У вас вопросы?
У нас ответы:) SamZan.net

Тема Гигиенические принципы размещения планировки строительства и эксплуатации гостиниц и предприятий об

Работа добавлена на сайт samzan.net: 2016-03-13

Поможем написать учебную работу

Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.

Предоплата всего

от 25%

Подписываем

договор

Выберите тип работы:

Скидка 25% при заказе до 6.6.2025

Занятие 6.  Контрольная работа

Тема: Гигиенические принципы размещения, планировки, строительства и эксплуатации гостиниц и предприятий общественного питания

1. Определение гостиницы, в соответствии с ГОСТом «к'Гурисгскоэкскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц». Характеристика гостиниц по их функциональному назначению. Требования к расположению здания гостиницы, к структуре номерного фонда.

2. Основные составные части гостиницы (группы помещений гостиницы), их характеристика. Требования к планировке жилых номеров гостиницы.

3. Характеристика планировки служебной и жилой частей гостиницы. Нормы площади номеров.

4. Состав помещений служебной части гостиницы. Их детальная характеристика.

5. Состав помещений административной части гостиницы. Норматив площади помещений вестибюльной группы.

6. Обслуживающие помещения гостиницы. Их детальная характеристика.

7. Планировка подсобных помещений и смежных предприятий гостиницы.          

   Площадь центрального бельевого склада.

8. Предупреждение сырости и борьба с шумом в здании гостиницы/

  

  9.Гигиенические требования к проектированию предприятий питания входящих в состав гостиничного комплекса. Размещение предприятий общественного питания в структуре гостиницы. Процентное количество мест на предприятиях общепита в гостиницах.

10. Планировка и устройство помещений предприятий общественного питания: гигиенические принципы, характеристика торговых помещений ..

11. Характеристика производственных и административно-бытовых помещений предприятия общественного питания в гостинице.




1. Тема- Исследование внешней маркетинговой среды предприятия Выполнил- студент 3 курса заочного
2.  Наслідки франконімецької війни
3. Задание- В таблице выбрать соответствующий номер варианта
4. ЛЕКЦИЯ 1 МЕХАНИЧЕСКИЕ КОЛЕБАНИЯ
5. О Саньджая что стали делать мои сыновья и сыновья Панду после того как горя желанием сражаться собрались
6.  Введение Полупроводниковые лазеры отличаются от газовых и твердотельных тем что излучающи
7. Расчет необходимого количества улучшителей в сухом и растворенном виде на замес полуфабрикатов.html
8. Таёжное подземелье
9. Московский государственный юридический университет имени О
10. Паблик рилейшнз как стратегическая функция менеджмента.html