Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
15
МИКОЛАЇВСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
|
УДК 338.432:633.2/3 |
Розвиток і підвищення ефективності кормовиробництва в Україні
08.00.03 – економіка та управління національним господарством
(економіка сільського господарства і АПК)
Автореферат
дисертації на здобуття наукового ступеня
доктора економічних наук
Робота виконана в Миколаївському державному аграрному університеті Міністерства аграрної політики України.
Науковий консультант: доктор економічних наук , професор
Топіха Іван Наумович,
Миколаївський державний аграрний університет, завідувач кафедри економіки сільського господарства.
Офіційні опоненти: доктор економічних наук, професор
Єрмаков Олександр Юхимович,
Національний аграрний університет,
професор кафедри аграрної соціології та розвитку села;
доктор економічних наук, професор
Караман Михайло Минович,
Південна філія "Кримський
агротехнологічний університет" Національного
аграрного університету,
завідувач кафедри економіки;
доктор економічних наук, професор
Черевко Георгій Владиславович,
Львівський державний аграрний університет,
завідувач кафедри економіки підприємства та міжнародної економіки.
Захист відбудеться "28" лютого 2008 року о 9 00 годині на засіданні спеціалізованої вченої ради Д38.806.01 у Миколаївському державному аграрному університеті за адресою: 54010, м. Миколаїв, вул. Паризької комуни, 9, конференц-зала.
З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці Миколаївського державного аграрного університету за адресою: 54010, м. Миколаїв, вул.Карпенко,73.
Автореферат розісланий " 24" січня 2008 року
|
Вчений секретар спеціалізованої вченої ради |
В.Ф.Клочан |
ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ
Актуальність теми. Державна політика щодо відродження і становлення України як суверенної країни створила позитивні передумови для підвищення життєвого рівня населення та піднесення його духовності за рахунок вирішення наявних проблем економічного, соціального та екологічного напрямів. Проте, сільське господарство, яке формує основу людського буття, з низки об’єктивних і суб’єктивних причин знаходиться в кризовому стані, що в цілому суттєво впливає на процес економічного розвитку національного господарства держави. Тому відновлення сталого функціонування аграрного сектора є однією із найважливіших науково-прикладних проблем розвитку української державності. Епохальні зміни продуктивних сил та виробничих відносин на селі, які нині відбуваються, стають все більше економічно орієнтовними і потребують збереження та ефективного відтворення і використання ресурсного потенціалу АПК. Реформування аграрної сфери передбачає відродження сільського господарства як цільного соціально-економічного явища, в тому числі одного із найголовніших чинників ефективного ведення тваринництва –кормовиробництва. Певна непослідовність та інші негативні явища в період здійснення трансформацій на селі гальмують розвиток кормовиробництва, яке через тваринництво безпосередньо впливає на виробництво якісної сировини та продуктів харчування і при цьому формує та забезпечує продовольчу безпеку держави.
Складність проблеми розвитку і забезпечення ефективної діяльності кормовиробного сектора аграрної економіки та ринку кормів полягає в тому, що ринкові перетворення в Україні розпочалися без цілісного теоретичного обґрунтування та системних методичних підходів вивчення питань стратегії і тактики, достатнього наукового і практичного досвіду динамічного та послідовного переведення галузі до функціонування в умовах ринкових відносин.
Актуальним питанням технології виробництва і використання кормів, їх класифікації за походженням, поживністю та значимістю, номенклатурі, ідентифікації, біохімічного стану, взаємодії та природи поживних і біологічно активних речовин приділено значну увагу у багатьох фундаментальних працях А.О. Бабича, А.М. Венедиктова, Б.В. Єгорова , М.М. Карпуся, А.М. Никитина, М.Т. Ноздріна, И.В. Петрухина, Л.І. Подобєда, А.І. Свеженцова, М.Г. Таранова, А.Х Сабирова, В.Ю. Чумаченка та інших провідних вчених у сфері кормовиробництва та годівлі сільськогосподарських тварин та птиці.
