Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ
СУМСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
ПРОГРАМА
ВИРОБНИЧОЇ ПРАКТИКИ І МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ДО НАПИСАННЯ ЗВІТУ ТА ВЕДЕННЯ ЩОДЕННИКА
СУМИ – 2008
УДК
Укладачі: доктор с.-г. н., професор Жатов О.Г.
доктор біол. н., професор Злобін Ю.А.
доктор с.-г. н., професор Кожушко Н.С.
доктор с.-г. н., професор Кравченко М.С.
доктор с.-г. н., професор Подгаєцький А.А.
кандидат біол. н., доцент Мішньов А.К.
кандидат біол. н., доцент Троценко В.І.
кандидат с.-г. н., доцент Дубовик В.І.
Програма виробничої практики і методичні вказівки до написання звіту та ведення щоденника студентами агрономічного факультету (спеціальність: 6.130100 - "Агрономія") / Суми, 2008 рік 12ст., табл.2.
Методичні вказівки спрямовані на надання методичної допомоги студентам під час проходження виробничої практики за спеціальністю 6.130100 – «Агрономія» та написання звіту й щоденнику.
Рецензент: Шарубін І.О., начальник Державної насіннєвої інспекції в
Сумській області,
Відповідальний за випуск: Коваленко І.М., доцент, к. біол. н., декан агрономічного факультету
Рекомендовано до видання вченою радою навчально-наукового Інженерно-технологічного інституту СНАУ. Протокол № ____ від «___» _________2008 р.
© Сумський національний аграрний університет, 2008
МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ
СУМСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Агрономічний факультет
ПРОГРАМА
ВИРОБНИЧОЇ ПРАКТИКИ І МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ДО НАПИСАННЯ ЗВІТУ ТА ВЕДЕННЯ ЩОДЕННИКА
ДЛЯ СТУДЕНТІВ 3 КУРСУ АГРОНОМІЧНОГО ФАКУЛЬТЕТУ ОСВІТНЬО-КВАЛІФІКАЦІЙНОГО РІВНЯ БАКАЛАВР
(СПЕЦІАЛЬНІСТЬ 6.130100 - "АГРОНОМІЯ")
СУМИ – 2008
Зміст
Стор.
Програма і організація практики…………………………………………………. 3
Керівники практики……………….………………………………………………. 3
Методичні вказівки до написання звіту про виробничу практику…………….. 4
Оформлення звіту про практику…...………………………………..…………….. 5
Правила ведення щоденника виробничої практики..…………………………… 11
ПРОГРАМА І ОРГАНІЗАЦІЯ ПРАКТИКИ
Виробнича (організаційно-технологічна) практика студентів третього курсу агрономічного факультету є обов'язковою і невід'ємною складовою частиною навчально-виховного процесу в Сумському національному аграрному університеті. Вона передбачена навчальним планом підготовки фахівців агрономічного профілю освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр. Головними завданнями практики є:
закріплення і поглиблення теоретичних знань та професійних навичок студентів при вирішенні виробничих завдань;
набуття досвіду практичної роботи за спеціальністю;
засвоєння сучасних технологій і передового досвіду в галузі рослинництва;
- вивчення сучасного стану організації техніки безпеки на виробництві та охорони навколишнього природного середовища;
- оволодіння методикою та технікою аналізу виробничої діяльності господарства і його галузей, економічної оцінки технологічних та господарсько-організаційних заходів.
Виробничу практику студенти проходять у сучасних сільськогосподарських підприємствах різних форм господарювання, які відповідають вимогам практики.
Організаційно-технологічну виробничу практику студенти можуть проходити також в спеціалізованих фермерських господарствах за кордоном. Зміст і завдання практики при цьому суттєво не змінюється за винятком особливостей, обумовлених законодавством країни, в якій студент проходить виробничу практику.
Безпосередня організація проходження студентами виробничої практики покладається на декана факультету та його заступника, а навчально-методичне керівництво нею здійснюється керівниками практики, що призначаються деканатом.
