Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Название документа
Статья: Рекламируем алкогольную продукцию поставщика
("Предприятия общественного питания: бухгалтерский учет и налогообложение", 2009, N 4)
Источник публикации
"Предприятия общественного питания: бухгалтерский учет и налогообложение", 2009, N 4
Текст документа
"Предприятия общественного питания: бухгалтерский учет и налогообложение", 2009, N 4
РЕКЛАМИРУЕМ АЛКОГОЛЬНУЮ ПРОДУКЦИЮ ПОСТАВЩИКА
К теме рекламы алкоголя на предприятиях общепита мы уже обращались на страницах нашего журнала <1>. Поводом для продолжения разговора послужил вопрос взаимоотношений заведения с поставщиком при размещении рекламной информации о его алкогольной продукции.
--------------------------------
<1> См. статью Н.В. Лебедевой "Ненадлежащая реклама алкоголя и пива предприятиями общепита", N 11, 2008, с. 68.
Основные моменты
Высокая конкуренция, ограничения на рекламу алкогольной продукции и пива вынуждают производителей выделять значительные средства на рекламу своей продукции, размещаемую в предприятиях общественного питания. Иногда рекламное оборудование и материалы размещаются бесплатно, взамен поставщик предоставляет специальные условия поставок, иногда за символическую плату, но чаще всего производители, кроме того что предоставляют рекламный материал бесплатно, дополнительно за размещение рекламы платят предприятию общепита определенную сумму так называемых премиальных, поскольку такая реклама позволяет точно и эффективно донести информацию до покупателей. Кроме того, некоторые заведения даже устанавливают для рекламодателей расценки на размещение тех или иных рекламных носителей. Именно последний случай мы рассмотрим в нашей статье.
Оформляют свои отношения стороны разными способами, например путем заключения договоров на передачу оборудования (холодильников, зонтов, фужеров и др.) и предметов рекламы, договоров на оказание маркетинговых услуг, на размещение рекламных материалов (называемых еще POS-материалами), на оказание услуг по рекламе и др.
Что это - реклама или маркетинг?
Услуги, оказываемые поставщику алкогольной продукции, по-другому можно назвать услугами по продвижению товаров. Однако такое понятие в законодательстве отсутствует. Исходя из содержания и цели данной деятельности, напрашивается вывод, что в большей части она может быть квалифицирована в качестве рекламной.
Под рекламой в соответствии с п. 1 ст. 3 Федерального закона "О рекламе" <2> понимается информация, распространенная любым способом, в любой форме и с использованием любых средств, адресованная неопределенному кругу лиц и направленная на привлечение внимания к объекту рекламирования, формирование или поддержание интереса к нему и его продвижение на рынке. Объектом рекламирования в соответствии с п. 2 указанной статьи признаются товар, средство его индивидуализации, изготовитель или продавец товара, результаты интеллектуальной деятельности либо мероприятие (в том числе спортивное соревнование, концерт, конкурс, фестиваль, основанные на риске игры, пари), на привлечение внимания к которым направлена реклама.
--------------------------------
<2> Федеральный закон от 13.03.2006 N 38-ФЗ "О рекламе".
В гражданском законодательстве, как и в законодательстве о налогах и сборах, определение понятия "маркетинговые услуги" отсутствует. Налоговики считают, что маркетинг - это предпринимательская деятельность, которая управляет продвижением товаров и услуг от производителя к потребителю, а также занимается изучением текущего рынка сбыта (Письмо от 20.02.2006 N ММ-6-03/183@). Термин "маркетинговые услуги" отсутствует и в Общероссийском классификаторе видов экономической деятельности ОК 029-2001, утвержденном Постановлением Госстандарта России от 06.11.2001 N 454-ст. Вместе с тем, как отмечает налоговый орган, данный Классификатор содержит понятие "исследование конъюнктуры рынка", включающее в себя, в частности, изучение потенциальных возможностей рынка, приемлемости продукции, осведомленности о ней и покупательских привычках потребителей в целях продвижения товара и разработки новых видов продукции, включая статистический анализ результатов. Приводится также и перечень процедур, которые предполагается использовать при исследовании рынка, в частности:
- определение размера и характера рынка;
- расчет реальной и потенциальной емкости рынка;
- анализ факторов, влияющих на развитие рынка;
- учет специфических особенностей анализа товарного и регионального рынка;
- определение степени насыщенности рынка и т.д.;
- сегментация рынка и определение типов потребителей по основным характеристикам: возраст, пол, доход, профессия, социальное положение, место проживания, объективная потребность в предлагаемом продукте и т.п.;
- исследования мощности торгово-сбытовой (товарно-проводящей) сети, обслуживающей данный рынок;
- наличие розничных и оптовых торговых предприятий, обеспеченность торговыми, складскими и вспомогательными помещениями и т.д.;
- анализ внешних факторов развития рынка.
