Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
1.Медовик (тонкие медовые коржи, крем : 1. Заварной; 2. заварной «Пломбир» на основе белого шоколада; 3. сметанный+ (по желанию) чернослив, орехи, курага, вишня, банан)
2.Шоколадный медовик ( медовые коржи с какао, заварной крем с добавлением орех)
3. А-ля Тирамису (бисквитное печенье Савоярди, кофейно-коньячная пропитка, заварной крем)
4. Тирамису (бисквитное печенье Савоярди, кофейно-коньячная пропитка, крем Маскарпоне)
5. Шоколадная радуга (белый и шоколадный бисквит, клубничный мусс с йогуртом, мусс из белого и черного шоколада, клубничная прослойка)
6. Клубничный поцелуй (маковый бисквит, заварной крем, прослойка из клубничного желе)
7. Лимонный (бисквит, нежное сливочное суфле с добавлением лимона, лимонный курд)
8. Творожный наполеон ( многослойные творожные коржи, заварной крем)
9. Сметанный ( ароматный бисквит на сгущенном молоке, сметанный крем с добавлением фруктов или ягод)
10. Апельсиновый (шоколадный бисквит с добавлением цедры апельсина, нежный мусс на основе заварного крема с добавлением апельсинов. Аналогично можно сделать лимонный торт)
11. Черничный (ванильный бисквит, пропитанный черничным сиропом, творожное суфле с добавлением черники, черничный джем)
12. Нежный ( бисквит ванильный, сметанный крем, фрукты или ягоды)
13. Творожный (бисквит ванильный или шоколадный, творожное суфле с добавлением любых фруктов, ягод, шоколада)
14.Сказка (состоит из разных коржей: с маком, черносливом, изюмом, орехами, курагой, шоколадом и т.д. - в зависимости от желания и предпочтений, сметанный крем)
15. Принц-Регент (многослойный торт с шоколадным кремом)
16. Три шоколада (шоколадный бисквит, пропитанный ликером Бейлиз, три вида суфле: на основе белого, молочного и горького шоколада)
17. Птичье молоко (ванильный бисквит, суфле)
18. Наполеон (слоенные коржи, заварной крем)
19. Слоенный ( крошка из слоеных коржей, масляный крем на основе сгущенного молока с добавлением орех)
20. Вишенка (шоколадный бисквит, сметанный крем, вишневый конфитюр)
21. Шоколадный ( многослойный шоколадный торт, сметанный крем, ягоды или фрукты)
22. Медовый ( бисквит с добавлением меда, сметанно-сливочный крем)
23. Красный бархат ( красный бисквит, сливочный крем)
24. Шоколадно-малиновый ( шоколадный бисквит, сметанный крем с добавлением сливочного сыра, прослойка из малины. Малину можно заменить на любые другие ягоды)
25. Ананасовый ( ванильный бисквит, заварной крем «Пломбир», ананасы)
26. Мандариновый ( ванильный бисквит, пропитанный мандариновым соком, творожное суфле, мандарины)
27. Морковно-имбирный торт ( бисквит с добавлением моркови и имбиря, нежный сметанный крем0
28. Бейлиз ( белый бисквит пропитанный сиропом с коньяком, мусс на основе белого шоколада, ликера Baileys с добавление жаренного фундука)
29. Клубничный мусс ( ванильный бисквит, пропитан сиропом. Мусс на основе сливочного сыра и сливок.
30. Шоколадно-апельсиновый ( шоколадный бисквит, пропитанный сиропом. Легкий шоколадный мусс на основе натуральных сливок и темного шоколада. И нежный апельсиновый мусс на основе натуральных сливок, заварного крема с апельсиновой цедрой)
31. Мажор ( шоколадный бисквит прослоен смородиновым кремом и взбитыми сливками)
32. Праздник солнца ( воздушный ванильный бисквит, пропитан соком абрикоса и прослоен ароматным абрикосовым джемом и нежным заварным кремом с добавлением кураги)
33. Молочная девочка ( ароматный бисквит на основе сгущенного молока, нежный заварной крем)