КЕРІВНИКИ ПРАКТИКИ:
- проводять необхідні організаційні інструктажі про порядок проходження практики, дотримання техніки безпеки тощо;
- забезпечують умови якісного проходження практики у відповідності з навчальним планом і програмою;
- здійснюють контроль за дотриманням господарством належних умов праці і побуду студентів;
контролюють виконання студентами-практикантами правил внутрішнього трудового розпорядку господарства;
перевіряють щоденник і звіт студентів за практику, дають відзив про їхню роботу. де вказують на недоліки і вносять пропозиції щодо удосконалення практичної підготовка студентів.
Загальне керівництво практикою покладається на головного агронома господарства, а безпосереднє - на керівника підрозділу, в якому студент проходить практику.
У відповідності з угодою між університетом і господарством останнє надає студентом місця практики і створює необхідні умови для її успішного проходження. При цьому студент може проходити практику як стажист або бути призначеним на штатну посаду керівника середньої ланки (бригадира, помічника бригадира, заступника завідувача виробничої дільниці тощо). На господарство покладаються:
- проведення обов'язкових інструктажів з охорони праці і оформлення при цьому відповідної документації;
- контроль за виконанням студентами умов договору і правил внутрішнього трудового розпорядку господарства;
- забезпечення студентів гуртожитком або орендованим житлом.
При проходженні практики студент зобов'язаний:
- виконати завдання, передбачені програмою практики;
- неухильно виконувати правила внутрішнього трудового розпорядку господарства;
- суворо дотримуватися правил охорони праці, техніки безпеки та виробничої санітарії;
- ініціювати впровадження у виробництво досягнень науки і передової практики;
- вести щоденник проходження практики;
- у встановлені строки подати в деканат письмовий звіт про проходження практики.
Після перевірки керівником практики звіту студент захищає його перед комісією, призначеною деканатом факультету. При оцінці роботи студента на практиці приймаються до уваги його характеристика від господарства, якість написання звіту і щоденника та знання і уміння, виявлені комісією.
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ДО НАПИСАННЯ ЗВІТУ ПРО ВИРОБНИЧУ ПРАКТИКУ
Звіт повинен містити відомості про виконання студентом усіх розділів програми виробничої практики, а також науково-обгрунтований критичний аналіз виробничої діяльності господарства. Обов'язковим є висвітлення особистої участі студента у виробничій діяльності господарства.
Звіт про виробничу практику повинен бути написаний за нижче наведеним планом:
ТИТУЛЬНИЙ ЛИСТ стор.
ЗМІСТ
ВСТУП
1. ҐРУНТОВО-КЛІМАТИЧНІ УМОВИ ТА ОРГАНІЗАЦІЙНО - ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ГОСПОДАРСТВА
1.1. Географічне та адміністративне розташування господарства
1.2. Коротка історична довідка про господарство
2. РІЛЬНИЦТВО
2.3. Системи основного обробітку грунту
3. АГРОХІМІЯ
9. ОХОРОНА НАВКОЛИШНЬОГО СЕРЕДОВИЩА
ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
ДОДАТКИ
ОФОРМЛЕННЯ ЗВІТУ ПРО ПРАКТИКУ
Обсяг звіту не повинен перевищувати 30-40 сторінок рукопису, включаючи таблиці, рисунки, фотографії і додатки.
Текст звіту мас бути написаний чітко і грамотно на папері розміром 210x297 мм.
При написанні потрібно залишити поля: ліворуч від тексту 25-30мм, праворуч - 10мм, зверху і знизу - 25 мм. Відступ для початку абзацу - 10мм, сторінки нумеруються вгорі, в правому куті листка.
Всі таблиці та ілюстрації (малюнки, рисунки, фотографії) повинні мати загальну порядкову нумерацію ліворуч перед заголовком з визначенням одиниць виміру і років спостережень.
