Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Атмосфера магазина.
На формирование атмосферы магазина влияют:
Многие магазины так похожи, что покупателям бывает сложно отличить их друг от друга. Разработка нестандартного для потребителя образ магазина – одна из первоочередных задач.
Атмосфера магазина – это совокупность внешних факторов, формирующих психологическое состояние покупателя.
Основная задача по формированию атмосферы магазина заключается в том, чтобы она способствовала увеличению продаж. Для этого используется:
Психологические факторы представлены уровнем покупательского сервиса в магазине, поведением обслуживающего персонала, наличием или отсутствием в торговом большого количества покупателей. Приветливость, привлекательный внешний вид, профессиональные знания обслуживающего персонала могут оказать потенциальное влияние на потребителей, вырабатывая у них доверие и уверенность в правильности решения о покупке.
К организационным факторам относят выбранный вариант использования торгового пространства: размер, планировка, форма, способы выкладки товаров.
Организационные составляющие атмосферы магазина направлены, прежде всего, на обеспечение удобства покупателей.
К органолептическим факторам относят визуальные компоненты, освещение, цвета, музыка, запахи. Поскольку они обращены к чувствам, чем к логике, их еще называют чувственными компонентами.
Мерчендайзинг предполагает комплексный подход к формированию атмосферы магазина.
Свет. Качество освещения торгового зала можно оценить с помощью таких характеристик, как освещенность, цветопередача, оттенок освещения, равномерность, ограничение слепимости.
Освещенность. При проектировании необходимо учитывать коэффициенты отражения от поверхностей, выполненных с применением различных материалов. Общее, разлитое по всему помещению и поверхностям торгового оборудования освещение позволяет спокойно осмотреть товары, минимизирует тени. Стимулирующее действие освещения определяется уровнем освещенности, который в магазинах должен быть достаточно высоким. Оптимальны, с точки зрения экономичности и качества освещения, трубчатые люминесцентные лампы (имеют в 12-15 раз больший срок службы и в 8-10 раз более высокую световую отдачу).
Цветопередача. Для создания определенной атмосферы в магазине важен не только уровень освещенности. Огромное значение имеет качество освещения, то есть реальная передача цветовой гаммы товаров. Поэтому освещение должно быть таким, чтобы цвета передавались как можно реальнее. Высокую способность к цветопередаче обеспечивают белые люминесцентные лампы, лампы накаливания, и галогенные лампы, а также дневное освещение. Опасность для цветопередачи представляют «цветные» светильники и крупные световые панели с рекламой, расположенные непосредственной близости от товара.
Цвет и оттенок освещения. Оттенок освещения (холодный или теплый) с психологической точки зрения вызывает настроение, навевая мысли о времени года и суток, замкнутости или открытости помещения. В недорогом магазине рекомендуется установить очень яркое освещение холодных тонов. А большому респектабельному универмагу холодное освещение голубых или зеленых тонов категорически противопоказано.
Равномерность освещения. Где есть направленный свет, там существует и тень. Затененные участки, в особенности темные углы, покупатели не любят. Сильная, густая тень может привлечь внимание только к себе, а не к товару, который невозможно разглядеть.
Ограничение слепимости, отсутствие нежелательных эффектов отраженного света. Блестящие поверхности ценников, указателей и оборудования при соответствующем наклоне отражают свет и делают невозможным прочтение надписей. В качестве светоперераспределяющих элементов в светильниках могут использоваться пластмассовые рассеиватели из органического стекла.
Единство интерьера. Освещение должно подчеркивать особенности планировки. Так, потолочные светильники могут располагаться над проходами, равномерно освещая стеллажи и образовывая «карту» помещения. Световые акценты помогают покупателю ориентироваться в зале. Разработка освещения торговых залов – достаточно сложная задача, которая решается с комплексным подходом с учетом светотехнических, эстетических, экономических проблем.
Акцентиирующее освещение. Многообразие представленных товаров требует местного освещения различных отделов и секций. Отражает современную концепцию «магазин в магазине».
Для товаров, которым нужна теплая атмосфера, рекомендуется неяркое освещение, а главное – теплый тон подсветки. Для таких товаров, как молоко, рыба, овощи, лучше подходит нейтральное, достаточно яркое освещение. Стены, залитые ярким светом, создадут впечатление огромного пространства. Осветив некий уголок в магазине так, чтобы он привлек интерес покупателей, можно обратить внимание на нужный товар.
