Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
59
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность работы обусловлена тем, что вендинг активно входит в обиход предпринимателей России, уже обретя солидную популярность на Западе. Главное преимущество вендинга это возможность начать собственное дело с минимальными вложениями, минимальными знаниями и минимумом временных затрат. Установка вендинг автоматов является весьма перспективным направлением в бизнесе, приобретение торгового автомата может стать стабильным и выгодным источников дохода. Установка такого автомата не требует специальных разрешений, ему не нужны площади под склад и т.д. Удобство в обслуживании, в первую очередь, заключается в том, что возможна настройка передачи данных о неисправностях или удаленного слежения за автоматом посредством мобильной связи – статистика в этом случае отправляется на электронную почту или через SMS.
Вендинг бизнес относится к числу молодых и постоянно расширяющихся коммерческих направлений в России. Автоматическая торговля исключает использование человеческого фактора, полностью доверяя все функции машине. Ритмичный и четкий режим работы, минимальные требования к обслуживанию и гарантия удобства для пользователя при очевидной выгоде для собственника – вот перечень основных достоинств вендинг-автоматов, давно признанных предпринимателями всего мира. Приобретение нескольких автоматов может сделать вендинг основным источником доходов, учитывая, что эта ниша в отечественном бизнесе сейчас практически не занята.
Вендинг – один из новых видов бизнеса в России. Простота ведения бизнеса, его быстрая окупаемость и сравнительно небольшие начальные капиталовложения делают его динамичным и очень перспективным. Сегодня российский предприниматель имеет уникальный шанс посредством вендинга занять свою нишу в мире бизнеса. Продажа товаров с помощью торговых автоматов – явление не новое.
Вендинг – это растущий бизнес, вложение средств в который сегодня считается одним из самых перспективных. Что касается европейских стран, то там этот бизнес уже давно налажен и приносит хорошую прибыль тем, кто вложил в него деньги.
Растущий бизнес, именуемый вендингом, обладает множеством преимуществ. В первую очередь хочется сказать, что он может быть и малым, и средним, и крупным. Для каждого капитала можно найти свою нишу – это не проблема. Вендинг – это такой бизнес, в котором могут принимать участие все, кто пожелает. [21]
Объект исследования: предприятие ООО «Митра». Предмет исследования: вендинг бизнес.
Цель работы – изучить и проанализировать развитие и становление вендинга как нового направления высокорентабельного бизнеса.
В работе поставлены следующие задачи:
- изучение вендинг-бизнеса;
- изучение развития предприятия ООО «Митра»
- анализ деятельности с помощью экономических методов;
- проблемы, недостатки предприятия и рекомендации;
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
ООО «МИТРА»
В 90-е годы в России появляется много новых явлений: Интернет, сотовая связь и… вендинг-бизнес. Правда, если с Интернетом и мобильниками мы не очень отстали от запада, то вот с вендингом запоздали на целых 100 лет! За это время в США, Канаде, Японии торговые автоматы стали совершенно привычным и даже обыденным явлением. У нас же - наоборот: появление новой серии автоматов вызывает бурный восторг у населения, что сулит высокие прибыли вендинг-бизнесменам. Все новое российскому покупателю в радость. А нового в вендинге будет еще очень много.
Итак, 20 век в России ознаменовался зарождением нового перспективного вида бизнеса – вендинг-бизнеса. Он принес большие прибыли его начинателям, стабильно высокие прибыли большинству из продолжателей. И в настоящее время вендинг-бизнес – это бизнес с большой буквы.
Наступило новое время – время торговых автоматов. В Японии, США и ряде других стран каждая пятая (!) покупка совершается через торговые автоматы. Торговые автоматы везде - от парковки до магазина - это сервис, товары, услуги. Торговые автоматы в развитых странах приносят их владельцам миллиардные (!) прибыли. Общий мировой оборот через торговые автоматы составляет многие десятки и сотни миллиардов долларов.[15]
Чем обусловлено стремительное развитие вендинга по всему миру?
Принося 300-500% прибыли годовых с вложенных средств, торговые автоматы за свой срок службы окупают себя 30-40 раз. Факт.
Каждый день в мире появляются тысячи новых торговых автоматов. Все что может продавать человек – может продавать и машина. Кроме того, в отличие от обычного продавца торговые автоматы – одинаково «вежливы» со всеми. Автоматы не «болеют», не отдыхают, другими словами - работают 24 часа в сутки. Торговые автоматы ежеминутно обслуживают многих и многих покупателей по всему миру.
И в России с каждым днем становится все больше разнообразных торговых автоматов, с каждым днем растут продажи через них. Конечно, наша страна развивается в этой сфере несколько медленнее, чем зарубежные государства, но в этом и заключается перспектива данного бизнеса: постоянное развитие, постоянная работа, постоянная прибыль.
К настоящему времени уже сформировались правила вендинг-бизнеса, законы успеха.
Vend – (от лат. vendere – продавать). Vending – торговать, продавать (в розницу). Слово употребляется для обозначения розничной торговли, преимущественно посредством уличных торговцев. В качестве продаваемого товара может использоваться разнообразная продукция, в основном не очень большая по объему, размеру – сигареты, напитки, журналы, конфеты и пр.
Как показывает история развития вендинг-бизнеса за рубежом, начинатели бизнеса, предприниматели, посвящающие себя вендингу - получают не просто высокую прибыль, а становятся создателями огромных сетей сбыта различной продукции, охватывающих современные мегаполисы.
Историй взлета вендинг-операторов и их феноменального роста невозможно перечислить в нашем скромном труде. Их сотни и тысячи. Схема развития примерно одна и та же: сегодня – он небольшой вендинг-бизнесмен, завтра – владелец сети торговых автоматов, послезавтра миллионер и владелец заводов по производству торгового оборудования.[12]
Вендинг-бизнес, как и любой другой вид бизнеса, это «собственное дело», иначе – предпринимательская деятельность, направленная на систематическое извлечение прибыли. Как и любая предпринимательская деятельность – это деятельность на свой страх и риск. Но от риска бизнесмен застрахован, да и страшиться здесь нечего.
