Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Задачи по гигиене детей и подростков
для курсового экзамена студентов 6 курса медико-профилактического факультета
(2007-2008 уч. год)
Задача №1
Юноша 15 лет 2 мес. имеет рост 182 см, вес 50 кг, окружность грудной клетки 83,5 см. Оцените физическое развитие методом сигмальных отклонений. Определите группу здоровья и физического воспитания.
Задача №2
Юноша 15 лет 10 мес. имеет рост 190 см, вес 65 кг, окружность грудной клетки 92см. Болен хроническим пиелонефритом с редкими обострениями, жалоб нет. За год вырос на 4 см, постоянных зубов 28, половое развитие РзАх2. Мускула тура умеренно выражена, жировая складка 1 см. Пульс 75 уд в мин., АД 115/70 мм рт.ст., частоты дыхания 18 в мин.
Оцените физическое развитие по шкалам регрессии и комплексным методом. Определите группу здоровья и физического воспитания.
Задача №3
Девушка 15 лет 4 мес. имеет рост 173 см, вес 60 кг, окружность грудной клетки 90 см. За год выросла на 2 см, постоянных зубов 28, половое развитие – Р3Ма3Ах2,3. Пульс 80 уд. в мин., АД 110/65 мм рт.ст., частота дыхания 19 в мин. При врачебном осмотре с участием специалистов выявлена миопия слабой степени (visus ОS: –0,5 ОD: –0,7).
Оцените физическое развитие по центильным шкалам и комплексным методом. Определите группу здоровья и физического воспитания.
Девочка 13 лет 8 мес. 29 дней имеет рост 150 см, вес 40,6 кг, окружность грудной клетки 72 см. За год выросла на 5 см, постоянных зубов 28, половое развитие – Ма3Р3Ах 2,3. Пульс 74 уд. в мин., АД 105/60, частота дыхания 20 в мин.
Оцените физическое развитие комплексным методом. Определите группу здоровья и физического воспитания.
Задача №5
По результатам углубленного медицинского осмотра, проведенного в начальных классах гимназии, проанализировали состояние здоровья Кузнецова Саши, ученика 2 класса, возраст 8 лет.
Длина тела – 126 см – 4 центильный интервал шкалы;
Масса тела – 23 кг - 2 центильный интервал шкалы;
Окружность грудной клетки – 59 см - 3 центильный интервал шкалы;
Количество постоянных зубов – 8 – 2 центильный интервал шкалы;
Тип телосложения – астеноидный;
Жизненная емкость легких – 1300 см³ - 4 центильный интервал шкалы;
Динамометрия правой руки – 13 кг - 3 центильный интервал шкалы;
Динамометрия левой руки – 12 кг - 3 центильный интервал шкалы;
АД систолическое – 90 мм - 4 центильный интервал шкалы;
АД диастолическое – 50 мм - 4 центильный интервал шкалы;
ЧСС – 85 ударов в минуту - 4 центильный интервал шкалы;
Осмотр специалистов:
Педиатр – здоров – 1 группа здоровья;
Врач ЛФК – сутулая осанка – 2 группа здоровья;
Стоматолог – здоров - 1 группа здоровья;
Невролог – астено-невротический синдром – 3 группа здоровья;
Окулист - здоров – 1 группа здоровья;
Отоларинголог - здоров – 1 группа здоровья.
Заболеваемость по обращаемости за прошедший год – 3 случая заболеваний.
Задание: Проведите комплексную оценку состояния здоровья по представленным данным и определите итоговую группу здоровья.
Задача №6
Девочки 8 лет г. Уфы имеют средний рост (М1) 122,0 см при ошибке средней арифметической m1=+ 0,2 см, а девочки того же возраста г. Белебея - средний рост (М2) 122,9 см при m2=+ 0,2 см.
На основании сравнения средних величин роста М и ошибки средней арифметической +m решите, достоверна ли разница в физическом развитии детей данных коллективов.
Задача №7
Девочки 7 лет г. Уфы в 1975 году имели средний рост 124 см (М1) при ошибке средней арифметической m1=0,46 см. В 2000 году средний рост 7-летних девочек составил 121 см (М2) при m2=0,21 см.
На основании средних величин роста и ошибки средней арифметической решите вопрос об изменениях в физическом развитии детей данного возраста.
Задача №8
В ходе выборочной проверки «Карт медико-педагогической готовности» вновь формируемого в школе класса проанализировали «Карту …» Шагимовой Гульназ:
Оцените степень готовности ребенка к обучению в школе. Дайте необходимые рекомендации.
Карта медико-педагогической готовности к обучению в школе
Ф.И.О.: Шагимова Гульназ Рафиковна
Дата рождения: 10.05.2001 г
Возраст: 6лет 5мес
Детский сад № 220
Поликлиника по месту жительства № 1
Медицинские критерии:
1. Уровень физического развития:
Рост 112,5 см
Вес 22,3 кг
Окружность груди 56 см
Окружность головы 51 см
Погодовая прибавка веса
Пропорции тела: филиппинский тест «-»
Число постоянных зубов: 1
Биологический возраст: _________________________________________________________
ЧД: 23 в минуту
ЧСС: 86 ударов в минуту
АД: 95/70 мм.рт.ст.