Как мы видим, основное внимание налоговые органы в маркетинговой деятельности уделяют исследованию рынка сбыта. Что может считаться продвижением товаров в маркетинговых услугах, они не разъясняют. В налоговом учете речь идет также о текущем изучении (исследовании) конъюнктуры рынка, сборе информации, непосредственно связанной с производством и реализацией товаров (работ, услуг) (пп. 27 п. 1 ст. 264 НК РФ). К рекламным в налоговом учете относятся в соответствии с пп. 28 п. 1, п. 4 ст. 264 НК РФ расходы:
- на рекламные мероприятия через средства массовой информации (в том числе объявления в печати, передача по радио и телевидению) и телекоммуникационные сети;
- на световую и иную наружную рекламу, включая изготовление рекламных стендов и рекламных щитов;
- на участие в выставках, ярмарках, экспозициях, на оформление витрин, выставок-продаж, комнат образцов и демонстрационных залов, изготовление рекламных брошюр и каталогов, содержащих информацию о реализуемых товарах, выполняемых работах, оказываемых услугах, товарных знаках и знаках обслуживания, и (или) о самой организации, на уценку товаров, полностью или частично потерявших свои первоначальные качества при экспонировании. Причем данный перечень является открытым, а то, что не упомянуто в нем, учитывается в расходах в размере, не превышающем 1% выручки от реализации.
По мнению некоторых авторов, озвученному в литературе и СМИ, основное отличие рекламы от маркетинга заключается в следующем. Реклама обращается к людям как к анонимной массе, "подводит" товар к покупателю, а маркетинг "подводит" покупателя к товару и влияет на поведение покупателя так, чтобы он этот товар купил. Другие считают, что реклама - часть маркетинга. И хотя эта часть является самой заметной, маркетинг рекламой не ограничивается, его инструменты разнообразны. Он выполняет посредническую функцию между производителем и потребителем: сначала обнаруживает потребность, затем материализует ее на производстве, разрабатывает эффективные связи с потребителем, собирает отзывы, положительные использует для стратегического планирования, отрицательные - для исправления и модернизации продукта.
Исходя из этого, простое размещение материалов рекламного характера в заведении общепита с большей уверенностью можно отнести к рекламе, а не маркетингу. Кроме того, учитывая, что для поставщика важно в первую очередь учесть произведенные расходы при расчете налоговой базы по налогу на прибыль, исходя из норм Налогового кодекса, данные расходы больше соответствуют пп. 28 п. 1, п. 4 ст. 264 НК РФ. Налоговики также считают, что, например, расходы, связанные с размещением информации о товарах поставщика (потребительских свойствах и качестве) в торговом зале организации-покупателя, а также на размещение рекламы товаров поставщика в журнале, издаваемом организацией-покупателем, и на предоставление образцов товаров поставщика для демонстрации, могут быть признаны расходами на рекламу в соответствии с п. 4 ст. 264 НК РФ (Письмо УФНС по г. Москве от 14.02.2006 N 20-12/11376.2).
Оформляем отношения
Предоставление разнообразных премий поставщиком покупателю в последнее время стало довольно распространенным явлением в практике взаимоотношений между ними. Минфин указывает, что если платежи направлены на продвижение товаров, то данное соглашение определяет целенаправленное выполнение покупателем (рестораном) за вознаграждение конкретных действий, например привлекающих дополнительное внимание покупателей к наименованию и ассортименту товаров поставщика-продавца. Причем такое соглашение может быть как заключено в виде отдельного договора на выполнение рестораном указанных услуг, так и являться составной частью сложного договора, включающего в себя элементы других видов договоров (в том числе договора поставки) (Письмо Минфина России от 26.07.2007 N 03-07-15/112). Заметим, что в законодательстве понятие "сложный договор" отсутствует, при этом по сути Минфин приводит определение "смешанного договора". Так, согласно п. 3 ст. 421 ГК РФ стороны могут заключить договор, в котором содержатся элементы различных договоров, предусмотренных законом или иными правовыми актами (смешанный договор). К отношениям сторон по такому договору применяются в соответствующих частях правила о договорах, элементы которых содержатся в смешанном договоре, если иное не вытекает из соглашения сторон или существа смешанного договора.