Вендинг бизнес – это торговый бизнес. Суть вендинг-бизнеса – это мелкорозничная торговля.
Вендинг-бизнес – это не банальный «спекулятивный бизнес», в котором бизнесмен скупает товар и осуществляет перепродажу по повышенным ценам. Вендинг-бизнес предполагает создание сервиса, удобства для покупателей. Продавая продукт, вендинг-машина как бы оказывает услугу – быстрое обслуживание, интимная покупка.
Вендинг-бизнес – это тот бизнес, в котором возможно начать работу с минимальным капиталом, и за несколько лет достичь огромных высот – все зависит от вашего старания, желания работать, новаторства. Вендинг-бизнес – это активный бизнес, недостаточно просто вложить в дело большие денежные средства и ждать отдачи. Необходимо работать с автоматами, работать с наполнителем, то есть работать над расширением бизнеса.
Вендинг-бизнес – это бизнес с быстрым оборотом капитала: денежные средства – товар – денежные средства. Стоимость основного капитала (затрачиваемого на приобретение оборудования, то есть самих торговых автоматов) успевает окупится много и много раз до физического и морального износа вендинг-машин. Если учитывать, что срок окупаемости торговых автоматов составляет от 4-6 месяцев, а срок службы до 10 лет, вендинг-машины окупят себе за это время 10-20 раз.
Оборотный капитал: с момента покупки товара (наполнителя) до момента реализации его покупателю проходит небольшой отрезок времени. Буквально, сегодня оператором приобретена партия наполнителя - завтра она уже продается через торговые автоматы. Вложенные в наполнитель средства возвращаются оператору в течение месяца–двух. При этом оператор получает 70-100% прибыли с выручки. За год вложенные средства совершают оборот 3-4 и более раз. Таким образом, вложенные денежные средства за год приносят 800-1000% прибыли годовых с вложенного в дело капитала.
Вендинг-бизнес – это правильный бизнес. У него есть свои правила развития, если хотите – законы вендинга, придерживаясь которых, можно достичь огромных высот. В тоже время, как мы уже подчеркнули, это бизнес, в котором ценно новаторство, а значит, именно вы можете добавить в вендинг-бизнес много нового.
Вендинг-бизнес – это легальный бизнес. Все торговые операции в вендинге происходят в соответствии с действующим законодательством; в торговый оборот вовлечены только сертифицированная продукция и оборудование.
Вендинг-бизнес – это постоянно развивающий бизнес. Пока вы читали эти строки, по всему миру появилось много торговых автоматов, зародились новые идеи вендинг-бизнеса.
Вендинг-бизнес – это бескризисный бизнес. Даже во времена экономического кризиса торговые автоматы получают развитие. Интересно заметить, что в 20-30гг. в США во времена известного кризиса (великой депрессии), огромной популярностью пользовались торговые автоматы по штучной продаже сигарет. Многие не могли себе позволить купить пачку сигарет, но на одну сигаретку всегда могли найти деньги. Решается и проблема размена монет – рядом с автоматом по продаже товара, ставят автомат по размену монет, который меняет, например, 5-ти центовую монету на 5 монеток по 1 центу.
Не стоит, конечно, идеализировать, что вендинг-бизнес совсем не подвержен кризисам. Так, например, в связи с денежной реформой и сменой национальных европейских валют в Европе, западноевропейскому вендингу был нанесен существенный удар: пришлось перестраивать аппараты на новую валюту, менять монетоприемное устройства. Что впрочем, не послужило причиной для сбавления оборотов бизнеса. Да и вендинг не стоит на месте - современные многофункциональные автоматы готовы принимать оплату монетами, купюрами, карточками, и даже с помощью мобильного телефона.
Вендинг-бизнес – активный бизнес. Есть мнение, что вендинг-бизнес – это бизнес для «ленивых». На наш взгляд, не верно утверждать, что после установки торговых автоматов вам «ничего не придется делать, а только получать прибыль». Так ваш бизнес «задохнется» через два-три месяца. После установки аппаратов предприниматель должен работать над своей сетью, совершенствовать и управлять процессом продаж.
Несмотря на то, что бытует мнение, что «все, что можно было придумать в вендинге – уже придумано», это отнюдь не так. Ваши новации и идеи – это, возможно, дополнительный сервис для покупателей, а значит высокий доход для вендинг-оператора. Тем более особенности российской действительности (если хотите – особенности русской души, или русского менталитета) просто требуют новых идей эксплуатации вендинг-машин. Мы еще вернемся к этой теме в разделе о механических торговых автоматах.[13]
ООО «Митра» существует с 2011 года. Их основной вид деятельности – это установка торговых автоматов по городу, такие как: детские мячики, жвачки, бахилы и т.п.
Всё начиналось с автоматов с газированной водой, но, к сожалению, бизнес не принёс желаемого результата. От «газировки» пришлось отказываться и срочно искать новый продукт для такого бизнеса.
Так же ООО «Митра» в 2012 году открыли летнее кафе «Кукуруза» в парке Культуры и Отдыха (КиО), которое несёт достаточно большую прибыль. А 1 июня 2013 года открылась в ТЦ «Универбыт» индийская лавка «Шамбала», в которой можно приобрести любые товары прямо из Индии.
Что касается вендинга, на данный момент предприятие имеет около 25 точек в Череповце, и около 20 точек в Вологде. Планируется расширение в близлежащих районах – Кадуй и Шексна.
162600 РФ, Вологодская область, город Череповец, улица Металлистов 1,
офис 100
ИНН: 3528184721 КПП: 35801001 ОГРН: 1113528014093
Расчётный счёт: 40702810500050000524
Череповецкий ФКС «Северный кредит» (ОАО)
ИНН: 2901009852 КПП: 352843002 ОКПО: 99775077 ОКВЭД: 65.12
БИК: 041946799 к\с 30101810300000000799, в РКЦ г.Череповец.