ЖЕЛ: 1150 мл
Мышечная сила рук: правой 8 кг
левой 8,1 кг
Функциональное состояние: ____________________________________________________
Физическое развитие: __________________________________________________________
2. Группа здоровья Д (__) по причине ОРВИ 5 раз в год
3. Противопоказания нет
Психолого-педагогические критерии:
1. Тестовая беседа: 22 балла
2. Тест Керна-Ирасека:
Рисование фигуры 2 балла
Копирование фразы 3 балла
Срисовывание точек 2 балла
Сумма баллов: _______________________
3. Мотометрический тест: «+»
4. Чистота звукопроизношения: «-« (не выговаривает свистящие буквы С, З)
5. Умственная работоспособность: К-91%, Т-0,91%.
Заключение: _________________________________________________________________
Медико-педагогические рекомендации: _________________________________________
Задача №9
Оцените степень готовности ребенка к обучению в школе. Дайте необходимые рекомендации.
Карта медико-педагогической готовности к обучению в школе
Ф.И.О.: Шарапова Анна Дмитриевна
Дата рождения: 16.06.2001 г.
Возраст: 6 лет 4 мес
Детский сад: №150
Поликлиника по месту жительства: №2
Медицинские критерии:
1. Уровень физического развития:
Рост: 126 см
Вес: 24 кг
Окружность груди: 61 см
Окружность головы: 54 см
Погодовая прибавка веса:
Пропорции тела: филиппинский тест «+»
Число постоянных зубов: 5
Биологический возраст: _________________________________________________________
ЧД: 21 в минуту
ЧСС: 90 ударов в минуту
АД: 80/50 мм.рт.ст.
ЖЕЛ: 1200 мл
Мышечная сила рук: правой 7кг
левой 5 кг
Функциональное состояние: ____________________________________________________
Физическое развитие: __________________________________________________________
2. Группа здоровья Д (__) по причине: хронический тонзиллит в стадии компенсации.
3. Противопоказания: __________________________________________________________
Психолого-педагогические критерии:
1. Тестовая беседа: 25 баллов
2. Тест Керна-Ирасека:
Рисование фигуры: 2 балла
Копирование фразы: 1 балл
Срисовывание точек: 1 балл
Сумма баллов: _______________________
3. Мотометрический тест: «+»
4. Чистота звукопроизношения: «+»
5. Умственная работоспособность: К=99%, Т=0,98
Заключение: _________________________________________________________________
Медико-педагогические рекомендации: _________________________________________
Задача № 10
В ходе выборочной проверки «Карт медико-педагогической готовности» вновь формируемого в школе класса проанализировали «Карту …» Ивановой Даши:
Длина тела – 111 см – 3 центильный интервал шкалы.
Масса тела – 18 кг - 3 центильный интервал шкалы, 4 – номограммы.
Количество постоянных зубов – 1 - отстает.
Тип телосложения – астеноидный, остаточные явления рахита.
За последний год перенесла 4 заболевания.
Нервно-психический статус – астенические проявления – 2 группа здоровья.
Хронических и длительно текущих заболеваний нет.
Психомоторное развитие по тесту Керна – Ирасека – 4 балла – «зрелый».
Программу детского сада по родному языку, математике, подготовке к письму, лепке, музыке освоила на «отлично», по физкультуре – на «удовлетворительно».
Выраженная положительная мотивация к обучению в школе.
По результатам тестирования психолога на развитие основных психических функций (мышление, внимание, речь, память) сделан вывод: психическое развитие опережает паспортный возраст.
Оцените степень готовности ребенка к обучению в школе. Дайте необходимые рекомендации.
Задача №11
28 учащихся 3 класса занимается в учебном помещении, расположенном на 4-м этаже школы. Класс прямоугольной конфигурации, имеет размеры 8,9 м на 6,2 м. Температура воздуха 19ºС, относительная влажность 57%, скорость движения воздуха 0,3 м/с. Содержание углекислого газа 1,7‰.
Класс оборудован партами, расположенными в 3 ряда. Расстояние от наружной стены до первого ряда парт - 0,6 м, от внутренней стены до 3 ряда парт - 0,3 м, от задней стены - 0,3 м, от классной доски - 2,4 м, между рядами 0,8 м.
В классе 5 парт с маркировкой № 2 и 9 парт маркировкой № 3. Рост 8 учащихся 126-129 см, 18 учащихся 130-144 см, 2 учащихся 150 и 154см.
Дайте санитарно-гигиеническую оценку условиям обучения учащихся.
Задача №12
Построенная в новом микрорайоне школа обслуживает участок радиусом 0,9 км, расположена внутриквартально.
Здание школы имеет блочную структуру. В одном из блоков на 1 этаже размещены лаборатории по химии, на 2 этаже - учебные комнаты для занятий младших классов, на 3 этаже – комнаты для 5-9 классов, на 4 этаже – в отдельном блоке располагаются помещения для групп продленного дня.
Учебные кабинеты 4 этажа ори ентированы на северо-запад, имеют размеры 5,5 м на 9,5 м, площадь окон 16 кв.м. Температура воздуха в кабинетах 16ºС, относи тельная влажность 60%, скорость движения воздуха 0,4 м/с. Содержание углекислого газа 0,5‰.
Дайте санитарно-гигиеническую характеристику условиям обучения учащихся.
Задача №13
Кабинет химии, расположенный на 1 этаже школы, имеет длину 10 м, ширину – 6 м, высоту – 3 м. Три окна ориентированы на юг, их размеры по 2 на 1,5 м, рамы отнимают 10% площади. Угол падения света - 25°, угол отверстия 5°. Показания люксметра на улице - 15000 лк, на первом ряду - 200 лк, на 3 ряду - 150 лк.