Питанням пошуку економічних та організаційно-технологічних резервів підвищення ефективності виробництва і використання кормів, у т.ч. комбікормів, економіки кормовиробництва в Україні, еколого-економічного прогнозу виробництва кормів, формуванню ресурсів продовольчого і кормового зерна в умовах ринкових відносин присвячені роботи П.С.Березівського, І.А. Бондарчука, В.Г. В"юна, В.В. Гришка, В.П. Долинського, О.Ю. Єрмакова, М.М. Карамана, С.І. Ковалишина, П.Б. Кропа, М.Ю. Куліша, Б.В. Лук”янова, Л.О.Мармуль, А.К. Павлюченкова, В.Л. Перегуди, А.А. Побережної, Д.С.Приходька, Я.I. Сибаль, І.Н. Топіхи, Г.В.Черевка та ряду інших вчених економістів-аграріїв. Це обумовлено тим, що зміна суспільно-політичного устрою держави, становлення приватної форми власності та трансформаційні процеси, що проходять в аграрному секторі держави, зумовлюють до докорінної зміни традиційного відношення до кормовиробництва, зобов’язують розглядати корми як товарну продукцію. Незважаючи на значний інтерес вчених та практиків до вирішення проблеми становлення ринку кормів, поки що відсутній як в теоретичному, так і в практичному відношенні системний підхід до розгляду кормів, як будь-якої іншої товарної продукції, що обумовлює необхідність в потребі більш глибоких наукових обґрунтувань проблеми. Усе це в сукупності і обумовило вибір теми, визначення мети і задач дисертаційного дослідження.
Зв'язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Дослідження, які проведені здобувачем, є складовою частиною комплексних наукових досліджень, які виконувалися згідно з тематичними планами науково-дослідних робіт Миколаївського державного аграрного університету (2004-2005 рр.) по темі "Економічна ефективність виробництва в реформованих господарських формуваннях", яка входила до науково-технічної програми УААН на 2001-2005 роки "Розробка пропозицій по організації ефективного виробництва в господарських формуваннях ринкового типу" (номер державної реєстрації 0102U000259); Миколаївського інституту агропромислового виробництва УААН (1998-2004 рр.): по темі: “Розробити науково - обґрунтовану систему відродження і ведення галузі тваринництва в господарствах різних за розміром і формою власності” (номер державної реєстрації №0101U003254); Миколаївського державного гуманітарного університету ім.Петра Могили (2004-2005 рр.) по темі: “Реформування і розвиток агропромислового комплексу в умовах трансформації економіки” (номер державної реєстрації №0104U008701). Участь автора у виконанні науково-дослідних робіт державної тематики відображено в наукових звітах, результати їх доповідались на вчених радах вищевказаних в навчальних і наукового закладів.
Дослідження проводилися також на замовлення Міністерства аграрної політики України “Становлення та функціонування ринку кормових ресурсів в умовах Півдня України" (№37-14-1-13/10054 від 30.10.2002 р.) та Ради по вивченню продуктивних сил НАН України “Становлення та функціонування ринку кормових культур в нових економічних відносинах" (№25/571-3-14 від 16.01.2001 р.).
Мета і завдання дослідження. Метою дослідження є обґрунтування теоретико-методологічних і практичних засад розвитку та ефективного функціонування кормовиробництва в умовах трансформації національної економіки в системі ринкових відносинах.
Досягнення поставленої мети в дисертаційній роботі вирішувалося шляхом розв'язання цілого ряду наукових завдань фундаментального та прикладного характеру:
- визначити місце кормів у системі економічних відносин, сутність і значення кормовиробництва як виробничо-економічної складової АПК;
- обґрунтувати теоретико-методологічні засади, критерії та фактори ефективного функціонування кормовиробництва в умовах ринкових трансформацій;
- вивчити сучасний стан та оцінити кормову базу і матеріально-технічне забезпечення кормовиробництва;
- проаналізувати стан виробничо-технічної бази комбікормового виробництва та визначити економіко-технологічні переваги комбікормів;
- визначити сучасну кон"юнктуру ринку кормів і обґрунтувати напрями розвитку кормовиробництва на інноваційній основі;
- розробити рекомендації по оптимізації обсягів виробництва продукції зернових, зернобобових та кормових культур;
- узагальнити наявний досвід по використанню нових сировинних компонентів у преміксовому виробництві, оцінити ефективність застосування біологічно активних речовин;
- сформулювати концептуальні підходи до розвитку комбікормової галузі, становлення ринку комбікормів, підвищення їх конкурентоспроможності;
- обґрунтувати складові нарощування обсягів виробництва кормів, зниження їх собівартості та забезпечення виробництва екологічно безпечної продукції;
- обґрунтувати пропозиції по удосконаленню механізму організаційно-економічних відносин у сфері кормовиробництва та визначити організаційно-управлінські і економіко-технологічні напрями підвищення ефективності виробництва і використання кормів;
- дослідити механізми ціноутворення, оптимізації виробництва комбікормів, використання системи важелів державного регулювання розвитку кормовиробництва та тваринництва.