ОГРН: 1022900001772
Контактные телефоны:
Директор ООО «Митра» Гаранина Лолита Анатольевна
8-911-507-37-45
Коммерческий директор ООО «Митра» Парфёнова Татьяна Борисовна
8-921-733-76-41 [28]
Рис. 1. Процедура заключения договоров
Рис. 2. Организационная структура
Функции:
Теперь попробуем выделить основные цели и задачи автоматизации, стоящие перед оператором вендинговой торговой сети.
Как и для любой коммерческой структуры для вендинговой компании важны в первую очередь показатели прибыльности, платежеспособности и рентабельности вложенных в компанию средств. Они помогают ответить на вопросы: насколько выгодно заниматься данным направлением бизнеса в целом, эффективнее ли мы работаем, чем наши конкуренты, достаточно ли в компании средств сейчас и достаточно ли их будет в будущем для осуществления своевременных расчетов по кредитам, с поставщиками и арендодателями. Для анализа и расчета этих показателей существуют достаточно четкие и простые методики, нет смысла останавливаться на этом подробно. Понятно также, что как прибыльность в целом, так и рентабельность существенным образом зависят от объема продаж и рентабельности каждой торговой точки и каждого торгового автомата. Получается, естественно, что на уровне оперативного управления принципиально важными становятся вопросы контроля и управления тенденциями в продажах с детализацией до каждого продукта, каждого автомата, каждой торговой точки.
Оперативное управление подразумевает возможность быстрой оценки текущего состояния, практически мгновенного выполнения необходимых расчетов. Если автоматов несколько, это вполне можно делать на бумаге или с помощью электронных таблиц. Если количество автоматов растет – без регулярного накопления данных с нужной детализацией не обойтись. В этом и может помочь система автоматизации.
На сегодняшний день практически все современные торговые автоматы позволяют накапливать в своей внутренней памяти данные о продажах и наличных и безналичных расчетах с покупателями и комплектуются также необходимым оборудованием для считывания этих данных (снятия статистики). Существует, к счастью, единый стандарт EVA DTS (см. www.vending-europe.eu), поддерживаемый подавляющим большинством производителей, который регламентирует формат накапливаемых и передаваемых данных. Данные могут сниматься как из памяти автомата, так и из памяти платежной системы, которая на автомате установлена. В первом и во втором случае форматы практически идентичны, разница только в том, что в данных, снимаемых из памяти автомата нет информации о движениях наличности (сколько монет загружено, сколько сброшено, сколько купюр и т.п.).
Если учетная система умеет принимать и обрабатывать данные статистики – это уже половина решения задачи. Вторая половина – это организационные и технические процедуры обеспечения корректности, своевременности и достоверности принимаемых данных.
На сегодня в больших сетях, как мы понимаем, с успехом применяются телеметрические системы дистанционного контроля и мониторинга работы торговых автоматов. Данные передаются практически мгновенно с помощью, например, GSM модулей, устанавливаемых на каждый торговый автомат, в центральную базу данных, где выполняется их обработка и анализ. На рынке есть как зарубежные системы, так и постепенно появляются российские их аналоги. Существенным недостатком таких систем является относительная дороговизна необходимого оборудования.
Мы предлагаем альтернативный подход, который точно также предполагает обработку статистических данных, но снятых более доступными для большинства средствами - специальными ключами для снятия статистики или программаторами. В нашем случае данные в учетную систему (центральную базу) поступают с задержкой до одного рабочего дня.
Архитектура системы при этом получается следующая:
Рис. 3. Система автоматизации
Операторы и техники комплектуются карманными компьютерами (КПК) или терминалами сбора данных (ТСД), на которых функционирует специальная программа, которая позволяет оператору:
Необходимо отметить, что возможен и он-лайн обмен информацией между КПК и центральной базой через Интернет, если КПК оборудован GSM модулем или используется для связи мобильный телефон.
Возможна также установка и функционирование данной программы на терминалах сбора данных. За счет того, что ТСД имеют встроенный сканер, при введении внутренней штриховой кодировки автоматов, могут быть ускорены некоторые операции обслуживания (например, инвентарные номера автомата и его узлов могут быть наклеены в виде штрих-кодов, что ускорит процесс поиска и идентификации автомата).
Многих и опытных, и начинающих предпринимателей уже увлекла идея бизнеса на торговых аппаратах, но уходить «с головой» в прибыльный, но более хлопотный, чем остальные «кулинарный» вендинг — горячие напитки, снеки, свежеотжатые соки — им пока не хочется по финансовым или иным соображениям. Врядли стоит ждать внезапного улучшения состояния своих финансов, если можно начать вендинговый бизнес жвачки, конфет, игрушек, презервативов, гигиенических прокладок, бахил и еще многих штучных товаров, для вхождения в который входной билет в виде стартового капитала в разы дешевле, а доход может и не уступать «кофейному».
Стоимость торговых аппаратов колеблется в пределах 6-60 тыс. рублей, и самыми дешевыми пока остаются механические небольшие автоматы для жвачек, конфет, игрушек и других мелких штучных товаров. Одна жвачка, купленная оптом за 1,20 руб. и проданная за 5, принесет прибыль почти четыре рубля. А лидер вендинговых продаж, мячик-прыгунок, вообще может принести прибыль более 7 рублей, если его закупочная цена 2,60, а продажная — 10 руб.
В автомате с жвачкой важен ассортимент наполнителя:
Для успешного ведения бизнеса с использованием вендинговых торговых автоматов выбор места их размещения, без преувеличения, играет главную роль. Понятно, что автомат с жвачкой и игрушками рассчитан на детей, а поэтому лучшими местами для установки соответствующих торговых аппаратов будут:
Второй важный фактор успеха вендинговый автоматов с жвачкой — это ассортимент продаваемой продукции. Один вид наполнителя детям быстро надоедает, но если в полюбившемся им автомате регулярно то жвачки будут сменяться конфетами, то появится смесь разных жвачек либо конфет, ваши постоянные клиенты начнут уже бегать к полюбившемуся аппарату, чтобы посмотреть, чем же он сегодня торгует. Это очень распространенный в вендинге жвачек и эффективный способ увеличения продаж. В среднем один аппарат в нормальном месте продает 3-4 тыс. штук конфет или жвачек в месяц и при наценке 2-4 руб/шт ежемесячная выручка составит от 6 до 16 тыс.рублей.