В тексті звіту таблиці та ілюстрації краще розміщувати безпосередньо після посилання на них і супроводжуватися коротким і вичерпним їх аналізом в тексті. Титульний лист звіту повинен мати такий вигляд.
МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ
СУМСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Агрономічний факультет
спеціальність 6.130100 "Агрономія"
БІЛОЗІР ІГОР ЛЕОНІДОВИЧ
студент групи АГР 0501
ЗВІТ
про виробничу практику в _____________________________________________________
(назва господарства)
______ району___________________ області
з " " ________________200_ р. по "__" ___________________ 200_ р.
СУМИ - 200_
Після титульного листа розміщується "Зміст" з позначенням початкових сторінок всіх розділів і підрозділів.
Короткий зміст окремих розділів має відповідати таким вимогам.
ВСТУП (біля 1 стор.)
Вступ - початковий елемент звіту. Він повинен являти собою чітке введення до основних розділів. Тут відмічаються всі завдання, що стоять перед господарством по виробництву продукції і як вони можуть виконуватись.
1. ҐРУНТОВО-КЛІМАТИЧНІ УМОВИ ТА ОРГАНІЗАЦІЙНО – ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ГОСПОДАРСТВА (до 3 cтop.)
При написанні розділу використовується довідкова література, матеріали статистичної звітності, дані найближчої метеорологічної станції, матеріали по землевпорядкуванню, дослідженню ґрунтів, результати господарської діяльності окремих галузей і підрозділів .
1.1. З довідкової літератури та інших джерел вказується місце находження господарства, віддаленості його від пунктів реалізації продукції та баз постачання.
1.4. Наводиться структура сільськогосподарських угідь і агрохімічна характеристика основних типів ґрунтів господарства та необхідність проведення їх вапнування за нижче приведеною формою.
|
Основні типи ґрунтів |
Площа, га |
Середній вміст |
Середньозважений вміст, мг/100г |
Середнє значення рНксе |
||
|
гумус, % |
азот, мг/100г |
Р2О5 |
К2О |
|||
1.5. Вказуються розміри господарства і основний напрямок його спеціалізації, поєднання галузей, перспективи подальшої інтенсифікації виробництва.
1.6. Використання трудових ресурсів подається на основі даних про кількість дворів у господарстві, кількість працездатних чоловіків, жінок, розподіл робочої сили в окремих галузях та продуктивність праці. В цьому підрозділі наводяться цифрові дані про забезпеченість тракторами, автомобілями (кількість та їх потужність) і сільськогосподарськими машинами, вказується: фондо- та енергозабезпеченість, фондо- та енергоозброєність праці. На основі цих даних робляться висновки про ступінь і особливості використання техніки, висвітлюються умови зберігання та ремонту техніки, зберігання та використання паливно-мастильних матеріалів у господарстві.
2. ЗЕМЛЕРОБСТВО (4-6 cтop.)
При написанні розділу використовуються документи агрономічної служби господарства, а також технологічні карти, агротехнічні плани та звіти, багаторічні спостереження керівників та спеціалістів, особисті спостереження, занотовані в щоденнику практики.
Для більш глибокої аргументації питань, що висвітлюються в розділі, необхідно посилатись на дані наукової літератури з питань агротехніки вирощування польових культур.
- показуються типи і види сівозмін, приводяться схеми чергування культур в них. В критичній оцінці сівозмін відмічаються причини відхилення від прийнятих схем чергування культур в рік проходження виробничої практики, відзначається необґрунтованість розміщення культур в сівозміні, аналізується стан забур'яненості полів та загальний рівень культури землеробства.
2.3. Посилаючись на "Книгу історії полів господарства", інформацію головного агронома та керуючись особистими спостереженнями під час практики студент висвітлює фактичну, а не рекомендовану в науковій літературі, систему основного обробітку грунту під культури сівозміни та запровадження окремих елементів протиерозійних заходів під час такого обробітку. Підрозділ слід закінчити критичними зауваженнями щодо термінів виконання окремих заходів обробітку, глибин обробітку під культури в сівозміні. Системи до- і післяпосівного обробітків висвітлюються в розділі "Рослинництво".
