилового спирта». |
Л.О. 6 Д.О. Окислен. спирта |
1 |
СD «Органические соединения. Кислородсодержащие соединения» |
§ 17 Упр. 9,10, сооб о спиртах |
|
|
2 нед. декабря |
27 |
Алкоголизм его последствия и предупреждение. |
1 |
конспект |
|||
|
3 нед. декабря |
28 |
Понятие о предельных многоатомных спиртах. Глицерин, его применение. Л.О.7 «Свойства глицерина». |
Л.О.7 Свойства Глицерина |
1 |
СD «Органические соединения. Кислородсодержащие соединения» |
Стр. 138, 146 |
|
|
3 нед. декабря |
29. |
Коксохимическое производство и его продукция. |
1 |
Стр.65 |
|||
|
4 нед. декабря |
30. |
Фенол: получение, свойства, применение. |
Д.О. кач. реак. |
1 |
СD «Органические соединения. Кислородсодержащие соединения» |
§ 18 упр.3,4 |
|
|
4 нед. декабря |
31. |
Альдегиды: получение. |
|
1 |
СD «Органические соединения. Кислородсодержащие соединения» |
§ 19 упр.2,3 |
|
|
2 нед. января |
32. |
Химические свойства альдегидов. Применение. Л.О. 8 «Свойства формальдегида». |
Л.О. 8 кач. реак. |
1 |
СD «Органические соединения. Кислородсодержащие соединения» |
§ 19 упр.4,6 |
|
|
2 нед. января |
33. |
Одноосновные карбоновые кислоты, получение. |
1 |
СD «Органические соединения. Кислородсодержащие соединения» |
§20 упр.1,16,17 |
||
|
3 нед. января |
34. |
Химические свойства уксусной кислоты. Л.О. 9 «Свойства уксусной кислоты». |
Л.О. 9 |
1 |
СD «Органические соединения. Кислородсодержащие соединения» |
§ 20 упр.3,4, |
|
|
3 нед. января |
35. |
Высшие жирные кислоты на примере пальмитиновой и стеариновой. |
1 |
СD «Органические соединения. Кислородсодержащие соединения» |
§ 20 упр.18 |
||
|
4 нед. января |
36. |
Сложные эфиры, их получение, значение, применение. |
Д.О. получ. эфиров, кол. эфир масел |
1 |
СD «Органические соединения. Кислородсодержащие соединения» |
§ 21 упр 1-10 |
|
|
4 нед. января |
37. |
Жиры как сложные эфиры. Химические свойства и применение жиров. Калорийность жиров Л.О. 10,11 «Свойства жиров», «Сравнение свойств растворов мыла и стирального порошка». |
Л.О. 10,11 свойства жиров, образ.ср. моющих |
1 |
СD «Органические соединения. Кислородсодержащие соединения» |
§ 21 |
|
|
1 нед. февраля |
38. |
Углеводы, их классификация, значение в живой природе и в жизни человека. Калорийность углеводов. |
. |
1 |
§ 22 упр 1-4 |
||
|
1 нед. февраля |
39. |
Глюкоза: получение, химические свойства и применение. Л.О. 12 «Свойства глюкозы». |
Л.О. 12 кач. реак |
1 |
§ 23 упр 9,10 § 22 упр 5 |
||
|
2 нед. февраля |
40 |
Дисахариды и полисахариды. Л.О. 13 «Свойства крахмала». |
Л.О. 13 кач. реак |
1 |
§ 23 , 24 упр 5б |
||
|
2 нед. февраля |
41. |
Обобщение знаний по теме: «Кислородсодержащие соединения». |
1 |
§ 17-24 |
|||
|
3 нед. февраля |
42. |
Контрольная работа 2 (тестирование) по теме: «Кислородсодержащие соединения». |
Контрольная работа 2 |
1 |
|||
|
Тема 5. Азотосодержащие соединения их нахождение в живой природе - 9 часов |
|||||||
|
3 нед. февраля |
43. |
Анализ контрольной работы. Азотсодержащие орг.соединения. Понятие об аминах. Получение ароматического амина из нитробензола. |
Д.О. Взаимодействие аммиака с HCl |
1 |
§ 25 |
||
|
4 нед. февраля |
44. |
Анилин как органическое основание. Применение. |
Д.О. Реакция анилина с HCl и Br2 водой |
1 |
§ 25 упр 8 |
||
|
4 нед. февраля |
45. |
Аминокислоты. Получение, химические свойства. |
Д.О. кач реакции на функц группы |
1 |
§ 26 упр 1-3 |
||
|
1 нед. марта |
46. |
Пептидная связь и полипептиды. Применение аминокислот. |
1 |
§ 26 упр 5 |
|||
|
1 нед. марта |
47. |