В последние годы почти ни одна поликлиника, клиника или больница не обходится без стерильных бахил для персонала, пациентов и посетителей. И если персонал и пациенты лечебных учреждений обеспечиваются этим средством гигиены бесплатно, то застигнутые врасплох посетители нередко вынуждены переминаться с ноги на ногу в грязной обуви, ожидая, что бабулька-гардеробщица выудит вожделенный стерильный пакетик (а иногда и использованный) из своих закромов и продаст за 5-10 рублей. Вникнув в проблему, любой главврач согласится на размещение в вестибюле или приемном покое медучреждения вендинга бахил, если, конечно, в его учреждении это средство гигиены не выдают бесплатно.
Насколько большую выручку принесет автомат по продаже бахил, зависит от того, насколько много людей посещают избранное вами лечебное учреждение. Купить подходящий аппарат можно за 5-10 тыс.рублей, оптовая цена пары бахил в капсуле —3 рубля. Если цена продажи будет 5 рублей, то при потоке покупателей 100 человек в день ежемесячная выручка составит 6 тыс.рублей. К пациентам стационара средней больницы в день приходит больше ста посетителей, а ведь кроме них есть и другие пользователи услуги. Срок окупаемости автомата по продаже бахил составляет 1-3 месяца.[11]
Акцент ООО «Митра» делает на следующие услуги:
- жвачки
- бахилы
- мячики (попрыгунчики)
Распродаётся и закрывается бизнес (так как он невыгодный) с:
- газированными напитками
- презервативами
Планируется:
- кофейные автоматы
Рис. 4. Ассортимент услуг предприятия ООО «Митра»
Таблица 1
Кадровый состав
|
Кадровый состав |
Количество человек |
Возраст (лет) |
Образование |
Опыт работы в этой сфере деятельности |
Опыт работы в ООО «Митра» |
|
Учредитель |
2 |
40 |
Высшее экономическое |
5 |
2 |
|
Директор |
1 |
40 |
Высшее экономическое |
5 |
2 |
|
Коммерческий директор |
1 |
40 |
Высшее экономическое |
5 |
2 |
|
Бухгалтер |
1 |
35 |
Высшее экономическое |
4 |
2 |
|
Кассир |
1 |
35 |
Высшее экономическое |
4 |
2 |
|
Оператор |
2 |
30 |
Высшее экономическое |
5 |
2 |
|
Инженер по ремонту |
1 |
28 |
Среднее техническое |
4 |
2 |
На основе данной таблицы можно сделать вывод, что кадровый состав предприятия достаточно молодой, но высококвалифицированный. Все сотрудники имеют высшее образование, за исключением инженера по ремонту, ему приемлемо среднее техническое.[28]
ГЛАВА 2. ПРАКТИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
ООО «МИТРА»
2.1. Финансовые показатели деятельности
Финансовое состояние является ключевой характеристикой финансово-хозяйственной деятельности предприятия. На этой характеристике пересекаются интересы всех лиц, так или иначе связанных с конкретным предприятием. Достижение целей собственников, инвесторов, кредиторов, деловых партнеров, государства невозможно без поддержания достаточно высокого уровня финансового положения хозяйствующего субъекта. То есть, приемлемый уровень финансового состояния служит необходимым, хотя, конечно, далеко и недостаточным условием реализации всего спектра целей деятельности каждого..предприятия.
Что касается предприятия ООО «Митра», отметим динамику затрат трёх последних лет.
Таблица 2
Финансовые показатели деятельности
|
2011 |
2012 |
2013 (6 месяцев) |
|
|
Количество ТТ |
23 шт. – Череповец, 0 шт. - Вологда |
23 шт. – Череповец 12 шт. - Вологда |
24 шт. – Череповец 19 шт. - Вологда |
|
Выручка |
299 000 р. |
455 000 р. |
559 000 р. |
|
Прибыль |
1480 р. |
0 р. |
4180 р. |
|
Затраты |
297 520 р. |
455 000 р. |
554 820 р. |
|
Аренда |
4000 р. |
9000 р. |
13 000 р. |
|
Заработная плата |
86 800 р. |
108 800 р. |
108 800 р. |
|
Налоги |
6400 р. |
14 400 р. |
16 600 р. |
|
Ингредиенты |
93 600 р. |
210 600 р. |
304 200 р. |
|
Офис (склад) |
72 000 р. |
72 000 р. |
72 000 р. |
|
Налог на заработную плату |
34 720 р. |
40 220 р. |
40 220 р. |
Выручка возрастает с каждым годом, это означает, что бизнес эффективен. Количество торговых точек увеличивается, что говорит о расширении бизнеса. Затраты так же с каждым годом увеличиваются.
2.2. Анализ деятельности методом 5 сил М.Портера
Модель 5 сил Портера — инструмент стратегии, который используется для анализа привлекательности структуры рынка. Анализ проводится путем идентификации 5 основных конкурентных сил:
Рис. 5. Пять сил М.Портера
Конкуренты:
С каждым годом на рынок вендинга входят всё новые предприятия, которые активно вкладываются в более прибыльные автоматы (кофе, газировки и т.п.)
