Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Гигиена и экология человека
Все водные запасы на Земле объединены понятием «гид росфера». Гидросфера имеет огромное значение для жизни и здоровья человечества. Гидросфера регулирует климат планеты, обеспечивает хозяйственную и промышленную деятельность людей, входит в состав всех живых организмов, населяющих Землю.
Вода – основа жизни, необходимое условие для воспроизведения любой формы органической жизни.
На земле лишь около 5% пресной воды.
В законе РФ «О санитарно-эпидемиологическом благо получии населения» от 19 апреля 1991 г. (новая редак ция от 30.03.99 г.)
В статье № 19 говорится, что:
В статье № 18 говорится, что:
Вода является одним из важнейших элементов окружающей среды и имеет значение:
Употребление недоброкачественной воды может быть причиной возникновения:
водо емов химическими веществами.
По данным ВОЗ 80% заболеваний передаются через воду.
Значение воды для организма человека.
Значение воды для человека очень велико, без пищи человек может прожить более месяца, а без воды - лишь несколько дней.
Организм удовлетворяет свои потребности в воде через питьевую воду, напитки, продукты.
Часть воды образуется при окислении белков, жиров, углеводов.
Средняя потребность организма в воде – 3л в сутки. Из них:
Гигиеническое и экологическое значение воды
Вода - универ сальный растворитель.
Она является:
Важной функцией воды является:
других питательных веществ.
Одно временно вода участвует в :
мочой и калом.
Велика роль воды и в терморегуляции организма.
При испарении пота человек теряет около 30 % тепловой энергии.
Вода имеет важнейшее гигиеническое значение, и ее качество рассматривается как ведущий показатель санитарного благополу чия населения.
Доброкачественная вода необходима для:
Средний расход воды для питьевых и хозяйственно-быто вых нужд без учета промышленного потребления, равнен 272 л на одного жителя России в сутки,
В то же время население ряда городов и районов республик Калмыкии, Мордовии, Марий-Эл, а также Оренбург ской, Астраханской, Ярославской, Волгоградской, Курганской, Кемеровской областей испытывает постоянный дефицит питье вой воды.
яв ляется ценным технологическим сырьем.
Нарушение са нитарных правил при:
влечет за собой сани тарно-эпидемиологическое неблагополучие.
Употребление недоброкачественной воды может быть причиной
возник новения инфекционных и паразитных заболеваний,
свя занных с загрязнением водоисточников сточными водами.
Водный путь передачи ха рактерен для многих инфекционных заболеваний:
Ежегодно в Российской Федерации регистрируется более 100 вспышек:
В последние годы количество инфекционных заболеваний,
свя занных с воздействием загрязненной воды, снизилось.
Хотя роль воды в распространении инфекционных заболева ний известна давно, первое достоверное описание водной эпиде мии было сделано лишь во время эпидемии холеры в Лондоне в 1854 г.
I.
Холера относится к особо опасным инфекциям, это ки шечное заболевание водного пути передачи инфекции.
За два века было зарегистрировано шесть пандемий классической холеры.
Последняя пандемия (1902-1926 гг.) захватила Азию, Африку и Европу.
Умерло балее 10 млн чел.
Во время каждой из шести пан демий холера распространялась и на территарию России.
Круп ные вспышки халеры были зарегистрираваны в Санкт- Петербур ге в 1908-1909 гг. и в 1918 г.
В настаящее время в России налажена четкая система
регистра ции всех случаев холеры.
За последние 12 лет были зарегистрира ваны две вспышки холеры, связанные с водой:
Неблагополучное состояние по холере в ряде стран мира постоянно создает угрозу ввоза этой инфекции в Российскую Федерацию.
II.
Высокая заболеваемость и смертность характерны также для брюшного тифа и паратифов А и В.
Самая крупная эпидемия брюш ного тифа была в Барселоне в 1914 г., когда одновременно забо лели 18500 чел., 1847 из них умерло.
В последние годы в нашей стране брюшным тифом ежегодно заболевают 320-330 чел., на блюдается достатачна стабильная частота этой инфекции.
Так, в 1996 г. с водным фактором была связана заболеваемость брюш ным тифом окола 200 чел. в Дагестане.
III.
Определенное значение имеет водный путь передачи для раз вития дизентерии, хотя он и менее важен, чем пищевай или kahtaktha-бытовой.
