Поможем написать учебную работу
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ
ФГБОУ ВПО «НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
ИНСТИТУТ ЕСТЕСТВЕННЫХ И СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ НАУК
А. С. Хомченко А. Е. Просенко
Упражнения и задачи
по органической химии
Часть 2
Утверждено Редакционно-издательским советом НГПУ
в качестве учебно-методического пособия
Новосибирск 2011
УДК 547(075.8)
ББК 24.2я73-1
Х 768
Рецензенты:
доктор химических наук, профессор кафедры физики и химии
Сибирской государственной академии водного транспорта
В.П. Зайцев,
кандидат химических наук, доцент кафедры химии
Новосибирского государственного педагогического университета
П.И. Пинко
Хомченко А.С.
Х 768 Упражнения и задачи по органической химии: Учебно-методическое пособие. Часть 2 / А. С. Хомченко, А. Е. Просенко. Новосибирск: Изд. НГПУ, 2011 87 c.
В пособии представлен комплекс задач и упражнений по органической химии включающий вопросы по темам: галогенпроизводные углеводородов и химия кислородсодержащих соединений (спирты производные карбоновых кислот).
Пособие предназначено для студентов химических специальностей, а также может быть использовано преподавателями вузов и средних учебных заведений в классах с углубленным изучением химии.
УДК 547(075.8)
ББК 24.2я73-1
© ФГБОУ ВПО «Новосибирский государственный
педагогический университет», 2011
Содержание
Предисловие………………………………………………...……………4
Номенклатура органических соединений
(галогеналканы - производные карбоновых кислот)…………………..5
Задачи и упражнения………………………………………………..….27
1. Галогенпроизводные насыщенных и ненасыщенных
углеводородов……………………………………………………...…27
2. Галогенпроизводные ароматических углеводородов…………...…34
3. Спирты………………………………………………………………...39
4. Фенолы и ароматические спирты………….……………………...…46
5. Альдегиды и кетоны……………………………………………….…50
6. Предельные одноосновные кислоты и их производные…….……..58
Приложения………………………………………………………….…..75
Предисловие
Пособие включает задачи предмета «Органическая химия» по разделам, изучаемым студентами 2-го курса ИЕСЭН следующих направлений подготовки: 020100 «Химия», 020201 «Фундаментальная и прикладная химия» и 050100 «Педагогическое образование», профиль «Химия».
В каждую тему включены задания различного характера: теоретические, расчетные, на повторение и закрепление ранее изученного материала. Расположение материалов в темах, в основном одинаково: в начале приводятся упражнения, связанные со строением и номенклатурой данного класса соединений, затем рассматриваются способы получения этих соединений, а потом химические свойства; включены также упражнения на установление структуры органических соединений и расчетные задачи. Физические константы веществ, рассмотренных в пособии классов органических соединений, приведены в приложениях.
При написании пособия мы использовали собственные задания, а также некоторые материалы, имеющиеся в следующих книгах: Реутов О. А., Курц А. Л., Бутин К. П. Органическая химия. Т. 14. М.: «БИНОМ», 2005; Терней А. Современная органическая химия. Т. 1,2. М.: «МИР», 1981; Белобородов В. Л., Зурабян С. Э., Лузин А. П., Тюкавкина Н. А. Органическая химия. М.: Дрофа, 2002; Кост А. Н. и др. Упражнения и задачи по органической химии. М.: Высшая школа, 1974.
Номенклатура органических соединений
(галогеналканы - производные карбоновых кислот)
В правилах международного союза теоретической и прикладной химии (ИЮПАК) наименование органического соединения строится как однозначное название для данной структуры. Основой систематики является строение углеродного скелета. Наименование построено как сложное слово, состоящее из корня (родоначальное название), префиксов и суффикса, характеризующих число и характер заместителей, а также степень ненасыщенности. Каждый элемент такого слова-названия имеет строго фиксированное место (см. схему).
Схема построения названий органического соединений ациклического ряда
Характеристические группы делятся на два типа. Некоторые из них обозначаются только в виде префиксов (табл. 1). Прочие могут входить в название как в виде суффиксов, так и в виде префиксов (табл. 2).
Таблица 1
Характеристические группы, обозначаемые только префиксами
Характеристическая группа |
Префикс |
Класс соединений |
-F,-Cl,-Br,-I |
фтор-, хлор-, бром-, йод- |
галогенопроизводные |
-NO |
нитрозо- |
нитрозосоединения |
-NO2 |
нитро- |
нитросоединения |
-N=N- |
азо- |
азосоединения |
В случае присутствия в соединении нескольких характеристических групп, за старшую принимают ту из них, которая находится ниже других в табл. 2.
