Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
МОСКОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ и БИОТЕХНОЛОГИИ им. К. И. Скрябина
Кафедра экономики и организации ветеринарного дела
КУРСОВАЯ РАБОТА
Тема:
«Планирование, организация и экономика
ветеринарных мероприятий по лечению и ликвидации диспепсии новорожденных в ФГУП «Лесные поляны»
Выполнила:
Студентка 6 курса 2 группы
ЛУНИНА Наталья Алексеевна
Сдано _______________________________________________________
Проверил ___________________________________________________
Оценено _____________________________________________________
Москва - 2000
ОГЛАВЛЕНИЕ
1. Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. Собственные исследования . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. 1. Характеристика деятельности
ветеринарной службы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. 2. Анализ заболеваемости животных . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . 4
2. 3. Определение экономического ущерба,
причиняемого диспепсией новорожденных . . . . . . . . . . . .7
2. 4. Затраты на ветеринарные мероприятия . . . . . . . . . . . . . . . 9
2. 5. Определение экономической эффективности
ветеринарных мероприятий при диспепсии
новорожденных . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
2. 6. Расчет коэффициентов ущерба на
одно павшее, заболевшее, переболевшее
и вынуждено убитое животное . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
2. 7. Сводные таблицы, характеризующие
экономический ущерб и экономическую
эффективность лечебных мероприятий
при диспепсии новорожденных . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
3. Обсуждение полученных результатов . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . 13
4. Выводы и предложения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Список литературы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . 16
1. ВВЕДЕНИЕ
ФГУП п\з «Лесные поляны» является молочно-племенным хозяйством. На настоящем этапе причиной, сдерживающей развитие племенного животноводства данного хозяйства, является отсутствие материальных средств. В хозяйстве перед ветеринарными специалистами стоит сложная задача: необходимо проводить профилактические мероприятия по недопущению возникновения болезней, в случае их возникновения, ликвидировать, при этом на мероприятия подобного рода выделяется минимум средств, а лекарственные препараты устарели, на новые не хватает средств. Среди поголовья фермы наиболее распространены заболевания молодняка. Из них наиболее часто встречаются болезни органов пищеварения и дыхания. Вследствие переболевания молодняк отстает в росте и развитии. Это является причиной недостаточного прироста живой массы, что в последствие влияет на молочную продуктивность, которая не отличается высокими показателями. Таким образом, эффективность проведения ветеринарных мероприятий, направленных на профилактику и ликвидацию, не высока. Ветеринарная служба не в состоянии полноценно трудиться в таких условиях. Большой ущерб хозяйству приносит диспепсия молодняка, которая является одним из самых распространенных заболеваний. Поэтому считаю целесообразным оценить тот ущерб, который причиняет племзаводу эта болезнь молодняка.
2. 1. Характеристика деятельности ветеринарной службы ФГУП п/з «Лесные поляны»
Главный ветеринарный врач хозяйства имеет высшее ветеринарное образование, ветеринарный врач фермы «Центральная» - среднее специальное, ветеринарные врачи ферм «Царево» и «Нагорное» – высшее специальное образование. Бригадиры всех трех ферм – высшее зоотехническое образование. Санитары не имеют специального образования.
Обеспеченность ветеринарными препаратами, инструментами, биопрепаратами, спецодеждой минимальна. Новые препараты в хозяйстве не используются. Это мотивируется отсутствием средств. Спецодежда выдается бригадирам 1 раз в год. Бригадиры, в свою очередь, раздают спецодежду персоналу ферм и отделений. Комплект спецодежды закрепляется за отдельным сотрудником на год. В течение этого года каждый сотрудник следит за состоянием вверенного ему комплекта: стирает, гладит, моет, чистит и др.