Столы двухместные, расставлены в 3 ряда, покрашены в темно-коричневый цвет. Имеется вытяжной шкаф. Лаборантская, площадью 16 кв. м, распо ложена со стороны задних столов.
Дайте санитарно-гигиеническую характеристику естественной освещенности и планировке учебного кабинета.
Задача №14
Городская школа с радиусом обслуживания 2 км расположена на глинистой почве с уровнем стояния грунтовых вод 1,5 м. Расположение участка школы внешнеугловое.
Четырехэтажное здание построено в 10 м от красной линии и имеет блочную систему постройки, занимает 25% общей площади земельного участка. Зеленые насаждения занимают 30% территории. Деревья посажены на расстоянии 10 м от здания школы, кустарники – на расстоянии 3 м.
На участке выделены учебно-опытная зона и зона отдыха с площадками для игр. Хозяйственная зона расположена с подветренной стороны от здания школы, отдельного въезда не имеет.
Количество учащихся в школе – 1960 чел.
На 1 этаже школы находятся: столовая, актовый зал, гардероб, спортивный зал размерами 24 х 15 х 6 м с двумя раздевалками по 14 кв.м, комната инструктора 16 кв.м, которая является одновременно и снарядной. На 2 этаже расположены: кабинет директора, учительская, кабинеты труда, классные комнаты для младших и средних классов. Последние имеют площадь по 48 кв.м. На 3 этаже – кабинеты химии, физики, биологии площадью 50 м2. Смежно с кабинетами имеются лаборантские площадью 10 м2.
Дайте гигиеническую характеристику расположению и планировке земельного участка и здания школы.
Задача №15
К началу учебного года необходимо оборудовать класс для первоклассни ков.
Согласно данных медицинской карты ребенка (форма Ф-026/у), учащиеся будущего класса имеют рост:
107 см - 3 чел. 131 см - 4 чел. 146 см-1 чел.
112 см - 3 чел. 134 см – 2 чел
120 см - 5 чел. 135 см - 2 чел.
125 см - 5 чел. 140 см - 3 чел
130 см – 1 чел. 141 см – 5 чел.
Трое детей с ростом 112 см, 135 см и 141 см, имеют нарушение ост роты зрения
0,5-0,7 Д. Снижение слуха выявлено у одного ребенка, рост которого составляет 135 см.
1. Составьте заявку на парты для будущего класса.
2. Разработайте инструкцию для преподавателя по расстановке парт и посадке учащихся.
3. Какие еще размеры школьной мебели важно учитывать при ее подборе?
Задача №16
Трудовое обучение учащихся 5-7 классов в школе №45 г. Уфы проводится в слесарной и столярной мастерских, площадь которых составляет соответственно 50 и 70 кв.м. В столярной мастерской двухместные верстаки расставлены в 3 ряда перпендикулярно светонесущей стене. Расстояние между верстаками 50 см, между рядами – 80 см. В слесарной мастерской одноместные верстаки размещены в шахматном порядке, расстояние между рядами верстаков 60 см. Тиски крепятся к верстакам на расстоянии 0,7 м между их осями. Слесарные верстаки оснащены предохранительной сеткой высотой 0,5 м.
Занятия проводятся 2 раза в неделю по 90 минут. Длительность практической работы на уроках труда составляет в среднем 75% времени занятий. Непрерывная длительность выполнения столярных операций в 5-х классах составляет 10 минут, слесарных в 7-х класах - 15 минут.
Дайте гигиеническую оценку организации трудового обучения.
Как правильно провести подбор столярных и слесарных верстаков для учащихся?
Задача № 17
Врач по гигиене детей и подростков ТУ Роспотребнадзора прислал в областное Управление Роспотребнадзора санитарный паспорт на кабинет вычислительной техники, открытый в одной из школ района и заявку на проведение инструментальных исследований в этом кабинете, которые Лукояновский ТУ Роспотребнадзора не может выполнить ввиду отсутствия необходимых приборов.
Кабинет ВТ расположен в классной комнате площадью 50 кв. м. Лаборантской нет. Ориентация – юго-восточная. В кабинете стоит дисплей учителя и 12 терминалов для учащихся. Видеотерминалы находятся на столах (один на стол), расположенных в три ряда как в обычной классной комнате. Стол и дисплей учителя находятся на подиуме. Учебные столы размеров № 4 и № 5. Расстояние от окон до первого ряда столов – 1 м. На окнах шторы зеленого цвета. Освещение лампами накаливания, освещенность по результатам замеров – 150 люкс. Пол в кабинете покрыт линолеумом. Стены на высоту 2 метров окрашены светло-зеленой краской, выше побелены. Потолок отделан деревянными рейками.
Температура воздуха в начале урока – 18 градусов, в конце урока – 22 градуса. Вентиляция – проветривание через форточки, коэффициент аэрации – 1:50. Относительная влажность воздуха к концу урока – 30%.
Характеристика дисплеев: контрастность – 0,8. Частота смены кадров – 80 в секунду. Высота знака – 3,8 мм, ширина знака – 60% высоты, расстояние между строчками на экране – 50% высоты. Размер экрана дисплея по диагонали – 31 см. Экраны имеют специальное антибликовое покрытие. Шум при работе дисплея и принтера – 40 дб. Дисплеи имеют маркировку «Low Radiation» и защитное заземление. Посадка учащихся за дисплеем (два ученика за столом) обеспечивает положение глаз на высоте 2/3 высоты экрана, но сбоку.
Задание: Проведите экспертизу санитарного паспорта, перечислите имеющиеся недостатки и сформулируйте предложения по обеспечению должных гигиенических условий. Перечислите, какие инструментальные исследования не смог выполнить ТУ Роспотребнадзора из-за отсутствия приборов.
