Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
10.01.2013
Характеристики культуры торгового обслуживания
Вежливость, чуткость, компетентность, доступность персонала, уровень мастерства работника, комфорт, эстетика предоставления услуги.
Основные элементы, определяющие уровень обслуживания покупателей
Уровень обслуживания покупателей в магазине типа « УНИВЕРСАМ».
Наличие парковки; чистота торговых помещений магазина и прилегающих к нему территорий; автоматические двери; туалетные комнаты; покупательские тележки для детей, инвалидов и взрослых; оперативное обслуживание при расчетах за покупку; приветливый, готовый оказать услугу персонал; ненавязчивая фоновая музыка; широкий ассортимент сопутствующих товаров; рациональная организация технологической планировки торгового зала и выкладка товара на торговой оборудование; стимулирование покупок; услуги при реализации; цена.
Контроль качества обслуживания
|
Основные элементы культуры обслуживания покупателей |
Критерии и оценки |
|
Наличие широкого, глубокого и устойчивого ассортимента товаров удовлетворяющих спрос покупателей |
1)комплексность удовлетворения спроса;2) широта и глубина реализуемого ассортимента товаров;3)устойчивость реализуемого товара |
|
Применение в магазине прогрессивных методов продажи и форм обслуживания |
1)объем продажи товаров с применением отдельных прогрессивных форм в определенном периоде;2)удельный вес продажи товаров с применением прогрессивных форм в общем объеме товарооборота;3)средний объем затрат времени покупателей на ожидание обслуживания; |
|
Предоставление покупателям дополнительных торговых услуг |
1)общее число видов дополнительных услуг; |