Таблица 2
Префиксы и суффиксы, применяемые для обозначения характеристических групп (расположены по возрастающему старшинству)
Класс соединений |
Характеристическая группа |
||
формула |
Название |
||
префикса |
суффикса |
||
Имины |
=NH |
имино- |
-имин |
Амины |
NH2 |
амино- |
-амин |
Тиолы |
SH |
меркапто- |
-тиол |
Спирты, фенолы |
OH |
гидрокси- |
-ол |
Кетоны |
>C*=O |
оксо- |
-он |
Альдегиды |
CH=O |
оксо- |
-аль |
CH=O |
формил- |
-карбальдегид |
|
Нитрилы |
C≡N |
|
-нитрил |
C≡N |
циано- |
-карбонитрил |
|
Амиды |
CONH2 |
|
-амид |
CONH2 |
карбамоил- |
-карбоксамид |
|
Галогенангидриды кислот (на примере хлорангидридов) |
COCl |
|
-оилхлорид |
COCl |
хлороформил- |
-карбонилхлорид |
|
Сложные эфиры |
COOR |
|
-оат** |
COOR |
R-оксикарбонил- |
-карбоксилат** |
|
Соли карбоновых кислот |
COOM |
|
-карбоксилат катиона М+ или -оат катиона М+ |
Сульфоновые кислоты |
SO3H |
сульфо- |
-сульфоновая к-та |
Карбоновые кислоты |
COOH |
|
-овая кислота |
COOH |
карбокси- |
-карбоновая кислота |
* Атом углерода в группах, выделенный жирным шрифтом, включается в состав родоначальной структуры.
**Перед корнем ставится название радикала R.
Галогенпроизводные
Названия галогенпроизводных по рациональной номенклатуре составляют из названия углеводородного радикала и соответствующего галогена. При этом название галогена может быть поставлено либо перед названием углеводородного радикала, либо после названия. По номенклатуре ИЮПАК название галогенпроизводных образуют из названий соответствующих углеводородов, добавляя название галогена. Цифра перед названием галогена указывает его положение в цепи углеводорода:
Простейшие галогенпроизводные называют по входящим в них радикалам:
В ненасыщенных соединениях предпочтение в нумерации отдается кратной связи:
Галогенпроизводные ароматических соединений нумеруются следующим образом:
В галогенпроизводных конденсированных углеводородов сохраняется нумерация конденсированных аренов:
Спирты
Для спиртов существует несколько различных способов названия. По рациональной номенклатуре названия спиртов происходят от названия соответствующего углеводородного радикала в сочетании со словом спирт:
В этой номенклатуре положения заместителя в алкильной группе спирта обозначается буквами греческого алфавита α (альфа), β (бетта), γ (гамма), δ (дельта) и т. д.:
Существует еще одна устаревшая номенклатура спиртов, встречающаяся в химической литературе карбинольная. Названия спиртов в ней строятся от простейшего спирта CH3OH карбинола. Все остальные спирты рассматриваются как карбинол, в котором атомы водорода замещены на алкильные или арильные группы:
Карбинольная номенклатура удобна только для простых спиртов и трудно применима для спиртов, содержащих длинные и разветвленные алкильные группы. В настоящее время применяется редко и не рекомендуется.
В номенклатуре ИЮПАК для названия спиртов к названию углеводорода добавляется окончание -ол, а весь класс соединений называют алканолы. Для обозначения корня названия выбирают самую длинную цепь, содержащую функциональную группу OH. Эту цепь нумеруют с того конца, к которому ближе находится гидроксильная группа OH. Гидроксильную группу, если она не является старшей или находится в боковой цепи, обозначают префиксом гидрокси-, например:
Спирты, содержащие несколько гидроксильных групп, называются многоатомными. Имеющие две группы OH носят название диолов; три триолов. В номенклатуре ИЮПАК для их названия вместо окончания -ол используются суффиксы -диол, -триол и т. д., в конце названия ставятся цифры обозначающие атомы углерода главной цепи, к которым присоединены гидроксильные группы. Нужно отметить, что тривиальные названия сохраняются для ряда многоатомных спиртов:
Фенолы
К фенольным соединениям относят вещества, у которых гидроксильная группа -OH присоединена непосредственно к ароматическому кольцу. При наличии заместителя начало нумерации определяет гидроксильная группа. Многие соединения это класса сохранили тривиальные названия в номенклатуре ИЮПАК:
При наличии нескольких заместителей начало нумерации определяет так же гидроксильная группа, и эти соединения рассматриваются как производные фенола:
Производные ароматических соединений с конденсированными ядрами, содержащие гидроксильную группу, называются нафталинолы (нафтолы), антраценолы (антролы) и фенантренолы (фенантролы) с соответствующим локантом, например:
В номенклатуре ИЮПАК сохраняются тривиальные названия для ряда двухатомных и трехатомных фенолов:
Альдегиды и кетоны
Названия альдегидов по тривиальной номенклатуре происходят от названий карбоновых кислот с тем же числом атомов углерода (см. табл. 3).