Таблица 3
Факторы конкурентоспособности
|
|
|
Основные конкуренты |
|
|
Критерий |
ООО «Митра» |
1 |
2 |
|
Уровень профессионализма |
5 |
4 |
5 |
|
Индивидуальный подход |
5 |
5 |
4 |
|
Уровень цен |
4 |
5 |
4 |
|
Местонахождение |
5 |
4 |
3 |
|
Репутация |
5 |
4 |
5 |
Данная таблица составлена методом экспертной оценки. В роли экспертов выступали:
- Сотрудник штата магазина Интерсити Николаев А
- ИП Сергеева Екатерина – директор рекламного агентства «Best-promotion»
- Касаткина Ольга – менеджер рекламного агентства «BP»
Барьеры для входа на рынок:
- первоначально большие вложения в оборудование
- маленькое количество рентабельных торговых точек (самое главное в этом бизнесе – поиск торговой точки)
- работа с возражениями администрации (не всегда удаётся убедить представителей ТТ в том, что вендинг нужен именно в их магазин)
Потребители:
Потребителей сосредоточено больше, чем продавцов, на данном рынке. Потребитель может уйти к конкуренту, если тот предложит ему более выгодные условия.
Товары-заменители:
Существуют аналоги таких услуг. Но услуги ООО «Митра» находятся на высоком уровне.
Поставщики:
- Значимость покупателя;
- Важность поставщиков;
- Роль качества услуг на рынке вендинга;
- Поставщики имеют открытую возможность переключиться на новых клиентов.
Основные поставщики предприятия ООО «Митра»:
- Московская фирма ООО «Гамболлс»
- ООО «Валео»
- ООО «Аристократ»
- ООО «Автомат-торг»
На основе анализа методом пяти сил М. Портера можно сделать вывод, что основные преобладающие силы – это конкуренты и барьеры для входа на рынок.[22]
2.3. Анализ деятельности методом силового поля
|
Продвигающие силы |
Противодействующие силы |
|
- Высококвалифицированный персонал; - Большое количество торговых точек; - Возможность расширения; - Решения на основе прошлого опыта (отказ от автоматов с газированными напитками); - Вендинг – это инновационный бизнес; - На множество точек требуется только один состав персонала (гибкость); - Автоматы работают круглосуточно; - Цены достаточно приемлемы; - Отсутствие межличностного контакта; - Высокий спрос на ассортимент (например, бахилы, которые требуются в каждой поликлинике) |
- Устаревание оборудования; - Затраты на перенос оборудования; - Узкая целевая аудитория; - На рынок входят новые конкуренты; |
Вывод: с помощью метода силового поля можно сделать вывод, что продвигающих сил гораздо больше. Именно с помощью их можно оказать воздействие против противодействующих сил.
2.4. Анализ деятельности с помощью диаграммы Исикавы
Для принятия рационального управленческого решения необходимо грамотно провести анализ управленческой проблемы.
С этой целью используются причинно-следственные методы. Наиболее распространённым является диаграмма Иссикавы. Это «рыбья кость», в голове которой находится управленческая проблема, а факторы, влияющие на возникновение управленческой проблемы, расположены по предпочтительности и составляют скелет рыбы.
Для определения количества факторов необходимо пользоваться законом малых чисел (5-7 факторов). Уровень согласованности факторов должен составлять 90% и выше.
Наиболее значимый риск – угроза вандализма (порча имущества).
Рис. 6. Диаграмма Исикавы
На основании диаграммы Иссикавы строится матрица контр-мер:
Таблица 4
Матрица контр-мер
|
Факторы |
Контр-меры |
Практические мероприятия |
Выполнимость |
Эффективность |
Рейтинг мероприятий |
|
По предпочтительности |
Что делать? |
Как сделать? |
Оценивается по пятибалльной шкале |
Оценивается по пятибалльной шкале |
Выполнимость* Эффективность |
|
Установка видеонаблюдения |
Покупка микрокамер |
2 |
5 |
10 |
|
Прививать детям с младшего возраста хорошие манеры и научить отличать – что такое хорошо, а что плохо |
Проведение бесед в семье, школе и других учреждениях |
1 |
5 |
5 |
|
Установка автоматов в местах, где риск минимален (больницы, ТТ, кинотеатры) |
Договор с администрацией об установке автоматов на их территории |
4 |
5 |
20 |
|
Обезопасить автоматы (железная цепочка), установка видеокамер |
Приобретение защитных устройств |
3 |
5 |
15 |
|
Установка видеокамер, каждодневная проверка лично |
Личный контроль, приобретение видеокамер |
3 |
5 |
15 |
Наибольший рейтинг присуждаем фактору №3, № 4 и №5. Это и составляет основу управленческой проблемы.
На основе диаграммы Иссикавы и матрицы конт-мер мы проанализировали главную управленческую проблему предприятия, и пути её решения. Данный анализ был необходим для того, чтобы графически увидеть общую картину и сделать выводы для дальнейшего развития.
2.5. SWOT-анализ предприятия ООО «Митра»
В настоящее время SWOT-анализ применяется достаточно широко в различных сферах экономики и управления. Его универсальность позволяет использовать его на различных уровнях и для различных объектов: анализ продукции, предприятия, конкурентов, города, региона и т.д. Этот метод как инструмент управленческого обследования (управленческого анализа) можно использовать для любого предприятия, чтобы предотвратить его попадание в кризисную ситуацию.