Задача № 18
Са ни тар ным вра чом по ги гие не де тей и под ро ст ков ФГУЗ «Центр ги гие ны и эпи де мио ло гии» про ве де но об сле до ва ние об ра зо ва тель но го уч ре ж де ния № 511 по ис поль зо ва нию ком пь ю тер ной тех ни ки в учеб ном про цес се.
Ус та нов ле но:
1. Год от кры тия ка би не та ин фор ма ти ки – 1992.
2. Ис поль зуе мые ПЭВМ и ВДТ – сис тем ные бло ки VIST 610 на ба зе Pentium 75, мо ни то ры Sync Master 15GLE (диа метр эк ра на 15 дм) за ку п ле ны в 1991 го ду. Име ют сер ти фи кат со от вет ст вия по обес пе че нию элек тро безо пас но сти со глас но ГОСТ 25861 и по жа ро бе зо пас но сти со глас но ГОСТ 12.1.004.
3. Ори ен та ция окон в ка би не те – юго-вос ток.
4. На ли чие све то за щит ных уст ройств на ок нах – хлоп ча то бу маж ные плот ные што ры тем но-ко рич не во го цве та.
5. От дел ка по ме ще ний: пол – ли но ле ум ПВХ без ан ти ста ти че ско го по кры тия, сте ны – мас ля ная крас ка свет ло-са ла то во го цве та, по то лок – бе лая во до эмуль си он ная крас ка.
6. Ко ли че ст во ра бо чих мест с ПЭВМ – 15 для уча щих ся и 1 – для пре по да ва те ля, ко ли че ст во уча щих ся в под груп пах по клас сам – от 11 до 17.
7. Пло щадь на 1 ра бо чее ме сто – 6,3 м2, объ ем – 18,9 м3.
8. Рас ста нов ка ра бо чих мест с ВДТ – пе ри мет раль ная с рас стоя ни ем ме ж ду бо ко вы ми по верх но стя ми мо ни то ров – от 1,1 до 1,3 м.
9. На ли чие за зем ле ния и за щит но го фильт ра дис плея – от сут ст ву ет.
10. Сис те ма ис кус ст вен но го ос ве ще ния: ис точ ник ос ве ще ния лю ми нес цент ные лам пы ти па ЛЕ, све тиль ни ки ЛПР – 12 штук, рас по ло жен ные в 2 ли нии по длин ной сто ро не по ме ще ния, все в ра бо чем со стоя нии, у 2 све тиль ни ков – вы ра жен ная пуль са ция.
11. Уров ни ис кус ст вен ной ос ве щен но сти: на по верх но сти сто ла – от 160 до 220 лк, на эк ра нах ПЭВМ – от 150 до 180 лк, на класс ной дос ке – 220 лк.
12. Сис те ма ото пле ния – ра диа тор ная.
13. Сис те ма вен ти ля ции – об ще об мен ная при точ но-вы тяж ная с ме ха ни че ским по бу ж де ни ем вы тяж ки. В по ме ще нии име ют ся 4 фра му ги, в ра бо чем со стоя нии – од на.
14. По ка за те ли мик ро кли ма та: тем пе ра ту ра воз ду ха – +24,5С, от но си тель ная влаж ность – 29%.
15. Са ни тар ное со стоя ние и ре жим убор ки по ме ще ния – от ме че ны ско п ле ния пы ли на верх них по верх но стях шка фов, под ра диа то ра ми, влаж ная убор ка осу ще ст в ля ет ся по окон ча нию за ня тий де жур ным клас сом.
Задание: дайте гигиеническую оценку условиям организации учебного процесса с использованием ПЭВМ.
Задача №19
Проведено обследование яслей-сада после реконструкции учреждения с целью внесения изменений в санитарный паспорт детского комбината.
Ясли-сад построен в 1963 г. по типовому проекту на 140 мест с дневным пребыванием детей. В 1994 г. проведен капитальный ремонт во всем здании и сделан пристрой с торцов обоих боковых блоков, в результате чего изменился набор помещений. Количество групп осталось прежним – 6 (2 ясельных и 4 дошкольные).
Здание яслей – сада двухэтажное, блочное, стало иметь форму буквы «Н». На первом этаже одного бокового блока размещаются групповые ячейки для детей ясельного возраста, имеющие отдельные выходы на земельный участок. В другом торце этого блока на первом этаже расположен изолятор. На втором этаже над групповыми ячейками ясельного возраста находятся две групповые ячейки дошкольного возраста, а над изолятором – административные помещения: кабинет заведующего, методический кабинет и кабинет логопеда.
В другом, боковом блоке находятся групповые ячейки для детей дошкольного возраста. В соединительном блоке размещается кухня со всеми необходимыми помещениями и постирочная с гладильной. На стыке соединительного блока с первым боковым находится мед. пункт (кабинет врача, процедурный кабинет, кабинет зубного врача). На стыке со вторым боковым блоком – раздевальная, туалет и душевая для персонала.
Ячейка для детей ясельного возраста представлена следующими помещениями: приемная 18 кв. м.; игральная – столовая - 50 кв. м. (высота помещения 3 м, ширина – 5,8 м); спальня – 36 кв. м.; туалет 18 кв. м.; буфет - 3 кв. м. Игральные – столовые имеют по 2 окна (размеры 3 х 2,3 м). Высота верхнего края окна над полом – 2,8 м. Искусственное
освещение – люминесцентные лампы, расположены в два ряда по длине помещения. 12 светильников по 2 лампы по 40 вт.