Заместители в тривиальной номенклатуре альдегидов обозначаются буквами греческого алфавита α (альфа), β (бетта), γ (гамма), δ (дельта) и т. д., начиная с атома углерода, ближайшего к карбонильной группе:
Таблица 3
Названия альдегидов по тривиальной номенклатуре
Название ИЮПАК |
Тривиальное название |
формула |
метаналь |
формальдегид |
HCHO |
этаналь |
ацетальдегид |
CH3CHO |
пропаналь |
пропионовый |
CH3CH2CHO |
бутаналь |
масляный |
CH3CH2CH2CHO |
2-метилпропаналь |
изомасляный |
|
пентаналь |
валериановый |
CH3(CH2)3CHO |
гексаналь |
капроновый |
CH3(CH2)4CHO |
гептаналь |
энантовый |
CH3(CH2)5CHO |
октаналь |
каприловый |
CH3(CH2)6CHO |
нонаналь |
пеларгоновый |
CH3(CH2)7CHO |
деканаль |
каприновый |
CH3(CH2)8CHO |
пропеналь |
акриловый |
|
бутен-2-аль |
кротоновый |
|
бензальдегид |
бензальдегид |
|
2-гидроксибензальдегид |
салициловый |
|
2-метилбензальдегид |
о-толуиловый |
По номенклатуре ИЮПАК в названиях ациклических альдегидов группа СHO, если она является старшей и находится в главной цепи, обозначается суффиксом аль, другими словами названия альдегидов происходят от названия алканов с добавлением суффикса аль. Нумерация ведется от карбонильной группы:
Названия циклических альдегидов, в которых группа СHO как старшая связана с циклом, строятся с добавлением суффикса
карбальдегид к названию циклической системы:
Суффикс карбальдегид также применяется в более сложных случаях, например если в молекуле содержится несколько групп
СHO:
Кетонами называются соединения, содержащие карбонильную группу, связанную с двумя атомами углерода:
Для кетонов номенклатура ИЮПАК использует суффикс он, прибавляемый к окончанию соответствующего алкана. Наиболее длинная цепь должна включать карбонильную группу. Нумерация производится таким образом, чтобы атом углерода карбонильной группы получил наименьший номер:
В циклических кетонах названия строятся аналогично, т.е. карбонильный углерод определяет начало нумерации:
Если молекула содержит более старшую группу, чем карбонильная (см. табл.2), то для ее обозначения используют префикс
оксо:
Кетоны с общей формулой:
у которых карбонильная группа присоединена к бензольному или нафталиновому кольцу, называют, заменяя окончание ил в названии ацильного радикала (см табл. 4) на суффиксы офенон и онафтон соответственно.
Таблица 4
Названия некоторых кислот и их ацильных радикалов
Название кислоты |
Название ацильного радикала |
Формула |
этановая (уксусная) |
этаноил (ацетил) |
|
пропановая (пропионовая) |
пропаноил (пропионил) |
|
бутановая (масляная) |
бутаноил (бутирил) |
|
пропеновая (акриловая) |
пропеноил (акрилоил) |
|
бензолкарбоновая (бензойная) |
бензолкарбоноил (бензоил) |
|
толуиловая |
п-толуоил |
Приведем названия некоторых соединений:
Карбоновые кислоты
Для карбоновых кислот повсеместно применяются две номенклатуры. Тривиальная номенклатура основана на исторически закрепившихся названиях кислот, связанных обычно с какими-либо природными источниками (см. табл. 5).
Как и для других классов соединений в тривиальной номенклатуре в названиях замещенных карбоновых кислот используются обозначения заместителей греческими буквами α (альфа), β (бетта), γ (гамма), δ (дельта) и т. д.:
Таблица 5
Названия некоторых карбоновых кислот
Название ИЮПАК |
Тривиальное название |
формула |
1 |
2 |
3 |
Метановая |
муравьиная |
HCOOH |
Этановая |
уксусная |
CH3COOH |
Пропановая |
пропионовая |
CH3CH2COOH |
Бутановая |
масляная |
CH3CH2CH2COOH |
2-Метилпропановая |
изомасляная |
|
Пентановая |
валериановая |
CH3(CH2)3COOH |
3-Метилбутановая |
изовалериановая |
|
Гексановая |
капроновая |
CH3(CH2)4COOH |
Гептановая |
энантовая |
CH3(CH2)5COOH |
Октановая |
каприловая |
CH3(CH2)6COOH |
Нонановая |
пеларгоновая |
CH3(CH2)7COOH |
Декановая |
каприновая |
CH3(CH2)8COOH |
Ундекановая |
ундециловая |
CH3(CH2)9COOH |
Додекановая |
лауриновая |
CH3(CH2)10COOH |
Тетрадекановая |
миристиновая |
CH3(CH2)12COOH |
Гексадекановая |
пальмитиновая |
CH3(CH2)14COOH |
Гептадекановая |
маргариновая |
CH3(CH2)15COOH |
Октадекановая |
стеариновая |
CH3(CH2)16COOH |
Эйкозановая |
арахиновая |
CH3(CH2)18COOH |
Докозановая |
бегеновая |
CH3(CH2)20COOH |
Тетракозановая |
лигноцериновая |
CH3(CH2)22COOH |
Гексакозановая |
церотиновая |
CH3(CH2)24COOH |
Пропеновая |
акриловая |
|
транс-Бутен-2-овая |
кротоновая |
|
цис-Бутен-2-овая |
изокротоновая |
|
Пропиновая |
пропиоловая |
Продолжение таблицы 5
1 |
2 |
3 |
Бензойная |
бензойная |
|
2-Гидроксибензойная |
салициловая |
|
2-Метилбензойная |
о-толуиловая |
|
2-Аминобензойная |
антраниловая |
|
Этандиовая |
щавелевая |
HOOCCOOH |