Для ООО «Митра» характерен следующий swot-анализ:
Таблица 5
Анализ сильных и слабых сторон
|
Составляющие внутренней среды |
Эффективность составляющих внутренней среды |
Важность (вес) |
||||||
|
Очень сильная |
Сильная |
Средняя |
Слабая |
Очень слабая |
Высокая |
Средняя |
Низкая |
|
|
Маркетинг: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Репутация предприятия и его услуг |
|
|
|
+ |
|
+ |
|
|
|
Рыночная доля |
|
|
|
+ |
|
+ |
|
|
|
Качество продукции |
+ |
|
|
|
|
+ |
|
|
|
Уровень сервиса |
+ |
|
|
|
|
+ |
|
|
|
Эффективность продвижения |
|
|
+ |
|
|
+ |
|
|
|
Финансы: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Уровень прибыльности |
|
|
+ |
|
|
+ |
|
|
|
Финансовая стабильность |
|
+ |
|
|
+ |
|
|
|
|
Производство: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Возможности своевременного предоставления услуг |
|
+ |
|
|
|
+ |
|
|
|
Использование современных методов и технологий, учитывая прошлые традиции |
+ |
|
|
|
|
+ |
|
|
|
Организация и кадры: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Квалификация руководства |
|
+ |
|
|
|
+ |
|
|
|
Квалификация персонала |
|
+ |
|
|
|
+ |
|
|
Таблица 6
Матрица «важность-эффективность»
|
Важность |
Эффективность |
|
|
Низкая |
Высокая |
|
|
Высокая |
1) Репутация предприятия и его услуг; 2) Рыночная доля; 3) Финансовая стабильность; |
1) Качество продукции; 2) Уровень сервиса; 3) Возможности своевременного предоставления услуг; 4) Использование современных методов и технологий, учитывая прошлые традиции; 5) Квалификация руководства; 6) Квалификация персонала; |
|
Низкая |
- |
- |
Таблица 7
Матрица SWOT: «возможности-угрозы»
|
Сильные стороны |
Слабые стороны |
|
1) Высококвалифицированный персонал; 2) Качественный товар и сервис; 3) Низкие цены, высокое качество; 4) Креативный внешний вид автоматов; 5) Вендинг – инновационный бизнес; 6) Гибкость персонала (на множество торговых точек требуется один персонал); 7) Круглосуточная работа автоматов; 8) Возможность варьирования ассортиментов (гибкость бищнеса); 9) Отсутствие межличностного контакта; |
1) Замена денежных знаков в государстве; 2) Затраты на перенос оборудования; 3) Устаревание оборудование; 4) Узкая целевая аудитория; |
|
Возможности |
Угрозы |
|
1) Привлечение новых клиентов; 2) Увеличение спроса; 3) Возможное расширение; 4) Расширение ассортимента продукции; 5) Установка видеонаблюдения; 6) Поменять место в ТТ, если точка не является прибыльной; 7) Заключение договоров с торговыми точками и прописывать пункт «ответственность за сохранность оборудования» |
1) Неустойчивость спроса на рынке; 2) Рост налогов; 3) Снижение цен на товары и услуги конкурентов; 4) Непредвиденные затраты; 5) Высокий уровень конкуренции; 6) Угроза вандализма; 7) Повышение цен на ингредиенты; |
Таблица 8
Матрица возможностей
|
Вероятность использования возможностей |
Влияние возможностей на предприятие |
||
|
Сильное |
Умеренное |
Малое |
|
|
Высокая |
Возможное расширение, |
Поменять место ТТ, если точка не является прибыльной, |
- |
|
Средняя |
- |
Установка видеонаблюдения, Заключение договоров с торговыми точками и прописывать пункт «ответственность за сохранность оборудования» |
- |
|
Низкая |
- |
- |
- |
Таблица 9
Матрица угроз
|
Вероятность возникновения угроз |
Влияние возможностей на предприятие |
||
|
Сильное |
Умеренное |
Малое |
|
|
Высокая |
Угроза вандализма; |
|
|
|
Средняя |
Высокий уровень конкуренции; |
Неустойчивость спроса на рынке, Рост налогов, Повышение цен на ингредиенты |
|
|
Низкая |
Снижение цен на товары и услуги конкурентов, Непредвиденные затраты;
|
Вывод: Возможности примерно равны угрозам. Предприятию следует использовать свои сильные стороны, чтобы предотвратить угрозы.
С помощью SWOT-анализа можно выяснить, какие риски существуют и что нужно предпринять в той или иной ситуации.
Под риском понимается опасность того, что цели, поставленные в проекте, могут быть не достигнуты полностью или частично. Для оценки вероятности рисков использовались мнения трёх экспертов:
Каждому эксперту, работающему отдельно, предоставляется перечень возможных рисков и предлагалось оценить степень их наступления, руководствуясь следующей системой оценок:
0 – риск рассматривается как несущественный;
25 – риск, скорее всего, не реализуется;
50 – о наступлении события ничего определённого сказать нельзя;
75 – риск, скорее всего, проявится;
100 – очень большая вероятность реализации риска.
Три оценки были сведены в среднюю, которая использовалась в дальнейших расчётах. Так же приведены оценки приоритетов, которые отражают важность каждого отдельного события. Процедура определения веса проводилась согласно следующим правилам:
- все риски могут быть ранжированы по степени важности, риски первого приоритета имеют больший вес, чем риски второго и т.д.
- все риски с одним и тем же приоритетом имеют равные веса;
- сумма весов равна единице, веса являются положительными числами в диапазоне от 1 до 0.
Анализ рисков проекта приведён в таблице:
Таблица 10
Оценка рисков
|
№ |
Возможные риски |
Эксперты |
Средняя |
Приоритет |
Вес |
Оценка |
||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|
Повышение цен на ингредиенты |
50 |
75 |
25 |
50 |
1 |
0,3 |
15 |
|
|
2 |
Снижение цен конкурентами |
50 |
50 |
50 |
50 |
1 |
0,1 |
5 |
|
3 |
Непредвиденные затраты |
25 |
50 |
25 |
33,33 |
2 |
0,08 |
2,66 |
|
4 |
Рост налогов |
25 |
25 |
25 |
25 |
3 |
0,05 |
1,25 |
|
5 |
Неустойчивость спроса на рынке |
75 |
50 |
25 |
50 |
2 |
0,07 |
3,5 |
|
6 |
Высокий уровень конкуренции |
75 |
75 |
50 |
66,66 |
1 |
0,4 |
26,66 |
|
7 |
Высокий уровень вандализма |
50 |
75 |
50 |
58,33 |
1 |
0,35 |
21,13 |
Таблица 11
Наиболее значимые риски
|
Вид риска |
Уровень |
|
Высокий уровень вандализма |
21,13 |
|
Высокий уровень конкуренции |
26,66 |
Вывод:
В качестве условий предотвращения рисков могут быть рекомендованы следующие мероприятия:
- Установка видеонаблюдения;
- Тщательный контроль за автоматами;
- Поддержание их в работоспособном состоянии;
- Обновление продукции, расширение ассортимента;
- Предоставление качественного товара для потребителей;
- Выбор оптимальных торговых точек, которые будут пользоваться спросом.[23]
2.6. Фотография рабочего дня на предприятии ООО «Митра»
Фотография рабочего дня, один из методов изучения использования рабочего времени путём непрерывного наблюдения и измерения всех его затрат на протяжении смены. Проводится в целях выявления резервов повышения производительности труда.