Согласно ст. 779 ГК РФ по договору возмездного оказания услуг исполнитель обязуется по заданию заказчика оказать услуги (совершить определенные действия или осуществить определенную деятельность), а заказчик обязуется оплатить эти услуги. Исходя из этого, Минфин указывает, что если оговоренные действия способствуют привлечению внимания к товарам определенного наименования, продаваемым этим продавцом, то они рассматриваются в качестве услуг по рекламе (Письма УФНС по г. Москве от 06.08.2008 N 19-11/73653, Минфина России от 02.04.2008 N 03-03-06/1/244, от 30.01.2008 N 03-03-06/1/57). В таком случае указанные услуги облагаются НДС и принимаются к вычету продавцом в общеустановленном порядке.
Примечание. Хотим обратить ваше внимание, что при всем разнообразии премий, выплачиваемых поставщиком покупателю, в отдельную группу необходимо выделить те из них, которые не связаны с оказанием услуг по рекламе и продвижению товаров (например, являются платой за заключение договора поставки, за включение товарных позиций в ассортимент и т.п.). Эти операции осуществляются в рамках деятельности покупателя товара и не связаны с деятельностью продавца. Исходя из этого, указанные суммы не облагаются НДС, поскольку плата продавцов товаров их покупателям за данные действия не связана с возникновением у покупателей обязанностей передать продавцам товаров имущество (имущественные права), выполнить работы или оказать услуги в рамках договора поставки. Аналогичные выводы содержатся в Письмах УФНС по г. Москве от 06.08.2008 N 19-11/73653, от 28.05.2008 N 19-11/051071, от 29.02.2008 N 19-11/19244, от 18.12.2007 N 19-11/120976.
Обозначим еще один важный момент. Оказание рестораном рекламных услуг в большинстве случаев подразумевает получение от поставщика неких рекламных материалов и конструкций. Возникает вопрос: имеют ли в данном случае место безвозмездное пользование (в отношении рекламного оборудования) и безвозмездная передача (в отношении и тех и других)? Так, если рекламное оборудование (например, холодильник) передается ресторану на время, речь может идти о безвозмездном пользовании, а если оборудование передается без возврата поставщику - о безвозмездной передаче.
В налоговом законодательстве определение данных понятий отсутствует, поэтому для ответа на этот вопрос обратимся к гражданскому законодательству, так как согласно ст. 11 НК РФ можно использовать понятия, применяемые в иных отраслях законодательства. В соответствии с п. 2 ст. 423 ГК РФ безвозмездным признается такой договор, по которому одна сторона обязуется предоставить что-либо другой стороне без получения от нее платы или иного встречного предоставления. Согласно ст. 572 ГК РФ по договору дарения одна сторона (даритель) безвозмездно передает или обязуется передать другой стороне (одаряемому) вещь в собственность либо имущественное право (требование) к себе или к третьему лицу либо освобождает или обязуется освободить ее от имущественной обязанности перед собой или перед третьим лицом. При наличии встречной передачи вещи (или права) либо встречного обязательства договор не признается дарением, и в этом случае нельзя говорить о безвозмездной передаче (Постановление ФАС ВВО от 10.06.2008 N А82-4718/2007-27).
По договору безвозмездного пользования (договору ссуды) одна сторона (ссудодатель) обязуется передать или передает вещь в безвозмездное временное пользование другой стороне (ссудополучателю), а последняя обязуется вернуть ту же вещь в том состоянии, в каком она ее получила, с учетом нормального износа или в состоянии, обусловленном договором (п. 1 ст. 689 ГК РФ).
Заметим, судьи не согласны с контролирующими органами относительно того, что поставщики передают холодильное оборудование торговым предприятиям в безвозмездное пользование (Постановление ФАС УО от 17.12.2007 N Ф09-10398/07-С3 <3>). К сожалению, об аналогичных решениях для получающей стороны автору неизвестно, но, используя выводы, сделанные для поставщиков, можно говорить о том, что они справедливы и для другой стороны. Исходя из этого, говорить о безвозмездном характере договора можно лишь в случае, если ресторан не совершает никаких встречных действий. А в нашем случае он должен оказать рекламные услуги путем, например, установки холодильника в наиболее "выигрышном" месте заведения, хранить в нем только продукцию поставщика, разместить так называемую бумажную рекламу на столиках и (или) распространить ее среди посетителей и др.