3. АГРОХІМІЯ (3-4 cтop.)
В цьому розділі подається аналіз організаційно-господарських заходів по заготівлі, збереженню та застосуванню органічних добрив у господарстві, асортимент та умови зберігання мінеральних добрив, показується динаміка змін реакції фунтового розчину і наявності в ґрунті поживних елементів за матеріалами останнього туру обстеження ґрунтів. Дається оцінка фактичній насиченості ріллі мінеральними (кг/га) та органічними (т/га) добривами та вказуються пропозиції щодо раціонального їх використання.
Система удобрення с.-г. культур у господарстві показується і критично оцінюється у технології їх вирощування (розділ 6).
4. НАСІННИЦТВО (1-2 cтop.)
В цьому розділі висвітлюються такі питання:
- сортовий склад основних польових культур;
- організація насінництва в господарстві - порядок забезпечення насінням, проведення сортозміни та сортооновлення;
- організаційні та агротехнічні заходи по вирощуванню високоякісного сортового насіння - розміщення насіннєвих ділянок, проведения видових і сортових прополювань, забезпеченість зерноочисною технікою, критими токами і зерносховищами;
- участь студента у проведенні апробації польових культур, збиранні насінницьких посівів, підготовці насіння до сівби і зберігання;
- впрошування насіння в господарстві на ділянках гібридизації кукурудзи, соняшнику, цукрових буряків;
- стан і порядок ведення документації по насінництву в господарстві.
5. ЗАХИСТ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ КУЛЬТУР ВІД ШКІДНИКІВ, ХВОРОБ І БУР'ЯНІВ (2-3 cтop.)
Дається коротка характеристика Закону України "Про пестициди", характеризується стан захисту рослин в сільськогосподарському підприємстві і критично аналізується:
- наявність спеціальних машин для передпосівної обробки насіння і знезаражування грунту, їх марки та місце зберігання;
- наявність пестицидів (інсектицидів, фунгіцидів, гербіцидів), вказуючи їх препаративні форми;
- наявність індивідуальних засобів захисту, що використовуються при роботі з пестицидами, вказується їх марка;
- наявність типового сховища для хімічних засобів захисту рослин, його складові, відповідність вимогам;
- наявність розроблених систем інтегрованого захисту від шкідників, хвороб та бур'янів для всіх сільськогосподарських культур як на поточний рік, так і на перспективу.
На основі критичного аналізу показується:
- чи користуються в господарстві довготерміновими прогнозами поширення шкідливих організмів;
- чи складаються короткотермінові прогнози агрономічною службою господарства (проведення грунтових розкопок з метою визначення наявності і ґрунтових шкідників, оцінки заселеності фітофагами рослин та ураженості хворобами в попередньому році тощо);
- хто і коли розробляє системи інтегрованого захисту сільськогосподарських культур;
- які профілактичні заходи здійснюються в господарстві щодо попередження поширення шкідників, хвороб та бур'янів;
- місце мікробіологічного захисту в системі інтегрованого захисту рослин (назвати мікробіологічні препарати і ентомофаги, що застосовуються);
- чи використовуються при знезаражуванні насіння і посадкового матеріалу поверхнєво-активні речовини, назвати їх.
На основі даних, отриманих при особистій участі практиканта в оцінці фітосанітарного стану посівів та насаджень сільськогосподарських рослин, прогнозується поява шкідників та хвороб в наступному році, а виходячи з цього показуються основні заходи, які необхідно буде здійснити; проводяться розрахунки потреби засобів захисту рослин, спецмашин, спецапаратури, вказуючи їх марки.
Системи інтегрованого захисту кожної культури подаються в технології їх вирощування.
6. РОСЛИННИЦТВО (8-10 crop.)