Об'єктом дослідження є соціально-економічні, організаційно-правові та економіко-технологічні відносини в сфері кормовиробництва в умовах ринкових трансформацій економіки України.
Предметом дослідження є теоретико-методологічні засади розвитку та підвищення ефективності кормовиробництва в ринковому середовищі. Гіпотеза досліджень ґрунтується на припущенні, що необхідною умовою підвищення ефективності кормовиробництва в Україні є інноваційний шлях формування системи стратегічних напрямів його розвитку в умовах глобалізації економіки та посилення інтеграційних зв"язків.
Методи дослідження. Теоретичною основою дисертаційного дослідження є положення економічної теорії, економічного відтворення, сталого розвитку, наукові праці вітчизняних і зарубіжних вчених та монографічні дослідження автора з питань організації та ефективного функціонування кормовиробної і супутніх з нею галузей АПК. .Методологічною основою дослідження є сучасні гіпотези організації становлення ринку кормів та управління ним в ринковому середовищі, концепція екологобезпечного розвитку кормової бази, системний підхід до вивчення і обґрунтування організаційно-економічних засад ефективного ведення кормовиробництва.
В процесі дослідження застосовувалися такі методи: абстрактно-логічний (при узагальненні результатів дослідження функціонування кормовиробництва в історичному аспекті, виявленні спільних рис у процесі використання різних видів кормів та розповсюдженні отриманих результатів на хід становлення ринку кормів); аналізу і синтезу (при дослідженні етапів і факторів становлення ринку кормів як цільного явища соціально-економічної природи з виявленням взаємозв’язків та взаємозалежностей між його елементами, аналізу стану і тенденцій розвитку кормовиробництва в цілому та його складових разом з сукупністю відповідних факторів макро- і мікросередовища); аксіоматичний (при використанні аксіом наукових знань, технології, біології, економіки, маркетингу та інших для обґрунтування теоретичних засад становлення ринку кормів); математичний (при опрацюванні динаміки кількісних і якісних характеристик, інтерпретації отриманих результатів, розробки методики оцінки становлення та розвитку ринку кормів); статистично-економічний (при проведенні статистичних порівнянь, групуванні видів кормів за їх продуктивними ознаками); монографічний (при вивченні досвіду реалізації передумов і складових використання різних видів кормів на базі системного і ситуативного підходів); прогнозування (при формуванні стратегії ефективного розвитку досліджуваного об’єкту, визначенні кількісних і якісних показників перспективного виробництва кормів) та інші.
Інформаційну базу дослідження склали чинні закони України, нормативно-правові акти та документи органів законодавчої влади, методично-рекомендаційні матеріали, а саме: постанови, розпорядження та накази Кабінету Міністрів України, Міністерства аграрної політики України, статистичні, аналітико-інформаційні матеріали Державного комітету статистики України та головного управління статистики у Миколаївській області.
Наукова новизна одержаних результатів. Результати виконаного дослідження у сукупності вирішують важливу науково-прикладну проблему обґрунтування стратегії розвитку напрямів підвищення ефективності функціонування кормовиробництва в умовах ринкового середовища. Сутність наукової новизни одержаних результатів полягає в наступному.