Белки, их структура, биохимические функции и свойства. Калорийность белков. Л.О. 14 «Свойства белков». |
Л.О. 14 свойства белков |
1 |
§ 27 упр 7-10 |
||
|
2 нед. марта |
48. |
Генетическая связь между классами органических соединений. |
Д.О. переходы |
1 |
|||
|
2 нед. марта |
49. |
Нуклеиновые кислоты. Общий план строения нуклеотида. Сравнение РНК и ДНК, их значение. |
Д.О. Модели молекул ДНК и РНК |
1 |
§ 28 упр 1-6 |
||
|
3 нед. марта |
50. |
Практическая работа 1. «Идентификация органических соединений». |
Практическая работа 1 |
1 |
Стр. 293 |
||
|
3 нед. марта |
51. |
Обобщение и систематизация знаний по теме «Азотосодержащие соединения». |
1 |
§ 25 -28 |
|||
|
Тема 6. Биологически активные органические соединения – 8 часов |
|||||||
|
1 нед. апреля |
52. |
Химия и здо ровье, пища. Ферменты как биологические катализаторы. Значение в природе и народном хозяйстве. Минеральные воды. Химия в повседневной жизни. Моющие и чистящие вещества. Правила безопасного обращения со средствами бытовой химии. Бытовая химическая грамотность. |
Д.О. |
1 |
§ 30 |
||
|
1 нед. апреля |
53. |
Витамины, авитаминозы, гипо- и гипервитаминозы. Витамины А и С. |
1 |
§ 29 |
|||
|
2 нед. апреля |
54. |
Гормоны. Понятие о гормонах. Инсулин и адреналин. |
1 |
§ 31 |
|||
|
2 нед. апреля |
55. |
Лекарства. Лекарственная химия. Проблемы, связанные с применением лекарств. |
1 |
§ 32 |
|||
|
3 нед. апреля |
56. |
Л.О.15 «Знакомство с домашней и автомобильной аптечкой». |
Л.О.15 знакомство с домашней и автом. аптечкой |
1 |
Сообщения по нарк в-вам, борьбе, проф |
||
|
3 нед. апреля |
57. |
Наркотические вещества. Борьба и профилактика наркомании. |
1 |
||||
|
4 нед. апреля |
58. |
Обобщение и систематизация знаний по теме «Биологически активные органические соединения» |
1 |
§ 30 - 32 |
|||
|
4 нед. апреля |
59. |
Контрольная работа 3 (тестирование) по темам 4, 5. |
Контрольная работа 3 |
1 |
|||
|
Тема 7. Искусственные и синтетические органические полимеры – 11 часов |
|||||||
|
1 нед. мая |
60. |
Искусственные полимеры. Получение: Искусственные волокна (ацетатный шелк, вискоза), их свойства и применение. |
§33 |
||||
|
1 нед. мая |
61. |
Синтетические полимеры, их структура, получение. |
§33 |
||||
|
2 нед. мая |
62. |
Представители синтетических пластмасс. |
§33 |
||||
|
2 нед. мая |
63. |
Синтетические волокна. |
§34 |
||||
|
3 нед. мая |
64. |
Л.О. 16 «Ознакомление с образцами пластмасс, волокон и каучуков». |
Л.О. 16 коллекц пластмасс |
||||
|
3 нед. мая |
65. |
Практическая работа 2. «Распознавание пластмасс, волокон». |
Практическая работа 2 |
||||
|
4 нед. мая |
66. |
Тестирование по теме: «Искусственные и синтетические органические полимеры |
|||||
|
4 нед. мая |
67. |
Генетическая связь между классами органических соединений». |
задачи |
||||
|
5 нед. мая |
68. |
Решение расчетных задач по органической химии. |
задачи |
||||
|
5 нед. мая |
69. |
Обобщение и систематизация знаний за курс 10 класса. |
|||||
|
70. |
Обобщение, подведение итогов. |
СОДЕРЖАНИЕ ТЕМ УЧЕБНОГО КУРСА
Введение (1ч)
Предмет органической химии. Сравнение органических соединений с неорганическими. Природные, искусственные и синтетические соединения.
Тема 1. Теория строения органических соединений (6 ч)
Валентность. Химическое строение как порядок соединения атомов в молекуле согласно их валентности. Основные положения теории химического строения органических соединений. Понятие о гомологии и гомологах, изомерии и изомерах. Химические формулы и модели молекул в органической химии.