С помощью фотографии рабочего дня решаются следующие основные задачи:
Проведение фотографии рабочего дня позволяет выявить устаревшие и ошибочные нормы, провести анализ использования рабочего времени передовыми рабочими; определить рациональный состав бригады и формы разделения труда при бригадном методе организации труда; получить данные о часовой выработке продукции в течение смены.
В зависимости от числа объектов наблюдения и целевого задания применяются следующие виды фотографии рабочего дня:
Фотография рабочего дня проводится по следующим этапам: подготовка, проведение наблюдения (в процессе последнего записываются все последовательные действия рабочего или рабочих, регистрируются затраты времени на протяжении смены или её части), анализ его результатов, разработка организационно-технических мероприятий, направленных на ликвидацию потерь рабочего времени, проектирование нормативного баланса рабочего дня, расчёт коэффициентов рабочего времени.
Рабочее время смены для исполнителя работ подразделяется на время работы исполнителя (в течение которого рабочий выполняет ту или иную предусмотренную или не предусмотренную производственным заданием работу) и время перерывов в работе исполнителя (в течение которого рабочий не работает).[30]
Рис. 7. Структура ФРД
В данной главе рассмотрим фотографию рабочего дня директора предприятия и коммерческого директора.
Рис. 8. Титульный лист ФРД
Далее представлен лист со всеми проделанными работником операциями.
Рис. 9. Операции и назначенный код
В данном листе отображаются операции, расписанные по категориям: основные, вспомогательные, регламентированные и нерегламентированные перерывы. Каждой операции прививается свой код.
Далее приведен лист, в котором каждая операция уже с привитым ей кодом отображена в общей «шахматке».
Рис. 10. Бланк операций
Рис. 11. Бланк операций (продолжение)
Далее поминутно расписаны все операции, обозначенные кодами, выше присвоенными.
Рис. 12. Замеры
Далее представлен лист, в котором проводятся расчёты временных затрат работника, высчитываются проценты от общего времени.
Рис. 13. Структура рабочего времени и его компонентов
Выше приведены все основные данные, полученные в ходе проведения ФРД. Структура рабочего времени состоит из общей продолжительности, в минутах, а также из расчёта % от общей работы и времени смены. После чего рассчитано общее время работы исполнителя.
Далее построена диаграмма, в которой наглядно отражены все затраты рабочего времени.
Рис. 14. Затраты рабочего времени
Отсюда вывод, что рабочее время использовано правильно. Потерь рабочего времени нет, судя по ФРД, нерегламентированных затрат времени так же нет. Основные операции занимают почти 46,7% процентов, вспомогательные 35,8%, регламентированные операции 17,6%.
Далее рассмотрим фотографию рабочего дня на примере коммерческого директора предприятия ООО «Митра»
Рис. 15. Титульный лист
Далее представлен лист со всеми проделанными работником операциями.
Рис. 16. Операции и назначенный код
В данном листе отображаются операции, расписанные по категориям: основные, вспомогательные, регламентированные и нерегламентированные перерывы. Каждой операции прививается свой код.
Далее приведен лист, в котором каждая операция уже с привитым ей кодом отображена в общей «шахматке».
Рис. 17. Бланк операций
Далее поминутно расписаны все операции подразделения, обозначенные кодами, выше присвоенными.
Рис. 18. Замеры
Далее представлен лист, в котором проводятся расчёты временных затрат работника, высчитываются проценты от общего времени.
Рис. 19. Структура рабочего времени и его компонентов
Выше приведены все основные данные, полученные в ходе проведения ФРД. Структура рабочего времени состоит из общей продолжительности, в минутах, а также из расчёта % от общей работы и времени смены. После чего рассчитано общее время работы исполнителя.
Далее построена диаграмма, в которой наглядно отражены все затраты рабочего времени.
Рис. 20. Затраты рабочего времени
Отсюда вывод, что рабочее время использовано неполноценно, по распоряжению руководства. Потери рабочего времени приходятся на переезды, судя по ФРД, нерегламентированных затрат времени нет. Основные операции занимают почти 33%% процентов, что является неполноценным показателем использования рабочего времени.
2.7. Анализ и обработка ФРД
Фотокарта рабочего времени, на основе затрат рабочего времени позволит сформировать фактический баланс рабочего времени, в сравнении с проектируемым.
Таблица 12
Баланс фактического времени по предприятию ООО «Митра»
|
Код |
Наименование затрат |
Количество случаев |
Общая продолжительность |
Средняя продолжительность на один случай |
Нормативный баланс |
|
Тпз |
вспомогательные затраты |
5 |
55 |
11 |
15 |
|
Тобз |
организационные вопросы |
2 |
20 |
10 |
13 |
|
Тпер |
регламентированные затраты |
4 |
50 |
12,5 |
11 |
|
ТД |
продолжительность рабочего дня |
1 |
500 |
500 |
500 |
|
Тнтд |
нарушение трудовой дисциплины |
0 |
0 |
0 |
|
|
Топ |
оперативная работа |
7 |
335 |
48 |
45 |
|
Тсм |
продолжительность рабочей смены |
1 |
720 |
720 |
720 |
|
Ттехобслу |
технического обслуживания |
2 |
18 |
9 |
12 |
|
Тнпер |
время нерегламентированных перерывов |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Тср |
случайная работа |
3 |
10 |
3,5 |
5 |
где:
Тпз – подготовительные-заключительные затраты,
Тобс – затраты, связанные с обсуждением организационных вопросов,
Тпер - время, отведённое на регламентированные перерывы,
ТД – продолжительность рабочего дня,
Тнтд – затраты, выявленные в ходе нарушений трудовой дисциплины,
Топ – затраты, отведённые на оперативную работу,
Тнпер – затраты, на нерегламентированные перерывы.