В хозяйстве ненормированный рабочий день, который начинается с первой дойкой и заканчивается, когда выполнена вся запланированная и срочная работа. В хозяйстве имеется ветаптека, изоляторы, которые в случае необходимости работают в закрытом режиме. Нагрузка на одного ветеринарного врача в хозяйстве составляет 250 голов крупного рогатого скота.
Ветеринарные отчеты составляются в установленные сроки, ведутся журналы по формам № 1-вет. (Журнал регистрации больных животных) и № 2-вет. (Журнал для записи противоэпизоотических мероприятий), составляются планы противоэпизоотических и ветеринарно-санитарных мероприятий, акты на вакцинации и сопроводительные на взятую от животных кровь. В хозяйстве имеется также карта эпизоотического состояния района.
Противоэпизоотические мероприятия достаточно эффективны, тем не менее сохраняется постоянная угроза возникновения некробактериоза в копытной форме.
2. 2. Анализ заболеваемости и падежа животных
Племзавод «Лесные поляны» благополучен по инфекционным болезням уже минимум 10 лет.
Обстановка по незаразным болезням за период с 1997 по 1999 год такова:
|
Наименование болезни |
Зарегистри- ровано больных животных |
Вынуж- дено убито |
Пало |
Удель- ный вес % |
|
Всего заболевших из них молодняка |
3860 2024 |
186 132 |
32 32 |
100 53,26 |
|
Болезни органов пищеварения в т. ч. молодняка |
1560 1364 |
56 56 |
12 12 |
40,42 21,53 |
|
Болезни органов дыхания в т. ч. молодняка |
676 660 |
76 76 |
20 20 |
17,51 9,32 |
|
Болезни обмена веществ |
166 |
12 |
- |
4,30 |
|
Маститы |
184 |
- |
- |
4,77 |
|
Травмы |
262 |
2 |
- |
6,79 |
|
Отравления |
62 |
- |
- |
1,61 |
|
Прочие |
26 |
- |
- |
0,67 |
Из таблицы видно, что наиболее распространенными являются заболевания органов пищеварения (40,42%), чаще всего же болеет молодняк (21,53%). Как правило, болезни органов пищеварения молодняка представлены простой диспепсией.
К стрессовым факторам, способствующих возникновению болезни, относят неправильное и несвоевременное кормление новорожденных, плохое качество молозива, перекорм или голодание. В результате создаются условия для дисбактериоза в пищеварительном тракте преимущественно за счет бурного размножения гнилостной микрофлоры токсигенной группы.
Симптомы. При простой диспепсии наблюдаются учащенная дефекация, жидкие фекалии. Отмечают значительное угнетение, ослабление аппетита. Телята подолгу лежат, у больных прослушиваются звуки урчания в кишечнике до появления поноса. Пульс и дыхание учащены, температура в пределах нормы.
Понос не прекращается, наступает обезвоживание организма. Волосяной покров тусклый, взъерошенный, носовое зеркальце сухое, аппетит отсутствует, наступает истощение организма. Эти симптомы характерны для тяжелого течения болезни.
Прогноз осторожный или неблагоприятный.
Диагноз устанавливают на основании данных анализа условий содержания и кормления коров и телят, клинических признаков, результатов патологоанатомического вскрытия, а также бактериологического и вирусологического исследований. Важно дифференцировать от колибактериоза, вирусных диарей, гиповитаминоза А и др.
Лечение. Назначают антибиотики (бициллин-3), витамины (тривитамин), иммуномодуляторы (Т-активин), новокаиновые блокады, создают хорошие условия кормления и содержания.
Профилактика. Для недопущения возникновения диспепсии в хозяйстве необходимо строго соблюдать правила кормления и содержания коров и молодняка.
Падежа в хозяйстве нет, всех животных, лечение которых или бесполезно, или экономически нецелесообразно, отправляют на вынужденный убой.