Пропандиовая |
малоновая |
HOOCCH2COOH |
Бутандиовая |
янтарная |
HOOC(CH2)2COOH |
Пентандиовая |
глутаровая |
HOOC(CH2)3COOH |
Гександиовая |
адипиновая |
HOOC(CH2)4COOH |
Бензол-1,2-дикарбоновая |
фталевая |
|
Бензол-1,3-дикарбоновая |
изофталевая |
|
Бензол-1,4-дикарбоновая |
терефталевая |
|
Нафталинкарбоновая |
нафтойная |
Согласно номенклатуре ИЮПАК алифатические карбоновые кислоты называют прибавлением суффикса овая кислота к названию родоначального углеводорода с тем же числом атомов углерода (см. табл. 5). Для названия замещенных карбоновых кислот выбирают наиболее длинную цепь, содержащую карбоксильную группу, которая определяет начало нумерации:
Для циклических карбоновых кислот, в которых атом углерода карбоксильной группы не может быть включен в цикл, а так же для кислот содержащих более двух карбоксильных групп, присоединенных к неразветвленной цепи, группа COOH, обозначается суффиксом карбоновая кислота:
Производные карбоновых кислот
Соли карбоновых кислот называют, перечисляя в родительном падеже названия катиона и аниона кислоты. Названия аниона кислоты, образуется заменой суффикса ил в названии ацильного радикала на ат:
Если название аниона получено от названия кислоты, образованной суффиксом карбоновая кислота, то сначала называется радикал, с которым была связанна группа COOH, с добавлением
карбоксилат:
Ангидриды кислот называют, добавляя слово «ангидрид» к названию соответствующей кислоты:
Для смешанных ангидридов требуется перечислять обе кислоты, входящие в состав ангидрида:
Названия галогенангидридов карбоновых кислот образуют заменяя окончание овая на оил. Другими словами, от названия карбоновой кислоты оставляют название ацильного радикала и добавляют название галогена:
Названия амидов образуют заменяя окончание овая на амид, или суффикс карбоновая кислот на карбоксамид:
При наличии заместителей при атоме азота они обозначаются префиксом с символом N-:
N-фенилзамещенные амиды получают в названии суффикс
анилид:
Положение заместителей в остатке анилина указывается цифрами со штрихами:
Сложные эфиры карбоновых кислот называют аналогично солям. Первую часть названия занимает обозначение алкильной или арильной группы, присоединенной к атому кислорода. Вторую часть названия составляет обозначение карбоновой кислоты, в котором окончание овая меняется на ат, обе части пишутся слитно. Сложные эфиры также можно называть следующим образом: «такой-то» (называется алкильный радикал) эфир «такой-то» (называется кислота, у которой замещен атом водорода) кислоты:
Нитрилами называются соединения, имеющие в своем составе группу СN. Согласно номенклатуре ИЮПАК они называются алканнитрилами, их называют добавляя суффикс нитрил к названию родоначального углеводорода с тем же числом атомов углерода. Атом углерода нитрильной группы всегда имеет первый номер:
По рациональной номенклатуре соединения RCN рассматриваются как производные карбоновых кислот, и тогда их называют заменяя окончание ил на онитрил в названии соответствующего ацильного радикала, или слово карбоновая кислота на карбонитрил:
При наличии более старшей группы в молекуле нитрила группа СN обозначается префиксом циано-:
Задачи и упражнения
углеводородов
а) хлорметан; 1) 1,64 D;
б) бромметан; 2) 1,83 D;
в) йодметан; 3) 1,79 D;
Каковы направления векторов дипольных моментов указанных соединений? Объясните, почему алкилгалогениды нерастворимы в воде.
Характеристика |
SN1 |
SN2 |
Механизм |
||
Вид энергетического профиля |
||
Стереохимия |
||
Зависимость скорости реакции от концентрации и силы нуклеофила |
||
Влияние растворителя на скорость реакции |
||
Влияние структуры алкильной группы на скорость реакции |
||
Вероятность перегруппировки |
Утверждения: 1) обращение конфигурации; 2) зависит от концентрации нуклеофила; 3) мономолекулярный двухстадийный процесс; 4) протонные растворители с высокой диэлектрической проницаемостью, увеличивают скорость реакции; 5) перегруппировки встречаются очень редко; 6) бимолекулярный одностадийный процесс; 7) рацемизация; 8) увеличение нуклеофильности увеличивает скорость реакции; 9) увеличение числа алкильных групп у атома углерода, связанного с уходящей группой, уменьшает скорость реакции; 10) скорость реакции не зависит от концентрации нуклеофила; 11) могут наблюдаться перегруппировки; 12) влияние растворителя незначительно; 13) не зависит от силы нуклеофила; 14) увеличение числа алкильных групп у атома углерода, связанного с уходящей группой, увеличивает скорость реакции;
15)
16)
2. Галогенпроизводные ароматических углеводородов
4) п-бромбензойная кислота.