Ячейка для детей дошкольного возраста: раздевальная 18 кв. м.; групповая – 50 кв. м.; спальня – 50 кв. м.; туалет 16 кв. м.; буфет - 3 кв. м. Групповая имеет 3 окна, ориентированные на юг. Размер окон 2,3 х 2,1 м. Высота верхнего края окна – 2,8 м. Ширина групповой 6 м.
Во всех остальных помещениях ячеек освещение лампами накаливания. Прежний зал для музыкальных и гимнастических занятий переоборудован в физкультурный площадью 100 кв. м. Вновь оборудован музыкальный зал 50 кв. м.
Задание:
1. Оцените планировку детского дошкольного учреждения, помещений групповых ячеек для детей разного возраста, аргументируйте свои заключения.
2. Рассчитайте по представленным данным возможные показатели естественного освещения.
Задача №20
В дошкольном образовательном учреждении участились случаи возникновения острых респираторных заболеваний. При санитарно-эпидемиологическом обследовании установлено: озеленение территории составляет 40%, очистка и поливка прово дится нерегулярно. Здание детских яслей имеет 1 вход на 3 группы. Осмотр детей перед приходом в детский сад не проводится. В группах недостаток обслужи вающего персонала (1 няня на 2-3 группы). В групповых комнатах на каждого ре бенка приходится менее 2 м2, в спальнях - 1,2 м2. Кроватки стоят вплотную в од ном ряду, расстояние между рядами - 50 см. Отношение площади форточки к площади пола как 1:25. Контроль за состоянием здоровья персонала учреждения проводится нерегулярно.
1. Установите причины роста заболеваемости в ДОУ.
2. Составьте комплекс гигиенических мероприятий, направленных на санацию воздушной среды.
Задача № 21
Медицинский работник муниципального дошкольного образовательного учреждения (МДОУ) «Детский сад № 272» городского округа город Уфа Республики Башкортостан провел подсчет выполнения среднесуточной нормы выдачи продуктов на 1 ребенка ясельного возраста по итогам накопительной ведомости за 10 дней.
Дайте оценку питания детского коллектива и проведите коррекцию питания.
Соблюдение норм выдачи продуктов питания за декабрь
|
Наименование продуктов |
Дни |
Общее |
Среднее на 1 реб. в день |
Анализ |
|||||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
||||
|
Хлеб пшеничный |
60 |
60 |
30 |
67 |
60 |
60 |
40 |
60 |
70 |
60 |
|||
|
Хлеб ржаной |
30 |
30 |
30 |
30 |
30 |
30 |
30 |
30 |
30 |
30 |
|||
|
Мука |
21 |
3 |
15 |
8 |
32 |
5 |
3 |
15 |
|||||
|
Крупы, макароны |
60 |
70 |
15 |
20 |
45 |
40 |
65 |
27 |
90 |
25 |
|||
|
Картофель |
40 |
40 |
190 |
50 |
100 |
50 |
40 |
140 |
220 |
250 |
|||
|
Овощи |
110 |
127 |
120 |
299 |
164 |
139 |
58 |
96 |
177 |
84 |
|||
|
Фрукты свеж. |
150 |
20 |
|||||||||||
|
Фрукты сухие |
10 |
15 |
15 |
15 |
15 |
||||||||
|
Сахар |
39 |
37 |
51 |
37 |
42 |
41 |
34 |
46 |
37 |
50 |
|||
|
Кондитерские изделия |
12 |
20 |
|||||||||||
|
Масло раст. |
7 |
7 |
9 |
5 |
7,5 |
4,5 |
7 |
7 |
9 |
7 |
|||
|
Масло сливоч. |
17 |
14 |
17 |
17 |
17 |
17 |
17 |
17 |
17 |
17 |
|||
|
Мясо |
85 |
85 |
85 |
85 |
85 |
85 |
85 |
85 |
85 |
85 |
|||
|
Рыба |
140 |
165 |
|||||||||||
|
Молоко |
190 |
300 |
445 |
195 |
460 |
280 |
350 |
470 |
480 |
460 |
|||
|
Сыр |
10 |
10 |
10 |
||||||||||
|
Сметана |
5 |
5 |
3,6 |
4,7 |
8 |
6,0 |
5,3 |
6 |
6,3 |
8 |
|||
|
Творог |
100 |
50 |
80 |
||||||||||
|
Яйцо |
68 |
52 |
15 |
8 |
7 |
24 |
12 |
5 |
26 |
27 |
Задача №22
В детском саду круглосуточного пребывания в старшей группе дети получали за день следующий набор основных продуктов: хлеб пшеничный – 130 г, хлеб ржаной – 80 г, макаронные изделия – 60 г, картофель – 180 г, овощи разные – 200 г, фрукты свежие – 100 г, масло сливочное – 25 г, молоко – 500 г, творог – 50 г, мясо – 100 г, рыба – 50 г. Калорийность рациона составила 2100 ккал, белки – 67 г, жиры – 67 г, углеводы – 300 г, соли кальция – 800 мг, соли фосфора – 1500 мг, витамин С – 40 мг.
Дайте гигиеническую оценку питания в детском учреждении.
Задача № 23
В ходе выборочной проверки организации учебных занятий в школах района методом естественного гигиенического наблюдения с использованием метода хронометража и корректурных проб специалистом отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора оценен урок русского языка во втором классе школы.
День недели – вторник, урок второй по расписанию.