Данные по заболеваемости и вынужденному убою молодняка крупного рогатого скота при диспепсии молодняка представлены в данной таблице:
|
Год |
Наличие восприимчивого поголовья, гол. |
Заболело, гол. |
|
Из них |
|
|
Пало |
Вынуж. убито |
Выздо- ровело |
|||
|
1997 |
3100 |
1410 |
36 |
33 |
1348 |
|
1998 |
2900 |
1316 |
32 |
30 |
1242 |
|
1999 |
2970 |
1366 |
40 |
33 |
1298 |
|
Итого |
8970 |
4092 |
108 |
96 |
3888 |
|
Среднего-довое |
2990 |
1364 |
36 |
32 |
1296 |
2. 3. Определение экономического ущерба,
причиняемого простой диспепсией молодняка в ФГУП п/з «Лесные поляны»
2. 3. 1. Экономический ущерб, причиняемый диспепсией молодняка, определяют с учетом вида животных и производственного направления хозяйства.
2. 3. 2. Ущерб от вынужденного убоя определяют по формуле:
У2 = Мз * (В3 – Вб) * Т * Цз
Мз – количество переболевших животных, гол.;
Вз и Вб - среднесуточный прирост живой массы, полученной соответственно от здоровых и больных животных, в расчете на 1 голову, кг;
Т – средняя продолжительность наблюдения за изменением продуктивности, дни;
Цз – средняя цена реализации 1 кг прироста живой массы от здоровых животных, р/кг;
Подставив в формулу соответствующие значения, получаем следующее:
У2 = 1296 * (1,0 – 0,6) *5 * 33,7 = 87350.
2. 3. 3. Ущерб от вынужденного убоя молодняка до 6 месяцев определяем по формуле:
У8 = Мм * (Сп + Вп * Т * Цж) – Сф, где
Мм – количество вынужденно убитого молодняка, гол.;
Сп – условная стоимость 1 головы приплода, р.;
Вп – среднесуточный прирост живой массы молодняка, кг;
Т – возраст вынужденно убитого молодняка, дни;
Цж – средняя цена реализации единицы живой массы скота, р/кг;
Сф – выручка от реализации продуктов убоя, р.
Здесь:
Сп = 3,61 * Ц, где
Ц – цена реализации 1 ц молока базисной жирности, р.
Подставив в формулу необходимые величины, получили:
Сп = 3,61 * 312 = 1126,23 р.;
Далее:
Сф = 68 * (1126,23 + 0,6 * 5 * 9) = 78404 р., где
9 р. – цена реализации 1 кг продуктов вынужденного убоя;
68 гол. – количество павших и вынужденно убитых телят;
0,6 кг – среднесуточный прирост больного теленка,
5 дней – возраст павшего или вынужденно убитого теленка.
Подставляем полученные и известные данные в формулу и получаем:
У8 = 68 * (1126,23 + 1* 5 *18) – 78404 = 4284 р.
У5 = Му * (Цп – Цу), где
Му – количество животных, утративших племенную ценность,
Цп и Цу – средняя цена реализации соответственно племенных и утративших племенную ценность животных, р/гол.
Подставив в формулу необходимые значения, получаем
У5 = 1 * (1700 – 800) = 900 р.
2. 3. 5. Подсчитаем общий (фактический) экономический ущерб, причиняемый хозяйству диспепсией новорожденных.
Уоб.= У2 + У8 + У5
Уоб. = 87350 + 284 + 900 = 92534 р.
Данные по экономическому ущербу, причиняемому хозяйству диспепсией новорожденных, представлены в таблице:
|
Ущерб, причиняемый |
Сумма ущерба |
|
|
Всего |
На одно животное |
|
|
вынужденным убоем |
4284 |
1,43 |
|
недополучением продукции |
87350 |
29,21 |
|
потерей плем. ценности |
900 |
0,30 |
|
Итого |
92534 |
30,95 |
2. 4. Затраты на ветеринарные мероприятия в ФГУП п/з «Лесные поляны»
2. 4. 1. Заработная плата ветеринарных работников (Зв1).
