Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Что нужно есть обязательно |
Что можно есть иногда (1-2 раза в неделю) |
Что нельзя есть никогда |
|
Завтрак и последующие приемы пищи в первой половине дня |
Яичница (жарить без масла) из 2-3 цельных куриных яиц и яичных белков без ограничения или из 8-12 цельных перепелиных яиц. |
Сыр не более 17% жирности - до 100 г/день. |
|
Орехи (грецкие, лесные, миндаль) или семечки - 50 г/день. |
|||
Хлебцы, лучше бездрожжевые (50 г в день) - ржаные, пшеничные из муки 2-го сорта, овсяные. Хлеб из цельного зерна грубого помола (типа Бурже, Кернброт), из ржаной муки (не выше 240 ккал/100 г). |
1 чайн. ложка меда/день. |
Пирожные и торты, десерты, печенье, пряники и т.д. |
|
Свежие огурцы, помидоры, редиска, зелень - петрушка, укроп, сельдерей, любисток, зеленый лук, кинза и т.д. (зелень можно в любом количестве). |
Шоколад горький - 99% какао-масла или спортивные безуглеводные батончики (по 20 г в день). |
||
1 ст. ложка оливкового или льняного масла (без термообработки). |
Соевый соус. |
Майонезы, соусы, кетчупы. |
|
Обей, 2-й обед |
Тушеные или вареные куриные грудки без кожи, постная говядина, белая (чаще) или красная (реже) рыба, морепродукты (кальмары, мидии, креветки), консервированный тунец и кальмары в собственном соку - 150-200 г на прием пищи. |
Суши-роллы с красной рыбой и огурцом, без сыра (т.к. сыр часто используют растительный). |
Жирная свинина, сахар, творожные массы, творожные сырки. |
Тушеные/вареные/приготовленные на пару овощи (все виды капусты без ограничений по количеству - белокочанная, брокколи, цветная, кольраби, квашеная без сахара; зеленая фасоль, кабачки и грибы (шампиньоны, вешенка) в сыром виде, в вареном или тушеном - обычно 200-300 г на прием пищи). |
Свекла, морковь. |
Картофель в любом виде (фри, жареный, вареный, печеный), тыква. |
|
Рис вареный, лучше коричневый, греча хорошо разваренная - 50 г сырой крупы на день (т.е. разбить на 2-3 приема пищи). |
|
Все изделия из муки пшеничной в/с (макароны, манная крупа, лапша домашняя, пельмени, вся выпечка). |
|
Перекусы |
1 фрукт в день: грейпфрут, зеленое яблоко (кислое), киви (незрелое, кислое), лимон (без ограничения). |
Клубника, ежевика, черная смородина, крыжовник, клюква, брусника (любая кислая ягода) - 100 г/день. |
Сладкие фрукты и бахчевые овощи: виноград, персики, дыни, арбузы, груши, черешня). |
Ужин |
Тушеные или вареные куриные грудки без кожи, постная говядина, белая рыба или морепродукты 150-200 г со свежим огурцом без хлеба. |
Красная рыба. |
Свинина (даже постная содержит внутриклеточный жир), баранина, куриные окорочка. |
Творог не более 2% жирности - 200 г/день. |
|
Йогурты (в них крахмал и сахар), молочные коктейли, молочные десерты (сахар, растительный жир, крахмал), мороженое. |
|
Кефир не более 2.5% жирности - 500 г, простокваша. |
|
||
Ночью |
Если замучила голодная бессонница, то можно съесть 5-7 шт. аминокислот в таблетках и запить их теплой водой, или выпить порцию сывороточного протеина без углеводов на воде. |
|
|
Напитки |
Чай зеленый, чай черный, кофе с молоком, любые травяные чаи. |
Какао несладкий без сахара на воде (который варят, а не готовый). |
Соки (в них сахар), компоты из магазина, газированные напитки (в т.ч. без сахара - Кола Лайт, Пепси Лайт) |
ВАЖНО! |
Есть каждые 2-3 часа обязательно, что-то из разрешенного списка. |
||
Если ничего нет под рукой, то съесть 5-10 аминокислот в таблетках или порцию сывороточного протеина на воде. |
|||
Соль не ограничивать! Солите пищу по вкусу! |