Тема 2. Углеводороды и их природные источники (16 ч)
Природный газ. А л к а н ы. Природный газ как топливо. Гомологический ряд, изомерия и номенклатура алканов. Химические свойства алканов (на примере метана и этана): горение, замещение, разложение и дегидрирование. Применение алканов на основе свойств.
А л к е н ы. Этилен, его получение (дегидрированием этана и дегидратацией этанола). Химические свойства этилена: горение, качественные реакции, гидратация, полимеризация. Полиэтилен, его свойства и применение. Применение этилена на основе свойств.
А л к а д и е н ы и к а у ч у к и. Понятие об алкадиенах как углеводородах с двумя двойными связями. Химические свойства бутадиена-1,3 и изопрена: обесцвечивание бромной воды и полимеризация в каучуки. Резина.
А л к и н ы. Ацетилен, его получение пиролизом метана и карбидным способом. Химические свойства ацетилена: горение, обесцвечивание бромной воды, присоединение хлороводорода и гидратация. Применение ацетилена на основе свойств.
Б е н з о л. Получение бензола из гексана и ацетилена. Химические свойства бензола: горение, галогенирование, нитрование. Применение бензола на основе свойств.
Н е ф т ь. Состав и переработка нефти. Нефтепродукты. Бензин и понятие об октановом числе.
Демонстрации. Горение ацетилена. Отношение этилена, ацетилена и бензола к раствору перманганата калия. Получение этилена реакцией дегидратации этанола, ацетилена карбидным способом. Разложение каучука при нагревании, испытание продуктов разложения на непредельность. Коллекция образцов нефти и нефтепродуктов.
Лабораторные опыты. 1. Определение элементного состава органических соединений
2 Изготовление моделей молекул углеводородов. 3 Обнаружение непредельных соединений в жидких нефтепродуктах. 4. Получение и свойства ацетилена. 5. Ознакомление с коллекцией «Нефть и продукты ее переработки».
Тема 3. Кислородсодержащие органические соединения и их природные источники (19 ч)
Единство химической организации живых организмов. Химический состав живых организмов.
С п и р т ы. Получение этанола брожением глюкозы и гидратацией этилена. Гидроксильная группа как функциональная. Представление о водородной связи. Химические свойства этанола: горение, взаимодействие с натрием, образование простых и сложных эфиров, окисление в альдегид. Применение этанола на основе свойств. Алкоголизм, его последствия и предупреждение.
Понятие о предельных многоатомных спиртах. Глицерин как представитель многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Применение глицерина.
Ф е н о л. Получение фенола коксованием каменного угля. Взаимное влияние атомов в молекуле фенола: взаимодействие с гидроксидом натрия и азотной кислотой. Применение фенола на основе свойств.
А л ь д е г и д ы. Получение альдегидов окислением соответствующих спиртов. Химические свойства альдегидов: окисление в соответствующую кислоту и восстановление в соответствующий спирт. Применение формальдегида и ацетальдегида на основе свойств.
К а р б о н о в ы е к и с л о т ы. Получение карбоновых кислот окислением альдегидов. Химические свойства уксусной кислоты: общие свойства с неорганическими кислотами и реакция этерификации. Применение уксусной кислоты на основе свойств. Высшие жирные кислоты на примере пальмитиновой и стеариновой.
С л о ж н ы е э ф и р ы и ж и р ы. Получение сложных эфиров реакцией этерификации. Сложные эфиры в природе, их значение. Применение сложных эфиров на основе свойств.
Жиры как сложные эфиры. Химические свойства жиров: гидролиз (омыление) и гидрирование жидких жиров. Применение жиров на основе свойств.
У г л е в о д ы. Углеводы, значение углеводов в живой природе и в жизни человека.
Глюкоза - вещество с двойственной функцией - альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы: окисление в глюконовую кислоту, восстановление в сорбит, брожение (молочнокислое и спиртовое). Применение глюкозы на основе свойств.
Демонстрации. Окисление спирта в альдегид. Качественная реакция на многоатомные спирты. Коллекция «Каменный уголь и продукты его переработки». Качественные реакции на фенол. Реакция «серебряного зеркала» альдегидов и глюкозы. Окисление альдегидов и глюкозы в кислоты с помощью гидроксида меди (II). Получение уксусно-этилового эфира. Качественная реакция на крахмал.
Лабораторные опыты. 5 Свойства этилового спирта. 6, 7 Свойства глицерина, формальдегида. 8 Свойства уксусной кислоты. 9 свойства жиров. 10 Сравнение свойств растворов мыла и стирального порошка. 11, 12 Свойства глюкозы, крахмала.