--------------------------------
<3> ВАС Определением от 18.04.2008 N 4635/08 в передаче дела для пересмотра в порядке надзора судебных актов отказал.
В отношении малоценного рекламного материала сложно определить материальную выгоду ресторана оттого, что он получен от поставщика бесплатно. По дорогостоящему оборудованию (например, холодильнику) такие "опасения" возникают, а если ресторан в нем хранит еще и продукцию других поставщиков, то они удваиваются. В соответствии с п. 8 ст. 250 НК РФ покупатель, получивший имущество (работы, услуги) или имущественные права безвозмездно, должен включить их стоимость в состав внереализационного дохода (п. 8 ст. 250 НК РФ). Она определяется с учетом ст. 40 НК РФ, но не ниже остаточной стоимости (по амортизируемому имуществу) и затрат на производство, приобретение (по иному имуществу, работам, оказанным услугам). Получатель должен подтвердить стоимость документально или путем проведения независимой оценки.
Заметим, что Налоговый кодекс также содержит аргумент, позволяющий отстоять свою точку зрения. Согласно п. 2 ст. 248 НК РФ имущество (работы, услуги) или имущественные права считаются полученными безвозмездно, если получение не связано с возникновением у получателя обязанности передать имущество (имущественные права) передающему лицу (выполнить для передающего лица работы, оказать услуги). Исходя из этого, получая от поставщика алкогольной продукции в рамках заключенного договора об оказании рекламных услуг оборудование и материал, нельзя говорить о том, что они получены или используются рестораном безвозмездно. Стоимость оборудования, переданного ресторану в пользование для рекламных целей без возврата поставщику, используемого и по окончании действия договора на оказание рекламных услуг, скорее всего, придется учесть во внереализационных доходах как безвозмездно полученное имущество.
Единый налог на вмененный доход
Деятельность по размещению рекламы производителей алкогольной продукции и табачных изделий в объектах общественного питания не относится к деятельности по размещению наружной рекламы в целях применения гл. 26.3 НК РФ. Именно такие разъяснения дает Минфин в Письмах от 12.03.2009 N 03-11-06/3/54, от 12.09.2008 N 03-11-04/3/430. Так, в соответствии с пп. 10 п. 2 ст. 346.26 НК РФ плательщиками ЕНВД могут признаваться налогоплательщики, осуществляющие предпринимательскую деятельность в сфере распространения и (или) размещения наружной рекламы, под которой понимается деятельность организаций или индивидуальных предпринимателей по доведению до потребителей рекламной информации путем предоставления и (или) использования средств наружной рекламы (щитов, стендов, плакатов, электронных (световых) табло и иных стационарных технических средств), предназначенной для неопределенного круга лиц и рассчитанной на визуальное восприятие (ст. 346.27 НК РФ).
Исходя из этого, размещение рекламной информации внутри объектов розничной торговли и общественного питания к указанному виду деятельности не относится, и доходы от оказания таких услуг подлежат обложению в рамках общего режима налогообложения или УСНО. В этом случае организации, осуществляющие деятельность, подлежащую обложению ЕНВД, обязаны вести раздельный учет имущества, обязательств и хозяйственных операций (п. 7 ст. 346.26 НК РФ), поскольку в отношении иных видов деятельности (кроме той, которая облагается ЕНВД) налогоплательщики исчисляют и уплачивают свои соответствующие налоги и сборы.
Бухгалтерский учет и налогообложение
Выручка, полученная при оказании рекламных услуг поставщику, является доходом от обычных видов деятельности и отражается на дату подписания акта приемки-передачи оказанных услуг по дебету счета 62 "Расчеты с покупателями и заказчиками" в корреспонденции со счетом 90 "Продажи" (п. п. 5, 6, 6.1, 12 ПБУ 9/99 <4>, Инструкция по применению Плана счетов <5>). Право собственности на переданный поставщиком рекламный материал к предприятию общепита не переходит, поэтому в бухгалтерском учете в соответствии с п. 2 ст. 8 Федерального закона от 21.11.1996 N 129-ФЗ "О бухгалтерском учете" он должен учитываться отдельно на забалансовом счете 002 "Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение".