Начало урока – 9.25, окончание – 10.10. Структура урока:
- вводная часть – 12 минут (проверка домашнего задания, опрос);
- основная часть – 20 минут (объяснение нового материала, списывание упражнений, работа у доски);
- заключительная часть – 8 минут (проверка упражнений, задание на дом).
Результаты индивидуального хронометража:
- время активной работы на уроке – 36 минут (слушает учителя, товарищей; пишет в тетради, работает у доски, выполняет корректурные пробы);
- время отвлечений – 9 минут во второй половине урока (смотрел в окно, рылся в ранце, рассматривал пальцы);
- максимальная продолжительность непрерывного списывания – 5 минут.
Урок был активным, эмоциональным; на уроке использовался наглядный материал. По данным корректурных исследований: в начале урока просмотрено 325 знаков, сделана одна ошибка. В конце урока просмотрел 350 знаков, ошибок нет.
Задание: Дайте гигиеническую оценку урока. Ваши предложения по оптимизации проведения урока.
Задача № 24
В ходе проведения надзорных мероприятий проведена проверка организации учебных занятий в школе с углубленным изучением немецкого языка. Проанализировали общую организацию занятий и расписание уроков на примере 4 класса.
Школа работает в одну смену. Начало уроков в 8 часов, окончание – 13.45.
Учебная неделя – шестидневная.
Расписание звонков: 1 урок – 8.00 – 8.45
2 урок – 9.00 – 9.45
3 урок – 10.00 – 10.45
4 урок – 11.00 – 11.45
5 урок – 12.00 – 12.45
6 урок – 13.00 – 13.45
Расписание уроков 4 класса:
|
Понедельник |
Вторник |
Среда |
|
Математика Русский язык История Литература Немецкий яз. |
Русский язык Математика Русский язык Физкультура Немецкий яз. |
Русский язык Математика Русский язык Литература Музыка |
|
Четверг |
Пятница |
Суббота |
|
Русский язык Труд Труд Литература Немецкий яз. |
Математика Немецкий яз. Математика Природоведение Рисование |
Русский язык Немецкий яз. Литература Математика История |
Результаты анонимного анкетирования показали, что на приготовление домашних заданий ученики 4 класса тратят в среднем 3 часа в день.
Задание: дайте гигиеническую оценку организации учебного процесса.
Задача № 25
Са ни тар ным вра чом по ги гие не де тей и под ро ст ков ФГУЗ «Центр ги гие ны и эпи де мио ло гии» про ве де но об сле до ва ние УВК № 31 с це лью са ни тар но-эпи де мио ло ги че ской оцен ки ор га ни за ции обу че ния школь ни ков 1 го клас са.
Ус та нов ле но: обу че ние уча щих ся 1 клас са (20 че ло век в воз рас те от 6 до 6,5 лет) ор га ни зо ва но в зда нии ДОУ № 68 на 1 эта же в по ме ще нии груп по вой ячей ки. В со став по ме ще ний ячей ки вхо дят: груп по вая – 50 м2 с бу фет ной – 3 м2, спаль ня, пе ре обо ру до ван ная под иг ро вое по ме ще ние – 36 м2, туа лет ная – 16 м2, раз де вал ка – 18 м2.
Ор га ни за ция обу че ния в 1 клас се стро ит ся по ре жи му пол но го дня с 8.30 до 17.30.
В ре жи ме дня пре ду смот ре ны сле дую щие ме ро прия тия:
08.30–08.45 – при ем де тей
08.45–09.00 – ут рен няя гим на сти ка
09.00–09.45 – 1 й урок
09.45–09.55 – пе ре ме на
09.55–10.40 – 2 й урок
10.40–10.50 – пе ре ме на
10.50–11.35 – 3 й урок
11.35–11.55 – пе ре ме на, зав трак
11.55–12.40 – 4 й урок
12.50–13.35 – 5 й урок
13.40–14.10 – обед
14.10–15.30 – про гул ка
15.30–16.30 – са мо под го тов ка
16.30–17.30 – сво бод ное вре мя (иг ры по ин те ре сам, про смотр те ле пе ре дач)
Рас пи са ние за ня тий
|
По не дель ник |
Втор ник |
Сре да |
Чет верг |
Пят ни ца |
|
Ма те ма ти ка |
Ма те ма ти ка |
Му зы ка |
Ма те ма ти ка |
Чте ние |
|
Пись мо |
Физ куль ту ра |
Чте ние |
Чте ние |
Ма те ма ти ка |
|
Физ куль ту ра |
Чте ние |
Пись мо |
Пись мо |
Труд |
|
Ок ру жаю щий мир |
Пись мо |
Ри со ва ние |
Ри то ри ка |
Труд |
|
Чте ние |
Ри то ри ка |
ОБЖ |
Задание: дайте гигиеническую оценку организации обу че ния учащихся 1 го клас са.
Задача № 26
Будучи членом приемной лагерной комиссии, врач по гигиене детей и подростков ТУ Роспотребнадзора при приемке одного из загородных летних оздоровительных учреждений за 8 дней до срока вывоза детей установил:
Детский оздоровительный лагерь «Дружба» расположен в лесном массиве в Городецком районе, рядом с санаторием гастроэнтерологического профиля; рассчитан на 240 мест, площадь земельного участка лагеря 50600 кв. м., площадь зеленых насаждений 25300 кв. м.; территория ограждена металлической изгородью высотой 1 м; имеется три въезда: основной, на хозяйственную зону, к медицинской зоне.