Дизентерия - острое инфекционное забо левание, проявляется поражением толстой кишки и общей ин токсикацией организма.
В России ежегодно более 150 тыс. чел. болеют дизентерией.
Заболеваемость бактериальнай ди зентерией водного происхождения в Российской Федерации с 1995 по 2000 г. снизилась почти в 2 раза.
Наибольшая заболевае масть отмечается в северных регионах, Удмуртии, Севернай Осетии.
IV.
Водный путь имеет важное значение в передаче лептоспирозов.
Очаги заболевания лептоспирозами часто располагаются у непроточных или мало проточных водоемов.
Носителями являются грызуны, крупный рогатый скот и свиньи.
Водный фактор имеет определенное зна чение также в распрастранении туляремии, сибирскай язвы, бру целлеза.
Водным путем могут передаваться не только бактериальные
ин фекции, но и вирусные заболевания:
Самая крупная эпидемия инфекционного гепатита была зарегистриравана в Дели (Индия) в 1955 -1956 г., тогда переболели около 29 тыс. чел.
Причиной эпидемии явилось загрязнение водопроводной воды сточными водами, содержащими вирусы ге патита А.
Ежегодно в нашей стране регистрируется от 50 до 180 тыс. но вых случаев этого заболевания.
Максимальное число водных вспы шек гепатита А регистрируется в населенных пунктах, имеющих нецентрализованные системы водоснабжения, когда вода не под вергается очистке и обеззараживанию.
Наиболее высокая заболе ваемость отмечается в Еврейской автономной области, Республи ке Тува, Сахалинской, Ленинградской областях.
Для того чтобы возможность распространения инфек ционных заболеваний через воду стала реальной, необхо димо одновременное наличие трех условий:
Знание перечисленных выше условий очень важно при разработке профилактических мероприятий.
Заболевания неинфек ционной природы могут быть связаны с особенностями природного химического состава воды и экзогенным ант ропогенным загрязнением.
Химические компоненты в воде могут привести к острым и хроническим нарушениям здо ровья.
Экспериментальные исследования на добровольцах и лабораторных животных показали, что вода с повышен ной минерализацией влияет на:
Жесткость воды определяется содержанием в ней
Жесткость воды, обусловленная суммарным содержа нием кальция и магния, обычно рассматривалась в хо зяйственно-бытовом аспекте
Предельно допустимый % жесткости воды = 7г на 1 литр воды.
Повышенное содержание нитратов в воде вызывает
ток сический цианоз (метгемоглобинемию), повышению содержания метгемоглобина в крови.
Пример:
Гигиеническое значение микроэлементов определяется их биологической ролью.
При содержании фтора в воде
- более 1,5 мг/л может развиться флюороз,
- менее 0,7 мг/л - кариес зубов.
Пора жение зубов протекает в несколько стадий.
эндемический зоб, гипофункции щитовидной железы и внешне проявляющийся в увеличении размеров щитовидной железы.
Суточная норма йода для человека – 200-230 мкг.
Гигиенические требования к качеству питьевой воды, а также правила контроля воды, производимой и подавае мой централизованными системами питьевого водоснаб жения населенных мест, изложены в
Охрана водоисточников
Водоисточники и их значение.
Для водоснабжения населенных пунктов используют подземные и наземные водоисточники.
«Источники централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения» ГОСТ 2761-84
Правила выбора и оценка пригодности для питьевого водоснабжения
1. Источники централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения выбирают с учетом их санитарной надежности в следующем порядке:
4. Выбор источника производится:
- анализов качества воды
- гидрогеологической характеристики
- санитарной характеристике местности
- существующих и потенциальных источников загрязнения
- балансового запаса подземных вод
сельскохозяйственного загрязнения
5. Для оценки качества воды в месте предполагаемого водозабора должны быть представлены анализы проб, отбираемых ежемесячно не менее чем за последние 3 года.
Источниками централизованного водоснабжения служат поверхностные и подземные воды:
1. Поверхностные воды:
Для которых характерны:
- низкая минерализация
- большое количество взвешенных веществ
- сброс сточных вод
- высокий уровень микробного загрязнения,
- цветение
- изменение качества воды в зависимости от сезона.
