Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Товароведение
Виктор Александрович Дорофеев
- наука об основополагающих характеристиках товаров, определяющих их потребительские свойства и факторах обеспечения этих характеристик и их влияния на стоимость.
Раздел 1
Значение "товароведения" в системе дисциплин таможенного дела.
1. Т/д занимается различными вопросами, связанными с перемещением товаров через таможенную границу в различных таможенных режимах. В их числе:
2. таможенное оформление товаров,
3. таможенный контроль за ввозом, вывозом и транзитом товаров, как по количест, таки по качественным показателям,
4. система мер таможенного тарифного и нетарифного регулирования, заключающаяся в начислении обоснованных таможенных платежей, введение ограничений и запретов на перемещение товаров,
5. включение различных льгот, применяемых к определенным товарам различных стран.
6. При выполнении своих функций таможенные органы используют систематизированный перечень товаров, именуемый Товарной номенклатурой внешнеэкономической деятельности или ТН ВЭД. Для его использования необходимы познания в области:
Классификации и кодирования товаров;
Товароведные принципы деления товаров на разделы, группы, позиции и субпозиции.
Декларирование товаров
Согласно ст. 40 Таможенного кодекса товары при их декларировании таможенным органам подлежат классификации, т.е. в отношении товаров определяется классификационный код по Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности. (ТН ВЭД)
Код ТН ВЭД - инструменты гос регулирования ВЭД - Тарифное регулирование (пошлина, таможенная стоимости) и нетарифное регулирование (торговые ограничения...).
ТН ВЭД - Товароведные принципы
Разделение товаров производится по товароведным принципам:
Сырьё - полупродукты - конечные продукты (степени переработки)
Качественный и количественный состав товара или товарных групп;
Деление товаров по ассортиментным группам по отраслям промышленности,
Таможенные идентификация
Данная процедура предназначена для выявления отличительных, как правило товароведных распознавательных признаков, товаров в целях их помещения под тот или иной таможенный режим и установления особенностей взимания таможенных платежей (предоставление тарифных преференций, полное условное освобождение от уплаты и т.п.)
Подготовить сообщение - Значение науки "Товароведение" для таможенного дела.
Раздел 2
Т/В - наука об основополагающих характеристиках товаров, определяющих их потребительские свойства и факторах обеспечения этих характеристик и их влияние на стоимость. (о качестве товаров и влиянии на стоимость)
ГОСТ Р 51303-99 товар это любая вещь, не ограниченная в обороте, свободно отчуждаемая и переходящая от одного лица к другому по договору купли-продажи.
Ст. 4 ТК ТС
Товар - любое движимое имущество, перемещаемое через таможенную границу, в том числе: носители информации, валюта государств - членов ТС, ценные бумаги и валютные ценности, дорожные чеки, электрическая иные виды энергии, а также иные перемещаемые вещи, приравненные недвижимому имуществу.
Меновая стоимость
Характеризует товар с точки зрения его обмена на другие вещи в определенных пропорциях, т.е. меновая стоимость - это пропорция обмена. Меновая стоимость товара в значительной степени определяется общественно полезным трудом, затраченным на его производство.
Потребительская стоимость делится на общественную (единичная и совокупная) и индивидуальную.
Общественная потребительская стоимость.
Свойственна продуктам труда, которые сделаны не для личного потребления, а для других членов общества. Общественная пс оценивается с позиции общественных потребителей. Однако, она проявляется в личной форме или в форме семейного потреблен, хотя в целом товар удовлетворяет потребности общества, но каждый раз это удовлетворение индивидуально для каждого члена общества.
-
26.02.13
Товар - продукты труда созданы для продажи, обмена...
Меновая стоимость - бартер
Стоимость товара зависит от качества, полезности и затрат на производство. + затраты на перевозку, хранение, упаковку...
________
Что происходит с товаром на стадиях жизненного цикла.
На стадии проектирования - закладываются свойства товара. Проект обладает потенциальной потребительной стоимостью.
На стадии эксплуатации (потребления) - товар расходуется сам.
Основные задачи товароведения - исследование и разработка общих закономерностей формирования рынка.
Нормирование и разработка требований к качеству
Разработка оптимальных условий использования товаров и ухода за ними
Изучение влияния режимов хранения и транспортирования
Методы товароведения - научная абстракция, анализ и синтез, качественный анализ, метод эксперимента, проверка теории практики, комплексная оценка качества товаров.