--------------------------------
<4> Приказ Минфина России от 06.05.1999 N 32н "Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету "Доходы организации" ПБУ 9/99".
<5> Утверждена Приказом Минфина России от 31.10.2000 N 94н.
В связи с тем что поставщику оказываются услуги по рекламе, они признаются объектом обложения НДС (пп. 1 п. 1 ст. 146 НК РФ). Налоговая база определяется в соответствии с порядком, установленным п. 1 ст. 154 НК РФ. Моментом определения налоговой базы согласно п. 1 ст. 167 НК РФ, если иное не предусмотрено п. п. 3, 7 - 11, 13 - 15 ст. 167 НК РФ, является наиболее ранняя из следующих дат:
- день отгрузки (передачи) товаров (работ, услуг), имущественных прав;
- день оплаты, частичной оплаты в счет предстоящих поставок товаров (выполнения работ, оказания услуг), передачи имущественных прав.
Сумма НДС, начисленная с выручки от оказания вышеназванных услуг, отражается по дебету счета 90, субсчет 90-3 "Налог на добавленную стоимость", в корреспонденции с кредитом счета 68 "Расчеты по налогам и сборам".
Выручка от оказания услуг (без учета НДС) в налоговом учете признается доходом от реализации на дату оказания услуг (п. 1 ст. 248, п. 1 ст. 249 НК РФ). Полученные доходы организация уменьшает на величину произведенных расходов, которые определяются в соответствии с гл. 25 НК РФ. Если организация определяет доходы и расходы методом начисления для целей налогообложения прибыли, то датой получения дохода от реализации рекламных услуг согласно п. 3 ст. 271 НК РФ признается дата их реализации, определяемая в соответствии с п. 1 ст. 39 НК РФ, независимо от фактического поступления денежных средств (иного имущества (работ, услуг) и (или) имущественных прав) в оплату услуг. Дата передачи услуг в целях налогообложения соответствует дате составления акта о приемке оказанных услуг (Постановление ФАС СЗО от 10.09.2007 N А05-12441/2006-31). УФНС по г. Москве разъясняет, что датой реализации услуги признается день ее фактического оказания (Письма от 02.09.2008 N 20-12/083102, от 30.04.2008 N 20-12/041989). Услуги по распространению рекламы оказываются ежедневно, однако определять доход ежедневно не следует. По аналогии с доходами от сдачи имущества в аренду (пп. 3 п. 4 ст. 271 НК РФ) доход от реализации услуг, оказываемых непрерывно, определяется на последний день отчетного налогового периода. Если организация применяет в налоговом учете кассовый метод, датой получения дохода признается день поступления средств за оказанные услуги (п. 2 ст. 273 НК РФ).
Пример. Ресторан "Акватория" 1 апреля 2009 г. заключил с поставщиком - производителем пива договор на оказание услуг по проведению рекламной кампании его продукции сроком на один месяц. Для проведения кампании поставщик пива предоставил рекламный материал для его размещения в помещении ресторана стоимостью 30 000 руб. Право собственности на данный материал к ресторану не переходит. Стоимость услуг организации по проведению рекламной кампании составляет 15 000 руб., в том числе НДС - 2288 руб. Согласно договору услуги оплачиваются в последний день месяца. Акт об оказании услуг подписан сторонами 30 апреля 2009 г.
Согласно учетной политике доходы и расходы для целей исчисления налога на прибыль определяются по методу начисления.
В бухгалтерском учете ресторана "Акватория" будут сделаны следующие проводки:
|
Содержание операции |
Дебет |
Кредит |
Сумма, |
|
1 апреля 2009 г. |
|||
|
Рекламные материалы приняты на забалансовый |
002 |
30 000 |
|
|
30 апреля 2009 г. |
|||
|
Признана выручка от оказания услуг |
62 |
90-1-2 |
15 000 |
|
Начислен НДС с выручки от оказания услуг |
90-3 |
68 |
2 288 |
|
Рекламные материалы списаны с забалансового |
002 |
30 000 |
|
|
Поступили денежные средства от поставщика |
51 |
62 |
15 000 |
Пара слов о...
...размещении на столиках (на подставках для меню) информации о фирменном блюде, при приготовлении которого используется алкоголь. При этом указываются марка алкоголя, название, крепость, вкусовые качества и др. Предупреждение о вреде алкоголя отсутствует. Возникает вопрос: что это - обычная для ресторана информация, обязательная для доведения до потребителей в силу закона, или реклама?