Участок оздоровительного лагеря зонирован; выделены: жилая зона, культурно-бытовая, физкультурно-оздоровительная, административно-хозяйственная, технического назначения, медицинская.
В центре жилой зоны расположены два 2-х этажных спальных корпуса на 4 отряда каждый. Для каждого отряда имеется следующий набор помещений: 4 жилые комнаты общей площадью 120 кв. м., комната дневного пребывания – 30 кв. м., общий санитарный узел для всего отряда, куда входят: уборные для мальчиков и девочек, умывальники и ножные ванны для мальчиков и девочек, комната личной гигиены для девочек и 2 душевые. Помещения обслуживания: прихожая с гардеробом и сушильным шкафом, помещение для чистки одежды и глажения, постирочная. Помещения для персонала: комната вожатого и педагога, санитарный узел с умывальником в шлюзе, кладовая для инвентаря.
В культурно-бытовой зоне в отдельном корпусе расположена столовая с тремя обеденными залами. Площадь одного – 120 кв. м., двух других – по 80 кв. м. Залы оборудованы 4-х местными столами – в первом зале 120, а в двух других – по 60 посадочных мест. Имеются умывальники перед обеденными залами и туалеты. Набор помещений кухни и ее оборудование соответствуют требованиям СНиП 2.08.02–89 «Общественные здания и сооружения».
Медицинские помещения – медицинский пункт и изолятор расположены в отдельном корпусе в медицинской зоне, имеют отдельный вход с разных торцов здания. Мед. пункт имеет следующий набор помещений: кабинет врача, кабинет зубного врача, процедурная, комната мед. сестры, туалет с умывальником в шлюзе. В изоляторе – 5 коек для заболевших детей. Набор помещений изолятора соответствует Пособию к СНиП 2.08.02-89 «Оздоровительные учреждения для детей и подростков».
Помещения культурно-массового назначения расположены в отдельном корпусе. Соответствуют требованиям названного выше документа.
На территории оборудованы три питьевых фонтанчика, 4 канализованные уборные на расстоянии 50-55 м от жилых зданий. Для мусора имеется 4 контейнера, расположенных на бетонированной площадке и оборудованных плотно закрывающимися крышками. Расстояние от них до жилых корпусов – 30 м.
На физкультурно-оздоровительной зоне спланированы площадки: одна для волейбола, 2 для бадминтона, 2 для настольного тенниса, для прыжков в длину, высоту, беговая дорожка и футбольное поле.
Санитарное состояние территории лагеря удовлетворительное.
Задание: Оцените представленные данные и решите, может ли главный врач ТУ Роспотребнадзора подписать Акт приемки лагеря.
Задача № 27
Для по лу че ния раз ре ше ния на вы езд де тей в лет ний оз до ро ви тель ный ла герь «Сме на» ад ми ни ст ра ци ей ла ге ря пред став ле ны в ТУ Рос пот реб над зо ра сле дую щие до ку мен ты:
1. Акт об сле до ва ния лет не го оз до ро ви тель но го ла ге ря «Сме на» (При ло же ние1).
2. Про то кол ис сле до ва ния пить е вой во ды от 23 мая 2005 го да.
3. Штат ная ве до мость со труд ни ков.
4. Са ни тар ные книж ки на всех со труд ни ков ла ге ря.
5. Справ ка о про ве де нии де зин фек ции, де ра ти за ции, де зин сек ции в по ме ще ни ях и на тер ри то рии ла ге ря от 22 мая 2005 го да.
6. За клю че ние тех ни че ско го ин спек то ра тру да.
7. За клю че ние ор га нов го су дар ст вен но го про ти во по жар но го над зо ра.
При ло же ние 1
Акт об сле до ва ния
лет не го оз до ро ви тель но го ла ге ря «Сме на» ПО «Луч».
от 22 мая 2005 го да
Ко мис сия в со ста ве пред се да те ля проф ко ма ПО «Луч» Сидорова С.И., на чаль ни ка ла ге ря Иванова И.И., вра ча ла ге ря Пашковой И.И. и са ни тар но го вра ча по ги гие не де тей и под ро ст ков ФГУЗ «Центр ги гие ны и эпи де мио ло гии» Васиной И.А. про из ве ла при ем ку ла ге ря.
Ус та нов ле но: дет ский оз до ро ви тель ный ла герь рас по ло жен на бе ре гу ре ки Дес на в 2 км от по сел ка Жу рав ли и свя зан с ним бе то ни ро ван ной до ро гой.
Функ цио ни ру ет ла герь толь ко ле том, экс плуа ти ру ет ся с 1975 го да. Рас чет ная вме сти мость ла ге ря 200 че ло век, в этом го ду пла ни ру ет ся за езд 180 че ло век. Ла герь за ни ма ет тер ри то рию 3 га, ого ро жен ную де ре вян ным за бо ром вы со той 1,5 м. На тер ри то рии 6 спаль ных кор пу сов, клуб-сто ло вая, ме ди цин ский пункт, ду ше вые.
Спаль ные кор пу са вме сти мо стью на 1 от ряд ка ж дый име ют: спаль ные по ме ще ния на 4–6 че ло век, пло ща дью 16 м2, ком на ту во жа то го – 10 м2, туа лет ные для маль чи ков и де во чек, ком на ту хра не ния че мо да нов – 32 м2, кры тую ве ран ду пло ща дью 50 м2. Во всех спаль ных кор пу сах про ве ден кос ме ти че ский ре монт и ре монт ме бе ли. В туа лет ных 4 кор пу сов функ цио ни ру ют по 4 уни та за и 8 умы валь ни ков, в 2 кор пу сах (для про жи ва ния пер со на ла) функ цио ни ру ет по 1 туа ле ту с 1 уни та зом и 1 умы валь ни ком.