Товароведение состоит из общей и специальной частей.
Что должен знать студент - потребительская стоимость, качество, информация, ассортимент.
Принципы товароведения - безопасность, эффективность, совместимость, взаимозаменяемость и систематизация.
Безопасность - основополагающий принцип, заключающийся в отсутствии недопустимого риска, связанного с возможностью нанесения товаром, или услугой, или проессом ущерба жизни, здоровью и имуществу людей.
Эффективность - принцип, заключающийся в достижении наиболее оптимального результата при производстве, упаковке, хранении, реализации и потреблении товаров.
Совместимость - пригодность товаров, процессов или услуг к совместному использованию, не вызывающему нежелательных взаимодействий.
Средства и методы товароведения - взятие проб и образцов, описание товаров и транспортных средств, использование чертежей, проведение экспертизы товаров и транспортных средств.
Нормативно-правовое регулирование - закон РФ "О защите прав потребителей"
Гражданский кодекс
Закон РФ "О техническом регулировании"
КоАП РФ
Приказы ФТС России
11.03.13
Товарная номенклатура классифиционной деятельности
Классификация товаров
Классификация - логический процесс распределения любого множества понятий (свойств, явлений, предметов) на категории (подмножества) разного уровня в зависимости от определенных признаков выбранных методов деления.
Объекты классификации - товары.
Значение классификации - облегчает изучение потребительских свойств товаров. Позволяет разработать групповые методы измерений и оценки потребительских свойств и качества товаров. Грууппировка товаров по общности свойств для разработки оптимальных методов упаковки, режимов хранения и транспортировки, соблюдения правил эксплуатации. Служит базой для совершенствования системы стандартизации и сертификации товаров. Облегчает организацию торговых процессов.
При составлении классификационных систем исходят из
1. Целей классификации
2. Признаков классификации
3. Принципов классификации
4. Используемых методов классификации
5. Глубины классификации
6. При самой классификации используются общие правила
Цели -
В товароведении - Создание научной базы для управления качеством и ассортиментом.
Во внешнеэкономической деятельности. Способствование развитию международной торговли, упрощение, сбор, сравнение и анализ статистических данных.
Признак - свойство или характеристика товара положенные в основу классификации. Наиболее общими признаками, характерными для многих товаров, являются назначение, область применения, вид исходного сырья.
Принципы - деление множества по одному признаку. Максимальная обозримость всей совокупности признаков. Последующий признак должен конкретизировать признак предыдущего этапа деления.
Методы - фасетный и иерархический.
Ступени - Высшие (раздел и группа), средние (позиция и субпозиция), низшие (разновидность, артикул, подсубозиция)
Правила - установление цели, выбор метода, установление числа классифицируемых признаков, установление последовательности классификационных признаков, определение числа ступеней.
Фасетный - параллельное разделение множества объектов на независимые фасеты, независящие и не подчиняющиеся друг другу, но связанные тем, что относятся к одному и тому же множеств. Каждый из фасетов характеризует одну из особенностей распределяемого множества.
Благодаря этому фасетная система отличается большой гибкостью, возможностью ограничивать число признаков и группировок, что создает определенные удобства при использовании.
Иерархический метод - последовательное разделение множества объектов на подчиненные классификационные группировки.
Сравнение - Иерархический -
Преимущества - Последовательное деление множества на подмножества.
Точная соподчиненность. Каждая ступень представляет собой совокупность сходных по одному признаку объектов.
Фиксируется различия между объектами на разных ступенях. Хорошая приспособленность для ручной обработки.
Недостатки - Недостаточная гибкость. Трудность построения. Фиксированность признаков и установленный порядок их следования. Трудность включения новых признаков деления
Фасетный
Преимущества - каждый фасет характеризует одну особенность множества.
А потом он переключил и я не успел переписать.
Ступени и глубина классификации.
Каждая ступень и группировка выделены по своему основополагающему признаку/ Различия между группировками заключаются в разных признаках.
Количество признаков и ступеней определяет глубину классификации.
Структура классификатора: Позиция в классификаторе (наименование и код) и емкость (число позиций)
Виды классификации товаров
1. Торговая
2. Учебная
3. Экономико-статистическая
4. Стандартная
5. Внешнеэкономическая (ТН ВЭД)
Торговая - отраслевая. Содействует совершенствованию планирования ассортимента.
