Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
|
meals |
пища, еда |
||
|
breakfast |
['brekfəst] |
утренний завтрак |
▶ continental breakfast — "континентальный завтрак", лёгкий утренний завтрак |
|
lunch |
[l∧nʧ] |
обед (обычно около полудня, в течение рабочего дня), ланч, ленч |
▶ power / business / working lunch — обед с деловым партнёром, бизнес-ланч |
|
dinner |
['dinə] |
обед (главный приём пищи в течение дня, часто вечером) |
▶ dinner companion — сотрапезник |
|
supper |
['s∧pə] |
Ужин (перекус перед сном) |
▶ at supper — за ужином |
|
appetite |
['æpitait] |
аппетит |
▶ good appetite — хороший аппетит |
|
seasoning |
['si:z(ə)niɳ] |
приправа |
|
|
mustard |
['m∧stəd] |
горчица |
▶ mustard oil — горчичное масло |
|
vinegar |
уксус |
||
|
salt |
[so:lt] |
соль; |
▶ garlic salt — соль с чесноком (сухая приправа) |
|
pepper |
['pepə] |
перец |
▶ black pepper — чёрный перец |
|
spice |
[spais] |
специя, пряность |
▶ spice rack — полочка со специями |
|
the first course |
первое блюдо |
||
|
the second course |
второе блюдо |
||
|
dessert |
[di'zə:t] |
десерт, сладкое (блюдо) |
▶ What's for dessert? — Что на десерт? |
|
soup |
[su:p] |
суп |
▶ a bowl / cup of soup — чашка супа |
|
porridge |
['pоriʤ] |
(овсяная) каша |
▶ not to earn salt to one's porridge — практически ничего не зарабатывать |
|
macaroni |
[,mæk(ə)'rəuni] |
macaroni макароны |
▶ He sang songs in a macaroni of Russian and English. — Он пел песни на смеси русского и английского. |
|
fried potatoes |
жареный картофель |
||
|
mashed potatoes |
[,mæ∫tpə'teitəuz] |
картофельное пюре |
|
|
boiled egg |
варёное яйцо |
||
|
fried eggs |
яичница-глазунья |
||
|
meat |
[mi:t] |
мясо |
▶ to broil meat / grill / fry / roast meat — жарить мясо |
|
beef |
[bi:f] |
говядина |
▶ horse beef — конина |
|
pork |
[po:k] |
свинина |
▶ pork pie — пирог со свининой |
|
mutton |
['m∧t(ə)n] |
баранина |
|
|
poultry |
['pəultri] |
домашняя птица |
▶ poultry breeding — разведение домашней птицы |
|
cutlet |
['k∧tlət] |
отбивная котлета |
|
|
beefsteak |
['bi:f'steik] |
бифштекс |
|
|
drink |
[driɳk] |
напиток |
|
|
tea |
[ti:] |
чай, чайное растение |
▶ hot tea — горячий чай |
|
coffee |
['kоfi] |
кофе |
|
|
milk |
[milk] |
молоко |
▶ to boil milk — кипятить молоко |
|
cocoa |
['kəukəu] |
какао (напиток) |
▶ cocoa straw hat — соломенная шляпка светло-шоколадного цвета |
|
juice |
[ʤu:s] |
сок |
▶ apple / fruit / lemon / vegetable juice — яблочный, фруктовый, лимонный, овощной сок |
|
mineral water |
минеральная вода |
||
|
lemonade |
[,lemə'neid] |
лимонад |
|
|
wine |
[wain] |
вино |
▶ in wine — пьяный, опьяневший |
|
vodka |
водка )) |
||
|
cognac |
['kоnjæk] |
французский коньяк |
▶ a bottle of Cognac — бутылка коньяка |
|
whisky |
['(h)wiski] |
(шотландский) виски |
▶ straight whisky — чистый, неразбавленный (шотландский) виски |
|
cola |
