Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Седьмые осенние новости (24 октября 2013)
...пришла в Питер осень – и за летними дождями пришли осенние...
– А в Питере давно дождик?
– С 1703-го....
В этот раз 29 человек из наших родственников, друзей, хороших знакомых, друзей наших знакомых, а теперь и новых друзей заказали себе свежие органические продукты прямо с фермы.
Прибыл алтайский мед. Это темный мед, собранный пчелами с разнотравья. Основной цветок медонос – Иван-чай. И мы даем его пробовать. Также в этот раз мы пробуем куриные котлетки от Алины с соленой брынзой, а также новый деликатес от Алины – вяленные баклажаны с травами.
Оставшаяся на грядках зелень ушла под снег. На днях в Волосово снега выпало по колено – прошлогодняя зима возвращается. Раньше следующей весны свежей зелени не предвидится.
Птицу в этот раз привезли не всем. Просто не успели приготовить нужное количество. Фермер извиняется перед всеми, кому не досталось сочных куриц и перепелок.
Вегетарианцы со следующей недели могут заказывать все сыры от Алины. Они сделаны без сычужной закваски. На вкус это не влияет.
ВНИМАНИЕ!!! У кого дома есть ненужные стеклянные банки любого размера с завинчивающимися крышками, передавайте их нам. Мы раздадим их фермерам.
Для мясоедов
Заканчиваем прием предварительных заказов на телятину от Геннадия. Кто еще не знает, сообщаем, что это будет небольшой теленок на 100-120 кг мяса. Мясо постное. Геннадий развешивает по 5кг с равномерным распределением костей и чистого мяса, чтобы никто не остался внакладе. Это означает, что можно будет приготовить разные блюда – и суп с косточкой, и котлеты, и рагу с овощами, и бескостное мясо. Кто заказывал раньше у Геннадия такое мясо уже делают заявки. Заказывайте заранее, чтобы всем хватило, т.к. мы не единственные кто охотится за мясом у Геннадия.
Алина готовит вкусные котлетки из индейки и курицы по семейному рецепту. Кому некогда готовить и нужно быстро сделать что-то мясное, то эти котлетки наилучший выход. Их достаточно разогреть. Можно немного потушить со сметаной и добавить овощи. Птица для котлеток идет из небольшого частного хозяйства гатчинского района.
Поскольку у нас очень хорошие кролики от опытного кроликовода, с которым мы давно работаем, и не все могут взять целого кролика, мы обдумываем возможность продавать кролика частями. Пожалуйста откликнитесь, кто готов брать окорочка кролика или ребра на суп. Его еще можно разрубить вдоль на 2 части. Сообщайте нам вконтакте или по телефону. Мясо кролика очень нежное и легкоусвояемое, относится к диетическим продуктам. Особенно вкусен кролик запеченный или тушеный в сметане с травами, можно запекать его в рукаве. Суп из кролика готовится очень просто, получается наваристым и насыщенным на вкус. Один из рецептов супа можно посмотреть у нас в группе в фотоальбоме с рецептами.
Клубная жизнь
Количество участников Клуба постепенно растет и вскоре мы уже достигнем того предела, который сможем обслужить без потери качества. Небезграничны и возможности наших фермеров. Как только количество постоянных заказчиков вплотную приблизится к 50, мы прекратим рекламировать свое сообщество, увеличим в 10 раз вступительные взносы и поднимем розничные цены. Если у Вас еще есть знакомые и родственники, заботящиеся о качественном питании, самое время пригласить их. Уверен, что еще в этом году мы достигнем своего максимума по количеству участников Клуба.
Кстати, если Вы придумаете, как нам продолжить свой рост без потери качества, то нам будет интересно выслушать Ваши предложения. Главные требования это – сохранение некоммерческой направленности Клуба, отсутствие больших капитальных вложений, отсутвие наемных работников, т.к. нет источников для зарплаты. Кто предложит хорошую идею – вкусный приз.
942-18-54 Анна Харитонова
8-953-172-07-17 Алексей Калужский
Анекдот в тему.
Ученые—диетологи разработали новую схему похудания
специально с учетом российского менталитета.
Правило в ней ровно одно:
— После 6 вечера НЕ ЗАКУСЫВАТЬ!!!.…
Подпольное питание. Часть 6: Наш выбор.
В предыдущих выпусках наших Новостей мы уже рассказывали о том какие существуют тенденции в производстве продуктов, как они связаны с глобальными процессами и как во всем многообразии подходов к питанию выработать свой личный подход. Сегодня пора завершить эту тему.
Надеюсь, благодаря поставленным вопросам в предудущем выпуске Новостей, Вы уже определились с выбором. А может Вы сделали его еще раньше и поэтому вступили в наш Клуб. Думаю, Вы поняли главное: Достаточно ответить себе на несколько простых вопросов, чтобы осознать свои интересы и понять, что нужно в жизни. Останется один главный вопрос: Как все это получить?
Бесспорно одним из главных приоритетов каждого из людей является свое здоровье. Хорошо, когда оно есть – можно особо не волноваться. Можно даже не думать на сколько его хватит и как им распорядится. Но рано или поздно заколет в боку или организм по другому даст о себе знать и пора бы задуматься о его здоровье. Жаль что здоровье нельзя подкопить, чтобы и дальше бездумно тратить.