Главный ветеринарный врач – 38520 р/год;
Ветеринарный врач отделения – 38400 р/год на одного специалиста, так как их 3 человека (по количеству отделений в хозяйстве), то сумма составляет 115200 р/год;
Санитар – 8400 р/год, по штату их 2 работника – 16800 р/год;
Зв1 = 170520 рублей в год.
2. 4. 2. Заработная плата работников животноводства (Зв2):
Доярка – 28800 р/год, по штату – 8 человек – 230400 р/год,
Скотник – 22800 р/год, по штату – 5 человек – 114000 р/год.
Зв2 = 344400 рублей в год.
2. 4. 3. На ветеринарные препараты, медикаменты, инструменты, перевязочные материалы (Зв3) и др. выделяется в среднем 210000 р/год, из них на каждого больного теленка выделяется 18 рублей 13 копеек; за отчетный период на ветеринарное обслуживание больных телят было выделено 24729 рублей.
Зв3 = 202000 рублей в год.
2. 4. 4. Амортизационные отчисления не осуществляются; вознаграждения за изобретения и рационализаторские предложения не выплачиваются в связи с отсутствием последних.
2. 4. 5. Средства на капитальные вложения не отчисляются.
2. 4. 6. Общая сумма затрат на ветеринарные мероприятия(ЗВобщ) определяется следующим образом:
ЗВобщ = Зв1 + Зв2 + Зв3
ЗВобщ = 170520 + 344400 + 202000 = 716920 р.
2. 5. Определение экономической эффективности ветеринарных мероприятий при диспепсии новорожденных в ФГУП п/з «Лесные поляны»
2. 5. 1. При определении экономической эффективности ветеринарных мероприятий предварительно устанавливают коэффициенты возможной заболеваемости и летальности животных, а также удельные величины потерь основной продукции при диспепсии новорожденных.
2. 5. 2. Экономический ущерб, предотвращенный в результате лечения, рассчитывается по формуле:
Пу = Мл * Кл * Ж * Ц – Уобщ, где
Мл – число заболевших животных, подвергнутых лечению, гол.;
Кл – коэффициент возможной летальности (из приложения 4);
Ж – средняя живая масса животного, кг;
Ц – средняя цена единицы продукции, р.;
У – общий (фактический) экономический ущерб.
Поставив в формулу соответствующие значения, получаем
Пу = 1364 * 0,15 * 50 *18 – 92534 = 91606 р.
2. 5. 3. Экономический эффект, полученный в результате осуществления лечебных мероприятий, определяют по формуле:
Эв = Пу – Зв, где
Пу – ущерб, предотвращенный в результате лечения телят, больных диспепсией новорожденных, р.,
Зв – затраты на ветеринарные мероприятия.
Затраты на ветеринарные мероприятия складываются из:
заработной платы ветеринарных работников, за исключением зарплаты ветврачей, затрат на медикаменты и составляют 24729 рублей в год.
Получаем:
Эв = 91606 – 24729 = 66877 р.
2. 5. 4. Далее определяем экономическую эффективность от проведения лечебных мероприятий на 1 рубль затрат:
Ээ = Эв : Зв,
Подставляем в формулу известные значения, получается
Ээ = 66877 : 24729 = 3 р.
2. 6. Расчет коэффициентов ущерба на одно павшее,
заболевшее, переболевшее и вынуждено убитое животное в ФГУП «Лесные поляны»
2. 6. 1. Коэффициент ущерба на одно заболевшее рассчитывается по формуле:
Ку1 = Уобщ : Мз, где
Уобщ – общий (фактический) экономический ущерб, р.,
Мз – количество заболевших, гол.
Получаем
Ку1 = 92534 :1364 = 67,84 р/гол.
2. 6. 2. Коэффициент ущерба на одно павшее животное:
Ку2 =Уобщ : Мп, где
Мп – количество павших животных, гол.