Клуб-сто ло вая име ет обе ден ный зал на 200 че ло век пло ща дью 250 м2. Со став и пло ща ди по ме ще ний пи ще бло ка и их обо ру до ва ние пол но стью от ве ча ют са ни тар ным нор мам.
Ме ди цин ский пункт рас по ло жен в от дель но стоя щем зда нии, вклю ча ет ка би нет вра ча, про це дур ную, ком на ту ме ди цин ской се ст ры, туа лет, изо ля тор на две двух ме ст ные па ла ты и 1 бокс. Ме ди цин ский пункт обо ру до ван ве са ми ме ди цин ски ми, лам пой бак те ри цид ной, хо ло диль ни ком, шка фа ми для ле карств, то но мет ром, ку шет кой, сто ла ми и стуль я ми.
Ду ше вой па виль он на 8 ду ше вых ка бин рас по ло жен в от дель ном зда нии, име ет раз де вал ку. В раз де вал ке и ду ше вых на сте нах и по тол ке сле ды про те чек, от ва лив шая ся шту ка тур ка, гри бок, у 3 х ду шей от сут ст ву ют ду ше вые сет ки. Во до снаб же ние и ка на ли за ция осу ще ст в ля ет ся цен тра ли зо ван но из пос. Жу рав ли, под вод ка го ря чей во ды осу ще ст в ля ет ся в са ни тар ные уз лы спаль ных кор пу сов, пи ще блок, ме ди цин ский пункт, ду ше вые.
По ме ще ния ла ге ря и тер ри то рия име ют элек три че ское ос ве ще ние. Фо на ри на тер ри то рии ла ге ря не име ют пла фо нов и ламп.
Для ор га ни за ции ку па ния пла ни ру ет ся ис поль зо вать пляж пло ща дью 120 м2 на ре ке Дес на. Пляж обо ру до ван 2 ка бин ка ми для пе ре оде ва ния, вы греб ной убор ной, на ве са ми от солн ца, де ре вян ны ми топ ча на ми. Ка би ны и на ве сы ну ж да ют ся в ре мон те и по кра ске.
На тер ри то рии ла ге ря вы де ле на за ас фаль ти ро ван ная пло щад ка для ла гер ной ли ней ки. От кры тые спор тив ные со ору же ния со сто ят из пло щад ки для во лей бо ла, фут боль но го по ля с бе го вы ми до рож ка ми и сек то ра ми для прыж ков, пло щад ки НВП с по ло сой пре пят ст вий.
Ла герь уком плек то ван ме бе лью, по стель ным бель ем (480 ком плек тов). Име ет ся обо ру до ва ние для круж ка мяг кой иг руш ки, авиа мо дель но го, изо сту дии. Спор тив ный ин вен тарь име ет ся в не дос та точ ном ко ли че ст ве (ма ло мя чей, ра ке ток, сто лы для на столь но го тен ни са в ава рий ном со стоя нии).
План-за да ние по под го тов ке ла ге ря к прие му де тей вы пол нен не пол но стью – не про ве ден ре монт ду ше вых и сис те мы ос ве ще ния тер ри то рии, до мо вой рас пре де ли тель ной сис те мы во до снаб же ния, пляж не бла го ус т ро ен.
За да ние:
1. Про ана ли зи ро вать по лу чен ные ма те риа лы, оце нить дос та точ ность пред став лен ных до ку мен тов.
2. Со ста вить за клю че ние о воз мож но сти вы во за де тей в ла герь.
Задача №28
Оцените условия и организацию трудового обучения в общеобразовательном учреждении на основе представленных данных, дайте необходимые рекомендации по оптимизации трудового обучения.
Акт физиолого-гигиенической оценки урока технологии
3. Режим труда.
3.1. Продолжительность занятия – 90 мин.
3.2. Общее количество основных рабочих операций, выполняемых школьниками за занятие – 2. Непрерывная продолжительность работы составляет 20 мин.
3.3. Моторная плотность урока - ____ %.
Задача №29
Оцените условия и организацию обучения, дайте необходимые рекомендации по оптимизации физического воспитания
Акт гигиенической оценки урока физической культуры и условий его проведения
1. Общие сведения.
2.6. Отопление: центральное водяное. Защитных экранов на отопительных приборах нет.
2.9. Текущая влажная уборка проводится между сменами, генеральная уборка – 1 раз в месяц, график проведения отсутствует.
3. Организация урока.
3.1. Тематика урока: спортивные игры.
3.2. Продолжительность урока – 45 мин.
3.5. Суммарная продолжительность активных в двигательном отношении отрезков времени урока – 30 мин.
3.6. Моторная плотность урока - ____ %.
Задача №30
Оцените изменение работоспособности учащегося за время урока информатики. Дан ные ис сле до ва ния ум ст вен ной ра бо то спо соб но сти с по мо щью кор рек тур ных проб при ве де ны ни же:
|
По ка за тель |
До уро ка |
По сле уро ка |
|
чис ло зна ков |
245 |
215 |
|
чис ло оши бок |
5 |
7 |
|
чис ло оши бок на 500 знаков |
Дайте необходимые рекомендации.
Зав. кафедрой общей гигиены
с экологией с курсом гигиенических
дисциплин МПФ, д.м.н.,
профессор Т.Р. Зулькарнаев
PAGE 1