2. Подземным источникам водоснабжения относятся:
а) грунтовые воды –
При мелкозернистых породах (глубина 5-6 м) вода не содержит микроорганизмов
б) межпластовые напорные и безнапорные воды:
Нормативы обобщенных показателей безопасности питьевой воды следующие:
Гигиенические требования к нецентрализованному (местному)
во доснабжению.
Нецентрализованное (местное) водоснабжение - это такая система водоснабжения, когда население использует для пи тьевых и хозяйственных нужд воды подземных источников - колод цев, камер накопления воды ключей и родников.
Вода источников нецентрализованного водоснабжения употребляется на селением без предварительной очистки.
Она должна быть:
Место для устройства колодца должно располагаться:
Существуют определенные требования к устройству и обору дованию водозаборных сооружений.
Все это важно для предотвращения попадания в колодец грунтовых, ливневых, та лых вод и других загрязнений.
Поступления в воду органических загрязнений
Показателем поступления в воду органических загрязнений мо жет служить увеличение по сравнению с результатами предыду щих исследований содержания хлоридов, аммиака, нитритов, нитратов, а также окисляемости.
- Присутствие в воде нитратов без аммиака и солей азо тистой кислоты указывает на завершение процесса минерали зации.
нитратов свидетельствует о незавершенности этого процесса и
продолжающемся загрязнении воды.
- Содержание хлоридов в воде поверхностных незагрязнен ных водоисточников обычно не превышает 20 ... 30 мг/л.
фе калиями, мочой.
Контроль за состоянием воды в источниках нецентрализован ного водоснабжения осушествляется центрами госсанэпиднад зора.
При санитарном надзоре за источниками нецентрализован ного водоснабжения используются нормативы, установленные:
СанПиН 2.1.4.1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников»:
Санитарная охрана источников водоснабжения.
Сточные воды при попадании в водоемы могут вызвать нарушение:
На основании правил и нормативных документов работниками санитарно-эпидемиологических служб проводится работа по обеспечению населения доброкачественной водой.
При центральном водоснабжении устанавливается ЗСО (зоны санитарной охраны).
3она санитарной охраны (ЗСО) - это специально выделенная территория связанная с источником водоснабже ния и водозаборными сооружениямими.
Принципы организации ЗСО.
Выделяют 3 пояса зоны СО (санитарной охраны):
1й пояс – (зона строгого режима), назначение кото рого - защита места водозабора от загрязнения, в том числе умышленного.
Предназначена для водозабора и сосредоточения головных сооружений водопроводной сети.
а) Для поверхностных источников должны быть грани цы:
б) Минимальные размеры первого пояса для непроточных водоемов
- акватория радиусом 100 м.
в) Граница первого пояса для подземных источников:
- безнапорные грунтовые воды - радиус 50 м,
- напорные - радиус 30 м.
Второй и третий пояса - зона ограничения.
Определя ются расчетным методом - пробегом воды.
2й пояс – ограниченный. Осуществляется защита от микробного загрязнения.
Этот пояс охватывает всю территорию, состояние которой влияет на качество воды.
Граница второго пояса определяется
гидродина мическими расчетами, исходя из условий, что микробное загрязнение, поступающее в водоносный пласт за преде лами второго пояса, не достигает водозабора.
Территорию запрещается
3й пояс – защита от химических загрязнений.
Граница третьего пояса ЗСО, предназначена для за щиты водоносного пласта от химических загрязнений, также определяется гидродинамическими расчетами, с учетом времени распада веществ, представляющих собой химические загрязнения.
Граница второго и третьего пояса
Для поверхностных источников:
На территории второго и третьего поясов ЗСО запре щается:
Каждый водоем - это сложная живая система, где оби тают растения, микроорганизмы, которые постоянно раз множаются и отмирают, что обеспечивает самоочищение водоемов.
Факторы самоочищения делятся на группы:
Понижение температуры воды сдерживает процесс самоочищения,
а ультрафиолетовое излучение и повышение температуры
воды ускоряют этот процесс
Нормативные документы в области гигиены водоснабжения:
В Российской Федерации с 2002 г. действуют Санитар но-эпидемиологические правила и нормативы –
Гигиенические требования к качеству воды нецентрализо ванного водоснабжения установлены в
В числе последних нормативных документов, регламен тирующих качество питьевой воды, следует отметить
9