3. Спирты
1) бутанол-1 и бутан;
2) пентанол-1 и пентан;
3) пропанол-1 и пропанол-2;
4) бутанол-1 и бутин;
5) 2-метилпропанол-2 и 2,2-диметилпропанол-1;
6) пропен-2-ол-1 и 2-метилпропанол-2;
7) циклогексанол и 1-метилциклогексанол.
Что можно наблюдать при использовании ваших проб?
4. Фенолы и ароматические спирты
5. Альдегиды и кетоны
6. Предельные одноосновные кислоты и их производные
Назовите вещества.
Сложные эфиры
Формула сложного эфира |
Название |
Аромат |
СН3СООС4Н9 |
Бутилацетат |
грушевый |
С3Н7СООСН3 |
Метиловый эфир масляной кислоты |
яблочный |
С3Н7СООС2Н5 |
Этиловый эфир масляной кислоты |
ананасовый |
С4Н9СООС2Н5 |
Этиловый эфир изовалериановой кислоты |
малиновый |
С4Н9СООС5Н11 |
Изоамиловый эфир изовалериановой кислоты |
банановый |
Напишите уравнения реакций получения указанных эфиров этерификацией по Э.Фишеру.
Галогенангидриды
Ангидриды
Амиды
Нитрилы
Приложение 1
Физические свойства насыщенных
и ненасыщенных галогенуглеводородов
Название |
Формула |
Т. пл., 0С |
Т. кип., 0С |
1 |
2 |
3 |
4 |
Моногалогенпроизводные |
|||
Метилфторид |
CH3F |
-142 |
-78 |
Метилхлорид |
CH3Cl |
-97 |
-24 |
Метилбромид |
CH3Br |
-94 |
4 |
Метилйодид |
CH3I |
-66 |
42 |
Этилфторид |
CH3CH2F |
-143 |
-38 |
Этилхлорид |
CH3CH2Cl |
-138 |
12 |
Этилбромид |
CH3CH2Br |
-119 |
38 |
Этилйодид |
CH3CH2I |
-108 |
72 |
н-Пропилфторид |
CH3CH2CH2F |
-160 |
-3 |
н-Пропилхлорид |
CH3CH2CH2Cl |
-123 |
47 |
н-Пропилбромид |
CH3CH2CH2Br |
-110 |
71 |
н-Пропилйодид |
CH3CH2CH2I |
-101 |
102 |
Изопропилфторид |
(CH3)2CHF |
-133 |
-10 |
Изопропилхлорид |
(CH3)2CHCl |
-117 |
36 |
Изопропилбромид |
(CH3)2CHBr |
-89 |
60 |
Изопропилйодид |
(CH3)2CHI |
-91 |
89 |
н-Бутилфторид |
CH3(CH2)3F |
- |
32 |
н-Бутилхлорид |
CH3(CH2)3Cl |
-123 |
78 |
н-Бутилбромид |
CH3(CH2)3Br |
-112 |
101 |
н-Бутилйодид |
CH3(CH2)3I |
-103 |
131 |
трет-Бутилфторид |
(CH3)3CF |
-28 |
51,5 |
трет-Бутилхлорид |
(CH3)3CCl |
-20 |
73 |
трет-Бутилйодид |
(CH3)3CI |
-12 |
100 |
н-Пентилфторид |
CH3(CH2)4F |
- |
63 |
н-Пентилхлорид |
CH3(CH2)4Cl |
-99 |
108 |
н-Пентилбромид |
CH3(CH2)4Br |
-95 |
130 |
н-Пентилйодид |
CH3(CH2)4I |
-86 |
155 |
Приложение 1 (продолжение) |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
н-Гексилхлорид |
CH3(CH2)5Cl |
-94 |
135 |
н-Гексилбромид |
CH3(CH2)5Br |
-85 |
156 |
н-Гексилйодид |
CH3(CH2)5I |
- |
180 |
1-Хлороктан |
CH3(CH2)7Cl |
-61 |
182 |
1-Бромоктан |
CH3(CH2)7Br |
-55 |
201 |
1-Бромгексадекан |
CH3(CH2)15Br |
17 |
190/11 мм |
Аллилхлорид |
CH2=CHCH2Cl |
-136 |
46 |
Аллилбромид |
CH2=CHCH2Br |
-119 |
71 |
Аллилйодид |
CH2=CHCH2I |
-99 |
102 |
Винилхлорид |
CH2=CHCl |
-158 |
-14 |
Бензилхлорид |
C6H5CH2Cl |
-39 |
179 |
Фторбензол |
C6H5F |
-42 |
85 |
Хлорбензол |
C6H5Cl |
-46 |
132 |
Бромдензол |
C6H5Вr |
-31 |
156 |
Йодбензол |
C6H5I |
-31 |
189 |
Дигалогенпроизводные |
|||
Дифторметан |
CH2F2 |
-136 |
-52 |
Дихлорметан |
CH2Cl2 |
-97 |
40 |
Дибромметан |
CH2Br2 |
-53 |
97 |
Дийодметан |
CH2I2 |
6 |
182 |
1,2-Дихлорэтан |
CH2ClCH2Cl |