Одновременно с возрастом приходит понимание взаимосвязи здоровья и питания. То, что поступает в наш организм извне и становится его составляющим. И, хотя, природа заложила большой резерв прочности, выясняется, что из чипсов, крекеров и колы не получается выстроить здоровое тело.
Многие начинают спешно искать возможности восстановить здоровье. Для этого придумано много разных способов: от самых современных лекарств на нанотехнологиях до очищающих диет, голодания и БАДов. Все это важно и нужно для того чтобы чувствовать себя в безопасности, зная что вокруг есть такие возможности и всегда можно к ним прибегнуть, когда совсем жаренный петух заклюет. Некоторые из этих способов в разное время объявлялись панацеей от всех бед. Но по-прежнему то, что мы ежедневно едим оказывает регулярное прямое воздействие на наш организм и его здоровье.
Поэтому приходит осознание важности качества продуктов и сбалансированного рациона питания с учетом личных особенностей каждого человека. Индивидуальный подход означает, что невозможо для всех подобрать единый универсальный набор продуктов. Професионально индивидуальным подбором набора продуктов занимаются диетологи. Но качество этих продуктов меняется от магазина к магазину и получить желаемый результат крайне проблематично.
Выход один – взять на себя ответственность за сохранность своего здоровья и, соответственно, заботиться о качестве еды.
Именно поэтому мы стали заниматься поиском качественных продуктов для себя, а теперь и для вас. И будем продолжать это дело независимо от того какие существуют в мире тенденции и какие законы издают и еще издадут в нашей стране.
942-18-54 Анна Харитонова
8-953-172-07-17 Алексей Калужский
Информация для новичков!!! Чтобы вступить в наш Клуб надо:
Вступительный взнос при вступлении в Клуб уплачивается новичками для того, чтобы все вступившие в Клуб ранее почувствовали дополнительную пользу от появления в нашем кругу новых участников. К тому же это является инструментом для регулирования общего количества участников Клуба. Со временем с ростом количества участников Клуба, мы будем повышать размер вступительного взноса. Для новых участников уплата вступительного взноса является демонстрацией серьезности намерений. Ведь нам в Клубе нужны серьезные люди, которые осознанно покупают для себя фермерские продукты и будут это делать на постоянной основе. Именно поэтому мы предоставляем максимально возможную выгоду участникам Клуба – возможность покупать продукты без наценок.
Если человек еще не делал у нас заказов, то сначала ему нужно убедиться, что качество покупаемой еды соответствует его представлениям о свежих и натуральных продуктах. Естественно, что он не может делать заказы по таким же выгодным ценам, которые существуют для участников Клуба. При этом установленные наценки являются одними из самых низких в городе. Нам, в свою очередь, нужно убедиться, что новый заказчик серьезно настроен на регулярные закупки продуктов, а не просто выбрал нас единоразово из-за низких цен.
Если же человек решает просто периодически делать заказы к праздникам или семейным торжествам, то в этом случае мы не сможем рассчитывать на него в формировании еженедельных минимальных поставочных партий и, соответственно, принять в Клуб. Но и сумма наценки для таких заказчиков не будет столь существенной, по сравнению с другими магазинами фермерских продуктов. Также розничные покупатели нам нужны, т.к. наценки являются единственной прибылью для создателей Клуба, что необходимо. Потому что сейчас, единственное, что получают создатели, это возможность покупать себе продукты по тем же ценам, что и другие участники Клуба.
Наши заказчики, как по розничным ценам, так и члены Клуба, в любом случае получают главное – гарантию того, что покупают действительно фермерские продукты. Потому что таких гарантий ни один магазин здорового питания или рынок предоставить не может, т.к. фактически перепродает купленное и не дает возможности связаться со своими поставщиками. У нас же продукты привозят сами фермеры и с ними можно встретиться, как в день поставки, так и при поездке к фермерам. Это возможно, потому, что мы изначально являемся некоммерческим Клубом и поставляем продукты по ценам самих фермеров. Мы незаинтересованны засекречивать поставщиков для сокрытия размера наценок, как поступают коммерческие структуры.
Для вступления в Клуб нужно написать и передать нам Заявление в произвольной форме. Например: Заявление от ФИО «Прошу зачислить меня участником Клуба «Кладезь» с 01 октября 2013 года» Число. Подпись.
Членство в Клубе можно приостановить в период отъезда на полный календарный месяц, чтобы не платить ежемесячные взносы в свое отсутствие.
В связи с расширением ассортимента мы поднимаем планку перехода на повышенный размер ежемесячного взноса. Теперь до 5000 руб покупок в месяц размер взноса составляет 500 руб. С 5000 до 10000 руб размер взноса будет 1000 рублей. Мы стараемся, чтобы удорожание продуктов к ценам фермеров не превышало 10-15%. Наши розничные наценки в среднем выше этих процентов, т.о. сохраняется целесообразность вступления в Клуб при постоянных закупках продуктов. Со временем мы будем повышать наши розничные наценки.
Мы приветствуем совместное членство в Клубе. Если Вы будете покупать фермерские продукты вместе со своими соседями или друзьями, то сможете оплачивать вскладчину клубные взносы, забирать продукты поочередно, регулировать объем закупок для своей выгоды.
Подключайтесь к нашей группе вконтакте http://vk.com/kladezspb Там оперативно выкладываются все новости.
тр. 4