Вперше одержано:
- сформовані концептуальні засади стратегії ефективного розвитку і функціонування кормовиробництва в умовах ринкових відносин в контексті ролі галузі, яку вона відіграє у виробництві життєво важливих продуктів харчування. та її значення як головної виробничо-економічної складової АПК по забезпеченню продовольчої безпеки держави;
- розроблено структурно-елементну схему науково-економічного забезпечення розвитку кормовиробництва в системі АПК, яка включає комплекс економічних важелів (ціни, стимулювання, комерційний розрахунок) та організаційно-правове забезпечення розвитку ринку кормів і його інфраструктури (виробників та споживачів кормових ресурсів, бірж, оптових ринків, торгівлі);
- обґрунтовано теоретико-методичні засади: становлення та функціонування ринку кормів, в основу яких покладено дослідження балансів кормів, пропозиції та попиту на них, цін реалізації; визначення потенціалу кормовиробництва –шляхом застосування коефіцієнта еколого-кліматичних умов;
- розроблено методику оцінки рівня розвитку комбікормового виробництва, в основу якої покладено конкурентоспроможність комбікормів;
- обґрунтовано механізм проведення державного контролю за виробництвом, якістю та безпекою кормів, який передбачає створення вертикалі державної експертної служби на загальнодержавному, обласних та районних рівнях.
Удосконалено:
- методику оцінки виробництва кормів (за економічним, агрономічним, зоотехнічним та технологічним аспектам) та методику визначення ефективності виробництва і використання кормів (на основі прогнозування пріоритетних напрямів розвитку кормовиробництва);
- сутність, природу та особливості ринку кормів, який передбачає наявність тісних зв'язків між державою виробниками кормів, підприємств ринкової інфраструктури та іншими складовими;
- організаційно-економічний механізм взаємодії партнерів щодо відродження тваринництва з урахуванням значимості кормовиробної та комбікормової галузей (з визначенням організаційно-управлінських та економіко-технологічних заходів);
- методичні підходи до визначення перспективних напрямів розвитку кормовиробництва на основі проведення відповідної технологічної і економічної оцінки та його матеріально-технічного забезпечення.
Дістало подальший розвиток:
- визначення сутності понять "кормовиробництво" та "ринок кормів". Кормовиробництво являє собою високотехнологічну галузь АПК, яка на основі дії економічних законів, організаційно-економічних механізмів та матеріальних і людських ресурсів своєю діяльністю забезпечує: в технологічному плані - виробництво кормів та сировини для їх виготовлення; в організаційно-економічному - формування ринку кормів. Ринок кормів - це система економічних взаємовідносин, що виникають між суб'єктами господарювання в процесі виробництва, зберігання, торгівлі та використання на засадах вільної конкуренції, вибору напрямів їх реалізації та визначення цін, а також державного контролю за якістю кормів;
- теоретичне обґрунтування визначення понятійного апарату ринку комбікормової продукції –вихідні положення, сутність, властивості, ознаки, принципи та сегменти його функціонування;
- концептуальні засади щодо становлення ринку комбікормів в сучасних умовах, які передбачають наявність організаційного ядра, певну підпорядкованість його структурних елементів, здатність до саморегулювання та інтеграції з аналогічними монопродуктивними ринками інших країн;
- організаційний механізм ефективного ведення кормовиробної галузі в ринковому середовищі на основі раціонального використання кормового зерна, застосування нових сировинних компонентів та збагачувальних кормових сумішок з урахуванням економічної ефективності їх використання. Практичне значення одержаних результатів. Результати проведених досліджень дозволили сформувати основні визначальні складові підвищення ефективності кормовиробництва та формування ринку кормів в нових економічних відносинах.
Матеріали дослідження отримали позитивну оцінку та схвалені науково-технічною радою Міністерства аграрної політики України і рекомендовані до впровадження (витяг з протоколу №2 від 17.04.2007 р.). Авторські підходи щодо визначення перспективи розвитку комбікормової галузі та становлення ринку комбікормової продукції в державі реалізовані в “Програмі розвитку виробництва та ринку комбікормів до 2007 року” (довідка №37-14-1-13/11411 від 22.06.2004р.)