Тема 4. Азотсодержащие соединения и их нахождение в живой природе (9 ч)
А м и н ы. Понятие об аминах. Получение ароматического амина - анилина - из нитробензола. Анилин как органическое основание. Взаимное влияние атомов в молекуле анилина: ослабление основных свойств и взаимодействие с бромной водой. Применение анилина на основе свойств.
А м и н о к и с л о т ы. Получение аминокислот из карбоновых кислот и гидролизом белков. Химические свойства аминокислот как амфотерных органических соединений: взаимодействие со щелочами, кислотами и друг с другом (реакция поликонденсации). Пептидная связь и полипептиды. Применение аминокислот на основе свойств.
Б е л к и. Получение белков реакцией поликонденсации аминокислот. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз и цветные реакции. Биохимические функции белков.
Генетическая связь между классами органических соединений.
Нуклеиновые кислоты. Синтез нуклеиновых кислот в клетке из нуклеотидов. Общий план строения нуклеотида. Сравнение строения и функций РНК и ДНК. Роль нуклеиновых кислот в хранении и передаче наследственной информации. Понятие о биотехнологии и генной инженерии.
Демонстрации. Взаимодействие аммиака и анилина с соляной кислотой. Реакция анилина с бромной водой. Доказательство наличия функциональных групп в растворах аминокислот. Растворение и осаждение белков. Цветные реакции белков: ксантопротеиновая и биуретовая. Горение птичьего пера и шерстяной нити. Модель молекулы ДНК. Переходы: этанол этилен этиленгликоль этиленгликолят меди (II); этанол этаналь этановая кислота.
Лабораторные опыты. 13. Свойства белков.
Практическая работа №1. Идентификация органических соединений.
Тема 5. Биологически активные органические соединения (8 ч)
Ф е р м е н т ы. Ферменты как биологические катализаторы белковой природы. Особенности функционирования ферментов. Роль ферментов в жизнедеятельности живых организмов и народном хозяйстве.
В и т а м и н ы. Понятие о витаминах. Нарушения, связанные с витаминами: авитаминозы, гиповитаминозы и гипервитаминозы. Витамин С как представитель водорастворимых витаминов и витамин А как представитель жирорастворимых витаминов.
Г о р м о н ы. Понятие о гормонах как гуморальных регуляторах жизнедеятельности живых организмов. Инсулин и адреналин как представители гормонов. Профилактика сахарного диабета.
Л е к а р с т в а. Лекарственная химия: от иатрохимии до химиотерапии. Аспирин. Антибиотики и дисбактериоз. Наркотические вещества. Наркомания, борьба и профилактика.
Демонстрации. Разложение пероксида водорода каталазой сырого мяса и сырого картофеля. СМС, содержащих энзимы. Испытание среды раствора СМС индикаторной бумагой.
лабораторные опыты. 14. Знакомство с образцами препаратов домашней, лабораторной и автомобильной аптечки.
Тема 6. Искусственные и синтетические полимеры (7 ч)
И с к у с с т в е н н ы е п о л и м е р ы. Получение искусственных полимеров, как продуктов химической модификации природного полимерного сырья. Искусственные волокна (ацетатный шелк, вискоза), их свойства и применение.
С и н т е т и ч е с к и е п о л и м е р ы. Получение синтетических полимеров реакциями полимеризации и поликонденсации. Структура полимеров линейная, разветвленная и пространственная. Представители синтетических пластмасс: полиэтилен низкого и высокого давления, полипропилен и поливинилхлорид. Синтетические волокна: лавсан, нитрон и капрон.
Демонстрации. Коллекция пластмасс и изделий из них. Коллекции искусственных и синтетически волокон и изделий из них. Распознавание волокон.
Лабораторные опыты. 15. Ознакомление с образцами пластмасс, волокон и каучуков.
Практическая работа №2. Распознавание пластмасс и волокон.
Используемая литература
1. Габриелян О. С. Химия. 10 класс. Базовый уровень: Учебник для общеобразовательных учреждений. - М.: Дрофа, 2009.
2. Габриелян О.С. Программа курса химии для 8 – 11 классов общеобразовательных учреждений, - М.: Дрофа, -2008 г. стр.27;
3. Габриелян О. Настольная книга учителя. Химия 10 класс, - М.: Дрофа, 2008.
4. Астафьев С.В. Уроки химии с применением информационных технологий 10-11 классы, с электронным приложением, - М.: «Глобус», 2009.
5. Богданова Н.Н., Васюкова Е.Ю. Сборник тестовых заданий для тематического и итогового контроля, химия 10-11 классы, - М.: «Интеллект-Центр», 2009.