Если у вас возникли сложности с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой - мы готовы помочь.
Предоплата всего
Подписываем
Министерство сельского хозяйства РФ
ФГБОУ ВПО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия»
Кафедра биологии и экологии
Доклад на тему:
«Растения, корректирующие иммунный статус, стрессы, репродуктивность животных».
Выполнила: студентка 1 курса ФВМ
2 группы 4 подгруппы
Васильева А. Ю.
Проверила: Нестерова О. П.
Чебоксары 2013
Левзея сафлоровидная.
Семейство Сложноцветные.
Народные названия: большеголовник, маралий корень.
Используемые части: трава, корневища, корни.
Ботаническое описание. Левзея сафлоровидная Leusea carthamoides — многолетнее травянистое растение высотой 0,5-2 м, корневищное, с многочисленными тонкими корнями. Стебли неветвистые, толстые, мелкобороздчатые, оканчивающиеся крупными цветочными корзинками. Листья очередные, слабо-опушенные, перисторассеченные, с ланцетными долями, пильчатые. Цветочные корзинки одиночные, крупные, почти шаровидные, фиолетово-лиловые. Цветки трубчатые, с хохолком. Плоды - бурые семечки. Цветет в июле - августе. Растет на альпийских и субальпийских лугах и в высокогорных лесах, иногда образуя заросли, в Саянах, на Алтае и в Кузнецком Алатау (эндемичное сибирское растение).
Сбор и заготовка. Заготавливают траву в июле - августе; корневища с корнями - поздней осенью.
Действующие вещества. Корневища и корни содержат инулин, щавелевокислый кальций, соли фосфорной кислоты, мышьяк, дубильные вещества (около 5%), алкалоиды (около 0,1%), каротин, витамин С, следы эфирного масла.
Лечебные свойства. Препараты из корневищ левзеи обладают хорошим тонизирующим, возбуждающим действием, стимулируют деятельность центральной нервной системы, особенно коры головного мозга, повышают выносливость к физической нагрузке, снимают чувство усталости, повышают кровяное давление, замедляют ритм и увеличивают амплитуду сердечных сокращений, расширяют периферические сосуды и увеличивают скорость кровотока.
Применение. Смола латука при лечении нервных состояний предпочтительнее опиума, так как ее применение не вызывает первоначальной стадии возбуждения (максимальная разовая доза - 2 г).
Настой: 1 ч. л. измельченных корневищ левзеи на 250 мл кипятка настаивают 2 часа, процеживают. Принимают по 50 мл 3-4 раза в день до еды в течение 2-3 недель при упадке сил, общей слабости, истощении, пониженной физической и умственной работоспособности, раздражительности, головной боли, хроническом алкоголизме и импотенции (половом бессилии).
Аралия маньчжурская.
Семейство Аралиевые - Araliaceae.
Народные названия: аралия маньчжурская, высокая, шип-дерево, чертово дерево.
Ботаническое описание. Небольшое дерево высотой до 12 м, с прямым стволом, усаженным многочисленными крупными шипами. Корни аралии располагаются радиально на расстоянии до 2-3 м, реже до 5 м от ствола, залегая горизонтально на глубине до 25 см от поверхности почвы. Далее от ствола они круто изгибаются и идут вниз до глубины 50-60 см, обильно ветвятся, образуя многочисленные разветвления. Растение обладает хорошо выраженной способностью к вегетативному размножению (размножается и семенами). На 1 м корней может образовываться до 250 придаточных почек, часть из которых образует побеги. После вырубки или обмерзания дает обильную корневую поросль. Листья длиной 1 см и более, сложные, дваждыперистые, тесно сближены близ вершины. Цветки мелкие, белые или кремовые, собраны в зонтики, которые образуют на верхушке ствола крупные ветвистые соцветия. В соцветиях до 50-70 тыс. цветков. Плоды диаметром 3-5 мм, сине-черные, ягодообразные, с пятью сплющенными с боков "косточками". Плодоношение устойчивое, ежегодное. Взрослое растение способно образовывать до 60 тыс. плодов. Средняя масса одного плода - 50 мг. Цветет в июле - августе, плоды созревают во второй половине сентября. Активный период развития продолжается до 22-24 лет, после чего процессы роста затухают. Произрастает в Приморском крае, в южной части Хабаровского края и на юго-востоке Амурской области. Растет в кедрово-широколиственных лесах только на осветленных участках или на участках с нарушенным естественным растительным покровом - на открытых, не занятых другими растениями местах (на гарях, вырубках и т.п.).
Сбор и сушка сырья. Лекарственным сырьем являются корни, кора и листья аралии. Корни заготавливают осенью, начиная с сентября, а также весной до распускания листьев. Срок годности сырья 2 года. Вкус сырья слегка вяжущий, горьковатый, запах ароматный. Кору собирают в те же сроки, что и корни, листья - во время и после цветения в сухую солнечную погоду. Кору и листья сушат при температуре 50-55°С.