Концептуальні положення питання пріоритетності та ефективності використання повноцінних кормів прийняті до впровадження Миколаївським інститутом агропромислового виробництва УААН (акт від 21.07.2006 р.), використані у роботі 17 засідань постійної комісії Миколаївської обласної ради з питань АПК, земельних ресурсів та соціального розвитку села (довідка №112-19/05 від 17.03.2005 р.). Пропозиції з питань прогнозування розвитку кормовиробництва та виробництва комбікормів відображені в експертних довідках, наукових рекомендаціях та пропозиціях, наданих в 1998-2005 рр. Міністерству аграрної політики України та Миколаївській обласній державній адміністрації (довідки №10-1772 від 29.07.2004 р., №1-416 від 18.03.2005 р., №10-2093 від 16.11.2005 р.).
Результативна цінність дисертаційного дослідження визначається адресною спрямованістю. Конкретні рекомендації щодо ефективного використання кормів усіх видів подані головному управлінні сільського господарства і продовольства Миколаївської та головному управлінню агропромислового розвитку Херсонської обласних державних адміністрацій (довідки №1-282 від 18.02.2005 р., №2-700-5/421 від 13.10.2006 р.), управлінню агропромислового розвитку Снігурівської райдержадміністрації (довідка №658-7 від 22.09.2006 р.). Практичні напрацювання дослідження реалізовані також у ряді підприємств, зокрема: ВАТ "Миколаївський комбінат хлібопродуктів" (довідка №503 від 28.02.2005 р.), - ТОВ "Аграрний комплекс "Васильки" (довідка №35 від 02.02.2005 р.), - АП "Благодатненський птахопром" (довідка №14/29 від 12.05.2004р.).
Окремі положення дисертаційної роботи використані при виданні Миколаївським державним гуманітарним університетом ім. П.Могили (м.Миколаїв) навчальних посібників “Організація сільськогосподарського виробництва” (2005 р.) та “Управління земельними ресурсами” (2002 р.), які рекомендовані Міністерством освіти та науки України для використання у навчальному процесі студентами і викладачами вищих освітніх закладів ІІІ-ІУ рівнів акредитації.
Особистий внесок здобувача. Дисертаційне дослідження є особистою науковою працею, в якій викладено авторській підхід до вирішення актуальної науково-практичної проблеми щодо розробки стратегії розвитку і забезпечення ефективної діяльності кормовиробництва та становлення ринку кормів у нових економічних умовах. З наукових праць, опублікованих у співавторстві, в дисертації використані лише ті ідеї та положення, які є результатом власної роботи здобувача (позиції 4-6, 26-28, 37-43 за списком у авторефераті).
Апробація результатів дисертації. У процесі виконання роботи використовувались різні форми апробації результатів: виступи на міжнародних і республіканських наукових та виробничих конференціях, нарадах, семінарах. Основні положення результатів дослідження оприлюднено на науково-теоретичних і науково-практичних конференціях з питань розвитку агропромислового виробництва , серед яких в останні роки:
- міжнародні конференції: - Рroceegings of the fifth international Symposium on USES of Selenium and Tellurium (Brusselis, Belgium, травень 1994р.); - “Актуальні проблеми розвитку галузі свинарства” (м.Миколаїв, вересень 2002р.); - “Підвищення ролі високоякісних кормів в інтенсифікації птахівничого і тваринницького бізнесу” (м.Київ, квітень 2004р.); - "Відповідність Угоді СОТ –СФС –як ключова умова розвитку торгівлі в агропромисловому секторі України” (м.Київ, лютий 2005р.); - "Україна. Комбікорми-2005" (с.Фрунзе, АР Крим, травень-червень 2005р.); - "Екологія: проблеми адаптивно-ландшафтного землеробства" (м.Житомир, червень 2005р.); - "Наука и технологии: шаг в будущее –" (м. Дніпропетровськ, березень 2006р.); - "Українське Причорномор"я в конкурентному економічному середовищі" (м.Феодосія, АР Крим, вересень 2005р.); - "Україна. Комбікорми ' 2006" (м.Київ, квітень 2006р.); - "Тваринництво ХХІ сторіччя: новітні технології, досягнення та перспективи" (м. Харків, жовтень 2006р.); - "Наукові напрями розвитку нормативних систем –основа підвищення продуктивності агропромислового комплексу" (м. Київ, жовтень 2006р.); - "Актуальні проблеми формування рентної політики в сучасних умовах" (м.Київ, травень 2007р.); - "Актуальні проблеми розвитку кооперації в ринкових умовах" (м. Херсон, червень 2007р.); - УІІ науково-технічна "Механізація і енергетика сільського господарства" MOTROL-2007 (м. Люблін –Ропщице (Польща) –Миколаїв, вересень 2007 р.);
- інші: - річних зборах Всеукраїнського конгресу вчених економістів –аграрників (м.Київ, червень 2002р.; січень 2003р.; листопад 2005р.); - ІІ Всеукраїнське наукове зібрання з подальшого розвитку ідей В.І.Вернадського “Пріоритети еколого-економічного розвитку України” (м.Миколаїв, жовтень 2004р.); - Всеукраїнській науково-практичній конференції "Проблеми ринку продукції АПК в умовах глобалізації" (м. Миколаїв, травень 2007р.); - науково-практичні конференції професорсько-викладацького складу Миколаївського державного аграрного університету (м.Миколаїв, квітень 2006 р., 2007р.).