Бакалея - товары требуют обработки.
Гастроном - товары готовы к употреблению.
Экономико-сттистическая - ОКП (Общероссийский Классификатор Продукции) 005-93
ОКП содержит коды товаров.
ТН ВЭД (ТОВАРНАЯ НОМЕНКЛАТУРА ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ)
Внешнеэкономическая классификация - ТН ВЭД.
ГС (Гармонизированная система)
КН ЕЭС
В ТН ВЭД все товары однозначно отнесены к определенным классификационным группировкам. Имеются пояснения по каждой группировке. Классификатор снабжен основными правилами.
Уровни детализации - разделы. группы. товарные позиции. субпозиции. подсубпозиции.
Кодирование товаров.
Кодирование представляет собой присвоение по определенным правилам условного обозначения - кода классификационной группировке или объекту классификации.
Определение места товара - первично.
Код - вторичен.
Коды должны удовлетворять следующим требованиям -
Однозначно индетифицировать объекты.
Иметь минимальное кол-во знаков для кодирования.
Иметь достаточный резерв для кодирования.
Быть удобным для компьютерный обработки.
Кодирование осуществляется несколькими способами - порядковый (журнал), серийно-порядковый (Р85), последовательный (иерархический метод), параллельный (фасетный)
Классификатор - официальный документ, представляющий собой систематизированный свод наименований и кодов объектов классификации.
18.03.13
Метрология
Качество - совокупность потребительских свойств, обуславоивающих его пригодность удовлетворять текущие и перспективные потребности с его назначением.
Иерархия потребностей - Самоутверждение и саморазвитие
Уважение
Социальные
Безопасность
Физиогические
Требования к товарам - условия, которым должны соотетствовать товары.
Требования разделяются на -
По жизненному циклу (текущие, перспективные), по степени охвата (общие, частные, специфические) и по праметрам потребления (социальные, функциональные, эргономические, физиологические, надежности, экономические, технологические, эстетические, безопасности, стандартизации).
Требования делятся на - текущие (предъявляются к серийно выпускаемой продукции), перспективные (разрабатываются на основе текущих, совершенстование производства, использование новых идей), общие (требования преъявляются ко всем товарам. Это выполнение основной и вспомагатеьных функций).
Требования - специфические (малая) и частные (конкретная группа).
Требования безопасности, социальные, эргонометрические и функциональные - сделать доклад.
Факторы, обеспечивающие качество товаров.
Качество является объектом управление. Управление качеством может осуществляться через его формирование, стимулирование и сохранение.
Следовательно, факторы, обеспечивающие качество товаров можно подразделить на три группы:
1. Факторы, влияющие на формирование качества
1) Изучение рынка товаров
2) Разработка требований к товарам
3) Свойства, состав исходноо сырья и материалов
4) Конструирование и проектирование
5) Соблюдение требований при изготовлении, производстве
2. Факторы, стимулирующие качество товаров
1) Социальная и экономическая целесообразность и эффективность произвоства
2) Особенности управления и ценообразования
3) Материальную заинтересванность работников
4) Санкции на производство некачественной продукции
Эти факторы изучают экономические дисциплины.
3. Факторы способствущие сохранению качества
Упаковка и маркировка
Условия хранения и транспортировки
Условия реализации и использования
Техническая помощь в обслуживании
Сроки годности, хранения и реализации
Нормы естественной убыли
Показатели качества товаров - свойство продукции, группа свойств и качество в целом могут быть выражены количественой величиной.
Свойства - объективная особенность продукции. Свойство характеризуется показателями.
Показатель - количественая характеристика свойства, определяющая его качество.
Свойства бывают сложные и простые. В зависимости от природы делятся на: химические, физические,механические, оптические, акустические, теплофизические, электрические, физико-химические, биологические и другие.
Потребительские свойства
Потребительскую стоимость формируют свойства, которые обуславливают полезность. Эти свойства принято называть потребительскими. Потребительская стоимость проявляется в процессе использования.
Качество - совокупность потребительских свойств составляет качество. Качество оценивают по признакам продукции.
25.03.13
Признак продукции - качестенная или количественная характеристики любых свойств или состояния продукции.
Показатель качества - количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, входящих в ее качество, рассматриваемая пирменительно к определенным условиям ее создания и эксплуатации или потребления.