Описується технологія вирощування сільськогосподарських культур згідно структури посівних площ з врахуванням біологічних особливостей сортів і гібридів. В звіті обов'язково слід розкрити технології вирощування всіх сільськогосподарських культур у господарстві схемою:
- культура, сорти чи гібриди, носінні площі та розміщення після попередників;
- система удобрення культури (основне і припосівне рядкове внесення добрив, підживлення по фазах розвитку рослин);
- система допосівного і передпосівного обробітку грунту;
- підготовка посівного матеріалу, строки сівби в залежності від сортів, попередників, стану погоди;
- норми висіву насіння на кінцеву оптимальну густоту посіву (з урахуванням особливостей сорту, лабораторної і польової схожості, виживання рослин і умов сівбі способи сівби;
- організація сівби і комплектування агрегатів;
- система обробітку грунту при догляді за посівами;
- осінньо-зимовий догляд за посівами озимих культур;
- агрономічний контроль і оцінка стану посівів озимих і ярих культур, видів на урожаї його якість і економічну ефективність;
- система інтегрованого захисту рослин при догляді за посівами;
- організація і технологія збирання врожаю, визначення втрат при збиранні;
- особиста участь студента в організації окремих виробничих процесів. Дати критичну оцінку повноти реалізації та ефективності рекомендованих технологій вирощування сільськогосподарських культур.
7. КОРМОВИРОБНИЦТВО (2-3 cтop.)
В цьому розділі необхідно показати:
- загальну характеристику стану кормовиробництва в господарстві (організаційна структура, оснащення технікою, наявність кадрів, кормова площа, планові завдання п виробництву кормів та їх фактичне виконання ;
- кормовий баланс, джерела надходження кормів, площі природних сіножатей пасовищ, їх культуртехнічний стан і продуктивність (при наявності культурного пасовищ показати площу, кількість загонів, зрошення, удобрення, склад травосумішок, кількість циклів випасання, продуктивність, собівартість пасовищних кормів);
- набір та чергування культур в кормових сівозмінах, зеленому конвеєрі, набір культур, забезпеченість тваринництва зеленими кормами; технологію вирощування кормових культур в основних ї проміжних посівах;
- технологію заготівлі сіна, сінажу, силосу, зневоднених кормів, коренеплодів та побічної продукції рослинництва (об'єми, строки виконання, наявність сховищ, їх характеристика);
- насінництво кормових культур, забезпеченість господарства власним насінням, особливості технологій ввирощування насіння кормових культур в господарстві;
Дати критичні зауваження до організації та використання кормової бази в господарстві.
8. ОХОРОНА ПРАЦІ (2 cтop.).
У цьому розділі студент відображає:
- організацію роботи з охорони праці в господарстві;
- організацію навчання і проведення інструктажів з перевіркою знань з охорони праці;
- умови праці механізаторів при сівбі і збиранні культур, що вирощуються у господарстві,
- показники травматизму в господарстві, профілактичні заходи по його запобіганню;
- недоліки в організації роботи з охорони і безпеки праці в рослинництві.
В кінці розділу треба запропонувати заходи і пропозиції щодо покращення умов і охорони праці в господарстві.
9. ОХОРОНА НАВКОЛИШНЬОГО СЕРЕДОВИЩА (2 cтop.)
В розділі необхідно висвітлити:
- діючі у господарстві законодавчі й нормативні акти з охорони навколишнього середовища з аналізом причин їх порушення;
- характеристика джерел забруднення навколишнього середовища та здійснюваних природоохоронних заходів;
- роль спеціалістів в раціональному використанні природних ресурсів (особливо землі й води) та у виробництві екологічно чистої продукції.
ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ (2 стоp.)
Висновки повинні випливати із основних положень, викладених у звіті. Вони дозволяють зробити чітку уяву про проходження студентом виробничої практики і оволодіння ним майбутньою спеціальністю. Тому їх слід подати у вигляді окремих і пунктів з послідовною нумерацією, що стосується кожного розділу і деяких найголовніших підрозділів звіту.