Получаем
Ку2 = 92534 : 32 = 2891,69 р/гол.
2. 6. 3. Коэффициент ущерба на одно вынуждено убитое животное:
Ку3 = Уобщ : Мву, где
Мву – количество вынуждено убитых животных, гол.
Получаем
Ку3 = 92534 : 36 = 2570,39 р/гол.
2. 6. 4. Коэффициент ущерба на одно переболевшее животное:
Ку4 = Уобщ : Мпер, где
Мпер – количество переболевших животных, гол.
Ку4 = 92534 : 1294 = 71,40 р.
2. 7. Сводные таблицы, характеризующие
экономический ущерб и экономический эффект лечебных мероприятий при диспепсии новорожденных в ФГУП п/з «Лесные поляны»
2. 7. 1. Экономический ущерб при диспепсии новорожденных
|
Показатели |
Сумма, т. р. |
|
Общий (фактический) экономический ущерб В том числе от: Утраты племенной ценности Вынужденного убоя Снижения прироста живой массы |
92,534 0,900 4,284 87,350 |
2. 7. 2. Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий
|
Показатели |
Результаты |
|
Затраты на вет. мероприятия, т. р. |
24,729 |
|
Сумма экономического ущерба, т. р. |
92,534 |
|
Предотвращенный экономический ущерб, т. р. |
91,606 |
|
Экономическая эффективность, т. р. |
66,877 |
|
Экономическая эффективность на 1 р. затрат, р. |
3,000 |
3. Обсуждение полученных результатов
В ФГУП п/з «Лесные поляны» диспепсия новорожденных является самым распространенным заболеванием (из среднегодового количества молодняка до 6 месячного возраста – 2990 голов (100%) – данным заболеванием заболевает в среднем 1364 головы (45,6%), что составляет практически половину всего восприимчивого молодняка. Падеж и вынужденный убой составляют в среднем 68 голов (32 пало, 36 вынуждено убито), что от всего восприимчивого молодняка составляет 2,27% и от числа заболевших 4,99%. Эти показатели не являются такими уж большими и опасными для экономики хозяйства, но тот факт, что болеет почти половина восприимчивого молодняка, вызывает серьезные опасения. У телят, переболевших диспепсией, сильно снижаются ежесуточные приросты живой массы. Если у здоровых телят приросты составляют в среднем 1000 грамм в сутки, то у переболевшего 600 грамм в течение еще длительного времени.
На мой взгляд, такой большой процент заболевших телят (45,6%) имеет место в связи с недостаточным моционом стельных коров, их несбалансированным рационом, недостатком витаминов, а также большим количеством стрессов, которым подвергается молодняк и неправильным кормлением оных. Кроме этого, заболевшие телята продолжают находиться в одном помещении со здоровыми животными. В общем телятнике достаточно сыро и прохладно (влажность порядка 80%, температура воздуха около 15%), что не может не влиять на длительность процессов выздоровления и восстановления продуктивности.
Лечение больных телят находится на достаточно примитивном уровне, но падежа не высок, процент вынужденного убоя низок. Не смотря на длительность процессов восстановления продуктивности, экономический ущерб не высок (92534 рубля в год). Тем не менее экономическая эффективность от проведения лечебных мероприятий составляет 3 рубля на один рубль затрат.
4. Выводы и предложения
Из всего выше сказанного можно сделать следующие выводы:
Предложения же состоят в следующем:
Выше перечисленное не возможно выполнить без дополнительных материальных и финансовых затрат. Сама реконструкция существующей системы содержания, кормления, лечения животных повлечет за собой экономические потери. Тем не менее, эти затраты постепенно себя окупят. Перестанут болеть телята, соответственно не будет необходимости отправлять их на вынужденный убой, продавать продукты убоя по более низким ценам. Таким образом, уменьшиться экономический ущерб, а экономическая эффективность на один рубль затрат возрастет.