Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
3
ЛЕКЦИЯ
Тема: Классификация и номенклатура ферментов.
Два названия:
Рабочее название: название субстрата, тип катализируемой реакции и окончание – аза.
лактатдегидрогеназа
Систематическое название: названия субстратов, тип катализируемого химического превращения и окончание – аза.
лактат: НАД+ оксидоредуктаза
Характеристика отдельных классов ферментов
Систематическое название:
донор: акцептор оксидоредуктаза
Рабочие названия (на примерах):
- дегидрогеназа
- оксидаза
- пероксидаза
- монооксигеназа (гидроксилаза), диоксигеназа
- редуктаза
2. Трансферазы – ферменты, катализирующие реакции переноса различных групп от одного субстрата к другому.
Систематическое название:
донор: акцептор (транспортируемая группа) трансфераза.
Рабочее название:
акцептор + переносимая группа + трансфераза.
Пример реакции
Рабочее название: донор + переносимая группа + трансфераза
Пример реакции
Киназа.
3. Гидролазы - ферменты, катализирующие разрыв связей в субстратах с присоединением воды по месту разрыва.
Систематическое название:
субстрат + гидролаза.
Рабочее название: название субстрата + - аза.
Пример реакции
4. Лиазы – ферменты, катализирующие реакции разрыва связей в субстрате без присоединения воды и окисления.
Систематическое название:
субстрат – группа – лиаза.
Рабочие названия (на примерах):
- декарбоксилаза,
- альдолаза
- гидратаза
- синтаза
- лиаза.
5. Изомеразы – ферменты, катализирующие превращения, происходящие в пределах одной молекулы.
Названия ферментов: субстрат + термин в зависимости от типа реакции изомеризации:
а) рацемазы - пример реакции
б) эпимеразы
в) таутомеразы
г) мутазы - пример реакции
д) изомеразы
6. Лигазы (синтетазы) – ферменты, катализирующие образование новых веществ с использованием энергии фосфатной связи.
Систематическое название: субстраты + лигаза.
Рабочее название: продукт реакции + синтетаза.
пример реакции
Рабочее название карбоксилаза (пример реакции).