['kəulə] |
кола (тонизирующий напиток из семян тропического дерева кола) |
|
|
sweets |
['swi:ts] |
сласти, конфеты |
|
|
chocolate |
['ʧоklət] |
шоколад |
▶ a bar of chocolate — плитка шоколада |
|
candy |
['kændi] |
леденец |
▶ chocolate candy — шоколадная конфета |
|
biscuit |
['biskit] |
сухое печенье |
▶ sweet biscuit — сладкое печенье |
|
cake |
[keik] |
кекс; |
▶ birthday cake — именинный торт |
|
pie |
[pai] |
пирог; |
▶ to bake a pie — испечь пирог |
|
jam |
[ʤæm] |
сжатие, зажатие, сжимание |
▶ to get into jam — попасть в переплёт |
|
marmalade |
['ma:m(ə)leid] |
джем, конфитюр (особенно апельсиновый); |
|
|
sugar |
['∫ugə] |
сахар |
▶ a lump of sugar — кусочек сахара |
|
honey |
['h∧ni] |
мёд |
▶ to gather honey — собирать мёд |
|
foodstuff |
['fu:dst∧f] |
продовольствие, продукты питания |
|
|
butcher's |
мясной магазин |
||
|
greengrocer's |
овощной магазин |
||
|
dairy |
['dɛəri] |
молочный магазин |
▶ dairy cattle — молочный скот |
|
confection |
[kən'fek∫(ə)n] |
производство, изготовление кондитерских изделий |
▶ to confection lace — изготавливать, плести кружева |
|
grocery |
['grəus(ə)ri] |
бакалейное дело |
▶ grocery goods — бакалейные товары |
|
sausage |
['sоsiʤ] |
колбаса |
▶ not a sausage — ; ; вовсе нет |
|
salami |
[sə'la:mi] |
салями (сорт копчёной колбасы) |
|
|
cheese |
[ʧi:z] |
сыр |
▶ a cheese — головка сыра, круг сыра |
|
fish |
[fi∫] |
рыба |
▶ baked fish — печёная рыба |
|
canned goods |
консервы |
||
|
butter |
['b∧tə] |
масло |
▶ salted butter — солёное масло |
|
vegetable oil |
растительное масло |
||
|
margarine |
[,ma:ʤə'ri:n] |
маргарин |
|
|
bread |
[bred] |
хлеб |
▶ corn bread — хлеб из кукурузы, маисовый хлеб |
|
dining table |
обедный стол |
||
|
tablecloth |
['teiblklоθ] |
скатерть |
|
|
spoon |
[spu:n] |
ложка |
▶ dessert spoon — десертная ложка |
|
tablespoon |
['teiblspu:n] |
большая ложка (обычно для накладывания еды); |
|
|
teaspoon |
['ti:spu:n] |
чайная ложка |
|
|
fork |
[fo:k] |
вилка |
▶ dinner fork — обеденная вилка |
|
knife |
[naif] |
нож |
▶ bread knife — хлебный нож |
|
glass |
[gla:s] |
стекло |
▶ to blow / make glass — выдувать стекло |
|
cup |
[k∧p] |
чашка |
▶ Think you're winning a cup, Sir. — Думаю, сэр, Вы выиграете кубок. |
|
plate |
[pleit] |
тарелка, блюдце, блюдо |
▶ cake plate — пирожковая тарелка, десертная тарелка |
|
saucer |
['so:sə] |
блюдце |
▶ flying saucer — летающая тарелка (об НЛО) |
|
pan |
[pæn] |
сковорода, кастрюля, противень |
▶ to grease a pan — смазывать сковороду жиром |
|
frying-pan |
сковорода |
||
|
pot |
[pоt] |
горшок, котелок, кастрюля |
▶ pots and pans — кухонная посуда, утварь |
|
ladle |
['leidl] |
ковш, черпак; |
▶ foundry ladle — литейный ковш |
|
tin-opener |
консервный нож |
||
|
bottle opener |
открывалка |
||
|
napkin |
['næpkin] |
салфетка |
▶ cocktail napkin — салфетка для коктейля |