Будь умным!


У вас вопросы?
У нас ответы:) SamZan.net

обычного оливье

Работа добавлена на сайт samzan.net:


И намного полезнее "обычного" оливье. Продукты то полезные веганские ;)

ЧТО:

огурцы маринованные или солёные — 1 маленькая банка (около 250 г)
зелёный горошек — 1 банка (около 350 г)
грибы (шампиньоны) — (около 350 г)
картофель — (500 г)
морковь — (300 г)
лук репчатый — 1 луковица
лук зелёный — 1 пучок
соевая сметана,можно соевый майонез - (400 г)


Макароны (сухие)- 250 г.
Три столовые ложки семечек кунжута.
Четыре столовые ложки оливкового масла.
1/2 чайной ложки лимонного сока.
100 г. помидорок черри.
1 сладкий болгарский перец.
Несколько листиков базалика.
1 авокадо (спелое, но не слишком мягкое).
Морская соль, чёрный перец.

КАК:

Кунжут измельчить в кофемолке. Перемешать кунжут с оливковым маслом и лимонным соком. По желанию можно взять больше масла и кунжута, тогда соуса получится больше.

Макароны отварить в соответствии с указаниями на упаковке и охладить до комнатной температуры. Помидорки нарезать кружочками, сладкий перец очистить от семян и удалить хвостик, нарезать перец соломкой. Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и нарезать мякоть кубиками. Листики базилика порвать руками. Перемешать все ингредиенты, полить кунжутным соусом, посолить и поперчить и подавать к столу.

Мне нравится

1 небольшой кочан свежего брокколи
- 1 большой красный грейпфрут
- 1 маленький красный лук
- 3/4 чашки зерна граната
- 3/4 чашки поджаренных грецких орехов
- 1 ст.л сахара
- 1 ст.л оливкового масла
- 3 ст.л лимонного сока
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу

КАК:

Брокколи разделить на соцветия (если соцветия большие разрежьте каждое на 2 или 3 части) и ошпарить в кипятке в течении 1 минуты. Потом облить ледяной водой или подержать в миске со льдом.
Зерна граната отделить от шкурки.
Грейпфрут очистить от кожуры, белых прожилок и прозрачной пленки.
Красный лук мелко порезать.
Грецкие орехи разрезать пополам и подсушить на сковороде. (Вместо грецкого можно использовать кедровый или кешью )

В миске смешать сахар, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу.
Заправить соусом овощи и фрукты и аккуратно перемещать. Сверху украсить зернами граната и грецкими орехами.

ЧТО:

• 2 чашки фундука
• 1 чашка фиников, без косточек
• 3/4 чашки какао порошка
• 1/2 чашки + 2 столовые ложки кленового сиропа
• 1 среднее авокадо

КАК:

1. Тщательно измельчить фундук в блендере.

2. Добавить финики, ½ чашки какао порошка и ¼ чашки кленового сиропа, тщательно смешать. Должно получиться что-то вроде теста.

3. Поместить тесто между двумя листами пергаментной бумаги и раскатать так, чтобы толщина была около 2 см.
4. Нарезать на прямоугольники/квадраты.

5. Сделать крем, смешав в блендере оставшийся сироп, какао порошок и мякоть авокадо. Попробовать и добавить еще сиропа, если нужно.

6. Намазать крем на первую половину торта и сверху положить вторую. Верхний слой так же смазать кремом. Украсить измельченным фундуком и подавать.

ЧТО:

1 л темного виноградного сока
½ апельсина
½ яблока (если маленькое, то целое)
½ лимона
2 пакетика готовых специй "для глинтвейнов и пуншей"

КАК:

Налейте виноградный сок в кастрюлю, подогрейте немного.

Апельсин, яблоко и лимон нарежьте вместе с кожурой дольками, добавьте к соку.

Высыпьте в кастрюлю все специи, перемешайте. Сделайте очень маленький огонь и подогрейте безалкогольный глинтвейн до температуры около 80 град. (но ни в коем случае не до кипения).

Дайте настоятся пару минут.

После этого согревающий напиток готов к употреблению.

Наслаждайтесь!




1. Развитие анархизма в России в XIX в
2. лекциях слушатели часто обращались с просьбой дать им более подробные описания игр которые позволили бы осм
3. Ваш собственный сервер установка Windows Server 2003
4. Доклад- Сознание
5. 20г. Класс Ученик ца ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА 5 Харак
6. В Лаба ОВ СумДУ кафедра внутрішньої медицини післядипломної освіти з курсом пропедевтики ХМАПО кафе
7. ТЕМАТІЧНИЙ АНАЛІЗ Тема- Ідея- Жанр
8. Об основных гарантиях прав ребенка в Российской Федерации[1]
9. К выводу о том что обучение получение образования неизобежно оказывает неблагоприятное воздействие на з.
10. на тему- Роль религиозной лексики в рассказах Л
11. Окисно-відновні реакції, їхнє значення Процеси окиснення, відновлення, окисники, відновники
12. Эконометрика для студентов III курса обучающихся по направлению 521600 Бакалавр экономики Классификац.html
13. Темаров Геометрия Великой пирамиды Простые геометрические соотношения между элементами внутреннего ст
14. Выбрать методики применения УЗ терапии- а подводная контактная б дистанционная с воздушным зазо.html
15. Тема 7 Государственное и региональное управление в середине и во второй половине ХV111 в
16. ЛЕКЦИЯ 8 Методологическая культура педагога 1
17. продукт с прекрасными оздоровительнолечебными свойствами
18. вступили советские войска установился коммунистический режим во главе с Ким Ир Сеном.
19. Тема- Порядок проведения инвентаризации Согласно п
20. 061990 Место рождения- Деревня Давлетово Абзелиловского района респ Башкортостан Гражданство- Р