В соответствии с п. 2 ст. 2 Федерального закона N 38-ФЗ настоящий Закон не распространяется в том числе на информацию, раскрытие или распространение либо доведение до потребителя которой является обязательным в соответствии с федеральным законом, и на справочно-информационные и аналитические материалы (обзоры внутреннего и внешнего рынков, результаты научных исследований и испытаний), не имеющие в качестве основной цели продвижение товара на рынке и не являющиеся социальной рекламой.
В соответствии с п. 2 ст. 10 Закона о защите прав потребителей <6>, п. п. 12 - 14 Правил оказания услуг общественного питания <7> исполнитель услуг обязан довести до сведения потребителей следующую информацию:
- перечень услуг и условия их оказания;
- цены и условия оплаты услуг;
- фирменное наименование (наименование) предлагаемой продукции с указанием способов приготовления блюд и входящих в них основных ингредиентов;
- сведения о весе (объеме) порций готовых блюд продукции общественного питания, емкости бутылки алкогольного напитка и об объеме его порций;
- сведения о составе (в том числе перечень использованных в процессе изготовления иных продуктов питания и пищевых добавок), весе и объеме, калорийности продуктов питания, о содержании в них вредных для здоровья веществ в сравнении с обязательными требованиями стандартов, а также противопоказания для применения при отдельных видах заболеваний;
- сведения о содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания при организации детского и диетического питания;
- наименования нормативных документов, обязательным требованиям которых должны соответствовать продукция общественного питания и оказываемая услуга.
--------------------------------
<6> Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей".
<7> Постановление Правительства РФ от 15.08.1997 N 1036 "Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания".
Данная информация доводится до сведения потребителей посредством их ознакомления с меню, прейскурантом или иными способами. При этом потребитель должен иметь возможность ознакомиться с меню, прейскурантами и условиями обслуживания не только в зале, но и за его пределами.
Кроме того, ст. 141 Постановления Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 <8> предусмотрено, что в организациях общественного питания в прейскурантах на алкогольную продукцию указываются наименование алкогольной продукции, объем алкогольной продукции в потребительской таре, цена за весь объем алкогольной продукции в потребительской таре, а также за 0,1 или 0,05 л (Постановление ФАС ПО от 03.12.2008 N А12-10358/08-С24).
--------------------------------
<8> Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров...".
Примечание. Согласно Энциклопедическому словарю Ф.А. Брокгауза, И.А. Ефрона прейскурант - это список товаров с указанием их продажных цен.
Казалось бы, предприятие общепита ничего не нарушает, речь в данном случае идет о не реализации алкогольной продукции как таковой, и нельзя сказать, что алкогольная продукция рекламируется. Ресторан просто предоставляет потребителю информацию о фирменном блюде, в состав которого входит в том числе алкоголь. Однако, по мнению автора, в этом случае можно сделать вывод, что мы имеем дело с так называемой скрытой рекламой. В соответствии с п. 9 ст. 5 Федерального закона N 38-ФЗ использование в радио-, теле-, видео-, аудио- и кинопродукции или в другой продукции и распространение скрытой рекламы, то есть рекламы, которая оказывает не осознаваемое потребителями рекламы воздействие на их сознание, в том числе путем использования специальных видеовставок (двойной звукозаписи) и иными способами, не допускается.
В рассматриваемом случае в информации о составе фирменного блюда для того, чтобы выполнить требования Правил оказания услуг общественного питания, достаточным было бы перечислить ингредиенты, входящие в блюдо, вес, калорийность, сведения о содержании белков, жиров, углеводов, витаминов и др. (для блюд диетического питания). При этом необязательные сведения об ингредиентах приведены только в отношении алкогольной продукции. Исходя из этого, отсутствие надписи, предупреждающей о вреде чрезмерного употребления алкогольной продукции, может стать поводом для привлечения предприятия к административной ответственности по ст. 14.3 КоАП РФ, поскольку реклама алкогольной продукции (пива и напитков на его основе) в каждом случае должна сопровождаться предупреждением о вреде ее чрезмерного потребления. Причем такому предупреждению должно быть отведено не менее 10% рекламной площади (пространства) (п. 3 ст. 21, п. 3 ст. 22 Федерального закона N 38-ФЗ).
Т.В.Архипова
Эксперт журнала
"Предприятия общественного питания:
бухгалтерский учет и налогообложение"
Подписано в печать
09.04.2009