Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Что же такое спортивное питание?
Спортивное питание — это особая группа пищевых продуктов, выпускающаяся, преимущественно, для людей, ведущих активный образ жизни, занимающихся спортом и фитнесом. Прием спортивного питания направлен, в первую очередь, на улучшение спортивных результатов, повышение силы и выносливости, укрепление здоровья, увеличение объема мышц, нормализацию обмена веществ, достижение оптимальной массы тела, и, в целом, на увеличение качества и продолжительности жизни. В России спортивное питание относят к биологически активным добавкам. Спортивное питание разрабатывается и изготавливается на основе научных исследований в различных областях, например, в таких как физиология и диетология и, чаще всего, представляет собой тщательно подобранные по составу концентрированные смеси основных пищевых элементов, специально обработанных для наилучшего усвоения организмом человека. Спортивное питание не имеет ничего общего с допингом, хотя, некоторые добавки содержат кофеин, потребление которого в больших количествах даже запрещено в некоторых видах спорта. По сравнению с обычной едой, на переваривание которой могут уходить часы, спортивные добавки требуют минимальных затрат времени и усилий пищеварения на расщепление и всасывание, при этом многие виды спортивного питания обладают высокой энергетической ценностью. Важно отметить следующее, спортивное питание специалисты причисляют именно к категории добавок, так как его правильное использование представляет собой дополнение к основному рациону, состоящему из обычных продуктов, а не полную их замену .
В нашей исследовательской работе мы рассмотрим две пищевые добавки. Это всем известный спортсменам протеин и гейнер.
Протеин – самая первая и самая главная биологически активная добавка к питанию спортсмена.Это ничто иное, как всем привычный нам белок, синтезированный особым образом в порошковый субстракт. Его получают из молочной сыворотки. Незамений строительный материал для роста мускулатуры.
Гейнер – обладает высоким анаболическим эффектом. Гейнеры в первую очередь предназначены для тех, кто твердо решил набрать вес или хочет быстро поправиться, поскольку содержат много качественных углеводов, которые являются лучшим топливом для физических нагрузок в тренажерном зале.
Одним словом, все эти порошковые смеси существует для того, что бы помочь спортсмену набрать мышечную массу.
Существует миф, который говорит что протеин и гейнер, да и спорт. пит. в целом, чистая химия, и всё что туда входит – пагубно для организма. Его мы и разрушим.