-35 |
83 |
Тригалогенпроизводные |
|||
Трифторметан |
CHF3 |
-160 |
-82 |
Трихлорметан |
CHCl3 |
-64 |
61 |
Трибромметан |
CHBr3 |
8 |
150 |
Трийодметан |
CHI3 |
119 |
218 |
Трихлорэтилен |
CCl2=CHCl |
-73 |
87 |
Тетрагалогенпроизводные |
|||
Тетрафторметан |
CF4 |
-184 |
-129 |
Тетрахлорметан |
CCl4 |
-23 |
77 |
Тетрахлорэтилен |
CCl2=CCl2 |
-22 |
121 |
Тетрафторэтилен |
CF2=CF2 |
-131 |
-76 |
Приложение 2
Физические свойства спиртов
Название |
Формула |
Т. пл., 0С |
Т. кип., 0С |
1 |
2 |
3 |
4 |
Одноатомные |
|||
Метанол (метиловый спирт) |
CH3OH |
-97 |
64,5 |
Этанол (этиловый спирт) |
CH3CH2OH |
-114 |
78 |
Пропанол-1 (пропиловый спирт) |
CH3CH2CH2OH |
-126 |
97 |
Пропанол-2 (изопропиловый спирт) |
CH3CH(OH)CH3 |
-89 |
82,5 |
Бутанол-1 (бутиловый спирт) |
CH3(CH2)3OH |
-90 |
117 |
Бутанол-2 (втор-бутиловый спирт) |
CH3CH(OH)CH2CH3 |
-115 |
99,5 |
2-Метилпропанол-1 (изобутиловый спирт) |
(CH3)2CHCH2OH |
-108 |
108 |
2-Метилпропанол-2 (трет-бутиловый спирт) |
(CH3)3C-OH |
25 |
82 |
Пентанол-1 |
CH3(CH2)4OH |
-79 |
138 |
Пентанол-2 |
CH3CH(OH)CH2CH2CH3 |
- |
119 |
Додеканол-1 |
CH3(CH2)10CH2OH |
24 |
260 |
2,2-Диметилпропанол-1 (нео-пентиловый спирт) |
(CH3)3CCH2OH |
52 |
113 |
Гексанол-1 |
CH3(CH2)5OH |
-52 |
156 |
Циклогексанол |
25 |
162 |
|
Гептанол-1 |
CH3(CH2)6OH |
-34 |
176 |
Октанол-1 |
CH3(CH2)7OH |
-16 |
194 |
Приложение 2 (продолжение) |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
Нонанол-1 |
CH3(CH2)8OH |
-6 |
214 |
Деканол-1 |
CH3(CH2)9OH |
6 |
233 |
Пропен-2-ол-1 (аллиловый спирт) |
CH2=CHCH2OH |
-129 |
97 |
Пропин-2-ол-1 |
CH≡CCH2OH |
-48 |
114 |
Фенилметанол (бензиловый спирт) |
-15 |
205 |
|
Дифенилметанол (дифенилкарбинол) |
(C6H5)2CHOH |
69 |
298 |
Трифенилметанол (трифенилкарбинол) |
(C6H5)3COH |
162 |
380 |
2-Фенилэтанол (фенэтиловый) |
-27 |
218 |
|
Многоатомные |
|||
Этандиол-1,2 (этиленгликоль) |
CH2OHCH2OH |
-12 |
198 |
Пропандиол-1,2 (пропиленгликоль) |
CH3CH(OH)CH2OH |
-60 |
189 |
Пропандиол-1,3 |
HOCH2CH2CH2OH |
-32 |
214 |
рац-Бутандиол-1,2 |
CH3CH2CH(OH)CH2OH |
- |
192 |
Бутандиол-1,4 |
HOCH2CH2CH2CH2OH |
20 |
228 |
мезо-Бутандиол-2,3 |
CH3CH(OH)CH(OH)CH3 |
34 |
182 |
рац-Бутандиол-2,3 |
CH3CH(OH)CH(OH)CH3 |
8 |
177 |
2,3-Диметил- бутандиол-2,3 (пинакон) |
(CH3)2C(OH)C(OH)(CH3)2 |
43 |
174 |
Диэтиленгликоль |
HOCH2CH2OCH2CH2OH |
-10 |
245 |
Триэтиленгликоль |
HOCH2CH2OCH2CH2OCH2CH2OH |
5 |
285 |
Пропантриол-1,2,3 (глицерин) |
HOCH2CH(OH)CH2OH |
18 |
290 |
Приложение 3
Физические свойства фенолов
Название |
Формула |
Т. пл., 0С |
Т. кип., 0С |
1 |
2 |
3 |
4 |
Одноатомные |
|||
Фенол |
41 |
182 |
|
о-Крезол |
31 |
191 |
|
м-Крезол |
11 |
203 |
|
n-Крезол |
32 |
205 |
|
Бифенил-4-ол |
63 |
319 |
|
Нафтол-1 (α-нафтол) |
96 |
208 |
|
Нафтол-2 (β-нафтол) |
122 |
295 |
|
Антраценол-1 |
152 |
- |
|
Фенантренол-1 |
106 |
- |
|
Многоатомные |
|||
Пирокатехин |
105 |
240 |
|
Приложение 3 (продолжение) |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
Резорцин |
110 |
281 |
|
Гидрохинон |