Действующие вещества. В корнях аралии обнаружены белки, крахмал, углеводы, эфирное масло, минеральные соединения, незначительное количество алкалоидов. В ветвях и листьях имеются углеводы, эфирное масло, флавоноиды, алкалоиды, тритерпеноиды, органические кислоты и антоцианы. В семенах содержатся непредельные жирные кислоты (линолевая, октадеценовая).
Фармакологические свойства. Галеновые препараты аралии маньчжурской оказывают возбуждающее действие на центральную нервную систему, превосходящее по активности эффект от препаратов женьшеня и элеутерококка. Отмечено гонадотропное действие экстракта корня аралии. Препараты из аралии не оказывают существенного влияния на артериальное давление, несколько стимулируют дыхание и обладают некоторым кардиотоническим эффектом. Установлено также антистрессорное действие препаратов аралии маньчжурской. .
Применение в медицине. Корни. Служат сырьем для получения препарата "Сапарал". Настойка - средство, стимулирующее центральную нервную систему, при гипотензии и астении, предложена в клинике при начальных стадиях атеросклероза, физическом и умственном переутомлении, импотенции, при астенодепрессивных состояниях после черепно-мозговых травм, при постгриппозном арахноидите и шизофрении. В народной медицине отвар - при желудочно-кишечных заболеваниях, диабете, простуде, воспалении ротовой полости, ночном недержании мочи, при заболеваниях печени и почек (с целью увеличения отделения мочи), а также как общеукрепляющее средство. В японской медицине отвар - при желудочно-кишечных заболеваниях и сахарном диабете. В китайской медицине - диуретические.
Свекла красная.
Латинское название: Beta vulgaris.
Семейство: Амарантовые - Chenopodiaceae.
Народные названия: буряк, свекла овощная, свекла столовая.
Используемые части: корнеплод, листья.
Ботаническое описание: свекла красная - это травянистое двухлетнее растение, коротко-опушенное, частенько с темным, пурпурным оттенком. Корешок – корнеплод, реповидный, толстый, красным цветом, но иногда встречается белым и желтым цветов. На самый первый год жизни дает розетку тупых, длинных, черешковых листьев и корнеплод. Стебель следующего года ветвистый и прямой. Листья, которые растут у стеблей маленькие, очередные, продолговатой или ланцетной формы. Цветочки небольшие, правильные. Плод – тройчатые клубочки. Цветет свекла, начиная с июля, и продолжает до сентября.
Сбор и заготовка: в лекарственных целях используют листья, а также корнеплоды. Листья свеклы красной в основном применяются в свежем виде. Корнеплоды собирают, когда листья пожелтеют и высохнут, примерно начиная в конце августа и до середины сентября. С предельной аккуратностью выкопать урожай (чтобы не повредить его, так как поврежденный корнеплод недолго хранится), перебрать его и уложить в тару пересыпая песком или опилками. А затем опустить ящики в подвал, правильно собранный урожай может пролежать до следующего урожая.
Действующие вещества: корнеплод свеклы содержит в себе витамин С, яблочная и щавелевая кислоты, сахар и пигменты. Также красная свекла обеспеченна солями калия и марганца. Листья свеклы намного обеспеченней чем корнеплоды - витамином С (20-50 мг %), а также фолиевой кислотой
Полезные свойства и применение:
С давних времен свекла красная используется в народной медицине для излечивания многих заболеваний. При лечении недуга легких (плевриты, воспаления) используется свеженатертый корнеплод, и выжатый из него сок, а если смешать сок поровну с медом, то можно лечить гипертонию. Также свеклу применяют при малокровии, раке легких, хроническом насморке, анемии, а также при длительных запорах.
При язвах на коже советуют прилаживать кашицу свекольную, на длительное время на пораженные места. Для лечения цинги хороша квашеная и сырая свекла. Свекла в вареном виде, а также отвар – считается мочегонным и слабительным средством. Свежеприготовленный сок необходимо пить для улучшения самочувствия, возбуждения аппетита, при анемии, диабете, а также при этом уменьшаются опухоли.
Противопоказания. При передозировки свежего сока из свеклы может случиться спазм кровеносных сосудов головного мозга. После 2-3 часового отстаивания сок свеклы можно принимать.
Безвременник великолепный.
Colchicum speciosum, семейство Безвременниковые (Colchicaceae)
Народные названия: осенний цвет, осенница, безвременный цвет, собачья смерть, зимовик, сын-без-отца, песобой, луговой шафран
Описание: это многолетнее травянистое растение. Цветки крупные, лилово-розовые, реже почти белые, без запаха. Отгиб околоцветника с 6 широкоовальными долями, 6-10 см в диаметре, длина трубки околоцветника 25-40 см. Листьев 4-5 (реже 3 или 6), они крупные, овально-продолговатые, длиной 25 см, шириной до 5 см. Плод - трехгнездная коробочка; семена округлые, коричневые, диаметром до 2—3 мм. Цветонос растения укорочен, скрыт в клубнелуковице и несет 1-3 цветка. Цветок имеет простой спайнолистный околоцветник с очень длинной трубкой, основание которой тоже скрыто в клубнелуковице; вверху околоцветник воронковидно расширяется, образуя 6 лопастей. Тычинок шесть, пестик один с тремя столбиками и рыльцами, завязь трехгнездная. Завязь находится в основании трубки внутри луковицы, под землей. До заморозков успевает произойти опыление цветка, и после увядания надземной части под землей в завязи медленно развиваются семяпочки и начинает формироваться плод. Поэтому весной так быстро вместе с молодыми листьями выносится молодой плод (трехгнездная многосеменная коробочка).