На основі зроблених висновків студент подає свої пропозиції щодо використання окремих додаткових резервів для піднесення рослинницької галузі господарства з економічним їх обґрунтуванням.
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
До списку включаються лише ті джерела, якими студент користувався при написанні звіту.
ДОДАТКИ ДО ЗВІТУ ВКЛЮЧАЮТЬ ТАКІ ДОКУМЕНТИ І МАТЕРІАЛИ:
- щоденник
- характеристика з місця проходження практики, завірена підписом керівника господарства і печаткою;
- акт впровадження результатів своїх досліджень або інших новинок агротехніки у виробництво, завірений підписом і печаткою (якщо впровадження було);
- інші матеріали, що характеризують роботу студента в господарстві;
- допоміжні таблиці до окремих розділів.
ПРАВИЛА ВЕДЕННЯ ЩОДЕННИКА ВИРОБНИЧОЇ ПРАКТИКИ
Щоденник виробничої практики є звітнім документом про виконання студентом програми практики.
Записи в щоденнику практикант веде щоденно (додаток), в яких вказується дата, назва технологічною процесу (роботи), в якому він приймав безпосередньо участь, описуються головні складові елементи процесу (роботи): сорти, гібриди культур, попередники, якість підготовки і стан грунту, склад агрегату, змінна норма виробітку і фактично виконана робот за зміну, якість роботи, труднощі, недоліки в ході виконання та шляхи їх подолання відхилення у виконанні окремих технологічних процесів від рекомендованих тощо Обов'язково вказати, що саме зробив практикант в організації вказаного технологічного процесу (роботи).
У випадках, коли через несприятливі погодні умови виконання програми практики рільництві стає неможливим, практикант повинен працювати зі звітами про виробничу діяльність господарства за минулі роки, книгою історії полів, рекомендаціями по раціональному використанню добрив та іншими матеріалами, які потрібні для написання звіту про практику тощо. А таких записів, як "Йшов дощ" в щоденнику не повинно бути.
Щоденник обов'язково регулярно підписується керівником практики, викладачем (з загальною оцінкою і зауваженнями), завіряється в кінці проходження практики керівником підприємства. Без щоденника, заповненого згідно з вимогами, звіт не приймається до захисту, тому що щоденник є основою написання всіх розділів звіту.
Додаток
ЩОДЕННИК
виробничої практики студента ІІІ курсу агрономічного факультету
___________________________________
(прізвище, ім'я, по-батькові)
Початок "___" ______________ 200_р., кінець "___" _______________ 200_р.
|
Місяць, число |
Вид роботи |
Місце роботи |
Опис робочих процесів, організація і оплата праці, основні машини. Замічені відхилення від рекомендованої технології та пропозиції щодо їх усунення |
Підпис керівника |
|
4.04 |
Сівба гороху сорт Труженик, 1-ша репродукція |
Поле №3 польової сівозміни |
Трактор ЮМЗ-6,сівалка СЗ-3,6 з посівними боронами. Передпосівний обробіток грунту культивація з боронуванням на глибину 6-8 см. якість культивації – добра. Норма висіву гороху 368 кг/га, глибина заробки насіння 6-8 см. Виліт маркерів лівого __ см правого ___ см. Денні завдання на агрегат, фактична використання, приблизно коефіцієнт використання робочого часу, простої – технічні, організаційні, інші. |
Жатов Олексій Гнатович
Злобін Юліан Андрійович
Кожушко Неля Семенівна
Кравченко Микола Сидорович
Подгаєцький Анатолій Адамович
Мішньов Анатолій Кирилович
Троценко Володимир Іванович
Дубовик Володимир Іванович
Програма виробничої практики і методичні вказівки до написання звіту та ведення щоденника студентами агрономічного факультету
Редакційно-видавничий відділ Сумського національного аграрного університету, м. Суми, вул. Кірова 160.
____________________________________________________________________
Підписано до друку: ______2008 р. Формат А5: Гарнітура Times New Roman
Тираж: ______ примірників Замовлення _________ Ум. друк. арк.________