Цвет. Является одним из существенных факторов влияния на внимание и поведение человека на подсознательном уровне. Используют при решении задач:
При использовании цвета и цветовых комбинаций следует помнить, что теплые (красный, желтый) и холодные (синий, зеленый) цвета оказывают противоположное психологическое воздействие на человека.
Теплые цвета действуют активно, вызывают ощущение бодрости, при определенных условиях возбуждают. Холодные цвета действуют пассивно, успокаивают, располагают к отдыху и раздумью. Например, теплые красные тона повышают кровяное давление, частоту дыхания. Внешне это проявляется в повышении активности внимания. Такие цвета более подходят для зон торгового зала, в которых желательны возбужденные покупатели, но не подходят для зон, где покупатели еже чувствуют себя неуверенно.
Напротив, холодные тона (оттенки синего и зеленого) расслабляют, успокаивают, приятны для глаз, поэтому лучше походят для секций и отделов с товарами, покупка которых вызывает беспокойство, например, любых дорогих вещей, а также товаров, связанных со здоровьем человека.
Исследования показали, что красный и синий цвета обладают сильными активизирующими свойствами и могут стимулировать импульсивные покупки. Цвета средней части спектра (например, зеленый) способны снизить активность потребителей и хороши там, где собираются длинные очереди. Белый свет – цвет чистоты и порядка. В этом качестве его применяют для обозначения площадей складирования, разграничения направлений движения, различных указателей.
Воздействие цвета на человеческий организм может быть также косвенным благодаря свойству цветов зрительно увеличивать или уменьшать размеры помещений и предметов. Так окраска потолка в теплые тона (цвет чайной розы, светло-песочный) воздействует благоприятно, создает ощущение легкости. И темный цвет потолка придает помещению пространственную четкость и торжественность. Окраска стен в темные и теплые цвета подчеркивают их ограждающее значение, полы темного цвета создают ощущение прочности и надежности. Окраска потолков в яркие холодные тона дает ощущение света и легкости, при такой же окраске стен помещение кажется просторным, а полы такого цвета вызывают желание ускорять шаг.
Холодная и темная окраска потолков производит мрачное впечатление, стен – вызывает ощущение холода. Темные и холодные по цвету полы (черный гранит, темный мрамор) зрительно понижают высоту помещения.
Запахи. Использовать запахи нужно очень осторожно, помня о том, какой рынок обслуживает магазин. Интенсивность запаха должна зависеть от пола покупателей. На восприятие влияют и возраст.
Музыка. Музыкальное сопровождение используется для решения следующих задач:
При использовании музыки в формировании атмосферы магазина следует помнить, что, когда человеческий мозг перегружается звуковым сопровождением, музыка подавляет способность покупателей оценивать товар.
Дискомфорт восприятия:
Лист с заданием №
Закрепляющий материал
Изучив совокупность внешних факторов, формирующих психологическое состояние покупателя, продолжите предложения
а) атмосфера магазина – это - --------------------------------------------------------
б) атмосфера магазина способствует ----------------------------------------------
в) для формирования атмосферы магазина используются --------------------
г) на психологическое поведение потребителя влияют факторы ------------
д) психологические факторы это ------------------------------------------ --------
е) организационные факторы это ---------------------------------------------------
ж) органолептические факторы это ------------------------------------------------
з) к характеристике качества освещения относится -----------------------------
и) уровень освещенности должен быть --------------------------------------------
к) цветопередача характеризуется --------------------------------------------------
л) опасность для цветопередачи представляют ----------------------------------
м) оттенки освещения подразделяются --------------------------------------------
н) в недорогом магазине рекомендуется-------------------, в большом респектабельном предприятии -----------------------------------------------------
о) сильная, густая тень привлекает внимание ---------, темные углы покупатели----------, блестящие поверхности ценников, указателей--------
п) роль акцентирующего освещения---------------------------------------------
р) цвет влияет на поведение человека ---------------------------------------------
с) теплые тона-----------, холодные тона ----------. Оттенки синего и зеленого
-т) красный и синий цвет ----------, зеленый ------, белый свет --------. Окраска стен в темные и теплые цвета---------, темный цвет потолка ----, окраска потолка в теплые тона --------.
ц) регулирование скорости движения покупателей музыкой приводит -----
ш) перегружение мозга человека музыкой приводит ___________________
щ) дискомфорт восприятия происходит ----------------------------------------------