Безвременник великолепный в переводе с латинского означает «сын раньше отца», поскольку плоды как будто появляются раньше цветка: весной выходят из земли листья, а между ними прячется развивающийся зеленый плод. Практически никто не замечал, когда растение цвело; плод же может развиваться только из цветка. Плод разрастается, буреет и в июне-июле разбрасывает семена, после чего листья отмирают.
Распространение:
Безвременник великолепный распространен по всему главному Кавказскому хребту, а также в горах Западного Закавказья, Восточной Грузии.
Сбор и заготовка:
Для медицинских целей заготавливают только крупные (длиной не менее 4 см и в поперечнике 3 см) клубнелуковицы. Их выкапывают вместе с корнями осторожно, не нанося повреждений: поврежденные клубнелуковицы при хранении легко плесневеют и загнивают. Неповрежденные клубнелуковицы очищают от земли, подсушивают, раскладывая тонким слоем (до 10 см) на солнечном месте или в хорошо проветриваемом теплом сухом помещении. Все растение ядовито, поэтому во время заготовок следует соблюдать осторожность.
Для сохранения природных зарослей безвременника в качестве семенников следует оставлять не менее 10—20 цветущих растений на 100 м2 заросли, а повторные заготовки на том же участке проводить не ранее чем через 4—5 лет.
Химический состав:
Клубнелуковица безвременника содержит алкалоиды, основные из них - колхицин и колхамин. Колхамин обладает одинаковым действием с колхицином, но является менее ядовитым.
Фармакологические свойства:
Колхицин обладает способностью задерживать деление клеточного ядра.
Применение в медицине:
Применяется при эндофитной и экзофитной формах рака кожи I и II стадии, при раке пищевода, желудка (в сочетании с сарколизином) в случаях, не подлежащих хирургическому лечению, а также при подагре.
Исходя из теории, что вещества, задерживающие деление клеточного ядра, могут задерживать и рост опухолевых клеток, специалисты в области медицины стали применять колхицин для лечения рака кожи.
Болиголов крапчатый.
Семейство Зонтичные - Apiaceae.
Народные названия: ядовитый зонтик, ядовитая трава, мышиный болиголов.
Аптечное наименование: трава болиголова - Conii herba.
Ботаническое описание. Двулетнее растение с веретеновидным корнем. Стебель до 2 м в высоту, в верхней части сильно разветвлен, с голубоватым налетом, у основания часто с красными пятнами. Листья дважды или четыреждыперисторассеченные. Обертки 10-20-лучевых зонтиков состоят из 5 листочков и отогнуты назад. Цветки с невыраженной чашечкой и 5 белыми лепестками. Плоды округло-яйцевидные, с волнистыми продольными ребрами. Растение имеет специфический "мышиный" запах. Произрастает в Европе, Северной Африке, Азии и Северной Америке; встречается на обочинах дорог, у заборов, в живых изгородях.
Сбор и заготовка. Заготавливают траву во время цветения.
Действующие вещества: В плодах содержатся алкалоиды (до 2%), из которых основным является смертельно ядовитый кониин, а также метилкониин, гамма - коницеин, конгидрид. Кроме того, содержится жирное масло, состоящее из глицеридов нетрозелиновой и нетрозелидиновой кислот. В листьях найдены алкалоиды, эфирное масло, кофейная кислота. Из цветков выделены кверцетин и кемпферол.
Фармакологические свойства. Ценнейшее лекарственное растение. Издавна применяется народной медициной во многих странах для лечения и предупреждения рака, туберкулеза, эпилепсии, миом, фибромиом, мастопатии, зобов, аденом, кист, полипов. В недавно официально признанной гомеопатии болиголов является перспективным в исцелении от многих заболеваний, в том числе от рака и СПИДа.
Применение. Основное достоинство болиголова сильнейший противоопухолевый и имунностимулирующий эффект. Даже при запущенной 4 стадии рака с метастазами, болиголов может продлить жизнь или полностью исцелить. Сильное обезболивающее свойство болиголова часто отменяет наркотические обезболивающие средства. Так же применяют как успокоительное, противосудорожное и болеутоляющее средство при болезненных состояниях, сопровождающихся судорогами и спазмами внутренних органов.
Ранее использовался как успокаивающее и болеутоляющее средство. В гомеопатии применяют от приступов головокружения, от кашля, вызванного различными причинами (особенно раздражающего), при припухании желез.