Градация пк - по кол-ву свойств, по характеризуемым свойствам, по способу выражения, по метду определения, по применению для УК, по стадии определения.
1. По кол-ву характеризуемых свойств, показатели качества бывают единичными и комплексными. Единичный показатель характеризует одно из свойств составляющих качество. Оно может относиться как единице продукции, так и к одному простому свойству.
Комлексный показатель качества - если показатель качества характеризует несколько свойств продукции, то его называют комплексным. Комплексный показатель может характеризовать совместно несколько простых или одно сложное свойства, состоящее из нескольких простых.
Показатели назначения, показатели надежности, эргономические показатели, эстетические показатели, показатели безопасности, экологические показатели, показатели технологичности, показатели транспортабельности, показатели стандартизации и унификации, патентно-правовые показатели, экономические показатели.
Назначение - определяющее свойство. Оно характеризует способность товаров удовлетворять физилогические и социальные потребности, а также протребности в классификации тоаров.
Функциональное назначение - возможность использования изделия пл гахгачегию. Показатели характеризуют тех. сущность продукции, свойства, определяющие способность выполнять свои основные и вспомогательные функции в заданных условиях использования по назаначению.
Свойства социального назначения - соответствие товаров общественно-необходимым и индивидуальным потребностям населения. Показатели свойств социального назначения зависят от многих факторов, например направления моды, стиля, сезонности товара.
Классификационное - возможность использования некоторых свойств и показателей в качестве классификационных признаков.
Универсальное - способность некоторых свойств и показателей товаров удовлетворять различные потребности.
Надежность - свойство изделия сохранять вовременивустановленных пределах все значения параметрво, характеризующих способность изделия выполнять требуемые функции в заданных режимах и условиях. Показателями надежности являются показатели безотказности, долговечности, ремонтнопригодности и сохраняемости.
Безотказность - способность изделия выполнять заданные функции в течении определенного времени без вынужденных перерывов.
Долговечность - способность изделия выполнять заданные функции в течение длительного времени до предельного состояния. показателями долговечности являются срок службы изделия, ресурс и др.
Ремонтнопригодность - способность изделия к предупреждению. выявлению и устранению дефектов с помощью ремонта.
Все изделия можно подразделить на ремонтопригодные и ремонтонепригодные.
Показатели ремонтопригодности - вероятность восстановления в заданное время, среднее время, восстановления, трудоемкость ремонта.
Сохраняемость - способность товара сохранять потребительную стоимость при хранении и транпротрировании в течение установленных сроков, а также после них.
Показатели сохраняемости - срок календарной продолжительности хранения и транпортирования изделий, потери, выход товарной продукции.
Эргономические свойства товаров характеризуют их приспособленность к использованию человеком в производственных и бытовых процессах. К эргономическим свойствам и показателям относятся гигиенические антропометрические, психофизиологические и психологические.
Гигиенические показатели - влияющие на организм и работоспособность человека. гигиенические свойства определяются условиями эксплуатации изделия.
По способу выражения безразмерными и размерными.
Размерные показатели выражаются в различных единицах.
Например, температура вещества в градусах;
Емкость посуды в литрах;
Кол-во теплоты в Джоулях.
Оценка качества продукции - это установление соответствия товара общественным потребностям.
01.04.13
Требования к товарам.
- условия и особенности, которым товары должны соответствовать., чтобы их можно было ичпользовать по назначению при определенных условиях и в течение определенного времени для удовлетворения определеннчх потребнотей.
Требования к показателям качества товаров, методам их испытания, условиям хранения, транпортировки и реализации устанавливаются стандартами. Подтверждение качества товаров и услуг производится за счет реалихации процедуры подтверждени соответствия.
Основой технического регулирования является федеральный закон от 27.12.2002 #184-фз
Тех. законодательство - совокупность правовых норм, регламентирующих требования к техническим объектам:
продукции, процессам жизненного цикла товаров, работам, а также контроль.
Существуют обязательные и добровольные требования к продукции, эксплатуации, хранения, перевозки, реслизации и утилизации.
Принципы тех. регулирования:
1. Приименение единых правил установления требований к продукции, прроцессам и т.д.
2. Единство применения требований технического регулирования независимо от видов или особенностей сделок.
Исполнительная власть может издавать факторы только рекомендательного характера.
Технические регламенты содержат обязательные требования, а стандарты - рекомендательные.