Публікації. За темою дисертаційного дослідження опубліковано 46 наукових праць загальним обсягом 59,5 друк.арк., в тому числі 57,7 друк.арк. належать особисто автору, з них 3 у виданнях Росії, Польщі та США (загальним обсягом 1,7 друк.арк.). Із загальної кількості наукових праць 3 одноосібні монографії. У наукових фахових виданнях опубліковано 22 статті .
Структура і обсяг дисертації. Дисертаційна робота складається з вступу , п'яти розділів, висновків, списку використаних джерел. Повний обсяг дисертації складає 493 сторінок комп'ютерного тексту. Робота ілюстрована 18 рисунками (3 рисунки займають 3 повні аркуші), містить 61 таблицю (3 таблиці займають 4 повні аркуші), 11 додатків на 60 аркушах. Список використаних джерел налічує 300 найменувань.
ОСНОВНИЙ ЗМІСТ ДИСЕРТАЦІЇ
У першому розділі "Теоретичні та економічні засади розвитку кормовиробництва" досліджуються наукові основи ефективного ведення кормовиробництва, як виробничо-економічної складової АПК, обґрунтовується місце і роль кормів в економіці аграрного комплексу, визначені методологічні і методичні основи та основні фактори ефективного розвитку кормовиробництва в умовах ринкової трансформації.
Наголошується, що кормовиробництво в контексті його суспільно-соціальної значимості та важливості за рахунок раціонального використання природних, матеріально-технічних і людських ресурсів через продукцію тваринництва безпосередньо впливає на економічну стабільність національного господарства і в стратегічному плані є визначальним чинником забезпечення продовольчої безпеки країни, що в загально громадському розумінні та осмисленні має соціальне значення. Обґрунтовано, що як об'єкт матеріальної сфери і результат суспільно-історичної діяльності людства, кормовиробництво являє собою цілісну систему, в якій біологічні, хімічні, технічні, технологічні складові зумовлені біологічною та життєвою необхідністю людини в природній потребі у якісних продуктах харчування для забезпечення її розумового і фізичного розвитку та при формуванні матеріальних і соціальних ресурсів утворюють нерозривну єдність.
Здійснений аналіз основних показників виробництва і використання кормів та ефективності тваринництва засвідчив про суттєве зниження площ під кормовими культурами, заготівлі кормів, низький рівень продуктивності худоби та збитковість виробництва тваринницької продукції на протязі 2000-2006 років, як в державі, так і у Миколаївській області (табл.1).