174 |
286 |
|
Бифенил-2,2'-диол |
109 |
325 |
|
4,4'-Дигидрокси-2,2-дифенилпропан |
157 |
220 при 4 мм рт. ст. |
|
Пирогаллол |
133 |
309 |
|
Флороглюцин |
223 |
Возг. |
|
Гидроксигидрохинон |
141 |
- |
Приложение 4
Физические свойства альдегидов и кетонов
Название |
Формула |
Т.пл.,°С |
Т.кип.,°С |
1 |
2 |
3 |
4 |
Альдегиды |
|||
Метаналь (формальдегид) |
НСНО |
-92 |
-19 |
Этаналь (ацетальдегид) |
CH3CHO |
-123 |
21 |
Пропаналь (пропионовый) |
CH3CH2CHO |
-81 |
49 |
Бутаналь (масляный) |
CH3(CH2)2CHO |
-99 |
76 |
2-Метилпропаналь (изомасляный ) |
CH3CH(CH3)CHO |
-66 |
64 |
Пентаналь (валериановый) |
CH3(CH2)3CHO |
-91 |
103 |
3-Метилбутаналь (изовалериановый) |
CH3CH(CH3)CH2CHO |
-51 |
93 |
Гексаналь (капроновый) |
CH3(CH2)4CHO |
-57 |
131 |
Гептаналь (энантовый) |
CH3(CH2)5CHO |
-45 |
155 |
Бензальдегид (бензальдегид) |
-26 |
179 |
|
Фенилэтаналь (фенилуксусный) |
-33 |
193 |
|
Пропеналь (акролеин) |
CH2=CHCHO |
-87 |
53 |
Бутеналь-2 (кротоновый) |
CH3СН=СНСНО |
-77 |
104 |
4-Метилбензальдегид (n-толуиловый) |
п-CH3C6H4CHO |
- |
204 |
Приложение 4 (продолжение) |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
2-Метилбензальдегид (о-толуиловый) |
o-CH3C6H4CHO |
- |
196 |
3-Метилбензальдегид (м-толуиловый) |
м-СН₃С₆Н₄СНО |
- |
199 |
2-Гидроксибензальдегид (салициловый) |
о-НОС₆Н₄СНО |
2 |
197 |
3-Метокси-4-гидрокси-бензальдегид (ванилин) |
82 |
285 |
|
Кетоны |
|||
Пропанон (ацетон) |
CH3COCH3 |
-95 |
56 |
Бутанон (метилэтилкетон) |
СН3СОСН₂СН3 |
-86 |
80 |
Пентанон-2 (метилпропилкетон) |
СН3СОСН₂СН2СН₃ |
-78 |
102 |
Пентанон-3 (диэтилкетон) |
СН3СН₂СОСН2СН₃ |
-42 |
102 |
Гексанон-2 (метилбутилкетон) |
СН₃СО(СН₂)₃СН₃ |
-57 |
127 |
Гексанон-3 (этилпропилкетон) |
СН₃СН₂СОСН₂СН₂СН₃ |
- |
-124 |
Гептанон-2 (метилпентилкетон) |
СН₃СО(СН₂)4СН₃ |
-36 |
151 |
Гептанон-3 (этилбутилкетон) |
СН₃СН₂СО(СН₂)₃СН₃ |
-39 |
148 |
Гептанон-4 (дипропилкетон) |
С₃Н₇СОС₃Н₇ |
-33 |
144 |
Циклопентанон |
-58 |
130 |
|
Циклогексанон |
-47 |
156 |
|
Приложение 4 (окончание) |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
Ацетофенон (метилфенилкетон) |
C6H5COCH3 |
21 |
202 |
Пропиофенон (этилфенилкетон) |
C6H5COC2H5 |
19 |
218 |
Бутирофенон (пропилфенилкетон) |
C6H5COC3H7 |
11 |
232 |
Бензофенон (дифенилкетон) |
C6H5COC6H5 |
48 |
305 |
Бутен-3-он-2 (метилвинилкетон) |
СН₃СОСН=СН₂ |
-6 |
80 |
4-Метилпентен-3-он-2 (окись мезитила) |
(СН₃)₂С=СНСОСН₃ |
-59 |
131 |
2,6-Диметил- 2,5-гептадиен-4-он (диизопропилиден ацетон) |
(CH3)2C=CHCOCH=C(CH3)2 |
28 |
198 |
Приложение 5
Физические свойства карбоновых кислот
Название |
Формула |
Т.пл.,°С |
Т. кип.,°С/ мм рт.ст. |
1 |
2 |
3 |
4 |
Монокарбоновые |
|||
Метановая (муравьиная) |
НСООН |
8 |
101 |
Этановая (уксусная) |
CH3COOH |
17 |
118 |
Пропановая (пропионовая) |
CH3CH2COOH |
-21 |
141 |
Бутановая (масляная) |
CH3(CH2)2COOH |
-5 |
164 |
2-Метилпропановая (изомасляная) |
(CH3)2CHCOOH |
-46 |
154 |
Пентановая (валериановая) |
CH3(CH2)3COOH |
-35 |
185 |
3-Метилбутановая (изовалериановая) |