Тех. регламенты принимаются международным договором РФ, федеральным законом, указом президента и постановлением правительства. Имеют статус нормативно-праового акта. Устанавливают минимально-необходимые требования безопасности.
Специальные тех. регламенты устанавливаются для отдельных товаров.
Стандартизация - добровольное применение стандартов, максимального учета при их разработке законных интересов заинтересованных лиц, по возможности применения международных документов как основы разработки национальных стандартов, обеспечения условий для единообразного применения стандартов.
Под стандартизацией понимается деятельность Правил и характеристик в целях их добровольного многократного использования, направленная на достижение упорядоченности в сферах производства и обращения.
Международные органы стандартизации -
Не правительственные -
ISO - международная организация по стандартизации. (основное направление - машиностроение)
IEC - международная электротехническая комиссия.
Правительственные органы -
GATT - всемирная торговая организация
CEN - европейский комитет по стандартизации.
CENELEC - европейский орган по стандартизации электротехники.
МОЗМ - международная организация законодательной метрологии.
ITU - международный союз электросвязи.
CA - Codex Alimentarius - комиссия. (высшая проба качества всех пищевых товаров) (Россия состоит в ней, но не уделяет качеству столько внимания)
МКЗР - международная конвенция по защите растений
OIE - международное бюро по эпизоотии - ветеринария.
WSSN - мировая сервисная сеть по стандартам.
Недопустимость противоречий стандартов технического регламента.
Обеспечение условий для единообразного применения стандартов.
Открытость разработки стандартов.
Однозначность применения всеми заинтересованным сторонами требований нац. стандартов
Применение треб. нац. стандартов в контрактах.
Цели стандартизации - повышение общего уровня безопасности.
Повышение качества и конкурентоспособности российской продукции на международном рынке.
Обеспечение научно-технического прогресса.
Обеспечение обороноспособности.
Обеспечение единства измерений.
Обеспечение рационального использования ресурсов.
технической и информационнойсовместимости
систем классификации и кодирования информации
создание каталогов
сохранение одной из ведущих позиций в экономике
Функции стандартизации-
Информационная - нормативные документы, классификаторы и каталоги продукции, эталонные меры
Социальная - установление норм качества товаров и услуг
Коммуникативная - термины, трактовки, понятия, символы, единые правила оформления деловой, конструкторской и тех. документации
Документы -
Технический регламент
Национальный стандарт
Межгосударственные стандарты
Правила стандартизации
Рекомендации по стандартизации
Общероссийские классификаторы техническо-экономической и социальной информации
Стандарты организаций
08.04.13
Подтверждение соответствия продукции.
Оценка соответствия - прямое или косвенное определение соблюдения требований, предъявляемых к объекту.
Подтверждение соответствия - докуметаьное удостоверение соответствия продукции или иных объектов, процессов производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, выполнения работ или оказания услуг требованиям технических регламентов, полжениям стандартов или условиям договора.
Объекты - продукция, услуги, системы качества, персонал, рабочие места и так далее.
Участвующие стороны
Первая - лица, представляющие интересы поставщиков.
Вторая - лица, представляющие интересы покупателей.
Третья - лицо или орган сертификации, признаваемая независимой от участвующих сторон в рассматриваемом вопросе.
Форма подтверждения соответствия -
определенный порядок доументального удостоверения соответствия продукции или объектов требованиям технических регламентов, положениям стандартов и условиям договоров.
Цели подтверждения соответствия.
Закон от тех. регулировании:
1. Удостоверенная соответствия продукции, процессов произвоства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, работ, услуг или иных объектов техничесим регламентам, стандартам, условиям договоров;
2. Содействие приобретателей в компетентом выборе продукции, работ и услуг;
3. Повышение конкурентоспособности...
4. Создание условий для обеспечения свободного перемещения товаров...
5. Обеспечения коммерческой тайны в отношении полученных сведений.
Принципы:
доступности информации о порядке существления п/с заинтересованным лицам
недопустимости применения обязательного подтверждения соответствия к объектам.
установления перечня форм и схем обязательного п/с в отношении определенных видов продукции
уменьшение сроков
недопустимости принуждения к осуществлению добровольного п/с
недопустимости подмены обязательного подтверждения соотетствия добровольной сертификацией.
Подтверждение соответствия может быть добровольным и обязательным. (17 схем сертификации)
15.04.13
Технический регламент является законом.