Таблиця 1
Основні показники виробництва і використання кормів та ефективності тваринництва
|
Показники |
2000 р. |
2006 р. |
р. до р., % |
|
Україна |
Миколаївська обл |
Україна |
Миколаївська обл. |
Україна |
Миколаївська обл. |
|
|
Площа сільськогосподарських угідь, всього, млн. га |
41,8 |
,0 |
,7 |
,0 |
,8 |
,0 |
|
у т.ч. під сіяними кормовими культурами |
7,1 |
,2 |
,3 |
,1 |
,5 |
,0 |
|
Кормові культури в % до сільгоспугідь |
16,9 |
,0 |
,9 |
,0 |
- |
- |
|
Заготовлено кормів усіх видів: - всього, тис. т корм. од |
9520,5 |
,5 |
,9 |
,9 |
,8 |
,0 |
|
- на умовну голову, ц корм. од |
17,7 |
,7 |
,9 |
,1 |
,3 |
,4 |
|
Витрати кормів, ц корм. од на: - 1 ц приросту живої маси великої рогатої худоби |
16,7 |
,1 |
,5 |
,9 |
,8 |
,9 |
|
у т.ч. концентрованих |
2,2 |
,9 |
,8 |
,9 |
,5 |
,4 |
|
- 1 ц приросту живої маси свиней |
17,9 |
,4 |
,2 |
,1 |
,4 |
,2 |
|
у т.ч. концентрованих |
13,4 |
,3 |
,3 |
,8 |
,8 |
,4 |
|
- 1 ц молока |
1,6 |
,5 |
,3 |
,3 |
,2 |
,8 |
|
у т.ч. концентрованих |
0,2 |
,2 |
,3 |
,3 |
,0 |
,0 |
|
- на умовну голову |
25,5 |
,3 |
,4 |
,3 |
,2 |
,7 |
|
у т.ч. концентрованих |
6,7 |
,6 |
,8 |
,0 |
,7 |
,6 |
|
Продуктивність худоби і птиці: - надій молока на корову, кг |
1588 |
,1 |
,8 |
|||
|
- середньодобові прирости, г: а) великої рогатої худоби |
255 |
,3 |
,7 |
|||
|
б) свиней |
120 |
,0 |
,0 |
|||
|
- яйценоскість курей, шт. яєць |
213 |
,2 |
,9 |
|||
|
Собівартість 1 ц., грн.: - приросту живої маси великої рогатої худоби |
599,9 |
,4 |
874,4 |
,1 |
,8 |
,4 |
|
- приросту живої маси свиней |
803,5 |
,3 |
789,8 |
,3 |
,3 |
,1 |
|
- молока |
58,1 |
,5 |
90,1 |
,1 |
,0 |
,0 |
|
- яєць, грн. за 1000 шт. |
169,3 |
,8 |
184,7 |
,7 |
,0 |
,6 |
|
Ціна реалізації 1 ц., грн. - яловичини |
214,8 |
,9 |
476,8 |
,5 |
,0 |
,0 |
|
- свинини |
330,9 |
,2 |
772,1 |
,9 |
,3 |
,2 |
|
- молока |
54,2 |
,1 |
95,8 |
,4 |
,7 |
,9 |
|
- яєць, грн. за 1000 шт. |
192,8 |
,3 |
199,9 |
,7 |
,7 |
,6 |
|
Рівень рентабельності (збитковості),% - яловичини |
-42,3 |
-53,0 |
-38,4 |
-46,6 |
- |
- |
|
- свинини |
-44,3 |
-56,5 |
-9,2 |
-24,8 |
- |
- |
|
- молока |
-5,5 |
-25,1 |
-3,7 |
-14,3 |
- |
- |
|
- яєць |
10,6 |
-6,0 |
-6,8 |
,9 |
- |
- |
Такий стан кормовиробництва і рівень ведення тваринництва не відповідають вимогам економіки ринкового спрямування, потребують зміни підходу до організації кормовиробництва, визначення стратегічних напрямів та тактичних складових щодо забезпечення його ефективного функціонування.
Дослідженнями доведено, що з позицій економічного підходу корми необхідно розглядати як товарну продукцію. Це обумовлене тим, що корми у формуванні економічного потенціалу України належать до числа найважливіших складових ефективного ведення тваринництва, яке є матеріальною основою створення суспільно-необхідних продуктів.
В системі АПК національного господарства кормовиробництво пов'язане з продуктивним та усталеним використанням ресурсів (природних, вироблених, людських і соціальних) у простосторовому й часовому вимірах. Усталеність є функцією від того, як ці ресурси використовуються протягом часу і залежить від стану законодавчого забезпечення, економіко-виробничих відносин в державі, рівня технологій, кон'юнктури ринків та інших факторів (рис.1).
c4
c5
b2: , , , ,
c2: , ,