(CH3)2CHCH2COOH |
-29 |
177 |
Гексановая (капроновая) |
CH3(CH2)4COOH |
-4 |
205 |
Гептановая (энантовая) |
CH3(CH2)5COOH |
-7,5 |
223 |
Октановая (каприловая) |
CH3(CH2)6COOH |
16 |
240 |
Нонановая (пеларгоновая) |
CH3(CH2)7COOH |
13 |
254 |
Декановая (каприновая) |
CH3(CH2)8COOH |
31,5 |
269 |
Гексадекановая (пальмитиновая) |
CH3(CH2)14COOH |
64 |
390 |
Октадекановая (стеариновая) |
CH3(CH2)16COOH |
72 |
376 |
Эйкозановая (арахиновая) |
CH3(CH2)18COOH |
76 |
328 |
Приложение 5 (продолжение) |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
Циклогексанкарбоновая |
31 |
232 |
|
Бензойная |
C6H5COOH |
122 |
249 |
2-Фенилэтановая (2-фенилуксусная) |
С₆Н5СH2СООН |
77 |
266 |
2-Метилбензойная (o-толуиловая) |
o-CH3C6H4COOH |
105 |
258 |
3-Метилбензойная (м-толуиловая) |
м-CH3C6H4COOH |
110 |
263 |
4-Метилбензойная (п-толуиловая) |
п-CH3C6H4COOH |
182 |
275 |
о-Нитробензойная |
о-NO2C6H4COOH |
149 |
- |
м-Нитробензойная |
м-NO2C6H4COOH |
144 |
- |
n-Нитробензойная |
п-NO2C6H4COOH |
242 |
- |
2,4,6-Тринитробензойная |
(NO2)3C6H2COOH |
229 |
- |
2-Гидроксибензойная (салициловая) |
о-HO-C6H4COOH |
159 |
- |
2-Аминобензойная (антраниловая) |
о-H2N-C6H4COOH |
146 |
- |
Пропеновая (акриловая) |
CH2=CHCOOH |
13 |
142 |
2-Метил-2-пропеновая (метакриловая) |
СН2=С(СН3)-СООН |
15 |
161 |
транс-Бутен-2-овая (кротоновая) |
CH3CH=CHCOOH |
72 |
185 |
цис-Бутен-2-овая (изокротоновая) |
CH3CH=CHCOOH |
16 |
169 |
транс-3-Фенил-пропеновая (коричная) |
C6H5CH=CHCOOH |
135 |
300 |
цис-Октадецен-9-овая (олеиновая) |
СН3(СН2)7СН=СН(СН2)7СООН |
16 |
228/15 |
транс-Октадецен-9-овая (элаидиновая) |
СН3(СН2)7СН=СН(СН2)7СООН |
44 |
234/15 |
Пропиновая (пропиоловая) |
НС≡ССООН |
18 |
144 |
Приложение 5 (окончание) |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
Дикарбоновые |
|||
Этандиовая (щавелевая) |
НООС-СООН |
189 |
- |
Пропандиовая (малоновая) |
CH2(COOH)2 |
136 |
- |
Бутандиовая (янтарная) |
HOOC(CH2)2COOH |
186 |
300 |
Пентандиовая (глутаровая) |
HOOC(CH2)3COOH |
98 |
303 |
Гександиовая (адипиновая) |
HOOC(CH2)4COOH |
153 |
265/100 |
Гептандиовая (пимелиновая) |
HOOC(CH2)5COOH |
106 |
- |
Октандиовая (пробковая) |
НООС(СН2)6СООН |
144 |
300 |
Нонандиовая (азелаиновая) |
НООС(СН2)7СООН |
106 |
287/100 |
Декандиовая (себациновая) |
НООС(СН2)8СООН |
134 |
232/10 |
цис-Бутендиовая (малеиновая) |
HOOCCH=CHCOOH |
140 |
160 |
транс-Бутендиовая (фумаровая) |
НООССН=СНСООН |
296 |
290 |
Бутиндиовая (ацетилендикарбоновая) |
НООСС≡ССООН |
179 |
- |
Бензол-1,2-дикарбоновая (фталевая) |
200 |
- |
|
Бензол-1,3-дикарбоновая (изофталевая) |
348 |
- |
|
Бензол-1,4-дикарбоновая (терефталевая) |
Возг |
- |
Учебное издание
Хомченко Алексей Сергеевич
Упражнения и задачи
по органической химии
Часть 2
Учебно-методическое пособие
В авторской редакции
Компьютерная верстка А. С. Хомченко
Подписано к печати 21.06.2011. Формат бумаги 60x84/16
Печать RISO. Усл. п. л. 5,04. Уч.-изд.л. 5,37. Тираж 150 экз.
Заказ №
Педуниверситет,630126, Новосибирск, 126, Вилюйская, 28