На основе таблицы строим диаграмму, в которой видим, что предприятие ООО «Митра» функционирует положительно, т.к. его показатели близки к нормативным показателям.[24]
Рис. 21. Фактические и нормативные показатели
ГЛАВА 3. ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ
Предприятие ООО «Митра» существует всего 2 года, но, имея хороший старт в вендинг-бизнесе, предприятие расширяет свои торговые сети всё больше и больше. Если раньше автоматы можно было увидеть только в торговых центрах, то сейчас мы видим их в кинотеатрах, поликлиниках, офисах и т.д. Это достаточно удобно, и главный плюс – отсутствие межличностного контакта. Современный мир постепенно переходит на автоматизированные машины, без участия человека, что является удобным, быстрым и не менее качественным вариантом для потребителей.
На основе проведённого анализа рекомендуются следующие мероприятия:
Вендинг-бизнес – достаточно рисковый и инновационный бизнес. Ведь затраты на него достаточно велики, а прибыль изначально мала. Но в целом, такой род деятельности окупает себя в короткие сроки.
Как показывает история развития вендинг-бизнеса за рубежом, начинатели бизнеса, предприниматели, посвящающие себя вендингу - получают не просто высокую прибыль, а становятся создателями огромных сетей сбыта различной продукции, охватывающих современные мегаполисы.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Сегодня вендинг - один из самых прогрессивных и динамично развивающихся способов торговли. Вендинг имеет множество направлений. Самыми рентабельными в цепочке автоматических продавцов являются кофе автоматы, оборудованные монетоприёмником и банкнотоприёмником.
Торговые автоматы позволяют в кратчайшие сроки получить отличный кофе, чай или коктейль. Помимо идеального порядка (никакой дополнительной посуды, которую надо мыть), торговые автоматы, это еще и экономия на работе продавца, уборщицы и посудомойки. Сегодня торговые автоматы - непременный атрибут сервисных центров, супермаркетов, аэропортов, вокзалов и офисных зданий. Торговые автоматы «вежливо» обслуживают покупателей и работают 24 часа в сутки без перерывов.
Крупные компании во всем мире используют вендинговые автоматы как дополнительный канал дистрибуции своих товаров и как дешевый рекламный носитель, постоянно напоминающий потребителям о брэнде. В вендинг-бизнесе по всему миру заняты многие тысячи компаний и предпринимателей. По некоторым оценкам, в Европе насчитывается несколько тысяч компаний (только в Германии их около 1000) работающих в сфере вендинг-бизнеса: от производства автоматов до их расстановки и обслуживанию.
В современный вендинг-бизнес вовлечены фактически все мировые гиганты-производители (Coca-Cola, Pepsi Cola, Samsung, Siemens, Nestle и многие другие). Такие компании стремятся не только разместить свою рекламу на торговых автоматах, но и адаптировать свою продукцию для автоматической торговли.
В России с каждым днем становится все больше разнообразных торговых автоматов и с каждым днем растут продажи через них. Мы являемся профессионалами в области вендинга и сможем предоставить вам необходимые услуги и консультации по организации и установки торговых автоматов.
Торговые автоматы в России становятся все более популярными и востребованы самыми различными группами населения. Вендинговый бизнес в регионах развивается невиданными темпами.
Что касается предприятия ООО «Митра» то следует отметить, что вендинг-бизнес развивается с их стороны достаточно быстро. С каждым годом появляются всё новые автоматизированные машины, и рассматривается в настоящее время вопрос о расширении ассортимента и приобретении новых автоматов.
Проведение ФРД является эффективной работой по выявлению потерь рабочего времени. Благодаря данной технологии присутствует возможность вычислить все затраты времени на основные, вспомогательные, регламентированные и нерегламентированные операции. С помощью ФРД руководство получает подробную фотокарту рабочего дня, сравнивает её с поставленной на день задачей и её соответствием.
Таким образом, фотография рабочего дня является одним из эффективных способов выявления потерь рабочего времени.
Потери рабочего времени на предприятии невелики, т.к. большой процент уходит на основные операции, которые требует огромных усилий и времени.
Регламентированные перерывы занимают средний процент, что вполне соответствует норме рабочего дня. Процессы выполняются качественно, с последующей проверкой дежурного смены и мастера. Это приводит к тому, что операции выполняются своевременно, ответственно и качественно, оборудование поддерживается в работоспособном состоянии, проверяется практически ежедневно.
Рациональное использование рабочего времени очень важно для работы предприятия. При снижении затрат рабочего времени увеличивается производительность, снижаются лишние затраты на энергию. Потери рабочего времени влекут за собой неблагоприятные последствия.
Проведённый анализ позволяет сформулировать несколько основных рекомендаций для более эффективного использования рабочего времени:
1.Необходимо повысить трудовую дисциплину
2.Устранить чрезмерное использование рабочего времени на отдых и личные надобности.
Для повышения эффективности работы предприятия необходимо совершенствовать структуру использования рабочего времени. Достижение высокой эффективности использования рабочего времени невозможно без активной поддержки руководства, грамотной системы мотивации, соответствующего отношения к технике безопасности, охране труда, трудовой дисциплине.
Для повышения эффективности работы предприятия необходимо совершенствовать структуру использования рабочего времени.
В данной работе были достигнуты поставленные задачи. А именно: изучение вендинг-бизнеса, изучение предприятия ООО «Митра» и проведение анализа с помощью экономических методов. Предприятие имеет свои недостатки, учитывает ошибки прошлого, тщательно изучает рынок уже на областном уровне, чтобы сделать прогноз по поводу расширения – где и куда установить новые автоматы. На данный момент именно этот бизнес приносит предприятию ООО «Митра» основную прибыль.[17]
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